周文军看许倩忙的团团转,不免有些心疼,想要帮她做些什么,只是做饭这一块,他真的不拿手,帮不上什么忙。 “你帮我把萝卜洗了,然后还要豌豆尖,再把这些鱼肉剁一下,我刚才已经剁了一会了,还不够烂你再剁一会。” “成,那我来。” 许倩看周文军忙去了,便把他刚才剁好的肉馅,做成了四个大肉丸子。 依次放油锅里炸,等到四个肉丸子都炸的金黄酥脆了,这才捞起来红烧。 然后许倩他们家,年夜饭的一道菜红烧狮子头就好了,烧好红烧狮子头后,许倩又去给烤鸡翻了一身,这才回来煮鱼丸。 等到鱼丸煮好后,另一个灶上蒸的剁椒鱼头,白菜包,粉蒸肉也好了。 许倩把菜都端出来放桌上后,去看了看烤窖里的烤鸡,见烤窖的烤鸡也烤的差不多了,后才戴上厚手套取出来。 这鸡本来就是一只嫩鸡,根本不需要烤多长的时间,一个多小时就差不多了。 “文军,去放鞭炮,吃饭了。” 许倩看了一下手表,还差两分钟就十二点了,赶紧催促着周文军去放鞭炮。 “爸爸,我也要放,我要放。” 三胞胎看见周文军在放鞭炮,小短腿一迈,屁颠屁颠的就跟了上去。 周文军让他们站远点,然后他点燃鞭炮便带着孩子们往家里跑。 随着鞭炮噼里啪啦的爆炸声响起,迎新年的工作也就做完了。小杜谦跑进跑出的帮着许倩端菜,拿碗拿筷子。 许倩中午总共准备八道菜,板栗烤鸡,粉蒸肉,百财包,剁椒鱼头,红烧狮子头,清水煮鱼丸,腊肉拼盘,小酥肉。 “哇,妈妈好厉害!” 许倩不管是做菜还是摆盘都是用心了的,就过年桌上这几道菜,比起一般的饭店都做还好。那是色香味俱全。 不怪几个没见识的小家伙眼冒星星崇拜的看着她,就连周文军都惊讶了一把。
第168章 骗孩子的压岁钱 他这小媳妇可以啊! 至少这做饭的手艺确实有一手,他那几个同事的媳妇,可没见过谁有这么一手。 “开饭!” 随着许倩的一声开饭声响起,一家人都拿起了筷子,夹自己喜欢吃的食物。 “嗷呜,烤鸡好吃,肉丸子也好吃。” 三娃小嘴吃的是鼓鼓嬢嬢的,他抬手一抹嘴上的油,立刻又抓起一个大鸡腿啃。 一只鸡就两只腿,家里四个孩子自然是分不过来,于是许倩就轮流。 这次这两个孩子吃,下次那两个孩子吃,孩子轮完了就轮到大人吃。绝对公平的,大人孩子都一样不搞特殊。 午饭吃完之后,周文军带着几个孩子洗碗,许倩则是在揉面下午包饺子。 摘下来的青菜,把汁液挤出来,倒进面粉里揉了揉,面团立刻就变成了浅绿色。 把萝卜切碎然后捣成汁,加到面粉里面使劲揉一揉,面团立刻成了橙色。 “哇,妈妈好厉害。” 三胞胎围着许倩,看着她像变魔法一样的给面团染上各种色,不由的眼冒星星。 “厉害吧!” “妈妈还有更厉害的。” 许倩笑眯眯的说道,随后便把没有染色的白面和绿颜色的面团拼接一起。食指大拇指中指一起用力。 很快七八张中间白色,四周绿色的片面便被她擀了出来。孩子们看着花花绿绿的面片,对妈妈那是更加佩服了。 小眼睛里的星星都快溢出来了! 面皮揉了一百三十多张后,许倩就没揉了,而是拿起早上剁好的肉馅开始调馅。 过年包饺子许倩很有耐心的,总共调了四个味道的馅,猪肉酸菜馅,猪肉白菜馅,鸡蛋韭菜馅,猪肉葱花馅。 饺子皮她也捏了四种,白色的面片的就是猪肉酸菜馅的,花面皮的是猪肉白菜馅的,绿色面皮的是鸡蛋韭菜馅的,橙色面皮的是猪肉葱花馅的。 四种肉馅的饺子,许倩虽然是混在一起一锅煮的,但是因为颜色不同,很轻松的就能分清楚里面是什么味道的。 煮好饺子后,许倩还特意调了两种口味蘸酱,用来蘸饺子吃。 包饺子是很花时间的,等许倩包好饺子煮熟吃完后,这会都已经快九点了。 去年只有她一个人,孩子们都还小所以就没守岁,不过今天不一样了。 今年有周文军一起,她就靠在周文军的怀里,手中还剥着前几天炒熟的瓜子,两口子有一搭没一搭的说着话。 没多久就迷迷糊糊的睡着了,周文军没睡,给媳妇盖一床毯子,就这样搂着她,静静的看着她熟睡的模样。 随着四处响起的爆竹声,许倩一瞬间被惊醒,这是新的一年已经来到了啊! 大年初一没什么事,也不用走亲戚大家都是在家里过的,许倩家也一样。 带着孩子们去老宅拜完年,收割完一大堆的压岁钱之后,他们便回来了。 “大娃,二娃,三娃。你们还不会用钱,把压岁钱交给妈妈好不好? 妈妈帮你们收着,帮你们攒着,等日后你们读书了就还给你们。” 许倩笑眯眯的开始诱拐几个孩子的压岁钱了,当年她是如何被她父母骗走的压岁钱的,现在必须要从自己孩子身上找回来。 自己淋过雨,那必须要把别人的伞撕烂啊?要淋雨大家一起淋,怎么能例外呢? 周老太太和周老汉对待亲孙子可不小气,每年都给两角钱的压岁钱。这要是换了孙女,他们就没有那么多了。 今年也一样,四个孩子不仅在周老太太那边收获了两角钱,还在他们大爸,三爸那边各自收获了一角钱。 同样的,许倩付出的也不少。虽然她家的红包也是包的一角,但是孩子多啊! 老大家三个,老三家六个,加起来就是九个红包,这还不算老四家的那个。 老四周文华要明天初二才回来,他媳妇现在正怀着老二,家里还有孩子要照顾,加上还要上班,所以这段时间很少回来。 不过,过年肯定是要回来的。年初二是几个姐姐回家的日子,于是他们也打算在这天回来,一家人好好的聚一聚。 许倩虽然很讨厌周文军大姐一家,但好在这两年除了过年几乎见不到这位。她既然烦不到她头上,许倩也就不在意了。 虽然她是不在意了,但是从分家开始周丽这两年说的一些话,做的一些恶心人的事,她还是详细的跟周文军说了说。 以免他不清楚他这个姐姐的品行。其实根本不需要这么麻烦,周文军可是和她从小一块长大的,哪会不清楚她是啥人? 只是周丽到底是他姐姐,从小一块长大的,他不想跟她斤斤计较罢了。 “妈妈,我的给你。” 三娃傻乎乎的根本没想那么多,现在的钱在他手中,还不如糖重要,许倩只是这么一说,他立刻就把压岁钱给了妈妈。 “妈妈,我的压岁钱也给你,但是你一定要记得还给我,这是奶奶给的。” 大娃歪着脑袋想了想,觉得给妈妈也是一个不错的选择,于是很痛快的就把自己的压岁钱拿出来,给了妈妈收着。 “妈妈,给。” 二娃看哥哥和弟弟都给了妈妈,他也就是无所谓了,抬手就摸出几张压岁钱,塞给了许倩。 杜谦见三个弟弟都把压岁钱交给妈妈收着,于是也把自己的压岁钱递给了许倩。不过许倩却没有要,让他自己收着。 “小谦,等年后公社的学校修好后,妈妈打算让你去学校念书,你的压岁钱就自己收着,日后也好买笔买本子。” “你几个弟弟都还小,根本不会用钱,这些钱揣在他们身上怕弄丢了。” 一个孩子四毛钱,四个孩子加在一块都有一块二了,不是一笔小数目了。 “那好,我读书买文具用。” 杜谦听完妈妈的解释后,便把六毛钱的压岁钱给藏起来了,藏的严严实实的,和他去年收到的压岁钱放在一起。 他这六毛钱有两毛钱是爸妈给的压岁钱,剩下的是爷奶还有亲戚们给的。 去年他收到的压岁钱更多,有两块多钱。除了妈妈,爷奶,叔伯给的压岁钱外,舅舅来家里时也给他取了压岁钱。 舅舅可是很大方的一出手就是一块,比起几个叔伯给的加在一起都还多。 初二去老宅吃饭,许倩他们一大家子人一起过去,自然是不好空着手。 毕竟那么多张嘴,他们又是分了家的,哪好意思空着手去白吃白喝啊! 这年头大家的日子过的都不容易,锅里的两斤那都是从牙缝里面省出来的。 许倩家里的排骨香肠多,于是她便打算提一斤排骨香肠过去,让大家尝尝味。 另外昨天包饺子的肉馅还省了一碗,许倩加了一点葱花,蒜末,姜末捏成肉丸子在油锅里跑了跑,准备端碗肉丸子上去。
第169章 老宅团年 这样一来也算是添了两个菜了,虽然她家里还有不少肉,但是她不准备拿过去,她添两个肉菜已经足够了。 年初四的时候,她大哥要过来,到时候家里肯定是要请客吃饭的,家里的鸡鸭鱼肉,她都还要留着。 她大哥去年过年的时候来过,然后这一年都没来了,只给她写过几封信。 初二这天,许倩和周文军早上吃过饭,便提着东西带着孩子去了老宅。 周老太太和周大嫂在院子中间烧了一堆火,二人这会正在一边烫鸡毛一边烤火。春梅和冬梅也换了新衣服坐在边上。 看许倩他们两口子手里提着不少东西,周大嫂立刻便一脸笑容的迎了上来。 “二弟,二弟妹,就是喊你们来吃个饭而已,怎么还带这么多东西过来?” “我自己做了一些排骨香肠,几个孩子都爱吃,就拿了一点来给你们尝尝。” 许倩把排骨和肉丸子交给周大嫂后,便看见春梅拿了两个凳子过来,冬梅则是端了一小筲箕瓜子花生过来。 “二爸,二妈,你们坐。” “二妈,吃花生。这是奶奶去年专门种的,就是想留着过年的时候一起吃。” “好。” 许倩也没跟她们客气,坐在火堆面前一边烤火,一边剥瓜子花生吃。 这会客人都还没来,她们也没什么好做的,一家人都坐在一起围着火堆烤。 十点左右的时候,周文军他大姐周丽和他大姐夫吴建东便带着几个孩子回来了。 一家子一大群人都空着手来的,什么东西也没拿,就浩浩荡荡的来了。 “哟,看来我来的还挺早的啊!老四和二妹一家子都还没回来啊?” 春梅和冬梅两个姑娘,看见周丽一家子来了,便赶紧起身让开了座位。 周丽吴大庆两口子见此也没客气,脸上带着笑意来了之后就一屁股,坐在了春梅冬梅两姐妹让出来的那两个空凳上。
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