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于是，装作没经历刚刚变脸画面的样子，回道： “那么我就却之不恭了，二嫂把厨娘送来我们院子就是，我肯定会把她教会的。” “嘿嘿！人就在院外，我这就去把人叫来。” 林玉瑶立即被好消息冲昏头脑，不再顾及自己不轻易示于人前的真性子，起身对着院中的厨娘疯狂招手，喊道： “你快来，三少夫人同意了。” 钱婆子快步上前，跪在在门外，高呼：“老奴多谢三少夫人！” 宋婉立即起身，走到门前，喊道： “不必行此大礼，你家夫人也是给了厚礼的。想必堰哥儿的吃食很心急，不如现在就去后院的小厨房先学着做馄饨，至于肠粉和米粉可以一起学习。” 说完，宋婉就准备带着钱婆子往后院走。 一旁的林玉瑶按捺不住好奇心，连忙插入两人中间，问道：“不知我可否一同前往？” “二嫂不嫌弃后厨杂乱，自然可以一起。” “那我也去。” 说罢，一行人一起前往后厨。 因为早上宋婉的神来之手，众人惊觉往后还是要多备着一些馅料和馄饨皮才是。 因此她们一行人正好赶上小厨房在准备的时候，宋婉一看，立马让李婆子带一下钱婆子，要把对方当成自己人对待。 林玉瑶也因此见识了宋婉在小厨房说一不二的场面，再见到宋婉利落的穿戴围裙，把小厨房内的人使唤的团团转，又是自己亲自上手检查。 这让她看到了被世人传颂德才兼备的第一才女，她的弟妹——宋婉的另一面。 甚至她还能看出在小厨房的宋婉，比起在诗会中更舒心、更得心应手，仿佛就是以前的自己，只不过宋婉比起她更加真材实料。 窥见这一幕之后，她深感自己和宋婉就是同一种人，觉得再也没有继续伪装下去的必要。 于是，随意挑起一把椅子落座，手托着下巴，手肘撑在大腿上，一脸好奇地期待宋婉接下来的举动。 忙活起吃食来的宋婉，只是瞥了一眼林玉瑶的位置，发现对方正津津有味地看着自己，一点都没有嫌弃小厨房的样子，顿时觉得这是在她眼里意料之中的事。 不一会儿，沉浸在美食制作中的宋婉，也没有多余的心神分出去。 馄饨的包法和馅料的调制，只要钱婆子用心一点就可以。 剩下的就是肠粉和米粉的制作，对于肠粉小厨房早已得心应手，就是对于宋婉所说的米粉有些摸不着头脑。 可当宋婉一解释，众人立马意识到，这个可比肠粉做起来的简单，只需大米研磨成浆，而后加入微量矾水蒸熟即可。 之前因为没有制作肠粉的铁盘，做的是布拉肠粉，现在有了专用的铁盘，自然做起来速度更快。 很快，众人就见到了蒸锅里的米粉，颜色白中带透，比起肠粉更厚，更有韧性，却是一样的嫩滑。 猛然升起的蒸汽也把林玉瑶吸引过去，她正巧碰到宋婉取出米粉的过程。 只见一张白嫩的粉皮从铁盘中揭下，快速的动作让粉皮在空中Q弹的晃动，仅是看着就能想象到食物口感。 紧接着，宋婉就着粉皮在案板上一卷，菜刀利落挥动，只听“哐哐”几声，原本整块的粉皮被均匀地切割成五毫米左右的细丝。 林玉瑶此时惊奇的不是宋婉做法的手艺，而是她那简单几下却恰到好处的刀法。 她当初为什么嫁给江洵？ 不就是为他那一手出神入化的刀法，可那家伙成婚之后说她体弱，硬是不让碰，她那一腔对江湖的热情顿时被冷水浇透。 现在她发现了，不碰危险的大刀，但菜刀可以呀。 学习厨艺，说出去还是个体贴夫君的好妻子。 现在她不由得更加对宋婉佩服的五体投地，怎么她以前就没想出这个法子，练练手也行啊。 想到这，她直接空手转动几下，模仿宋婉刚才的动作，而后也想起话本子的武功招式，动作幅度越来越大，隐隐有一种小厨房容不下她的趋势。 刚处理好米粉的宋婉，一抬头就是这一幕。 林玉瑶身旁的丫鬟韵文，赶紧压住夫人的手，低声道：“夫人，三少夫人正在看着你呢。” “是吗？” 回过神来的林玉瑶对着宋婉温柔一笑，可宋婉却再也不能把她和之前温婉的模样联系起来。 只得赶紧提醒道：“堰哥儿适合入口的米粉已经做好了，二嫂你是带回去自己煮，还是等钱婆子学会之后再仔细准备。” “带回去，带回去，还是不麻烦弟妹了。” 闻言，韵文赶紧从宋婉手里接过刚做好的米粉，甚至她还能感觉到温度从盘子传到手心时还有点烫手。 心想：也不知道刚才的三少夫人是如何顶着高温卷粉皮的？ 离开时，林玉瑶频频回头望，送给宋婉一个我了解的眼神。 把宋婉看得莫名其妙，很快她就把这个记忆抛到脑后，想着夏日炎炎，有了米粉不如做成凉拌口味，送去国子监也可以保持风味不变。 想干就干，米粉已经备好，剩下的就是关键的调味料汁和配菜。 调味料汁只需简单的酱油、醋、盐、蒜水和提鲜的虾干磨成的粉，做成料汁在一旁备用。 其他人也在好奇地看着宋婉的动作，不多时就听到宋婉的声音，“厨房可还有花生备着？” “有，在这儿！” 说罢，回话的立即从身后的篓子取出一袋去壳的花生，递到宋婉眼前。 宋婉打开袋子，看着里面紫红色的花生，抓起一把细细闻过，应该是最新的货色，这样的花生炸起来更酥更香。 而后吩咐道：“你们先退出一个灶头，我要来炸花生。” 闻言，在灶台前的丫鬟立马空出一个灶头，摆上宋婉最爱用的平底锅。 炸花生需要冷锅凉油，这样才能炸透。 吩咐烧火丫头注意小火后，宋婉就不停地搅拌锅里的花生，使其均匀受热。 随着时间慢慢推移，锅中油温逐渐上升，逐渐听到声响，她手里搅拌的动作不停。 直至锅中花生发出的声响似乎下一秒就要炸开，颜色也变深，空气中都是花生的香味。 她才一把端起铁锅，拿到一旁用余温继续炸制，过了一会儿才转移到干净的碗里。 今天她打算吃素凉拌米粉，因此炸好花生，配上腌制好的榨菜、茱萸酱和调味料汁，简单一拌，就是一道绝佳美味。 光在搅拌时，宋婉就觉得自己的肚子在咕咕叫，看一眼外面的天色，发觉也快到午膳的时间，怪不得肚子要反抗。 小厨房的其他人也不逞多让，看着她的动作咽口水。 宋婉想到两位弟弟的胃口，不由得加大手里的分量，而后交代道： “届时小少爷身边的鳞甲来了，你们记得给他两份拌粉和拇指生煎，至于我的饭菜我就先端走了。” “是，老奴明白。” 最先反应过来的李婆子赶紧接话。 听到回话后，宋婉心安理得地端着拌粉往后院的亭子走，这里是用一片竹林与其他院子隔开，江淮之的书房也能从小路走到这，面积很大，算是竹栖院得名的由来。 在这个夏日里，算是难得的歇凉处，她自然不会错过这个便宜。 选好位置一坐，吃着熟悉的拌粉，喝着酸梅饮子，吹着风，丝毫感觉不到年代的差别。 晴岚馆，林玉瑶从宋婉手里带来米粉之后，立刻交代小厨房按照宋婉给出的法子做出来。 看到儿子惊喜的眼神，和恢复不少的胃口，她就知道自己今日这一遭没白费。 当即对身边的大丫鬟韵文说：“你快去把我堆在库房的那方端砚拿出来，还有母亲送来的阿胶，全都送到竹栖院，当做是报答三少夫人的恩情。” 韵文自知小姐一开口就没有回转的余地，无奈地点点头，小姐许出的两样物品价值可太珍贵了。 而在国子监，自从宋皓和江遇在膳堂露了一手之后，大家每日最好奇的事就是：今天这俩人会吃什么呢？ 所以当江遇从鳞甲口中得知，今日的午膳是拇指生煎和凉拌米粉之后，立马昂首挺胸带着宋皓往膳堂走。 一路上对上其他人好奇的眼神更是露出一副高深莫测的模样，把大家的好奇心吊得足足的。 来到膳堂，两人在这个神圣的、特意被留出的位置落座。 先是打开上层的拇指生煎，看着一个个细小的包子，那吸人眼球的黑芝麻、翠绿的葱花，还有那令人惊奇的底部金黄色脆壳，诱人的鲜香。 四周围城一圈的学子们，不由得深吸一口气，而后又是熟悉的口水吞咽声。 如若不知晓真情的人看了，还以为大家要吃人呢。 紧接着，江遇又打开了下层的凉拌米粉，米粉每一根都被料汁染成喜人的黄色，还有深红的花生、酸爽的咸菜和翠绿的葱花融入其中。 众人看着觉得像索饼，可他们平日里吃的索饼却没有盘中吃食的光泽感。 李明诲代表着众人的心声，着急地问道：“这两样吃食叫什么名字？” 江遇自得地说：“一唤拇指生煎，一唤凉拌米粉。” “拇指生煎，怪不得看着这么小，下面的脆壳应该就是煎出来的吧？你说我以前怎么没想过把包子煎一下呢？” “凉拌米粉，凉拌就是最适合夏天的，米粉是用米饭做的吧？我们平日吃的索饼用的是什么？你知道吗？” “我不知道。” “我只管吃，哪管它是什么做的，这也用不着我们去做。” 说话之人理直气壮，丝毫颇为自己不事农桑而自豪。 在场之人也没有觉得有什么不对劲，可混入人群中的祭酒大人就不这么认为，他本就出自农家，一想到往后为官者皆是如此，不知平常百姓疾苦，一颗心惴惴不安。 他觉得自己应该要为后世留下些什么，趁着大家都沉迷在江遇手中的吃食，又不知不觉地离去。 江遇也不乐意听大家的这些话，连忙喊道： “都散开，你们今日是不准备用午膳了吗？都围在我们身边干什么，走走走，我要用膳了。” 家中官职低于东平侯府的都屈于江遇的淫威，一轰而散。 而比他家官位高的，本就不屑于江遇这种用吃食汇聚人心的行为，没有参与其中。 因此，不一会儿江遇、宋皓两人身边又重归平静，两人心想：总算可以安心地吃饭了，为了三嫂/阿姊也算是付出不少脸面啊。 江遇谨记鳞甲的提醒，再次对着宋皓说：“一定要先吃凉拌米粉，不然一会儿易断，口感会变差。” 宋皓点点头，把靠近自己的那一碗移到面前，刚抬眼准备吃，就看到一脸渴望的李明诲。
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