林巧儿笑道:“没有,我什么都不缺。” 成正业没说话了。 回到客栈,林巧儿在清点战果,成正业转身出去了。 “你干嘛呀?” 成正业回头笑了笑:“一会不洗澡吗?我去让他们送些水来,再弄点艾草熏熏蚊子。” 林巧儿懂了,点了点头。 炒货干货差不多就买回来了十二三种,这些东西足够她研究一阵了,除了这些,她也买了一些果脯和蜜饯,看着那些水果干,她忽然想起临安县那家蛮好吃的糯米藕,那家老伯常年在那个街角处摆摊,成正业和她,几乎每年冬天都会去买那里的点心。 那家的糯米藕吃起来不似平常的藕黏腻,略有一些果脯的口感,但是又没有真正的果脯那么硬,林巧儿琢磨着回去也试着做做。 她坐在桌前吃干果,结果等了好一会儿,成正业都还没回来,林巧儿有些等不住了,正准备出门去看看,门被推开,人终于回来了。 “你去哪里了呀。” 成正业没说话,而是径直走到了林巧儿身边,林巧儿这才注意到他拿了个盒子。 “这是……?” 成正业直截了当地打开:“你不肯买,那我就替你买了。” 林巧儿睁大了眼。 原来方才她在逛银楼时,看见一个吊坠,瞧着工艺精致,十分好看。但林巧儿不过是多看了一眼,没想到就被成正业发现了。 “你干嘛呀……这多贵……咱们现在要修铺子,盘铺子,还要修院子,多的是花钱的地方……” 成正业不以为然:“这两三年赚的钱也足够用了,怕什么?” 话虽这么说……但林巧儿就是舍不得,成正业啧了一声。 “前年我送你的镯子,去年的耳铛这些你都不愿意戴,今年这个吊坠反正是挂在脖子里面的,不准再不戴了。” 林巧儿笑道:“谁说我没带,你最早送我的那只步摇我不是很喜欢吗?几乎十天里面五六天都带着的。” 成正业看向她头顶,的确,巧儿好像很喜欢这只步摇,但那是他最早送的了,她肯经常带,大多数原因是因为这个低调。 成正业忽然凑近她,两人鼻尖相对。 “干嘛……”林巧儿脖子缩了缩。 “我明天给你雕个木簪子,你也天天带吗?” 他说完,林巧儿眼睛一亮:“戴!真的吗?我一定每天都戴!” 四郎这两年一直跟着周师傅学木工,手艺已经相当好了,村里还有不少人家经常过来请他做个什么东西的,但是成正业忙啊,接不接的,都是看心情。 木簪多好,简单大方,带着也不心疼。 成正业愣了愣。 “说好了哦,明天我就要,你要雕两个给我,我换着戴!” 成正业简直没想到她这么好满足,一时失笑摇了摇头。 “好,不过这个吊坠贴身,你也要带。” 林巧儿低头看了看自己喜欢的首饰,露出一个甜甜的笑:“好嘛。” - 这次来府城,又住了一晚,总共待了两日,林巧儿已经将府城大部分有名的点心铺和炒货铺都逛完了,成正业的新主顾也谈得八九不离十,事情都差不多办完之后,两人收拾东西,准备返程。 回去之后就是九月了,爹娘已经走了半个多月,也不知道如何了,成正业在府城的邮驿打点了一番,那边要是有什么情况,估计就会第一时间送到牛场那边去。 虽然正经从府城到桃庵村大概还需要好几天的功夫,但是有钱能使鬼推磨嘛。 八月的最后一天,成正业和林巧儿再次回到了桃庵村的小家。 大姐已经做好了饭菜,林秀才和邱氏已经提前搬进了成家,圆圆和满满看见爹娘回来高兴地直拍手,登登登地就从院子里跑了出来。 “乖乖哦!” 成正业一把搂起儿子和女儿,左右开弓的亲了一口。 林巧儿走到厨房:“大姐辛苦了,我给大姐和姐夫买了两匹布,大姐抽空去看看。” 成小兰这会儿也正高兴呢,她把那天林巧儿拜托她调制出来的肉泥做好了,递给她,朝她竖了个大拇指,林巧儿这才想起来这肉干的事。 她在府城的炒货铺子里的确看到了这小东西。 人家管这个叫蜜肉脯,脯就是指这类肉的特有做法,蜜便是用蜂蜜制成的意思。 林巧儿笑道:“多谢大姐,我这个干货零食铺的第一道点心,就是这个蜜汁肉脯了。” 作者有话说: 上一章是猪肉脯呀! 好久没吃啦 好想念,还有小可爱点灯影牛肉丝是吧,马上安排! 晚上见! 继续红包! 感谢在2023-05-04 17:32:44~2023-05-05 09:15:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:吃奶黄包的鱼 10瓶;曹曹闭 5瓶;雨l秋日私语、爱吃玄参乌梅汤的白幽、栀夏、企鹅汐汐 1瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第125章 麻辣牛肉丝 ◎(2更)成家,如今在临安县的生意风生水起◎ 九月底, 永芳斋彻底宣布倒闭。 半个月之后,成家用最低的价格把永芳斋最好的一间铺面给盘了下来。 夏天早已经过去,天气也已经转凉, 再有半个月,就得入冬了。 也是在这个十月, 成家终于收到了爹娘的信, 道是已经平安到了京城, 在老三的新宅子里住下了,老三如今很是不错,他们也能跟着儿子享福, 至此, 成正业的心才总算彻底放下。 今年过年,爹娘肯定是不会回来了。 而林巧儿的零食铺子, 估计也得等开春儿才能开业。 新铺子得装修,而成家的院子和蜜味观的修整才结束,怎么着也得歇上一口气。 而且因为永芳斋倒闭,蜜味观的生意越发好,幸好阿圆的伤早早就痊愈了,否则林巧儿一个人还当真是忙不过来。 蛋奶糕一经推出, 就在临安县掀起了风潮。如今已经是蜜味观最招牌的点心之一了, 所以林巧儿这段时间研制出来的蜜汁肉脯和一些小零嘴,根本还没时间去上新呢。 自家人却是喜欢的不得了。 吉祥饭馆今日休整一天, 成小兰难得在家里歇歇,其实这也是谢安强制要求的,害怕她太累。不过, 在家里, 林巧儿和她也是歇不下来的, 两个人正在研究牛肉丝。 几天前,郭家那边送来了一批不错的牛肉,林巧儿和成小兰合力,做了一批牛肉干出来。这牛肉干的做法,有点像当初的麻辣兔子肉,主要用油煸炸,大火大油过一遍,去掉肉里面的大部分水分,再用料油炒制。 料油的做法也相当的麻烦,葱姜蒜、大量的芫荽、嫩韭菜、花轿、干辣椒,熬出来的油简直是bei~香! 用成婆子当初说过的一句话就是,这样的东西,炒个鞋垫子也好吃! 说笑归说笑,这样舍得放料放油做出来的牛肉干自然收到了全家人的欢迎,热吃不如冷吃香,艰难地等了一晚上之后,牛肉已经充分吸收了所有香料的味道,直接能把人给香迷糊过去! 辣油放凉再吃的滋味谁懂啊!比热的时候更加过瘾! 全家人都吃得停不下来。 只是唯一、也就是唯一有点儿不大好的便是,这牛肉干太瘦,牛肉又是有纹理的,这吃着就有点塞牙…… 而且这牛肉干照着纹理这么一撕,就变成一缕缕的牛肉丝了。 林巧儿就是看见儿子在那撕牛肉,忽然就想把这个法子给改良一下。 这不,今天的麻辣牛肉丝,就出锅啦! 一大盆,麻麻辣辣、香香喷喷。因为变成了丝状,吸收香味更充足了,直接用手抓着吃! 一盆的牛肉丝,林巧儿还撒了一大包炒熟的白芝麻,芝麻的作用就是锦上添花,和牛肉丝一起咀嚼,肉香、芝麻香、辣油的香味混合在一起,直接感觉自己能升天了。 这种东西做起来复杂,原料也贵,成小兰问林巧儿打算怎么卖,巧儿想了想,道:“论斤吧,但是要提前包一下,包成小包的,吃起来不会太腻,也会让人有种吃了还想吃的感觉。” 成小兰又想给她竖大拇指了。 “满满,不能再吃了!” 两个小家伙吃的是五香味的,但是也不敢让他们多吃,林巧儿见成满满还想去拿肉肉,连忙把女儿给抱了起来。 “吃奶糕去,这个不吃啦!” 成满满嗦了嗦手指头,明显还有些舍不得肉肉,但是听说可以吃奶糕,便听话地放下了。 成小兰看着两个侄女,满心满眼也是疼爱。 [这些牛肉干和蜜汁肉脯,你准备什么时候开始卖?] 林巧儿一面给女儿擦嘴一面道:“不急,等过完年吧,年前事都够多了,永芳斋的那个铺子,四郎的意思是要全部重新装修。” 成小兰点了点头。 “大姐,再帮我做点儿蜜汁肉脯吧,明天进城,我得给县令府送点去。” [好。] - 这一阵子秋收,成家的男人们又到了一年一度最忙的时候,今晚,成正业和谢安都回不来。 于是大姐和林巧儿忙活到了亥时,赶了一批蜜汁肉脯和麻辣牛肉丝出来。 次日,两人一起进城去了。 自从阿圆伤好之后,林巧儿将洒金桥那边的铺子全权交给了她,现在自己在另一家店,时间还能稍稍宽裕一些。 如今林巧儿和刘莹月已经相当熟悉了,对她的身边人自然也不陌生,有一个叫彩云的小丫鬟,经常来往县令府和蜜味观,送些东西什么的,前两日林巧儿已经和她说好了,让她今日来取肉脯。 可是等到了下午快酉时,成正业都快来了,居然还没有看到彩云的身影。 林巧儿有些奇怪。 正在她犹豫要不要去一趟的时候,不远处,彩云才匆匆忙忙地赶过来了。 “小娘子!” 林巧儿迎了出去,见她慌慌张张,直觉有些不妙。 彩云显然是跑过来的,她一面喘一面摇头:“小娘子,我家小姐说你今日就别过去了,府上出了些事,可能她最近也不过来了。” “出事?!”林巧儿脸色一变。 “出什么事了?” 彩云显然有些难言之隐,支支吾吾的,“我、我只是个小奴婢,也不大清楚……好像,好像事关老爷,小姐不让我们外传……” 事关县令,林巧儿便懂了。 “我知道了,我不打听便是。” 说完后,她又想了想,将提前准备好的东西递了上去:“这些是之前和刘小姐说好的,你带回去吧。” 彩云接过,向她行了个礼。 “我晓得了,小娘子,我一定带到。” 彩云走后,林巧儿没由来的有些心慌,她想象不到刘莹月会出什么事,于是在成正业来接她的时候,第一时间就将这事和四郎说了。
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