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【新鲜小菜园之韭菜，还记得小时候的韭菜包子吗？咱主打就是一个小时候的味道，看图就知道，窄叶碧绿的好韭菜，3.6/份，1000g。】 【小菜园的芸豆也是好芸豆，是新鲜不老的芸豆，限量团购价5.39/份，1000g。】 【新鲜菜园之扁豆，6.9/份，1000g。】 【茄子，2.79/份，1000g。】 【辣椒，3.89/份，1000g。】 【新鲜的嫩丝瓜，3.99/份，1000g】 【自然熟透的老品种南瓜，又面又甜，老人小孩都爱吃，29.9/个，约9-10斤】 这些蔬菜的图片，清晨大家采摘的时候她就拍了不少，还拍到几张带手的。 只带手，旁的信息没露出来。 甚至整片菜地的全貌和周边情景都没带出来。 谁知道‘手机’界面另一边是不是她那个后世，这时候认识的人还在不在，信息暴露太多不好。 这次开团得发俩红包，周嘉妮就没按五块了，包了俩三块的。 选择好顺序和间隔时间，按下确定，退了出来。 集市也到了。 这时候的集市别看内容不如后来丰富，但也很热闹，哪怕不买东西，有空的也来逛逛。 集市有管理人员，想进去摆摊除了检查介绍信和统购统销证，还得交钱。 周嘉妮赶着牛车往里走，就有管理的过来检查她的证明，还翻了翻筐里的菜，皱眉道：“这么少值当连牛车也拉进去？” 周嘉妮笑道：“早上出来的时候菜可不少，这不是跟国营饭店有合作嘛，给那边送完才过来的。” 虽然只有一家，但不妨碍吹大一点，这层次一下就拉高了。 她还拿出国营饭店开的收菜证明亮了亮，就是没让看见收了多少。 那管理员看她的眼神顿时不一样了，笑道：“没看出来，你们还能跟国营饭店搭上关系。” “饭店领导体恤咱们农民生活不易嘛，就照顾了照顾。”周嘉妮拍拍牛车，笑道，“同志，这牛车我得赶进去，搁外头要是丢了怎么办？就算不丢，要是有那使坏的给我把牛伤着怎么办？这可是我们全村的宝贝啊！” 外头停着不少驴车、牛车，但人家旁边都有看着的，她这不是把邱则铭打发了嘛。 再说，不带车进去，剩下的这些菜她也搬不动啊。 最后多收了她五分钱，让她赶着车进去了。 集上卖的最多的就是筐子、笤帚、大扫帚、篦子、草帽、手编筐、凉席、蔬菜这些。 比较稀罕点的就是葵花籽、花生了。 周嘉妮挑挑眉，朝之前管理员的方向瞥了眼。 按说花生是不让卖的，还有鸡蛋，喔，还有人带了鸡蛋过来。 鸡蛋也是统购统销的产品。 常规来说是不行，全凭集市管理员会闭眼。 搞不好都是有关系的。 但周嘉妮清楚，买家不一定有这待遇，兴许这边交完钱提着货还没走出市场呢，管理的就跳出来拦下没收了。 路过那个摊子，周嘉妮坐车上问了一句：“花生咋卖？” 对方掀掀眼皮，上下将她一打量，张口报价：“五毛！” 宰知青呢。 周嘉妮呵呵笑道：“本地人多钱？” 对方一抿嘴，没吭声。 周嘉妮挥着鞭子赶着车离开。 她从村里买的那些，一块钱四斤。 跟蔬菜、红薯啥的比起来算高的了，但是是当前的常规价。 等她卖完菜再回来看看。 来的晚，地方不好找，周嘉妮最后在一个角落里停下。 这一路上她发现了，卖菜的是最多的，而买菜的却不多。 大家来一趟都是捡着稀罕东西买。 集上也有票贩子，装作赶集的样子到处逛，专门挑知青搭讪。 都知道知青有钱啊，尤其是刚下乡的那种，要不怎么会疑似知青问价，都平地涨几毛呢？ 周嘉妮没把菜筐搬下来，把筐子往外拖了拖，就扬声吆喝起来：“卖菜啦，丝瓜、芸豆、扁豆、菠菜、韭菜、辣椒茄子…新鲜的菜。” 旁边卖黄瓜纽子的老汉马上道：“姑娘是来下乡的知青吧？” 这口音一听就不是当地人。 周嘉妮笑道：“对，从齐阳来的。” “来多久了？” “半个月吧。” 老汉怔了下，呵呵笑道：“那你这姑娘挺闯实，队上人头还没认全吧，就赶自己赶着车来卖菜？” “大爷，我就当你夸我了。”周嘉妮看了眼他摊在地上的黄瓜纽子，问道：“这小黄瓜咋卖的？” 小黄瓜纽子用来腌咸菜不错，也不知道这大爷家的黄瓜咋种的，这一堆得有个几十来斤。 老汉随手划出一堆，道：“这么些，五分钱。” 那一堆少说也得八斤多往上了。 前进村种黄瓜的少，知青点种了几棵，长得那点黄瓜大家都生着嚼了，卖给她的菜里半根黄瓜都没有。 这回去找几个坛子腌起来，冬天的时候不光自己能吃，还能拿到国营饭店寄售。 周嘉妮道：“大爷，我全收了多钱？先说好啊，要是跟前头卖花生的一样宰人我可不要啊。” 那老汉一怔，赶紧确认道：“姑娘，你真能全要了啊？我不宰人，你全要了我给你按两毛五行不行？” 两毛五，收了一大堆黄瓜纽子。 老汉还当场过了下称，激动到提称的手都在微微抖着。 收了钱，帮她装进空筐子里，还连声道谢：“谢谢姑娘，你这真是照顾我老汉了，我就先走了。” “大爷慢走。” 老汉离开，周嘉妮牵着牛往后倒了倒，占了刚才那老汉的位子。 一直没人来光顾菜摊子。 周嘉妮就进去看团购的情况。 菠菜售罄，辣椒售罄，茄子是第三个，正在刷新接龙信息。 才走到茄子这里。 中间穿插着别人卖的被罩信息。 正低头摩挲着，有人过来了，打量她一眼，道：“是知青吧？” 刘二狗很笃定自己的判断，一看就是新知青，新知青最好认了。 周嘉妮抬起头来，道：“买菜么？” 刘二狗摇摇头，他家种了半院子菜，自家的还吃不完呢，谁买菜啊。 “不买菜，那啥，票要不要？” 周嘉妮笑道：“你们今天的行情这么不好啊？都开始主动找顾客了？” 她上辈子又不是没赶过集，跟着刘爱玲他们走着来的，一趟来回，脚上磨了好几个泡。 票贩子们都在角落里蹲着，他们能一眼分辨出是知青还是本地人；同样的，别人也能一眼分辨出是真来赶集的还是票贩子。 所以想买票的人都直接过去，佯装蹲那儿歇脚，谁也不看谁，嘴上却不停的在讨价还价。 刘二狗佯装挑菜，嘴上却道：“自打开始抢收，来赶集的知青就少了。要不要？给你算便宜点。” “都有啥票？” “布票、粮票、肉票、工业票、肥皂票……”刘二狗道，“也能以票换票。” 布票一尺的价格刘二狗报的一毛五；一丈的价格他报了个一块五。 “你这报价不实诚啊。”周嘉妮又不是不知道价格。 “一丈的布票以前我能卖到两块，也就今天人少才给你这个价。”刘二狗道，“要是去县里新华街上，两块能买到就不错了。” 没等聊透，就有人过来问菜，周嘉妮赶紧打点起精神，给人家报了菜价，最后道：“同志，买五斤以上送菜谱。” “啥菜谱？” 不光那顾客问，刘二狗也好奇了一句，眼里仿佛又发现了新商机，还追问了一句：“哪种菜的菜谱？” 周嘉妮道：“丝瓜的多种吃法，菠菜的多种做法，豆角焖面、醋溜白菜、木须肉、韭菜包子的调馅儿技巧，风味茄子、红烧茄子……” 她指指旁边刚收的黄瓜纽子，道：“酸腌黄瓜，油焖黄瓜。” 刘二狗眼睛都亮了，道：“你都送？” 周嘉妮笑笑：“怎么可能！” 旁边买菜的是个三十出头的女同志，看穿着打扮，应该是县城某单位里的工人，她笑笑，道：“让你说的我都要流口水了。” 然后又道：“姑娘，买五斤菜你送几份菜谱啊？” “五斤菜送一份，比如你想知道丝瓜的几种吃法，我可以报名字，你自己挑想学的那个。”周嘉妮看了旁边眼里闪着算计的刘二狗，“别想着找多个人来凑菜谱，今天只按着一种菜类送。” 说完又补充一句：“要是一次全包，刚才我报的那些可以随便挑两个，不限菜种，我跟着回去手把手教着做都行。当然，得等我同伴回来。” 来买菜的女同志乐得不行，笑道：“你这姑娘倒是有趣，听口音不是本地人吧？知青？” 周嘉妮点点头，对方道：“倒是挺新鲜，不过我可要不了这么多。得，看你这菜也新鲜，你这姑娘也不错，我就不再逛了，从你这儿买点吧。” 周嘉妮嘴甜地道：“得嘞大姐，咱这菜绝对新鲜，而且个顶个漂亮，都是捡着好看的摘来的。” 这大姐茄子、芸豆加辣椒，一共要了八斤。 付完钱跟周嘉妮商量，道：“姑娘，我们家人最不爱吃的就是丝瓜，能不能换一换，你教我个别的。” 周嘉妮：“那就从你买的这三种菜里挑一个吧。” 顾客取舍了半天，道：“芸豆吧，我会炖芸豆，炖排骨、炖土豆，反正混着炖呗。你这里还有啥做法？” “干煸芸豆、芸豆焖面或者闷饭、芸豆茄子煲，芸豆肉馅儿调制方法、芸豆丝炒肉、芸豆烧肉……” 刘二狗咽着口水，用眼神催促买菜的大姐，道：“大姐，我听着那焖面不错。”说完他转头问周嘉妮，“焖的啥面？焖面条么？芸豆咋还能焖面条呢？咋焖啊？” 周嘉妮斜他一眼：“你买菜么？” 顾客纠结的不行，让周嘉妮报了三遍，她才思量道：“姑娘，要不你给我推荐一个吧，我觉得你说的干煸芸豆，应该是在饭店里吃过的，芸豆做的特别有嚼劲的那种，是那道菜吧？” “应该是，大姐，你学会这一道干煸芸豆，就相当于也学会了干煸豆角。”周嘉妮笑道，“买我这菜划算吧？” “划算，这太划算了。行，我听你的，你教教我这干煸芸豆。” 周嘉妮拿出她的‘宝典’哗哗翻着，刘二狗还踮脚看呢，看也看不出来啥来。 嗤啦撕了一页，折好后神神秘秘的递了过去。 那大姐也有趣，怕刘二狗偷看，还往旁边挪了一步，越看表情越满意，最后道：“姑娘，我都觉得有点不好意思了，我再加一捆韭菜。”
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