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没错，就是塑料瓶， 里面装着透明的液体，打开盖子，能闻到瓶子里面飘来的刺鼻味道。 “得趁他们没来的时候赶快，” 白锦儿嘴里这样嘟囔着，把塑料瓶里的液体倒进了装着猪血和羊血的木桶里。 这瓶里是高度的白酒，因为这个朝代酿酒技术的限制，并不能酿造出后世那样度数的白酒，这个时代所喝的，大部分还是口感甘甜的浊酒， 所以白锦儿做菜需要的这种高度数的白酒，都是花费积分从系统里面解锁的。 当然了这酒，也是不能叫外人尝到的。 加了白酒进去，白锦儿又加了食盐和清水，猪血凝固大抵就是这样，虽然也可用花椒水， 但是这大冬天的也买不到了，厨房里剩下的那些花椒还有别的用途，白锦儿便用白酒来凝了。 做好准备之后，白锦儿就把装着白酒的塑料瓶又收回了系统之中。 她将自己待会儿可能要用到调料先准备好， 若是卤肉用的香料，倒是早已经用布装好成了料包， 白锦儿刚匆匆忙忙地将所有的东西准备好，就听见门外面由远及近地传来嘈杂的说话声音： “白小娘，肉都送来啦——” （本章完）
第640章 煮 虽然下水做的好了味道很好， 但是清洗起来的时候，实在是太过于麻烦。 还偏偏就是这一步骤，是千万省不得的。若是清洗不干净，就是用多好的多贵的材料去搭配，都是难以入口的。 白锦儿原本觉得自己可以一个人处理完这些的，可是眼瞧着日头西落，自己才处理了三分之一作用， 没办法，她只好叫莫一钟来帮忙，又叫了些妇人，来帮着处理。 “各位各位，” “记着清洗之前，一定要记着先抓一把这里的粉，加进里面去搓洗，才洗得干净，” “一定要记住啊！” “我说白小娘啊，”一个妇人皱着鼻子，有些嫌弃地看着自己拿在手里的一吊猪肠，“这些东西闻着可太难闻了，真的能吃吗？” “当然能吃呀，只要洗干净了，做了可好吃着呢，” “就劳烦几位娘子辛苦辛苦，洗的时候照着我刚才说的法子，仔细些。” “哎好吧好吧。” 白锦儿自己当然也是没闲着的，也搬了个小板凳，和其余人一样清洗着那几大盆的猪杂羊杂。至于肉，则是全都交给了莫一钟去处理了。 而徐匪来的时候，瞧见的便是这样一幅场景， 五个女人团团围坐，每人面前都少说有两个木盆， 白锦儿坐在最中间的位置，低头专心致志地清洗着手里的羊杂。 这幅画面实在是有些说不出口的怪异，毕竟如此祥和的景象，作为女主角的人手中拿着的应该是针线，衣物之一类的东西， 但是在这里，白锦儿的手里抓着的确却是动物的内脏。 可白锦儿专注的模样，却实在让人难以生出鄙弃。 “哎哟，这不是三当家吗，” 徐匪浑身一凛，那音调极高的妇人声音可不止他听见了，在场的众人都听见了；刚才还专注着忙活着手上活计的女人们顿时抬起头，齐刷刷地朝徐匪这边看过来。 不知道为什么，徐匪竟然莫名其妙地产生了一种淡淡的羞涩之感。 白锦儿自然也是抬头看了过来， 瞧见暴露在女人们目光下的徐匪，身上那种不经意透露出来的窘迫，白锦儿不由得心中发笑；虽然她自以为压抑住了，笑意却还是从眼角透露了些许出来。 徐匪看在眼里， 心中的不自然，慢慢地好像冰雪消融一般消失了。 “三当家来这儿做什么，这可不是你该来的地方呀。” 那妇人还在喋喋不休叽叽喳喳，徐匪看向她，想了想， “没什么，只是过来看看，你们有没有需要帮忙的地方？” “还是三当家好啊，你看看，多会疼人，” 那妇人已经从坐的位置上站了起来，笑呵呵地对着徐匪摆了摆手， “还想着咱们呢。得，都是些小事儿，哪儿需要三当家帮忙啊，我们这些姐妹们啊，都能做得了，三当家回去吧，这儿味道可难闻着呢，我啊，都不乐意在这儿多待。” 妇人和徐匪说着话，别人也没插嘴， 徐匪也没仔细听， 而是迈步，往白锦儿的方向过来。 “需要帮忙吗的？” 他看着清洗着盆中内脏的白锦儿，缓缓开口。 白锦儿抬头，望向这个男人， “那就麻烦郎君，帮我把厨房里那坛子酒抬出来吧，我这手脏，不好得碰。” “嗯。” 徐匪点点头，继续往前走，进了厨房。 刚才和徐匪说话的妇人顿觉尴尬，她干咳几声， “还是白小娘厉害啊，敢使唤动三当家做事，哈哈，我们家那位，可是睡觉都懒得翻身的，想叫他帮忙啊，可是做大梦了。” 白锦儿对她笑笑，没有回答她的话；周围其他人也笑而不语，妇人讨了个没趣，只好又乖乖地坐回自己的位置上去。 几个眨眼的功夫，徐匪便照着白锦儿所说的，把那坛子酒抱了出来。 他把酒摆在白锦儿的身边， “还要做什么吗，” 男人开口询问。白锦儿摇摇头， “没了，辛苦了，郎君去做自己的事情吧。” 徐匪沉默片刻，点头答应。 他刚往前面走了几步，忽然又站住；徐匪转过头来，冷不丁又对着白锦儿来了一句， “辛苦你了。” 白锦儿倒是没想到他会说这么一句，反倒一愣， “不辛苦。” 她下意识地就这么回答了。等反应过来是不是应该再说些冠冕堂皇的话的时候，徐匪已经走远了，身影消失在白锦儿眼前。 白锦儿抿了抿嘴，低头继续做自己的事情。 “辛苦各位了！” 等所有东西都清洗干净，白锦儿活动活动了僵硬酸痛的腰背，对着这些前来帮忙的妇人们行了一礼， 虽说白锦儿来这儿已经好几个月了，但是，她还是保持着自己十几年学来的习惯和礼仪。那些妇人倒不是很在意，只是干完了活计，此时有说有笑地聚在一堆说话。 听见白锦儿对自己的道谢，那些妇人才转过头来，对着白锦儿笑道： “我们可等着尝白小娘做的菜呢，今年这年宴，我们期待着紧。” “是，那我肯定不会叫娘子们失望的。” “哈哈哈好，没要到我们的地方，那我们可就走了啊，差不多时间，也要回去给家里那口子做饭了，” “我们走了啊白小娘——” “慢走！” 白锦儿目送着妇人们离去，低头看了看这满院子的盆， 她没有叫莫一钟出来帮忙，而是独自搬动着这些木盆，按着大小的顺序码在了檐下。 这天气倒也不怕东西变质了， 说不定今夜还要下雪。 白锦儿搓了搓已经冻得通红快没有感觉的手，迈步走进了厨房。 “莫叔，外面的弄好了。” “噢好。 莫一钟站在那口大锅前，手里拿着一根长长的木棍，他转头回来看了白锦儿一眼，又继续看着自己面前正在煮的肉。 这一锅是切成大块的猪肉， 此时水色已经带了米白色的浑浊，看样子应该是煮了一段时间了。旁边的地上摆着的之前煮好的猪肉，也是按着盆码好。 “猪肉今晚上煮了，明天热一热就行，” “至于羊肉，今夜上锅熬一晚上，” “到明天就酥烂的只见骨了。” 白锦儿站在莫一钟的身边，沉默地点了点头。 （本章完）
第641章 教 果然下雪了。 白锦儿一起床，就看见了茫茫一片雪白色。 倒也不是一两天了，初看时还觉得颇为壮观，看久了，也没什么稀奇的了。 从床上爬起来穿好了衣服，白锦儿随便接捧水抹了把脸，便匆匆地出了门。 “莫叔，我来了。” “噢，来了啊。” 莫一钟是一夜没睡地守在厨房里，白锦儿看着他的脸上是难掩的疲惫——厨房的门开着，瞧见白锦儿过来，坐在板凳上的莫一钟抬起头，打了个哈欠。 “你来的正好，过来替我看着火，” “我去冲冲脸，再弄坛子酒来喝，这年纪大了啊，真是身体不行了，就这么一晚上没睡，脑袋啊就不清楚了。” “哎莫叔你慢去，交给我就行了。” 莫一钟走了，白锦儿便接替了他刚才坐的位置。 她揭开锅盖看了看，一股热气顿时扑面而来，白锦儿挥挥手打散，看向那大锅内。炖了一晚上，不管是什么肉，肯定都已经酥烂的化了， 汤色羊脂白玉一样的。 若不拿勺子将里面的羊骨挑出来的话，怕是看不出来到底煮的是什么肉。 香气浓郁，汤汁浓稠， 拿来泡饭煮面，都是一绝。 “时候差不多了，你看看还要什么，” 莫一钟已经回来了，他活动着肩颈，和白锦儿说道， “今年这年宴啊，可是主要看你了，我啊，就是给你打下手的。” “没什么了，”白锦儿把锅盖盖起来，转过身对着莫一钟笑笑，“只是待会儿，可能要莫叔帮忙切切菜什么的。” “哈哈哈，这是自然。” 杨思雨站在一棵树下，他一只手扶着树干，一边假装不经意地，往远处的一处院子打量。 那处院子，正是木柳娘居住的样子。 今天是年三十，山寨里的人是前所未有的多， 杨思雨犹然记得白锦儿和自己说的话，但越是外面人声嘈杂鼎沸， 他内心中的那股子忧虑和心焦，就越是茂盛。 于是他还是披了袍子，从自己的屋子踏了出来。 但杨思雨还是有理智的，他没敢直接就去院子外面张望，而是挑选了个恰好些的距离，正能望见木柳娘住的地方的窗门，又不至于看着太过显眼。 周围有人来往， 杨思雨半靠在树上，假装自己是出来散心的，不时还和认识的人打声招呼，说一两句闲话。 他瞧见院子门开了，心像是被攥紧似的一勾， 走出来的是个男人， 正是这户院子的男主人，沈丘。 杨思雨吓得赶忙移开了眼神，朝着别的地方望；眼睛余光则瞟着沈丘的方向，观察着他的一举一动。 还好，沈丘并没有主意到杨思雨在， 他只是例行的要出门，在院子门口逗留了一会儿，就离去了。 杨思雨松了口气， 可等他松懈下来再看过去的时候，却正看见一个女人半倚在门边，衣裳不整，发髻微乱，
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