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盛唐小炒

时间:2024-02-16 09:10:02  状态:完结  作者:光含翡翠容

  肉片入口,奇特的口感和香味让这位公子哥的眼睛也为之一亮。

  “果然美味!”

  口中的东西咽了下去,石玉宁赞叹道。

  也许是觉得光这样吃肉不过瘾,赵小晓握着筷子的手“砰”的拍在了桌子上,

  “丫头,给我来一份饭!”

  “我也是!”石玉宁赶忙说。

  两个少年吃的这么香,其他的食客纷纷瞩目,也不禁被勾的食指大动,垂涎欲滴。

  “小娘子,这儿也来一份同样的!”

  “这儿也是!”

  “我们这桌麻烦上两份!”

  (本章完)


第28章 甜

  托石玉宁和赵小晓的福,白锦儿仅仅用了一天的时间,那天在张屠户处白得的猪肉就已经用完了。

  不仅如此,她还听到了久违的,系统提示积分攒够的声音。

  “恭喜宿主,积分已经足够解锁调味料:两种,菜谱:一种,优惠套餐:一种。请问宿主是否需要解锁。”

  才锁上房间的门,白锦儿甚至还没有开始问话,就听见了脑海里响起的机械女声。

  “这还真是奇怪了,”白锦儿盘腿在床上坐下,“怎么今天我都还没问你,你就主动告诉我积分能够解锁了的?”

  “我记得,你以前可是我不问你,你就不爱搭理我的。”

  脑海里的声音并没有回答白锦儿的话,只是沉默片刻之后,继续说:

  “宿主是否解锁?”

  白锦儿耸了耸肩,看来她也并没有指望这个系统会回答她。

  “解锁套餐。”

  “收到。”

  话音一落,白锦儿的眼前顿时一黑,随即是熟悉的浮现画面。她先是看见一个透明的玻璃瓶子,里面装着一些微微透明的指头大小的小方块,玻璃瓶消失后,又出现了一串红通通的果串。画面消失后,白锦儿脸上的神情很是复杂。

  “你,”

  她开口说话了,声音里是满满的复杂和纠结,

  “那个是,冰糖葫芦?”

  “是。”

  冰冷的机械声音干脆利落地回答道。

  白锦儿的嘴唇动了动,她不用问,也知道那玻璃瓶里装的是什么东西了。

  受到唐朝制糖技术的限制,料理里面甜味的来源主要是蜂蜜,以及粗制的饧,也就是麦芽糖的一种。白锦儿每次在做甜点之前还得想办法先把麦芽糖化开,才能添进菜肴里——而且因为难以提纯,甜度始终差些,颜色也不够清澈,所以极容易影响料理的味道和造型。

  系统绝不可能给她难以收集到材料的菜谱,所以,

  如果给了她冰糖葫芦的菜谱,那么,

  也绝对会给她冰糖。

  那透明瓶子里面装的半透明的小方块是什么,也就呼之欲出了。

  白锦儿还是第一在系统里见到这样的菜谱;她一直以为系统给她的只会是那些大菜的菜谱,没想到,连这样的小吃竟然也包括进去了。

  “唉”

  白锦儿叹了口气,

  “如果是在过年之前你给我这个菜谱,那该多好啊”

  现在清明都已经过了,再过几天就要入夏了。在白锦儿的印象里,冰糖葫芦总是伴随着冬天出现的——穿着大红色棉袄的小孩子头上戴着虎头帽,脸蛋冻得红通通的,手上也拿着红艳的好像鞭炮似的冰糖葫芦,好一派乐融融的烟火美景。

  可是,这夏天,会有人想吃冰糖葫芦吗?

  “咳咳,提醒一下宿主,”

  这时候,系统的声音忽然响起,

  “你的关注点,应该放在解锁的调料上。毕竟据我所知,唐朝的贵妇人夏天可是很爱吃甜食的。”

  “至于菜谱,反正一时闲置下来,又不会消失。”

  对啊!

  白锦儿一拍手。

  有了冰糖,她自然能够对原来那些甜味不够的料理进行改良;而且就像系统说的,唐朝的人都喜食甜品,她手上有了精炼的冰糖,还怕做出来的东西不够甜吗?和昂贵的蜂蜜相比,自然是自己手上的冰糖要占大优势。

  “系统你可真是个小机灵鬼儿!”

  她开心地说道。

  脑海里的声音又消失了。白锦儿没有理会系统的冷待,而是闭上眼睛,开始想着那冰糖的模样。一阵刺痛感袭来,又很快地消失之后,白锦儿再睁开眼睛,就看见自己的面前摆着刚才在脑海里见到的玻璃瓶。

  透明的玻璃在摇曳的昏黄烛光下,折射出琉璃一样的光芒。

  白锦儿拔开了上面的木塞,从其中倒出一颗在自己的手掌心中。小小的方块此时看上去就像是一颗未经打磨和雕琢过的晶石一般,白锦儿微微一低头,便将那方块含入口中。

  口感坚硬的像是石子,但是在舌头的碾磨下,渐渐有甘甜的味道在口中荡漾而出。白锦儿嘴里含着冰糖,享受着这甜蜜的滋味。

  “咚咚咚,咚咚咚——”

  “狗丫头,还不快起床!”

  白锦儿正在迷迷糊糊的睡梦中,被突如其来的敲门声给吵醒了。今天本来是他们休息的时间,可不知道为什么,白老头却早早地开始砸自己的门。

  “怎么了阿翁。”

  白锦儿头发凌乱地打开了房门,她打着哈欠,眼眶湿润地看着门外的白老头。

  “今儿不是休息吗”

  阳光有些刺眼,刚睡醒的她还不适应这样强烈的光线,眯着眼睛有气无力地说道。

  “你这傻丫头,今天是休息没错,可你不是不是和张大约好了要去和他学习杀猪吗?”白老头看着白锦儿懒散的模样,没好气地说道。

  “还不快些收东西,你看看都什么时辰了,和人家约好的时间马上就到了。”

  说着,白老头拖着白锦儿走到了水井旁。

  一捧凉水扑到脸上,白锦儿这才清醒了许多。

  那天离开张屠户家时自己夸下海口的话,也重新回到了白锦儿的大脑中。

  “我只消半个月,不,最多一个月的时间,我就能把你的手艺全都学会了。”白锦儿站在张屠户和白老头面前,拍了拍自己的胸口。

  阳光下站着的白锦儿,忽然打了个冷颤。

  “怎么,后悔了?”

  听见这句话的白锦儿像是被踩到了尾巴的猫一般蹦了起来,她赶忙伸手掬起桶里的水,泼在自己的脸上。

  “哪里哪里,我怎么可能后悔呢?”

  “阿翁,我们出发!”

  于是,白老头送着白锦儿出了城,来到了张大的家里。才到村口,就看到一个看上去就老实敦厚的农妇,从村子的里面迎了出来。

  “等你好久了小姑娘,”张大媳妇红黄红黄的脸上带着憨厚热情的笑容,来到白锦儿和白老头面前。

  “我家汉子还说呢,估计你是反悔不会来的了。”

  白锦儿脸上的笑容微微有些僵硬,

  “哪里的话大娘,我都和你们约好了,怎么会不来呢?”

  白老头看着白锦儿逞强的样子,撇了撇嘴。

  “那我家这丫头就拜托你了,等到过了午后,我再来接她。”

  “哎,白翁就放心吧,”说着,张家媳妇伸出手,摸了摸白锦儿的头。

  白老头回去了,白锦儿便跟着张家媳妇一路往村子里走,到了张家地方的时候,张家媳妇却没有领着她进去,而是带着她,往后面的方向绕去。

  “今天碰巧隔壁村子有家人要了一头猪,那猪太闹腾在家里杀不得,就放去后院的圈里杀了。”看着白锦儿脸上疑惑的表情,张家媳妇主动开口解释道。

  果然,绕过了张家,来到院子后面,白锦儿便看到了一个被用栅栏围起来的小空地。奇特的是,那空地的地势比栅栏要矮上一些,大约矮了个一米左右的高度,远远地看过去,就好像是一个被栅栏围起来的小池塘一般。

  张屠户就站在里面,还没走进去呢,白锦儿就听见了那里传来的凄厉的猪叫声。

  在张屠户旁边,还有两个男人。肤色都是黢黑里隐隐透露出泥土一般的黄色,有一个人身上还只穿着件背心,露出了坚实的肱二头肌。

  “婆娘,丫头,来这边。”

  像是听见了白锦儿和媳妇的脚步声,张屠户抬起头来,往她们这边看了过来。

  打开栅栏,领着白锦儿走了进去,白锦儿这才看见,在正中央的木桌上躺着一头黑毛的大肥猪,被捆起了四肢仰放着,嘴里不住地发出凄惨的嚎叫声。

  嚎的白锦儿都不由得皱起了眉头。

  “怎么还有个小娘子?”

  那两个庄稼汉子看见了白锦儿,疑惑地问道。

  “这是我新收的徒弟,”张屠户若无其事地说道,他从旁边的地上拔起插着的杀猪刀,看了看刀锋。

  “徒弟?”

  不说还好,一说两个男人愈发地奇怪了,他们不约而同地看了看对方,似乎不明白张屠户说的话。

  张屠户没再对两人解释什么,而是来到白锦儿面前,示意她看那头被五花大绑的肥猪。

  “小丫头,今天你还是看。上次那只已经放血被放的差不多了,所以没什么动静;可今天这一只不同,你要仔细看我入刀的位置。”

  白锦儿点了点头。

  张屠户交代完,提着刀走到了黑猪的面前。

  他的左手按到了猪脖子的位置上,膝盖和身体都微微弯曲;似乎是嗅到了来自那把泛着寒光的刀的杀气,受到生命威胁的肥猪叫的更大声了。

  张屠户并没有被这样的叫声影响,手里的杀猪刀横起,照着猪脖子的位置干脆利落地捅了进去。

  白刀子进红刀子出,霎时间面前的活猪血流如注,鲜红滚烫的猪血咕咚咕咚地流到了早已经准备好的大盆里。两个汉子按着那头肥猪,被捆住了四肢的猪疯狂扭动着身体,可是被人死死地摁住不仅不能挣脱,反而还因为剧烈的挣扎使得更多的猪血从被扎破的动脉里流出来。

  杀猪的惨叫声响彻整个空地。

  (本章完)


第29章 遇事不决红烧肉

  “哈哈哈被吓了一跳吗丫头?”

  张屠户擦着刚洗干净的手,看见白锦儿苍白的脸色,哈哈大笑。

  白锦儿低头看了看自己的鞋面,还好,并没有沾上血迹——刚才原以为猪已经死的透透的了,可没想到白锦儿才一靠近,那猪却又挣扎了起来,脖子上的血甩得飞了出来,把白锦儿吓得一瞬间转头就跑,差点儿撞到了那高出一截的栅栏上。

  她叹了口气。

  “好了好了,中午给你做顿好吃的,下午再带你看看刀,等到午后你阿翁就来带你回家了。”张屠户擦干净了手,走到白锦儿身边,揉了揉她的头发。

  两个庄稼汉子已经抬着处理好的猪离开了,为了表达感谢,他们还给张屠户留下了里面最好的一块五花;白锦儿走出水房的时候,正看见张家媳妇拎着那块五花肉往厨房走去。

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