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土法制肥李檀昙知道一些，当初她看了林家地里干瘪矮小的粮食，便有来年自己制肥看能不能增产的想法。那会觉得这事先前不着急，粮食才收呢，离下一次播种还有一个冬天的时间，就没花心神在这上头，今日看到工坊屋后这堆废料才又想起这事来。 李檀昙如今特别感谢她曾经的工作，若不是记者的工作性质，给了她全国各地到处跑的机会，她也没机会知道这么多寻常人不会注意的知识。 从工坊回来，李檀昙就开始着手各种肥料的土法制作。 土法制肥都需要发酵一段时间才能使用，这会开始，发酵到春播时，正正好是得用的时候。 林家秋天时收了不少黄豆，要按往年的习惯，这些黄豆和着粗粮麦麸会是林家一家人填饱肚子的主粮，但今时不同往日，家里如今赚了些钱，又受李檀昙的影响，一家人都再没有省几个铜板把黄豆当主粮吃的想法。 也因此，林家的黄豆除了偶尔会取些磨碎煮豆浆和做豆腐，大部分的黄豆还在地窖里堆着。 李檀昙让大丫三个帮忙，几人合力从地窖里抬出了两袋黄豆，约莫有两百斤左右。刚出地窖搬出来的黄豆李檀昙也不洗，只将他们一股脑的放在灶房的水缸后。 林家如今人多，吃完早饭歇息不了多少时间，便又在里头煮中午的饭，土灶里的火，一日就没有停的时候，所以灶房温度还是很高的，李檀昙怕光土灶的火力不够，还在水缸旁摆了好几盆炭。 等李檀昙过几日再看时，果然见那两袋黄豆在闷热又潮湿的水缸后已经发霉。 李檀昙搬出家里用来煮猪食的大锅，解开黄豆袋子一股脑的把发霉的黄豆倒进去，加了大火煮烂后转移到大缸中。 李檀昙原本是想在屋后挖个坑用来沤肥的，但想着第一次做，还不知结果如何，挖坑费事费力，倒是不如直接去县城买县城的大缸划算。 把大缸放在屋后太阳可以照射的地方，再将霉黄豆搅碎放进大缸里，加满水，密封发酵。 太阳光的照射可以加速黄豆的发酵腐熟，若是夏日日头毒温度高时，霉黄豆发酵一到两个月后，大缸里的水发黑没臭味的时候，简易的农家氮肥就制作完成了。 黄豆里面含有丰富的蛋白质，这些蛋白质在发酵后便会转化成植物生长所需要的氮。 如今天气还凉着，太阳也出来的得少，温度也低，发酵的时间就慢了许多，但如今离春分还有三个多月，完全足够肥料的发酵了。 氮肥可以促进小麦根、茎、叶的生长，让小麦长得更壮，更大，分蘖更多，穗更大，粒更多，在小麦播种时就需要少量的氮肥辅以少量的磷肥和甲肥做基肥，帮助麦苗早生根早分孽，只有麦苗的根系扎得足够深，分的蘖足够多，才能为后续的成长和提高产量打下基础。 氮肥不仅在播种时需要，在麦苗成长中更是需要大量的氮钾两种肥料，李檀昙准备的这些肯定是不够满足林家现有的土地的，好在第一年施用，李檀昙也不打算一上来就给家里所有的苗都施自己做出的肥料。 肥料对植物来说就是一把双刃剑，科学得当的施肥可以加快植物的生长，提高产量，但若是稍有不甚，却也及容易烧苗减产。 至于做磷肥的材料，在生活中也很容易寻到，各种动物的骨头、指甲、鸡鸭的羽毛都含有很丰富的磷，如今家里和大林家一道做着吃食生意，最不缺的便是各种骨头。只要收集了这些东西，捣碎后直接加水发酵，便就是是很好的磷肥了。 磷肥可以促进小麦开花开得更多更结实，还可以让小麦籽粒更加饱满，成熟得更加早，大量施肥时间段一般在小苗生长后期，前期需用量少，这个倒是不怎么着急，如今只要少量发酵些便可。 钾肥在这三中肥料中是最易得的，只需将草木灰发酵便是很好的钾肥。 氮磷钾这三种肥料在小麦的整个生长周期中，施用量占比大概在3:1:3，李檀昙没种过地，她自己也不知道自己这套理论知识的真假和最后的后果，所以今年她打算在自家地里搞几块实验地，实验地里再细分，每块地施用不同比例的肥料，秋收时再以施不施肥，用量多少做对比，看哪块地的粮食产量高。 若她的肥料真有作用，那后年这法子就可告知大湾沟众位乡亲，甚至她还要想法子广而传播。 李檀昙如今身处低层，最是知道社会低层百姓生活的苦，若她的法子真能奏效提高产量，那么她很乐意无偿的分享出去。 此事不关权势不关金钱，只为良心。 若真有人因她之故少受些饥饿之苦，那也算是功德一件了。 林家众人听着自家老娘叽里咕噜说什么实验对比的话来，细节虽听不懂，但大体意思一家人却是听懂了。 简而化之就是自家老娘要用家里的地搞实验！ “这事要是放开工坊前，我就是拼着被娘打骂一顿，也是不会同意的。”林更生私下同崔氏如是说。 土地是庄户人家的立身之本，哪里容得下人用一年的粮食产量胡闹？ 这人便是自家老娘也不行！ “可不是，若不是有工坊赚的的银钱做底气，谁家敢拿一年的收成玩闹？”崔氏连连赞同，就是再相信婆婆也是赌不起的。 “当家的，你说咱娘沤的那些肥有用吗？”又是煮黄豆又是捡骨头，从没见过那家人这般这般沤肥的，农家人的肥料一直都是那茅厕中之物，和那些养牛养猪人家圈中牲畜的粪便之物，婆婆这几日的做法却是前所未闻。 林更生被问得一怔，说实话，他是不太相信的，若真有提高粮食产量的法子，早有找出来了，哪里还论得着自家老娘。 不过他又想起，老娘近些日子从不干无用功，心里拿不准，只含糊道。 “我咋知道！有没有效果明年秋收不就见到了？” 正在李檀昙窝在家里研究怎么土法制肥料和三种肥料的制作比例时，大林家的林更金和黄氏从镇里带回来了一个消息。 “二婶，县令今日在城里让衙差们敲锣放言，说他找到了用菜籽榨油的法子，如今已经榨出油来，他愿将榨油方子无偿告诉百姓，让百姓都吃得油呢！” “二婶，那菜油不是您先榨的嘛，怎么时候了成了县令发觉的了。” 自家二婶用菜籽榨出油来的事黄氏自然知道的，当时她觉得稀奇还特地来看过，所以今日在城中听到这消息时她才格外震惊。 林更金和黄氏不知李檀昙献方的事。不止他两不知道，除了林家人，其他人也不知道。 “这榨油方子正是我前些日子献上去的。”用这榨油方子换了田向贤一家的流放和借了一些县衙的威名。 榨油方子看着是小，可却能改善民生。 其实若她的地位再显赫些，人脉再广些，这方子换来的绝对不止这些。 但无奈她人微言轻，想要扳倒直觊觎林家的田向贤，也只能采用这种迂回方式。 这方子她原是打算明年种了菜籽榨油后做买卖的，不过齐盛安能将方子公之于众，虽带了私利，但好歹是给百姓做了件好事。 如此她心中倒也没什么不舍。
第100章 肥料的事解决了后, 李檀昙暂时歇了下来。 工坊的事几个儿子媳妇都是熟了的，她偶尔去看一眼便可。家里几个孩子的课业有许月兰盯着，也不需要她操心，许月兰平日看着是个再和气不过的人, 但在课堂上是最是严肃认真的人, 几个孩子在家中除了李檀昙这个奶奶外最怕的就是她这个先生。 至于家中杂事也有大丫三个帮着干，就是家里备年货的事也只需她列了单子, 几个儿子自会去县城的时候顺便带回来。 过了腊八就是年, 越靠近年关，村子里越是热闹，这个年节是大湾沟村民们过得最轻松愉悦的年, 便是没能进林家如玉坊做工的人家，也靠着秋天那会卖药草攒下了些钱。 有了这些钱，也能在除夕那夜割两斤肉孝敬祖先和哄哄家里的孩子。 李檀昙最近最爱的就是穿着厚厚的衣裳, 沿着横贯大湾沟村子那条路散步。 从头到尾, 每家每户飘出的香味都不同, 被白雪覆盖的房子中, 不时传来阵阵笑声, 行走在路上, 仿佛也能被这份欢乐影响, 心情也不由得放松高兴了起来。 在除夕前两日, 县里胭脂红给店中女侍伙计们结了工钱发了过年赏银后便关了铺子，只让一干人过了初六再来上工，这便算年节放假了。 杏花算来在胭脂红做工也有好几个月了, 这次发赏银也没能少得了她的, 除了三两的工钱外，另包了五两赏银, 手笔可谓是非常大方了。 胭脂红下半年靠着眼影出尽了风头，银钱也没少赚，出手自然大方得很。 杏花所赚的银子并不自留，而是全部交到公中，每月再由她娘给她和哥嫂们发私房。 当初卖药草时原来定好的是每人赚得的银子交了七成到公中后剩下三成便是自己的私房，但后头不论是一道炮制药草、县城摆摊还是工坊卖眼影的钱都混在一处，没法分出谁赚多赚少。 李檀昙便改成所赚银钱八成归公中，剩下的两成，由三个儿子加杏花和她自己一道平分，所以杏花的银钱每月都要上交。 能分的私房钱虽从三成变成两成，但到手的钱却半点不少，如今因着眼影销量好，家里工坊每日出货量大，每月赚的钱也从之前的八百多两上涨为每月一千多两，一千两的两成便是二百两的，均分成五份杏花也能得四十两，这钱可比她在胭脂红赚得多。 杏花拿这么多钱，崔氏几个心中或多或少有些意见，但李檀昙说了均分便不会将话收回，杏花知道她娘这般做都是为了她，不去县里胭脂红做工时，便会去工坊帮忙，半点不偷懒。 胭脂红闭店过年了，如玉坊自然也停了工。 在年前最后一个工作日，李檀昙决定给工人发工钱加福利。 如玉坊的福利是老早就决定好的，每人给两斤猪肉。 那日李檀昙饭桌上说了想要买肥猪的意思后，家里几个媳妇到了工坊便开始同村中养猪的人户打听谁家的猪要卖。 这一打听倒是有不少有有意愿卖猪的，他们家中的猪一开始便是打算用来买银子的，林家若是想买，倒是方便，交了银子后直接赶回家就成。 李檀昙带着几个媳妇看过了村里养猪人家的猪，最后定了村中一个阿婆养的，那猪养得又肥又胖，瞧着得有三百斤，正好符合李檀昙的要求。 工坊做工的人早被通知了，今日发工钱不说林家还一人给两斤肉做年节福利，所以人人都很是期待这一天的到来。 工坊人多，也不必再请人捉猪，工坊中的汉子便完全够，杀猪的人是林雄，他多年养猪，不仅养，很有心得，如何杀也很熟练，可谓是对猪生一条龙服务了。
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