每个人都能一口气吃上两个,根本停不下来。元瑶显然也很喜欢,对明天要卖的酸菜和菜盒更有信心了。 元瑶:“都多吃点,吃完了一会儿要干活。” 听说要干活,大家都积极起来:“嫂嫂,有什么活尽管说吧,我来!” 江年立马道。 “洗菌子,下午我要做菌菇酱,然后咱们把紫云英给剁了喂鸡喂鸭。” 先前采摘的那些紫云英元瑶差点儿都给忘记了,那是上好的肥料,家里现在有鸡鸭,剁了做肥料最好不过。另外就是那些菌子,虽然每天都在吃,但是做成菌菇酱能保存的更久,今天早上江颂安带出去的就是她昨天少量做的,今天全都做出来得了。 吃完饭,三姐妹和江年各司其职,在小院里忙活了足足一下午。 这菌菇酱元瑶暂时不打算卖,因为实在是太太太好吃了。 野生的菌子可是个好东西,一年到头就吃个时令,自家也要留一些的。尤其是鸡枞菇,少之又少,元瑶熬成了鸡枞油,有时候没胃口熬点儿白粥,用鸡枞油送粥,那都不能叫朴素了,简直是豪华大餐。 因为这鸡枞油就是把鸡枞菇撕成条状,和一些香料一起在油里面慢慢熬,鸡枞的香味慢慢渗出,和金黄的油混为一体,晾冷之后装罐能吃很久很久呢,这样的好东西,她还真是舍不得。 索性自家留着吃。 又繁忙了一整日,傍晚时才将明天的活计都赶了出来,元瑶晚饭煮了南瓜汤,是去年的老南瓜,劈了一个做种,剩下一个熬汤也是甜丝丝的。 微风拂来,孩子们在院子里的沙盘上用树枝练习写字,今天学的三个字江年和元琪毫无保留地教给了元霜和元荔,几人学地津津有味又十分认真。 元瑶坐在院中的躺椅上,一面看着孩子们一面喝汤,傍晚的风已经带来了丝丝暖意,她不由自主地扬起了唇角,看来,春天真的来了啊。 - 次日摆摊,依旧没什么悬念的,酸菜全部卖空,因为酸菜盒子受到了极大的追捧,这热乎乎、香喷喷的大馅饼就没有人不喜欢吃的,金黄酥脆的外表咬一口都能香迷糊过去,里面的酸菜粉条馅不仅能中和油腻还酸爽开胃,尝过酸菜盒子的无一不买了元瑶的酸菜。 至于泡菜,至少还要再腌几天,等到赶集再卖,不过元瑶也已经开始预热,免费试吃的就有切成小方块的酸萝卜,来的人不论买不买都能尝尝。 自家腌制的这酸萝卜吃起来也是酸甜适中,脆爽脆爽的,还别说,一下就有人被吸引了,问这萝卜什么时候卖。 元瑶笑道:“下一集吧。” 那人默默记下,原本不打算买酸菜的也动了心思,谁叫这酸萝卜吃起来还开胃呢! “小娘子真是会做生意,竟然好像饿了,这菜盒也给我包一个起来吧。” 元瑶笑着欣然应允。 虽然不是赶集,但是也进账了一百多文,元瑶午时就回家去了。 如此往复几日,待到江颂安再次归家前夕,竟然又多了二两余银,这一次进城的花销算是不必再愁了。 三月二十五,三月底的大集,元瑶准备正式售卖泡菜。 红梅嫂的酸菜之前也一直小批量走着,三月二十四这天,和之前约定的一样,三十坛酸菜也全部做好了。 这阵子刘家的钱袋子也慢慢有了余财,红梅嫂别提多热心了:“弟妹,明天你我的加起来六十坛呢,能卖完吧?” “您就放心吧。”元瑶笑道。 “这阵子来问的人已经很多了,第一批买回去尝滋味的也差不多了,是时候大批量来一波。不过明天可能要麻烦红梅嫂帮我运过去,的确有点多。” “你放心!我娘早就说了!这些东西用我家的板车拉!” 元瑶这才放心,同时更加期待自家的大青骡和板车了。 这次赶集摆摊,元瑶没上热食,木头板车上拉了六十个坛子过去,那阵仗,一路的人都被吸引了! 还没到集市上呢,泡菜就被老主顾预定了两坛子走。 等到了时,那翘首以盼七八日的人全都围过来了了。 “开卖了?” “对!开卖了!今天泡菜和酸菜都有,您拿回去腌个七八日吧就能吃了!这是我家特质的水坛子,切记不要沾荤腥!另外今天要是两样都买,我再给您少点钱!” 元瑶做生意,主打就是让你买的开心,送归送,便宜归便宜,但是绝不会让你空手离开,所以大家伙都有一种占了便宜的感觉,掏钱也掏的开心!高兴! 左不过半个时辰吧,六十坛就只余十坛了。 红梅嫂今天是跟着一起出摊的,这也是她第一回完整地看完了元瑶摆摊全过程,属实是嘴巴越张越大,最后惊愕地一句话都说不出了。 豆婶笑道:“我都见怪不怪了!厉害吧!” 红梅嫂:“的确……太厉害了。” 想到她当初卖酸菜,就蹲在路边闷不吭声,有路过好奇的来问有时候还说不出两句话来,听听人家这嘴皮子,这卖不出去才是见鬼了。 更别说元瑶还帮着解决了酸菜容易起花子的大问题。 她想这点儿事情的功夫,元瑶又卖了两坛子,现在统共就剩八坛子了。 此时,集市不远处忽然来了个男人,瞧着像是经商的,也是一样被元瑶的叫卖声吸引,不过在远处站了有一会儿才上前来。 其实元瑶也注意到他了。 看样子不像是神木镇的人,那一身的打扮和绸缎,高低也是县城里的人物,等人走过来时,元瑶上心了。 “客官,看看酸菜和泡菜,自家做的?” 那男人微笑颔首:“我都听见了,我来尝尝。” “免费尝!给。”元瑶直接递了双干净的竹筷子,别人都没用过的,那男人接过来的时候低头看了一眼,小妇人袖口都是干干净净的,瞧着心里也是舒服。 男女有别他自然不会多看,用竹筷夹了一小块酸菜和酸萝卜尝了尝。 尝着尝着这眼睛就眯了起来:“不错,不错,的确不错。” 连着三声不错,元瑶都笑了:“那来一坛?” 那男人放下竹筷没立马应,而是问道:“小娘子可去过扬州府城?” 元瑶一愣。 “实不相瞒,先前去府城时也买过一坛所谓的泡菜,味道实在像极。” 元瑶笑笑:“没有的,县城都没有去过几回何况府城,这就是自家的土方子,府城也很流行吗?” 那人意味深长点头:“是呀,且这坛子的模样都一样,还引起了不少人的夸赞。” 红梅嫂在旁边可是听得门清儿,看向元瑶的眼神更惊讶了。 “那可能真的是巧合了。”元瑶依然不紧不慢地微笑着。 那男人思忖片刻也不追问:“这八坛我都要了,麻烦小娘子了。” 全要? 红梅嫂在一边倒吸一口凉气,元瑶倒是没什么意外,都在一边看了这么久了,出手不来个大的才怪。 “成,剩下这八坛刚好是对半分,原本两样搭着买我就给少两文,您一起要了在这个基础上再给您让五文的利,一共是是一百四十七文。” 那男人笑了笑,手往荷包里一伸,径直就取了一吊和另外一吊的一半,一百五递给元瑶:“不必找了,凑个整。” 元瑶笑了笑:“那给您装个菜盒吧,也是自家做的小吃。” “也成。” 元瑶看了眼他身后,果然来了个小厮,不用她和红梅嫂伸手就有人搬这些坛子,想来是有车,买这么多也无所谓了。 “客官慢走。” 这一下,最后八坛也清完了。 元瑶看了眼还呆呆的红梅嫂乐了:“太高兴了?” 红梅嫂:“是……是有点。” 索性人在这,元瑶就直接分了钱,三十坛酸菜每坛子十五,将近五钱的铜板就到了红梅嫂手上,这叮叮当当的声音将红梅嫂都砸晕了,半晌都反应不过来的。 等回过神,元瑶都要收摊子走了。 元霜和元荔都在帮着收摊。 忽然,元荔大叫一声,将元瑶吓了一大跳:“姐夫!姐夫回来了!” 元瑶瞪大了眼,顺着她手指的方向一看。 还真是江颂安。 江颂安走的很快,穿的还是过年元瑶给他裁的那套衣裳,八尺个子在人群中相当扎眼,也属实算脚下生风,颇为英俊了。 待他走近之后元瑶都傻乎乎地没反应过来。 “高兴傻了?”江颂安无比自然地接过她手中的东西。 元瑶:“……不是明天回吗?” 江颂安:“提前干完活就提前回了,猜到你今天忙。” 元荔开心坏了:“姐夫你带的这是啥?!” “糖炒栗子,吃去吧。”江颂安将手中纸袋子递给她。 元荔嘻嘻一声笑:“谢谢姐夫!” 元瑶这会儿还真有些累了,但江颂安一来她肩头担子卸了一大半,乐得让他帮忙收摊,偷闲谁还不会了~ 红梅嫂站在原地好一会儿才反应过来自己要说个啥,可元瑶都走远了,豆婶乐道:“瞧瞧这人家小日子过的,依我看啊,说不定再有一阵子瑶娘就要跟着颂安去县城了。” 红梅嫂这才骤然回过神来,赶忙收好了钱就急匆匆往回走,豆婶还有些奇怪。 - 回去的路上,都不用元瑶开口,元荔已经叽叽喳喳将今天出摊的全过程都说了一遍,当得知元瑶居然卖了六十坛泡菜,江颂安也惊愕了。 “怎么拉过去的?” 元瑶:“早上刘阿爷、虎子还有红梅嫂都帮忙啦,街坊邻居多,不碍事。” 江颂安闷闷地嗯了声:“银子拿到了,后天咱们就进城买骡。” 一听说江颂安的五两银子也落袋为安,元瑶笑了。 “成。饿了吧,我用酸菜炖了棒骨,回家正好能吃上热饭。” 江颂安赶路的疲惫一扫而空,还是回家好。 红梅嫂火急火燎地回了家中,第一件事就是将这四吊多钱全给了刘阿婆,刘阿婆也有些吃惊:“都没了?” “对。”红梅嫂跑的急,有些喘,刘阿婆叹道:“是个能干的。” “娘,我感觉挺不好意思的……” 刘阿婆:“咋了,出啥事了?” 红梅嫂尴尬着将早上摆摊时自己的木头反应说了,也说了元瑶给那些酸菜泡菜搭着买的人都让了两文钱的事。 “我就是觉得我啥也没干就光站着收钱了,让利的部分也没给瑶娘添补,我这反应咋这么慢呢。”
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