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刘承宜在杏儿走后并没有离开，他找个位置坐了下来，他得晚上再走，他怕他现在走，会有人发现他，不想给杏儿添麻烦。 杏儿离开林子以后就没去想刘承宜了，她下午继续刻模子，沈氏和沈家玉休息了一下，给杏儿磨绿豆粉，她们对于杏儿做绿豆糕都信心大增，也听杏儿说了，拿到点心铺子去寄卖，不用抛头露面，沈氏还是满意的，沈家玉也是满意的，闺女大了，她也不想闺女抛头露面。 杏儿晚上又做了一些绿豆糕，很累，她晚上早早就歇息了。 第二天早上家里沈家玉和沈氏做包子，虽然杏儿可以做绿豆糕了，但是包子的生意她们也没打算扔，毕竟做包子只用一个头午的时间，就能赚七八文钱，她们自己也能吃，比沈家玉做针线活要好多了，还不废眼睛。 现在沈家玉把上次的接的活交上去，她没接新的了，实在是没精力了，以后她可能不接针线活了，就算不卖包子了，她也得帮闺女磨绿豆粉什么的，没工夫做了。 杏儿拎着篮子去了她上次去的糕点铺子。 杏儿自己去镇子上本来沈家玉还是有点不放心的，但沈氏没说什么，加上沈家玉看杏儿现在挺能干，又加上家里沈氏一个人忙不过来，所以她没办法，只能让杏儿一个人去了镇子。 “姑娘要买点什么？” 小二上来接待杏儿，杏儿穿的不好，但人长的好看，衣服也洗的干净，这里也常来穿的不好的客人，他们也买东西，所以小二并不会狗眼看人低。 “小二哥，请问掌柜的在吗？” 杏儿脆生生的问着。 “掌柜的在，不知道姑娘有什么事？” 小二有些好奇，这个姑娘不但人长的很好看，和他说话的时候也带着笑，让人一看心里就舒服。 杏儿让小二领她去见掌柜的。 掌柜的是个中年人，姓何，杏儿叫她何掌柜。 何掌柜看到杏儿篮子里用大海碗装的几海碗绿豆糕。 绿豆糕造型精美，是他这个铺子从来没有过的，品相好，他看着就觉得好吃，真心有种想吃的冲动。 杏儿请他品尝，他叫了他的妻子一起来尝。 入口即化，不像有的绿豆糕干，噎人，口感还细腻，不像有的绿豆糕粗糙，这是上品绿豆糕了。 两个人吃完都赞不绝口，比他们铺子的绿豆糕不知道好了多少。 这么好的绿豆糕竟然用海碗装着，让两个人觉得杏儿这是在糟蹋绿豆糕。 “姑娘的意思是想把绿豆糕放在我们这里寄卖？” 何掌柜猜到了秀儿的来意，对方的绿豆糕是很好，放他这里寄卖也不是不行，只是放他这里卖，他的绿豆糕自然就没人买了，少了他很多的生意，他自然要收不少的手续费。 “何掌柜，我的意思是，我把这绿豆糕卖给掌柜的，掌柜的再卖，当然，掌柜的卖的价格我不干预，您卖多少都行。我呢？只给掌柜的一家铺子供货，掌柜的不让我吃亏就好。” 杏儿明白很多道理，她没想寄卖，就算她的东西好，人家也不一定会上心，再说也麻烦，事多。 “这倒不是不行，姑娘做的绿豆糕是上品，想来在镇子上销路也会不错，这临近端午，家家都要吃绿豆糕，不知道姑娘这绿豆糕卖价几何？” 掌柜的觉得这样也挺好，这个姑娘的绿豆糕是好东西，镇子上富贵的人家不少，到时候不愁销路，一般的人家有可能也会买，至于原来的绿豆糕，倒也不必撤掉，有的人家买不起好的，可以买原来的，他还可以稍微降一点价格呢，这样就两全其美了。 “掌柜的，这绿豆糕您也尝了，和一般的绿豆糕不一样，做起来花费心力，手续繁杂，这造型我们也花了很多的心血，若是和掌柜的合作的好，以后有新的点心也拿到掌柜这里来卖，想来掌柜的这边有别家没有的，一定能在镇子里打响招牌。” 杏儿知道得先让掌柜的动心，看到以后的前景，自己才能多拿一些钱，他才能不坑自己，长久合作，不然自己人单势孤，人家会想压榨你的。 “姑娘还有新的点心？” 何掌柜有些好奇，看这个姑娘穿着打扮不像是有钱的人家啊，怎么会有这么多的点心啊。 “自然是有的，红豆糕，云片糕，米糕，凉糕，萝卜糕，豌豆黄，桂花糕，我家里传下来的点心很多，我祖上也是大户人家，只不过现在有些没落了，家里不愿意去求远方的那些亲戚，怕人家瞧不起，才来卖点心，这也是没办法的事了，掌柜的别见笑。” 杏儿半真半假的说着，她这样说，是给她家祖上弄个身份，告诉掌柜的，他们家里虽然不咋样，但是还有远亲在，只是不愿意去求，万一真有事，还是可以去求的，有这么一个关系在，掌柜的心里会有一些忌惮，不生歪心思。 掌柜的笑了笑，他大概了解杏儿的心思，但是他也不能当成是假的，能知道这么多点心名字，做出这么好的绿豆糕，祖上肯定是有过身份的，烂船还有三斤钉呢，万一人家真认识什么人，你还说不定真栽跟头呢。 何掌柜刚要说什么，小二过来说，镇子上米家的二管事来了，问有没有好的点心，他家老太太想吃好点心。 “这个，这种我糖稍微放的少了点，比较符合老人家的口味，老人家不那么噬甜，当然了，小哥可以问问那二管事，他们家老太太口味是不是特别噬甜，如果是，给她正常款就行。” 杏儿指着其中一海碗的绿豆糕，这是牡丹花的造型。
第019章 ：热销 何掌柜看了杏儿一眼，这姑娘想的还真是周到，专门做给老年人吃的，这刻他相信杏儿祖上是大户人家，不是大户人家不会这么讲究。 小二看了掌柜的一眼，掌柜的冲他点头，然后掌柜的亲自过去了。 杏儿在内室的门口听着，二管事很中意绿豆糕，每个造型都要了一包，他要完绿豆糕就只剩下一半了，二管事又要了两样别的点心，然后走了。 何掌柜回来看到杏儿笑呵呵的神情，微微有一丝的尴尬，他先前给杏儿的价格低了，他卖给米家二管事的价格可是很好的，这造型相当打人，二管事什么都没说，就买了，如果他还给杏儿那个价格，杏儿生气了，把点心给了别的铺子，他就得不偿失了。 “杏儿姑娘，不知这绿豆糕的配方你卖吗？” 何掌柜出声问着，这绿豆糕肯定好卖，如果能拿到配方，那他以后就不愁了。 “这是祖上传下来的，我不知道配方的，只有我外祖母知道。” 杏儿没说实情，现在她肯定不会卖啊，很亏的。 何掌柜点头，和他猜想的差不多，这么个小姑娘肯定是不知道的，看来她外祖母家里也是大户人家出身，这样的人最好不得罪，是，现在人家可能落魄了，但怎么也得有两门高门大户的亲戚，真出了事，人家求了亲戚出头，亲戚不好意思，管一下，就不是他们这样的人能受得起的。 何掌柜又给杏儿长了一些钱。 杏儿算了算，这个价格还是不错的，比她卖包子强多了。 “杏儿姑娘，这临近端午了，这绿豆糕，你明天能不能多做一些？” 何掌柜问着杏儿，这一点实在是不够卖。 “掌柜的，这绿豆糕光是磨绿豆粉就要好几道工序，您也尝了，这绿豆面一天要好几个人磨才能出这么多的点儿，实在是做不了太多，我们明天尽量多做，但我不能保证多太多。” 杏儿说的不是假话，手工确实费工夫，以后她们家可以请几个人专门磨粉，但现在还不需要。 “说的也是，那就辛苦杏儿姑娘了。” 掌柜的点头，确实很费工夫，要是不费功夫也不能这么好吃。 何掌柜给杏儿拿了钱，说好了每日一结，杏儿拿着钱高高兴兴的回去了。 回去吧钱给沈氏和沈家玉看，沈氏垂眸，没说什么。 “这，这就赚了二十文？” 沈家玉不敢相信，她做一个月针线活才能赚多少？那些盖房子下大力气的男人一天才赚多少？他们卖包子一天才赚几文啊，就那么些绿豆糕，竟然赚了二十文，这是扣除了成本后的利润，是纯利润。 “今天咱们做的少，明天做的多，赚的更多，不过还是人家店里掌柜的赚的更多，他卖给那些镇子上的人家，他赚的比咱们多一倍呢。” 杏儿开口说着，不过她并不羡慕，人家赚是人家的本事，要知道开店可不容易，没一点本事的人，你能开店？ “这吃的是银子啊。” 沈家玉无法想象那么贵还有人买，是好吃，可是那么贵，吃肉不香吗。 沈氏没吭声，她想到了曾经，这点钱算什么，她赏给下人都不会这么少，可是，她不是曾经了，这二十文是外孙女，是她们辛苦赚来的，很难得。 “外祖母，娘，你们先辛苦几天，等我跟着外祖母学会了新的点心，到时候咱们请几个人专门磨面，娘和外祖母就不用这么辛苦了。” 杏儿开口，她是想让家里过好日子的，她可不想让外祖母和娘整天忙碌。 “你这孩子说啥呢，干点活叫什么辛苦，这可比我每天做针线强多了，娘不苦，什么就请人，咱们不需要。” 沈家玉没觉得苦，甚至她觉得家里有奔头了。 沈氏没吭声，这个占着她外孙子的孤魂野鬼是个有本事的，看样子能把家里日子过好，也是真心心疼她和家玉的，她看家玉这几天眼里都有神采了。 不管这个孤魂野鬼是什么来路，她心里很清楚，她的亲外孙女大概是回不来了，如果这个孤魂野鬼真的如她表现的这般，如果她真的能孝顺家玉，让家玉后半生有个依靠，那她就把这件事咽在心里，一辈子不去说。 当然，到底如何，她还得再看看。 “娘，请人能多磨面，能多做几样点心，能多赚钱，咱们三个一天累死累活的，赚个三四十文，还累的不行，可请人，除了请人的费用，咱们一天要是赚个五十文，还不那么累，庄子的那些人家还感念咱们的好处，你觉得那样划算？” 杏儿问着沈家玉。 沈家玉想了想，没法反驳闺女的话。 沈氏眼内有光闪过，这个外孙女以后是能立家的。 她究竟出生什么地方，有些什么经历，她怎么懂这么多？ 沈氏对于这个孤魂野鬼的曾经有些好奇。 原来的哀伤，淡了少多，是，她是还有些不能接受，她无法真把这个人当她亲外孙女看，可不接受又如何呢，她改变不了。 第二天杏儿到铺子的时候，发现门口有马车在等着，她一进来小二急忙让她去了里屋。 “杏儿姑娘，你可来了，快，点心呢？” 掌柜了脸上有焦急之色。
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