徐瑾瑜绽出一个笑容,伸手接过来那把小蒜叶。她将蒜叶放在案板上用刀切成小段,然后放在碗中。 “这小蒜的味道还挺辣。”谷繁评价道。 徐瑾瑜将鸡蛋打入碗中,说道:“小蒜辣才好吃,煎鸡蛋别提多香了。” 其实这说是叫“小蒜”,其实跟后世的大蒜一点也不像,倒是跟小香葱长得差不多,叶子细细的,下边的根稍微膨大,气味介于葱和蒜之间,是来自于山野的清香。 她将烤盘放到小灶上后,小黑往灶内添柴。她趁着烤鱼盘预热的功夫,在鸡蛋液里加入少许的盐,然后用木梜搅拌均匀。 等烤盘热了她挖出一勺猪油放入盘中凹槽里,然后用木铲将油均匀地摊开,待油微微冒烟之后将蛋液倒入。 “刺啦”一声,下方的蛋液接触热油迅速膨胀起来,香味也激发出来。 等下边的蛋液凝固,她用木铲将蛋饼翻过来,然后用铲子将蛋饼切散,轻轻翻炒让鸡蛋均匀受热。 翻炒十几下后她将炒蛋分别盛到两个盘中,将一盘放到灶上,对谷繁他们说道:“这一盘留给你们吃,你们尝尝味道如何。” 谷繁受宠若惊地说:“小姐,可使不得,我们怎么能吃你做的东西。” 徐瑾瑜一笑:“做的多,你们就吃吧。刚才你们看过肯定也知道怎么做了,以后我再想吃就让厨房直接做了。今天天气好,我在花园中用饭,一会其他的饭菜做好,让人直接端到亭子里就好。” “好好好,小姐稍等片刻,我们马上做好。”谷繁说道。 小风此时也过来了,看到徐瑾瑜手中端着菜立马接了过来。 到了花园后,徐瑾瑜坐在小亭的石凳上,赏着园中的风景,亭子北边是花园,南边挨着的就是池塘。 池塘边上种着垂柳,池塘里边还种着些荷花,此时气温渐暖,荷叶已经长得亭亭如盖,铺在池塘之上,还有几朵荷花已经冒尖,只不过还没有开放。 小风将盘子放在亭子里的石桌上,看徐瑾瑜靠在石凳上赏荷,说道:“估计过不了多长时间荷花就要开了,荷花可是好看极了。” 徐瑾瑜看到这圆圆荷叶,想起了宋代诗人周邦彦那句词:叶上初阳干宿雨、水面清圆,一一风荷举。故乡遥,何日去。 是啊,故乡遥,何日去呢?
第118章 医塾招生 思乡之情总是在闲着的时候突然席卷而来。 要让自己从那飘渺的愿望中抽离, 就要让其他事情占据自己的思绪。回到咸阳这几日她也就清闲了两三日,不过也不是什么事都没干,利用这三天处理了一些家中杂务。 第一日用完午饭后, 她将君上赐的四个女婢叫了过来。她给四人起了名,分别叫白芷、青黛、紫苑和黄岑,并让看着性格比较温和的青黛跟在她身边。 樗里疾从宫里回来不久,制衣坊的也来了, 他们二人分别量了尺寸,并说了制作衣服的工期。 樗里疾的衣服有三套加冠礼服还有婚服。她的是婚服还有婚后穿的衣服。制衣坊的说会先把樗里疾的加冠礼服赶制出来, 然后再制作其他的衣服。 第二日她叫上项秋一起去市亭逛, 俩人又淘了不少东西。她还买了些废旧的铜铁料子,管家卫伯又带她去找了个工匠。她给花了图样,定制了一口铁锅, 一个平底锅,还有一个铜火锅。 第三日她上午去找师傅,与他一起商议女医署的事情, 并让他看了她制定的计划和规定, 问了问他的意见。下午让张野带着她去郊外看了她的地里粟米长势, 另外她还上山看了山庄的建造进度。 过的是十分充实, 她算是深切体会到了什么叫“光阴似箭、日月如梭”,事情很赶趟,一件挨着一件。 这不,回来的第四日,就迎来了医塾开始招生的日子。 徐瑾瑜作为建设医塾的提议者外加医塾的教师, 今日也来了这里。 医塾和她之前的所拟的计划一样, 面向全国招生,只要是符合条件的都可以来报名, 如果报名人数过多会进行初步的考试和选拔。 医塾建在开阔的平地,建的很是硬朗气派,大门之上挂着个一个黑底金字的牌匾,上面写着四个遒劲的大字“人民医塾”。 医塾的布局十分的规整简洁,没有山水景观,除了开阔的院子就是房屋建筑。 徐瑾瑜还是第一次来这里,项温带着她参观,介绍道:“这医塾你转一圈就摸清楚了,简单来讲就是前边讲课,后边住宿,左侧还有个院子,专门晾药、存药和放书卷。” 在项温带领下,她在医塾参观着。她最大的感触就是,不愧是“国家工程”,短短数月就建成了这么大的一个医塾,而且工程质量还特别的高。 你看这宽阔的大讲堂,中间的几个大柱子看起来多么的夯实。还有这书案,大小一致,摆放的整齐划一。连下面的地砖,打眼望下去也是横平竖直,没有一块儿不协调。 “在这么短的时间里将这房屋盖得这么好,怕是颇费功夫吧。”徐瑾瑜摸着比腰还粗的大柱子问。 项温蹲下来,给她指了指柱子上一块儿,挑眉道:“不盖好也不行,若是出了问题麻烦可是大了。” 徐瑾瑜弯下腰眯着眼睛一看,是一个人名。 好吧,她可以质疑秦国的国力,但是绝不能质疑这时候的工程质量问题,毕竟商君制定的《工律》、《工人程》、《均工》、《司空》、《徭律》和《效律》等法律可不是闹着玩儿的。 就拿公共工程来讲就有专门的主管部门,县一级是县司空,官吏有县司空、司空佐、吏等。 实施每项工程前,都要先由司空制定工程计划,没有司空参加的工程计划,被视为无效。 司空对工程质量负有责任,比如由他负责修筑的墙垣,至少应担保一年,未满一年而倒坍,司空及护卫墙垣的君子都要以罪论处。 医塾这种“国家工程”也是这样,肯定是是有专门负责人的。 另外关于产品质量检验方面,“物勒工名”制度是在嬴政时期的相邦吕不韦完善的,但在器物上铭刻工匠和监督官员名字的的规定是周朝就有了。 秦律中规定在所有的公有器物上都要刻上永久性的标记,不能刻的器物,要用漆写上。这些标记包括工师及工匠的题铭,用以检验质量,对质量负责。 她看着院内熙熙攘攘的人,说道:“我看来报名的人还挺多。” 报名登记的人虽然多,但也是乱中更有序。 负责报名登记的人一共分成六组,一人查验报名的人信息,一个人进行登记。来报名的医士也分成六队,排着队等待登记。 “恐怕是要组织一次考试了,说是招生三日,看今日的阵势,怕是第一日就要超过招生人数。” 徐瑾瑜感叹道:“那就看师傅他们怎么组织了,唉,还真羡慕这医塾有这么多可用的人手,太医署的除了当值的,几乎都过来帮忙了吧。” 项温看着满脸愁容的徐瑾瑜,侧身低声对她说道:“师妹,你可别在太医署的那些人面前这么说。” “难不成还有人眼红?”徐瑾瑜小声问。 此时他们已经穿过讲堂来到后院,项温打量了一下四周,看后院除了他和瑾瑜,就只有小风和那个叫青黛的婢女,便继续跟她说。 “这也是为什么你女医署的第一批医士是举荐制。” 徐瑾瑜的脚步慢了下来,抿唇道:“其实君上这样安排也合理,秦医闻名诸国,太医署的人不只有出身名医世家的,也有出身平平的。选拔女医士也不能‘因噎废食’,觉得各郡县举荐的都是有关系。” “行吧,这里人多眼杂,也不是深聊的地方,师妹你心里有数就行。若是有难处,你就找师傅,或者跟公子疾说呗,都忙能给你出主意。” 这些事情,他是不行了,他就整理整理《草本》就行,和那些老狐狸们打交道实在是太费神了,他就跟在师傅后边就行了,等师傅退出太医署,那还有项桓呢。 另外,他这师妹也是个脑袋瓜子灵光的,就像师傅评价的那样,瑾瑜只是懒得计较,不想算计,她心里可是透亮。再加上她身边又有个樗里疾,那更是如虎添翼,就看这老虎要不要继续做狸奴,要不要飞起来。 其实项温也挺期待,看师妹在女医署又能闯出什么样的天地。 将来有公子夫人的身份,她做起事情应该会顺利一些吧。 “这女医署都建好了,你们什么时候开张?”他问。 徐瑾瑜:“第一批推荐的女医士五月中旬会到,人到了才能拉开场子。至于开张,我估计要最快也要等到六月份了,要做好充分的准备。” 组建女医署这事儿,她当时提议起来兴致勃勃,但是真的把她放到女医官的位置上,还让她做领头人主导这件事,那可真是不是件容易的事。 不是托腮回忆回忆现代“妇幼保健院”的架构,提笔照搬现代模式的事。 这中间隔了两千多年,不仅仅是医疗水平,科技水平有差异的事情,最关键的是国情不一样,制度不一样,观念和传统都不一样呐。 就拿现代的“妇产科”来讲吧,不仅有女医生,男医士也是很多的。但是放在这时候就不行了,女子生子还是主要找有经验的妇人,也就是“稳婆”。 而且现在女子虽然可以为医为巫,但是女医还是很少的,可以说是十分稀缺的,有相当一部分还是在县里的医署做事。 这也是她这女医署的人,要让各地方举荐的原因之一。 困难,不是一两个,而是很多个。要在当前的条件下,将女医署的工作给铺展开来,那是要费一番心血的。 不过有句话叫“办法总比困难多”,还是要保持乐观的心态勇往直前的。 有难度的事情才有挑战性,没有先例的事情也有更大的发挥空间,而且她不是一个人,到将来还有很多人和她并肩作战,未来还能培养出来更多的人一起创造辉煌。 想到这里,她的眼神又亮了,跟项温说道:“这医塾逛完了,师兄,走,我带你逛逛隔壁的女医署去。” 项温篇头道:“走,反正我现在是闲人一个,今日没什么事情。” 她抿嘴一笑,“我看师傅跟太医署的人聊的开心的很,就不要烦他了,我们两个闲人就去逛逛。”
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