李信照做了,他已经等不及要带着菜回府城,今日是腊月二十九,他还要赶回去准备过年的食材。 城门口。 李信已经让人赶着马车等候在此。 苏蓝则找了个没人的地方,将菜都装到牛车上后,也赶往了城门口。 李信的伙计动作很快,苏蓝只觉得说了几句话的功夫,便将菜都搬到了李信的马车上。 整整两百斤,不多不少。 如此,苏蓝也拿到了六十两的货款。 这只是先前与李信约定的,只是吉祥楼一家的货。 至于他说的其他县城的酒楼,书信他已经送出去了,到现在还没回信。 不过不急,他们会要的! 至于年前他们没办法订到,那就是他们的损失了。 李信简单与苏蓝说了下进度,便上了马车,车夫一扬鞭子,马车便驶上官道,越来越远。 苏蓝也没急,算上今日收到的银子,她已经足足赚到了二百多两银子。 眼看就是过年,也不急着这一时。 收到银子,苏蓝的心情自然十分开心。 她先是拐到一家专门卖锅碗瓢盆的地方,想着看看有没有类似铜锅的东西。 家里只有铁锅,如果煮羊肉,味道会大打折扣。 其实她空间里有专门的铜锅,只是在他们这个年代,铜锅这种东西价格十分高昂,只有那些贵族才能用得起。 如果她公然拿出来,肯定会引起他们的怀疑。 没等苏蓝向老板问话,便一眼看到了货架上,那个长相奇特的锅。 “你要这个啊?”那老板还有些不敢相信。 这东西他原本是要做砂锅的,只是一时手滑,做成了这个模样,摆在铺子里许久,都没人要。 眼下居然有人问,老板乐得眼睛都眯在一起,“你若是要,给二十文就成。” 正常砂锅怎么也得七八十文,他这几乎是半卖半送,只图一个赶紧腾出手。 苏蓝直接将铜钱放在了桌案上,抱着锅出了门。 砂锅虽说没有铜锅好用,不过眼下也只有这个条件,也只能如此。 有锅,有羊肉,还需要买些其他的配菜。 苏蓝直接朝着河边去了,只有那里有卖鱼的。 不过也不固定,有人钓上来就有的买,天冷的时候,鲜少有人在,只能碰碰运气。 苏蓝的运气一向还好,等她到了河边,还真有一个年长的老者,正坐在河边钓鱼。 河面上结着冰,不知被谁砸开了一个大口子,这老者便是从这口子里,钓出来几条鱼。 苏蓝上前道:“老人家,你这鱼怎么卖的?” 那老者先是缓缓转过头,待看到苏蓝的脸后,眼神亮了起来。 “旁人,我不卖。你,我送给你。“老者说话的声音有些沉闷,听起来还有股高深莫测的感觉。 苏蓝总觉得这老者有点怪怪的,况且她也不是这种爱占便宜的人。 “既然老人家没打算卖,就算了。” 说完,她便转身要走。 那老者直接站起身来,拦住了她。 “莫急,莫急,我说送你便是送你,我观你面相不凡,若是男子,必能封官做相,日后若是你有大造化,咱们还会有缘再见的。” 老者神神叨叨地说完,便拎起一条鱼,一把甩在了苏蓝的牛车上,自顾自地走了。 这下苏蓝想给钱也没办法,也只能赶着牛车回家。 待快到家时,她一眼便看到自家胡同口,正停了一辆马车,挡住了她的路。 不用想也知道是谁来了。 苏蓝直接将牛车拴在一旁的树上,自己步行回了家。 叶明泽心中一直记挂着苏蓝说的羊肉火锅一事,一大早便拉着叶青赶了过来。 苏蓝刚出门没多久,他就到了,眼下正被刘默玄压着一起读书。 叶青乐得见到他被人管制,自己在一旁帮着劈柴。 她刚一进门,六人各自放下手中的东西,走了出来,六双眼睛齐齐眼巴巴地盯着她。 苏蓝愣了愣,将拿回来的东西放下后,洗了把手说道:“吃羊肉火锅!” 因为家中都是些孩子,苏蓝便只打算做清汤的。 张莲已经将羊肉切成薄片放在了厨房,只等着苏蓝回来。 苏蓝开始给每人指派任务。 “削几个土豆!” 刘默玄去了。 “切点姜片!” 刘默玄去了。 “烧点热水!” 叶青去了。 “剥几颗葱!” 刘清雨带着丫丫去了。 趁几人都不在的时候,苏蓝赶紧掏出空间里的麻酱,豆腐乳,先将蘸料调制好。 然后将先前做肉圆汤剩下的骨头汤盛出来,在汤里加入葱姜,盐调味后烧开。 接下来是做鱼丸。
第113章 羊肉火锅 苏蓝检查过鱼没问题后,让叶青杀了清洗干净。 她还拿出来一些蔬菜,借口是鸿运楼的老板给的,旁人也没说什么。 张莲切完土豆后,便去和面了,打算做些面。 随后,苏蓝将鱼肉切成薄片,挑出鱼刺,用刀背不停地捶打,直到软烂,一起放在碗里。 加入一些胡椒粉,葱姜煮过的水,盐,黄酒,淀粉后,搅拌均匀。 接着搓成一个个小丸子的形状,鱼丸便做好了。 一切准备妥当。 苏蓝又将她之前卖肉圆汤时,用的小炉子拿了出来,将砂锅摆了上去。 羊肉片,鱼肉丸,蔬菜,土豆,面,每人面前摆着一个小碗,里头装着调制好的麻酱。 白雾升起,所有人围着桌子坐好,等待着品尝新鲜的美食。 羊肉片切得很薄,刚放下锅没多久,便都卷成卷儿打着滚儿翻了上来。 除了苏蓝,其他人都是第一次吃到这样的羊肉。 不止新奇,吃到嘴里的味道和口感也让他们都惊叹不已。 这火锅汤底鲜香,羊肉鲜美嫩滑,满嘴的肉香裹着麻酱浓郁的香气一起吞进肚,让人欲罢不能。 再加上不断翻滚的热气,几人没吃多久,便都出了汗,在这寒冷的冬日,简直是最幸福的事。 吃到最后,桌子上已经不剩任何东西,每个人都捧着溜圆的肚子,仰着面朝后一靠,发出满足的叹息声。 叶青觉得自己算是自制力很强的人,可每次吃到苏婶子做的新鲜吃食时,都克制不住自己的食欲,更忘了要保持淡定。 不过好在苏蓝她们都不是外人,他这般模样早被她们看了去,也不在乎这一次两次。 稍作休息,叶青将收拾碗筷的活计包揽了过来,苏蓝烧水,张莲负责刷碗。 就连叶明泽,也屁颠地跟在刘默玄的身后一起扫地。 刘清雨带着丫丫擦桌子。 家里的每一个人都没闲着。 吃过饭后,苏蓝又给每人都煮了些萝卜汤,用来消食,叶明泽边喝边说道:“如果我是婶子的孩子就好了!” “都是一样的,你哪次来婶子没给你做好吃的。”苏蓝打趣道。 叶明泽摇摇头,不是吃食的问题。 是他喜欢这里的氛围。 是苏蓝温柔的话语和陪伴。 是张莲婶子的体贴和照顾。 是刘默玄表面对他严厉,实则事事为他好。 是刘清雨那么贪吃,都还想着给自己留一份的分享。 就连疾风和丫丫,每次他一来,都会热情地跑到他跟前打招呼。 那是在家中不曾体会过的,虽然家中祖母待他也好,可也只有祖母是真心对他了。 苏蓝能理解,普通家孩子吃不饱饭难,大户人家的孩子要处处算计处处谨言慎行,也是难。 各有各的难处。 说起来,自从上次去过叶府后,后面的情况到底是如何,苏蓝还不清楚。 她有心想问,却又怕那等事被这几个孩子听了,污了耳朵。 只得作罢。 叶明泽又断断续续说了许多,大体还是他也父亲的关系。 无非是,他学着向父亲低头,学着慢慢将继母对他做的事侧面透露给父亲。 父亲对他的态度果然好了不少,也能认真地听他说话,前几日还常常带着他去谈生意。 这也算是一种认可。 不过对于继母,他还是觉得是叶明泽太过敏感,是因为他从心里觉得继母不好,所以她做什么,自己都不喜欢。 这一次叶明泽学聪明了,没有反驳他的话。 总之目前来看,叶府的气氛还算平和。 只是众人都知道,只要那个继母在一天,叶明泽往后的日子不会太好过。 所以要在她还没把叶明泽当做对手时,先一步将他父亲的立场拉过来。 毕竟,谁会觉得一个孩子使心眼呢。 单单是关于叶明泽的事,就说了有一个时辰左右。 末了,叶明泽又扫量了一圈后,带着叶青离开。 叶青走之前,还将牛车给苏蓝牵进院里,省得她再出去。 两人刚走,苏蓝正打算稍作休息,便听得张莲急匆匆走了进来。 虽然他们在胡同内住着,但是家中有孩子,还有大壮,所以尽管张莲时常在家,家门也是常常关闭的。 张莲刚打算去上茅房,便隐约听到门口传来窸窸窣窣的走动声。 联想到今日早上的木柴,张莲瞬间有些慌张,寻常过路的人根本不会走到这里,难不成是拍花子见到她家有孩子,想着做记号? 一旦生出这个想法,张莲再也无法淡定,不敢声张,轻手轻脚来到苏蓝的屋子,免得打草惊蛇,询问苏蓝到底该怎么办。 苏蓝听她说得也紧张起来,瞬间起身跟着她悄悄来到院子。 张莲听到动静的第一时间,就赶紧去找苏蓝,所以两人走到门口的时候,那动静还没消失。 无论是拍花子,还是什么其他心怀不轨的人,亦或是什么野猫野狗,总要看过后才知道。 苏蓝没有开门,而是借着两个板凳攀上了墙头,扒着墙往外瞧。 确实是有一个人正蹲在他们的门角,不知在做些什么。 单看背影,那人身材矮小,还有种莫名的熟悉感。 正当苏蓝想再仔细看清到底是谁时,那人猛然抬头,看向苏蓝的方向。 一时反应不及,苏蓝与那人四目相对,撞了个正着。 “春桃!”苏蓝叫道。 来人正是先前帮过的小乞丐,春桃,她洗干净了脸,露出原本小巧的五官,若不是身上还穿着那件脏污的衣裳,想来是认不出来的。 听到苏蓝的声音,张莲心里也松了劲,将门打开。 春桃站起身,怯懦的朝后退了几步,呆呆的看着两人。 “你在这做什么?”苏蓝问道。 “我,我,我来给你们送东西。” 春桃指了指地上,苏蓝顺着她的视线,果然看到地上有一个小口袋。
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