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尤其是之前主动离开现场，去说闲话那群人，只恨自己没看清刚刚的步骤，不由得深吸几口气，试图勘破香味中的谜团。 谁能够想到，寡淡的肉块简单一炒，就能散发出如此浓郁的香味？ 宋婉看着眼前的咸蛋黄肉松也是满足感满满，承诺宋皓的粢饭团总算是有着落了。 至于其他的东西，还是明天准备新鲜的比较好。 转头吩咐李婆子明日需要的大米、糯米和发面，还有花生、瓜子、黑芝麻、核桃仁、杏仁和红糖。 另一边，宋皓从来没有觉得自己有一天如此期待回府，最后一堂课时就躁动不已。 这让坐他身后的李明诲是啧啧称奇，谁不知道宋皓一向用功，还不等他查问原因，下课钟声一响，宋皓就撒开腿往家赶。 李明诲看着自己伸出去地手，尴尬地收回来，嘴巴也尴尬地闭上。 这一幕刚好被原本转头想和宋皓交谈几句，主要是想打听未来三嫂信息的江遇看到。 两人默契地对视一眼，下一秒立即错开眼神，收拾书箧归家。 一回到府上，宋皓立马朝挥墨询问：“今日阿姊可有送来什么？” 挥墨笑意愈浓，激动地说：“今日大小姐院中的粟玉姑娘可是送来好大一食盒的流心绿豆糕，说是放在冷一点的地方可以保存就一些。奴才就把东西放到书房的冰鉴旁。 听闻这次数量极多，大小姐院中的下人都分到几块，不知奴才可否……” 挥墨刚把期待地眼神转向宋皓的方向，就被眼前空荡荡的画面所惊愕，脑中不由发问：人呢？ 早在挥墨说出糕点所在，宋皓就迫不及待往书房赶，尤其是听到真的是自己提出的流心绿豆糕，一颗心就像是浸在蜜里。 一推开门，就看到庞大的食盒，这下他靠近的脚步反而慢了。 等到打开时，瞬间释放出的香味令人食欲大开，他捏起一块放进嘴里，和他梦中的味道相差无几。 流动的内陷顺着喉咙滑落，细腻的奶香绿豆外皮更是唇齿留香。 说实话，他在真正品尝到眼前美味之前，还以为昨天所发生的一切，只是他一场不实际的梦。 现在一颗心终于是落到实处，一想到明天还有其他好吃的，更是恨不得立即进入梦乡，只要一醒来就是明天。 由于宋皓上学的时辰很早，宋婉也是早早起床，争取在宋皓出门前把吃食送到他手上。 一来到小厨房，立即被里面弥漫的蒸汽所惊到。 李婆子这次主要是主持大局，并没有参与到制作当中，一看见宋婉立马上前禀告进度。 “小姐吩咐的大米和糯米已经蒸熟，现在正在摊开散热，热气有点多。您所说的花生、瓜子、黑芝麻、核桃仁、杏仁和红糖也一起碾碎放好，请问接下来需要奴婢做什么？” “发好的面在哪？待会儿需要做油条。” “在这，您看。” 李婆子掀开上面的棉布，露出一盆发好的白面。 宋婉随手往面团一撩，下层的面呈现出蜂窝状，看起来发的程度刚刚好。 她也不继续拖延，直接往案板上撒一层干面粉，接着把发好的面团放在上面揉，排干净气体。
第20章 分享美食 中途还换李婆子来了一次，然后把面团擀平，切成两指宽的长条，两块叠在一起，中间用筷子一压，立即放入油锅中炸制。 这种油炸的宽“面条，”李婆子猛地一看，还以为宋婉是想要做撒子，但也有一点细微的差别。 在她还不理解为什么要这样做时，油锅中原本压扁的面突然由内而外地胀起来，像是突然充满气的皮囊壶，鼓囊囊地漂浮在油锅上。 眼前刺激的画面让她根本不想移开视线，甚至有越来越靠近油锅的趋势。 随着时间的变化，原本洁白的白面逐渐染上一层金黄色，体积也增大为之前的三到四倍。 宋婉看着油条正是熟透的时候，赶紧用筷子夹起，放到一旁的竹篾上沥干表面的油。 然后又对着摊开米饭放凉的丫鬟说：“取两碗饭到我这里来。” 宋婉也知道正宗的粢饭团是采用糯米做的，可糯米吃多对胃不好，宋皓又只是一个小孩子，于是她折中选择了普通米混合糯米一起煮。 即可以保有原本糯米自带的香糯口感，又可以保护年幼的胃。 看着眼前热气已经很少的米饭，她摊开提前裁剪好的油纸，在上面撒上一层黄豆粉防粘。 然后取出一小团米饭，用手腕处的巧劲顺着往前一滑，原本小团米饭立马服服帖帖成一个平面贴在油纸上。 这时就可以加入她提前制作的咸蛋黄肉松，自家人吃她一点都不吝啬，直接撒上满满一层。 刚刚沥油的油条此时也降温好，立即转移到案板上，菜刀只在眼前转了一个花，案板上的油条已经被斩断成均匀的块状。 可以说油条就是粢饭团的灵魂所在，宋婉赶紧给刚刚撒过咸蛋黄肉松的米饭上加上几块油条段。 可以说，此时的米饭上已经铺上厚厚的一层夹心，现在最难得事情就是把它完整包裹起来。 在李婆子的眼中，也不知道宋婉的手是怎么动，几乎在她大脑还没有反应过来的时候，眼前平铺的三层米饭、肉松和油条，早就被油纸紧紧裹住。 等她仔细看时，只能看见宋婉手里鼓囊囊的一个油纸团。 做了咸蛋黄肉松口味的咸口粢饭团，宋婉自然也不能忘记了经典的甜口粢饭团。 昨日吩咐李婆子准备的材料，就是她准备开发的新版五仁口味甜口粢饭团，虽然坚果种类修改了一点，但她想口味肯定也是不错的。 依旧是刚才一样的步骤，只是把其中加入的咸蛋黄肉松换成了花生、瓜子、黑芝麻、核桃仁、杏仁和红糖碾碎所制成的混合物。 再在上面铺上一层油条段，一个甜口的粢饭团火热出炉。 由于宋婉的手脚太利索，短短两个根本不够其他人看出包裹的诀窍，担心浪费食材而蹑手蹑脚不敢动手尝试。 此时宋婉也顾不上那么多，她抬头看了一眼外面的天色，发现此时早已天光大亮，再耽误下去，恐怕会延误宋皓进学的时辰。 前院，期待了一晚上的宋皓早早起身，进来服侍的挥墨一眼就看到宋皓眼底无法遮掩的乌青，担忧地问： “少爷昨日又偷偷用功？老夫人都说了，您年岁还小，不着急这一时半刻，别平白熬坏了身子。” 絮絮叨叨听得宋皓心里怪不是滋味的，他能说自己是因为太期待阿姊的吃食，而兴奋的一晚上差点没睡着吗？ 表情闪过一丝不自然，对于挥墨的自我想象，选择用沉默来对待。 由于今日起的特别早，他用早膳时只觉得度日如年，恨不得时间在走的快一点。 嘴里无比熟悉的滋味也变得寡淡起来，最后还是在听砚的劝导之下，才用咸菜下了一碗粥。 挥墨不知道宋皓心思，早膳用完后提议：“少爷今日可是要早些去进学，奴才这就去叫人套马车。” 宋皓赶紧阻止，“不必，还是与表哥表弟们一起进学，我再去书房复习昨日的课业，时辰到了你再提醒。” “是。” 来到书房的宋皓，只觉得空气中的流心绿豆糕香味如此浓郁，本就没用多少早膳，忽然发觉肚子有些空荡荡的。 转身回头看了一眼，走到早已融化完的冰鉴旁，取出他心爱的点心，吃了一块又一块。 等他意识到不对劲时，赶紧停下蠢蠢欲动的手，往嘴里灌下一盏浓茶醒神。 心想：要是再吃这么多，再多的流心绿豆糕也不够他吃几日的，细水长流的道理他可不能忘。 随意拿起一本书仔细浏览起来，可随着时间一分一秒的过去，他也发觉不对劲起来。 看向书房门口的频率变高，企图在远处看到那个他心心念念了一晚上的人物。 原本火热的心也随着时间的流逝而逐渐凝固，内心依旧保留着一丝期待，阿姊肯定很快就到。 可随着听砚的一声：“少爷，隔壁院子的三少爷已经出门了，您也赶快出门吧。” 这下子就算他再想拖延，也不可能了。 出门前，宋皓鬼使神差地拿上一碟子流心绿豆糕，心想：就当是与阿姊亲近的第一步，接下来肯定还会有其他机会的。 可心底却有一个声音告诉他：阿姊马上就会嫁为人妇，两人亲近的机会并不多。 听砚看着宋皓手里的碟子，自然地接过手，“原来少爷今日是想吃大小姐做的糕点，奴才这就去拿一个食盒放着。” 宋皓此时对周遭的声音并无多大反应，平淡无波地朝着侧门走去。 等他到时，府中该进学的几位表哥表弟早已到了大半，看见他也是熟络地打招呼。 宋皓则是心不在焉的回复，面色看起来与平日里没多大差别，因此大家都猜不到他此时几乎快破碎的心。 随着人员聚齐，徐文瀚喊道：“大家快上马车，届时该延误早课了。” 宋皓心底依旧抱有一丝期望，在大家不解地眼神中，拖延到最后一个上马车，并且手脚动作缓慢，看起来与平日积极进学的态度相差甚大。 与他同乘一架马车的徐文谌，激动地掀开车窗帘子，笑道： “我还是第一日见到表哥如此，难不成你也不爱进学了？不如今日下课，我们一同在街上逛逛如何？” 宋皓眼神闪过一丝懊恼，拒绝道：“课业繁重，还是回府研习重要。” 话音未落，一脚踏上车辕，掀开车帘，伸头进去，就看见一脸笑意的徐文谌。 就在他准备继续前进，坐下出发时，忽然听到一阵杂乱的脚步声，随着而来的还有激动的喊声。 “表少爷！” 熟悉的声音让他停下手里的动作，一转身就看到粟玉的身影，原本沉入海底的心猛地提起，眼睛都不可置信的睁大。 实在是在这颗心的起起伏伏之间，他所经历的波折比任何人的想象都剧烈。 之前的期待又重新浮现，还不等他问话，气喘吁吁的粟玉一口气把宋婉的交代转述出来。 “小姐是想着多给少爷准备些吃食，这才耽误了时间。便派奴婢小跑着送来，刚刚要不是遇见了挥墨，奴婢还想着去您院子一趟，还好赶上了。 这个食盒里面都是小姐亲手做的吃食，名字叫做粢饭团，分有咸口和甜口两个口味，少爷选自己爱吃的吃。 小姐准备的量很大，所有少爷如若在学堂有交好的学子，也可一同分享。” 说完，就把食盒递到马车旁的听砚手里，这让想接过手的宋皓脸上闪过一丝尴尬，但他很快又恢复该有的样子，柔声道： “代我向阿姊转达谢意，你回去吧。”
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