|
桑溪道，“而且，我不需要避让。” “这种他人给予的成功，我从来不要，只有自己做出来的，我才不会感到心中惭愧。” “不管是第几名，我都希望郡守大人能够公平，不要像他所说的那样把我送上第一名。我这开水豆腐亦是我一整天的心血，虽然这位大哥是为了我好，但是我也不想自己的心血因为这种‘禅让’不被重视。” “至少，我希望郡守能够好好地尝尝我的白水豆腐汤。” 郡守看着桑溪不卑不亢的样子，突然就明白了沈危明明只是见过一面，便多有维护。 多么心思澄澈的女子！ 若是一般人，恐怕早就因为海升酒楼的善意忍让而感恩戴德，而她却根本不关心，反倒是想靠着自己的本领，得到一个自己想要的名次。 郡守顿时肃然起敬，恐怕没什么人能做到这一步。 郡守点点头，顿时道，“好，可以。” 桑溪微笑道，“谢过大人。” 她尽量忽视一旁海升酒楼的厨子恍若实质的委屈与自责。 十个评委再次聚到一张桌子前，掀开了汤盅上面的盖子。 映入眼帘的，便是被切成菊花丝一般细的犹如白玉一般的东西。 大家都没有见过这种东西，还以为是云片糕一类的白色糕点。 郡守用勺子轻轻舀起一点，那“菊花”极其软嫩，用勺子轻轻一切，便舀到了勺子里，郡守一开始，只是舀到了几个“花瓣”，送入口中，都不用嚼，比蒸蛋还要软嫩丝滑的口感顿时充斥了一整个口腔，不用嚼，只需要用舌头轻轻一推，便在口中融化一般打散。 没有蒸蛋那淡淡的蛋腥味，细微的豆香在口腔之中萦绕不止。 一开始以为是鸡蛋，然而尝过之后，他才知道，这根本不是鸡蛋。 而且，豆香味？ 难道是用豆子做出来的？ 郡守脑海之中，出现了一粒粒浑圆硬邦邦的豆子，实在无法将豆子与这软嫩的口感联系起来。 郡守为这神奇的口感感到惊讶不已，然而，只是这单调的豆香味，他实在品不出什么。 郡守又忍不住在汤盅之中，又舀起了一勺汤。 汤很是清澈，就如白水一般，然而香味扑鼻，郡守一尝，整张脸都舒展开来。 只感觉入口非常细腻鲜香，数不清的复杂味道在口腔之中交叠，但无法分清到底是哪一种鲜。
第158章 食神！（感谢多啦A梦的月票） 口中被鲜味填满，一尝便知这是熬制出来的高汤。 汤中不见一丝油腥，尝起来之时，清鲜淡雅，滋味鲜美，虽然汤汁很是清亮，却并不水气，相反很是醇厚，尝起来只感觉到了鲜味十足，一瞬间便抓住了人的味蕾。 这白色犹如糕点的东西更是锦上添花，将鲜味衬托到了极致。 在一众芜杂的口味之中直接脱颖而出。 几乎不需要做最后的评比，郡守与其他九个评委互相对视一眼，便知道几乎不用打分，便可以直接宣布桑溪便是今年的食神。 郡守道，“这道菜叫什么？” 桑溪知道这个世界暂时还没有豆腐这种东西，便解释道，“菜名叫做‘开水豆腐’，汤盅里那白色的是豆腐，下面的是用十几种食材熬出的高汤，包括老母鸡，老母鸭，鲍鱼，菌子等食材，一同熬制出来的，最后再经过好几次滤渣，才能得到最后这一碗清亮的汤。” “至于豆腐，则是用黄豆泡发之后，经过许多工序制作而成，包括磨豆浆，点脑等，最后压包，才能形成这豆腐，豆腐口感鲜嫩，而且最为养生摄生、益寿延年，是美味又健康的佳品。” 郡守听完之后，若有所思道，“我倒是第一次听说这种东西，而且口感如此鲜嫩，倒是比鸡蛋羹还要鲜嫩，老幼皆宜，真是不可多得的好东西。” 桑溪道了声是。 郡守与评委们按照规矩打了分。 最后一道菜品尝完毕。 到了在场所有人最为关注的宣布结果的时候——第三轮最终的结果。 郡守从最后一名开始宣读，原本海升酒楼的厨子并不关注后面的成绩，他虽然不知道自己与桑溪的厨艺到底是谁更厉害一点，但是，他对自己的厨艺还是有一点自信的。 然而，直到郡守宣布前五名，他都没有听到好运来铺子的名字。 第五名，荣华酒楼。 第四名，华记铺子。 第三名，芙蓉斋。 …… 海升酒楼的厨子眼底逐渐蓄满了震惊，逐渐坐不住了。 最后两名。 这样的话，第一第二，不是海升酒楼，便是好运来铺子。 海升酒楼的厨子咽了咽口水，往常胸有成竹的名次，此刻却莫名有些紧张。 在他恍惚又紧张之中，郡守道，“第二名，海升酒楼，红烧狮子头。” 台下一片哗然。 海升酒楼这两年就是杀疯了的存在，打下了蝉联两年“食神”的名号，是郡府所有人公认的第一酒楼，在郡府所有人之中，就是神一样的存在，几乎没有人不梦想着，有钱了就去海升酒楼吃一顿。 然而这一天，他们的神却忽然易主。 海升酒楼，竟然是第二名。 所有人都目瞪口呆地看着台上。 台上只剩下一位。 在所有人惊愕的眼神之中，郡守笑眯眯地宣布，“第一名，也就是本届食神节当之无愧的食神，好运来铺子。” 郡守带头鼓起了掌。 紧接着，观众席的人像是终于找回了自己的神智，跟着鼓起了掌。 桑溪被这个名次小小的震惊了一下，不过还是面带微笑的道了谢。 只剩下海升酒楼的厨子一个人惊愕不加掩饰，直到郡守把写着食神的烫金牌匾交到桑溪手里，他才堪堪回过神。 观众席爆发出了雷声般的掌声。 随着郡守最后说了几句鼓舞的话，今年的食神节落下了帷幕。 根据往年的食神节的头甲食神的奖励来看，被封为食神的人，不仅能获得盖着郡守亲章的食神匾额，郡守还会在第三天亲自带着府衙一众人去铺子里吃饭，到时候，又是全城最热闹，万人空巷的一件事。 这无疑大大地提高了铺子的知名度。 食神的位置能给铺子带来水涨船高的好名声。 有了这个名号，不仅会有许多人慕名而来，而且就算是普通百姓，也愿意优先选择的一个铺子。 可以说，海升酒楼在郡府美食界无法撼动的位置，与食神节获得了食神有脱不开的关系。 桑溪当然明白这个称号的含金量。 当拿到那匾额的时候，她心中也有些激动。 一开始只是想参加一下，要一个稍微靠前的名次，以此来提高知名度，没想到最后却获得了第一名，直接就超神了。 她有种身在梦中的感觉，像是被巨大的惊喜砸中。 华灯初上，观众席的观众们渐渐离席。 桑溪的意识是被一旁海升酒楼的厨子拽回来的。 海升酒楼的厨子轻轻地，仿佛生怕桑溪不高兴道，“桑掌柜真是堪比天神的厨艺，是我在你面前班门弄斧了，还想着把第一名的位置让给您，结果您根本就不需要，还是我唐突了，还望桑掌柜不要生气，原谅我自大傲慢。” 桑溪回神，虽然只听到了后半句，不过不难猜出他说了什么，便道，“没事。” 海升酒楼的厨子随即小心翼翼道，“那，桑掌柜是否还愿意教我酱油的制作方法？” 桑溪哽了一瞬，不说别的，光是那水便是用的空间灵泉水，她不可能光明正大拿出来，然而，对于一个厨子，而且是爱厨如命，对这行研究颇深的一个厨子，一点点差别便能尝出来。 桑溪露出了为难的表情，道，“那是我偶然得到的一个方子，可能再也不能做出一模一样的，最多相似度只能达到九成。” 海升酒楼的厨子眼神暗淡了一瞬间，随后马上道，“没关系，就算是九成，只要愿意教我，我就知足了。” 桑溪道，“好，明日里便可以来铺子里找我，我把方子及制作工艺给你。” 海升酒楼的厨子立马兴高采烈地连声应是。 解决了这个问题，桑溪正要回家，一转身，就被衙役拦下来。 那衙役正是比试的时候站在桑溪身边，仰慕她的那个，还是个十几岁的少年，见到桑溪就脸红了，但还是忍着害羞，传达郡守的命令，“桑掌柜，我们大人有事请您过去。” 桑溪一看到衙役，便认出了他。 带着对他行事敏捷的谢意，桑溪面带微笑，“好。”
第159章 豆腐宴 桑溪跟着那衙役到了府衙，这里跟安德镇一样，府衙后面便是郡守与家人居住的地方。 衙役带着桑溪走到了府衙。 大堂之上，除了郡守与方才那几个评委，还坐着或者站着许多官员。 桑溪疑惑地行了礼。 郡守依旧是一副笑眯眯地样子，“不用多礼，今日你才是客。” 桑溪疑惑道，“大人有话请讲，草民知无不言。” 郡守道，“是这样的，你在方才的比试之上做的豆腐，我很有兴趣，想问问你能不能将方子卖与官府。” 桑溪略加思索，“官府？” 郡守右手下方的官员回道，“对，大人尝过之后，觉得这豆腐老少皆宜，是一道美味，所以想用官府的钱买下来方子，在郡府推广，让百姓们也尝尝这道美味。” 原来是这样。 桑溪刚来的时候就对郡守的清正贤明，勤政爱民有所耳闻，没想到事事都为百姓着想，如此清廉的好官，她心中顿时升起几分敬佩。 桑溪稍加思索便道，“既然是大人要让百姓尝尝，我当然不会要钱。” “若是郡守大人想要拿，尽管拿去便好，也算是为郡府的繁荣尽一份绵薄之力。只是，我还有一件事想问。” 郡守在上方道，“何事？” “我想知道，大人把方子拿过去之后，是要怎么卖出去？” 郡守略一沉吟，便道，“当然是官府，或者交给一些大酒楼。” 桑溪摇摇头，“我倒是有一个建议。” “想必大人也知道，虽然郡府之内，有有名的酒楼，自然也有揭不开锅的穷苦人家。我把方子提供给官府，官府何不把方子提供给想发家致富的清苦人家，到时候再提供一些贷款，给他们开店，想必大人也知道食神节的号召力有多大，有了食神节的影响力，想必城中现在有不少人想尝尝豆腐是什么味道，官府再稍加宣传，穷苦人家何愁不会赚钱？” “赚了钱还贷，大人心中恐怕比我明白。” 桑溪说话的时候，在场的官员皆是一愣。 一开始，大家只想着按照郡守的思路，靠着让大酒楼赚钱来补贴买方子的钱，但是没有人想到桑溪的这个想法。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
113 首页 上一页 86 87 88 89 90 91 下一页 尾页
|
