吴世林看向自己眼眸中闪烁着兴奋好奇的老爹,再次无奈地叹了口气:“你呀你,非得因为这张嘴惹出什么祸事来不可!” “为什么?不让说?”吴大夫脖子一梗,“那女娃娃多好看啊,你还看不上人家不成?不行,小林,我非得上她家给你说媳妇去!” 吴世林:…… 他觉得,自从自己老爹病了以后,自己已经不是短不短命的问题了,现在要思考的是——赶紧收拾东西逃命去啊! . 拿到地霜后,盛玉回到将军府便差人取来了一大一小两个容器打算做实验。 先取一小罐,内放半满水,再将小罐放入另一个稍大一点的容器中,放水,不断往里添置地霜,等待半晌即可。 片刻后,可以明显感受到容器旁气温正在缓慢下降,直到最后,罐内的水果真结成了一团冰块。 盛玉面上一喜,这叫作“地霜”在这个时代被作为药材使用的东西,果然就是她心心念念的硝石! 硝石制冰的步骤极其简单,现在知道了“地霜”就是硝石,想要制冰,只需要去药房购买地霜便是了。 只是地霜的价格并不便宜,要想大量制冰,盛玉还是得差人去寻找地霜的产地,要是能发现硝石矿就更好了。 将此事记在心里,盛玉又让枝儿去药房购买了大量地霜。 做出的冰块一是放在室内,利用冰块融化时会吸热的原理降低室内气温;二则是填入冰鉴中,给一些瓜果降温;至于其他的……盛玉心思一动,带着几份冰块来到了厨房。 将军府上的小厨房,大部分时间是空置的,但也会留下几个奴仆杂役,以防府上的主子在饭点之外额外有进食的要求。 当盛玉带着枝儿来到厨房时,巧合的是,里面留下的丫头,竟还是她当初刚来边关时在厨房烧火的那几个。 和当初生怕盛玉拿刀割伤自己的忐忑心情不同,几个烧火丫头一见盛玉,再一看枝儿手中抱着的冰块,眼中只闪烁着好奇、激动。 甚至有个胆大的丫头悄悄走到枝儿旁边,轻声询问道:“枝儿姐姐,少夫人拿冰块这是要做什么呀?” 枝儿也不太明白。 在众人好奇的目光中,只见盛玉用工具将一整坨大块冰块磨成了细小的冰碴子,铺入碗中,又取来切成碎丁的各种水果,连同牛乳一同放入其中。 另又在堆成小山状的冰碴子上倒上果浆和牛乳,无需加以搅拌,颜色浓艳的果浆混合着牛乳自“山尖”缓慢向下滑落,很快就把整座冰山染上了一层颜色,搭配着不时外冒的冷气,在这炎热的天气里看上去十分诱人。 一碗碗简易的冰饮很快制成,众人看着这些以前从未见过的新奇吃食,好奇地吞咽着口水。 盛玉很少下厨,但每次来到府上的小厨房,都能把一众烧火奴仆馋得口水直流。 这次做成的冰饮虽不似前几次那般香味浓郁,但不知为何就是让看了它的人胃口大开。 用小碗装着的各色冰饮在灶台上摆成了一排,数目不少,冷气滋滋往外冒。 盛玉问枝儿:“夫人呢?” 枝儿回道:“方才几位副将夫人来了府上,此时夫人们正在厢房内看话本消暑呢。” 好在冰饮做了不少,盛玉点点头:“将这些冰饮给夫人们送些过去。” 枝儿应了声,估摸着府上夫人的数目分出了相应的数量,差了一位丫头给送过去。自己又端出两份来,跟着盛玉出了门。 灶台上还放着三碗亮晶晶的冰饮,留下的两个烧火丫头面面相觑,不知所措。 正待询问枝儿这三碗冰饮的去处之际,枝儿回了头,狡黠地一眨眼,丫头们瞬间便懂了,这是给她们留的。 即使是冰窖中藏冰充足的时候,冰块也是她们可望不可即的物品。 给送冰饮的那个丫头留出了一份,剩下两人手捧着属于自己的那份冰饮,用勺子舀了一勺进口。 这甜丝丝的冰沙吃进嘴里冰冰凉凉,整个人心里却是暖烘烘的。 和少夫人相处的这几个月以来,将军府上的众人已经了解,少夫人虽然话不多,但对待他们这些下人却是极好的。
第七十三章 侍女将冰饮送到时, 厢房内,几个夫人正围绕着铁容器中的冰块坐成了一圈。 每个人手上都捧着一本话本,正看得津津有味。 在回城之前, 众副将夫人们心中不乏忐忑。 虽然自家夫君时常念叨着边关城内的情况已经和初时大不一样, 但才不到五个月, 不一样能不一样到哪里去?纵使不像之前那般荒凉,夫人们也没抱有多少乐子可玩的希望。 没想到, 从入城开始, 边关就给了她们一路的惊喜。 先是平整的马路, 马车行驶于其上丝毫不显颠簸, 一路顺畅,很快就来到了自家府上。 城内的少夫人是个有心的好孩子,早在她们回来之前就差人把府邸打扫干净了, 她们只需要再差遣自家的仆妇将带回来的东西安置妥当即可。 再是城内东、西街的变化。 听叶夫人说东街是各个厂房所在, 这是个新奇的称呼,但见那边都是些忙碌的工人,她们也不好凑上去添乱,在外围远远看了一眼便离开了。 让她们流连忘返的是西街的食堂。那样大的一个地方, 到了饭点,人声鼎沸, 是那样热闹。她们常养在深闺之中,对此不免有些陌生又有些好奇。 再有辣椒炒肉、麻婆豆腐……各种各样的菜肴,尚未入口便让人口水直流, 吃过之后只觉回味无穷。 那么多的菜式,每一道都是吃也吃不腻的。好在不是只有她一人馋嘴, 每当在食堂巧遇其他夫人时,她们便会心一笑, 随后走进雅间,一同相约下一个饭点。 然后就是千奇百怪的玻璃镜、全身镜了,谢管家带人送过来时,她们当场就被惊讶地合不上嘴,好歹还有多年修养在身,才不至于失了仪态。 本以为回到边关后会觉得无聊,现在却觉得这样的日子过也过不够似的。 只是唯有一点,关外因为黄沙漫天、甚少树木阻挡,所以十分炎热,她们也是因为这个原因才回来边关避暑。 城内的树木倒是多了,清晨傍晚也能感觉清凉,但这午后时分,当真是酷暑难耐。 冰窖内并无藏冰,以往还能靠冰块降暑,现在却是不能了。 这不,今日午后,本打算小憩一会儿的夫人们甫一躺下,便觉得这床像是被架在火上烤似的,热得人翻来覆去睡不着。 几个副将夫人一合计,一个人闲着也是闲着,不如上将军府找将军夫人唠唠嗑去。 就这样,几人结伴而行,一同来到了将军府。 下人通传过后,推开将军夫人所在的厢房,待看见里面的场景,副将夫人们一个个都瞪大了眼—— 偌大的冰块放在屋子中间,正在丝丝冒着冷气,陡一推开门,便能感受到一阵清凉。 叶怀兰就半躺在一旁的贵妃榻上,手上捧着一本话本正在看着。 一旁,摆放着一个冰鉴,瓜果在上面摆了一圈,桃子、葡萄、杨梅……洗得干干净净,细看表面似乎还附着了一层冰霜,肉眼可见的新鲜冰凉。 相比起方才还热得汗流浃背的她们,叶怀兰这日子过得简直不要太快活! 几个副将夫人顿时眼热了,连忙追问这些冰块是从哪里买来的,她们也打发人买一些去! 就见将军夫人表面平静,实则炫耀地说了句:“外面买不到,是我家玉儿捣鼓出来的。” 众副将夫人:…… 谁让她们没有一个好儿媳呢? 于是原本定的唠嗑活动便成了夫人们围着冰块,三三两两坐成了一个圈,这些夫人们或坐或躺,时不时吃上一颗葡萄或者一块桃子,口中传来的滋味既甘甜又清爽,手中捧着一本从叶怀兰那里要来的话本,话本里的故事实在吸引人,把她们全都看得目不转睛。 “《牡丹亭》里提到的‘辣椒花’与我们之前吃的辣椒可是同一种?” “这辣椒开的花长什么样我还真想不到!” “若是方便,咱们一同去城外农田瞧瞧如何?” “自是方便的……” …… 几人正聊着天,端着冰饮的侍女便是这个时候进来的。 最先被吸引视线的是武副将的夫人,她母家姓杨,也是武将之家,整个人生得十分高大,略显彪悍。 这样一个人却和叶怀兰等文臣之女相处得异常和谐,她本身大大咧咧,不拘小节的性格占了很大一部分原因。 侍女把冰沙放在了冰鉴上,正想退下,就被杨夫人叫住了:“这是什么东西?” 杏花自从到了将军府,便一直都是在厨房做事,陡一被副将夫人这种大人物叫住,整个人都显得不知所措,但还是镇定了精神,强忍着紧张,平静地回道:“回夫人,是少夫人亲手做的果酱牛乳冰沙。” “玉儿?” 一听这话,叶怀兰也来了精神,她坐起了身,率先端起了一碗冰沙,“玉儿怎么想到去弄这些东西?” 一边说着,叶怀兰一边舀起了一勺混合了果酱牛乳的冰沙进嘴。 冰沙入口冰凉,牛乳的乳香味和果酱的浓郁味道混合,甜甜的带有一股奶香。叶怀兰这碗是葡萄果酱,边关土地上生长的葡萄异常甘甜,这一口下去,对于爱好甜食的人来说当真是享受非常。 冰块被磨得很细,吃进嘴里,口感略有些刺刺的,回味起来却又带有一丝绵软,沙沙绵绵的口感,让人感觉十分奇特。 一口冰沙下肚,既抚慰了味蕾的同时,又带来了一股清凉,在这样炎热的天气里,既享受了美味,又带来了十分舒适的感受。 杨夫人人长得高大,食欲也大,待叶怀兰细品一口之后回过神来,她已经吃了小半碗。 感受到叶怀兰的视线,吃得正开心的杨夫人抬起头来:“这叫冰沙的东西真好吃,厨房还有吗?” 叶怀兰:…… 杨夫人一问,其他人也齐刷刷看了过来,虽然没有像她表现得那么明显,但眼神都在说:我也要我也要。 叶怀兰无奈了,当初在关外的时候,也没发现这些人都是一群吃货啊? 随着叶怀兰的视线看向杏花,其他人也齐刷刷转移了视线。 被一群贵妇人盯着,烧火丫头杏花哪里感受过这种阵仗,连忙支支吾吾地回了话:“没有,没有了。” “哎!” 众人齐齐叹了一口气。 这意味着自己手上这碗可能是唯一一碗,那可得省着点吃。
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