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这一面锣和一叠黄纸，本是极其无用的东西，但黎锦却看得很高兴。之前有些苦恼的问题，有了这两样东西，恰好可以迎刃而解了。 黎锦铺好了床，拿出了行李里将来或许常用的东西放好，就出了小屋子的门。 她一出门，就看到阿诚眼巴巴地坐在马扎上，似乎一直望着她所住小屋的门。 “将军！”一看到黎锦出了门，阿诚也马上站了起来。 阿诚的皮肤白皙，相貌清纯俊秀，一双眼睛更是又黑又亮。他看着人的时候，总让人怀疑是只成了精的小狗，乖巧异常。 阿诚认真看着她的时候，神态很是动人，甚至有点楚楚可怜的气质，令人心生怜爱。就连黎锦都有些招架不住，觉得被他这样看着很不好意思。 “我的私事儿办完了，可以休息一会儿了。”黎锦说道，“阿诚，你会用纸包药吗？” 阿诚听了黎锦的话，露出了有些迷惘的神情，他道：“将军，什么用纸包药？阿诚听不明白。” 黎锦道：“你不会也可以。现在我恰好不忙了，可以设法教你。” 阿诚道：“多谢将军。” 黎锦道：“这有什么好谢的。差遣你干活儿而已。” 阿诚认真道：“那便是谢将军让我有事可做。” 黎锦笑了，正要同阿诚继续说些闲话，大杂院门口的地方却传来一声叫喊。 “鱼将军在吗？！”是个少年微哑的声音。 刚对阿诚说过的话，立刻就要食言了，这让黎锦觉得有些不自在。 送山里红的孩子们一来，这就到了该劳动的时候了。没办法，忙完了再教阿诚包药吧。 但继续干活也不错，黎锦本来就不怎么想在忙碌的时候抽空休息。她更喜欢忙完了心里惦记的事儿，再考虑放松。 第一个来送山里红的，应当是之前扮演过小鸡的一个少年。 黎锦不怎么认人脸，曾和她多说过几句话的孩子她倒还认得，其余的孩子就只是依稀眼熟而已。 这少年年纪约有十一二岁，头发微黄而肤色微黑，端着一整盆的山里红。 见黎锦出来，这少年便道：“可是这种果子？你要我倒在哪里？” 黎锦点点头，道：“正是这种果子。你先倒在这锅里吧。” 她说的是自己刚擦洗过的那口大锅。找个大盆一时并不容易，先用这口锅凑合着盛装算了。 少年往锅里倒山里红的时候，黎锦也刚好摸出十文钱来。少年倒完山里红，黎锦便十分痛快地把十文钱交给了他。 少年得了这十文钱，十分高兴，问道：“若是我下次摘了这种果子，你还收吗？” 黎锦道：“我先收这么一次。下次要收的时候再去找你。” 少年听说收山里红的事情可能就这么一次，不怎么高兴，但想到自己手上的十文钱，又恢复了欢喜，道：“下次要是还收山里红，到胡同里那片空地找我就行，我就住在那附近。” 黎锦道：“我知道啦。你是第一个来送果子的，动作很麻利，我下次也是一定来找你。” 少年道：“可别忘了啊。” 说罢，少年便很快活地走了。 黎锦没想到他们摘果子这么容易，送果子又这么快，看来都用锅装是放不下的。 临时改变了打算，黎锦找到了一条比较干净的大号麻袋，待到收其他人的山里红的时候，便让孩子们直接把果子倒进麻袋里。 之后，孩子们陆陆续续地过来找黎锦，黎锦总共花了一百多文钱。 这些分量的山里红，不知够做多少顿了，也只能暂且不收购了。 黎锦把孩子们都打发走之后，便打来些水在锅里洗了起来。 这些山里红是刚摘下来的，十分新鲜，也不算脏，用水洗去些浮灰就足够用了。 洗完之后，便把这些山里红捞出来晾一会儿，锅里的水也倒在用来洗衣服的盆里。 这时，黎锦便把锅端到灶台上，点上火。 之前买来的白糖，此时才派得上用场。黎锦将约有一斤的白糖倒进锅里，再倒上半斤水，熬制起来。 黎锦拿着一把长柄勺子，熬糖的时候不停地翻拌。 水先是冒大泡沸腾，泡泡逐渐变小的时候，黎锦就马上把锅端了下来。 也亏黎锦天生力气大，若是寻常的女子，这么大锅恐怕会端不动，糖浆就要熬糊熬黑了。 糖浆熬得很好，带着些金黄色，如蜂蜜一般黏稠，滚烫的香甜气息直往鼻子里钻。 这边端下来，黎锦便盯着锅里的糖浆数起数来。 她约数了五十个数。看见糖浆从小泡变成了几乎没泡泡，只有些热腾腾的白气在往上飘起的时候，黎锦便立刻将一旁晾着的山里红给倒了进去。 然后，黎锦就趁这段时间，开始用糖浆翻炒起山里红来。 ----
第8章 黎锦的手法虽然轻柔，却很坚定果断。 这动作看起来很简单，却也不算什么容易的事情。新鲜山里红的皮脆薄而娇嫩，极容易弄破，手重了就会弄破皮，卖相自然会变得极差。 但如果担心弄破山里红，而慢吞吞、小心翼翼地翻炒的话，糖浆就凉了。凉了的糖浆，就裹不到山里红上去。 黎锦的手法却是不疾不徐，恰到好处。 这样一操作，糖浆就均匀地裹在了山里红上。 锅中的温度降低下去的时候，糖浆就又从金黄色转变回了白色。 白糖裹在山里红上的样子，实在红白相映，艳丽动人，娇俏可爱，看起来也十分美味。 黎锦是第一次亲手制作这种食品。即使看见这些糖裹山里红出了锅，她也十分紧张忐忑，完全不知道吃起来怎样。 就像在翻弄豆腐一般，黎锦小心翼翼地以长柄勺子舀起一枚裹着白糖的山里红，倒在自己的掌心上。 糖浆尚未完全冷却，手心处传来温热的触感。 黎锦深吸了一口气，把山里红含入口中，谨慎地品尝起来。 果然，即使裹上糖衣，山里红终究还是有些酸的。 但因为外面这层糖衣的调剂，山里红的酸味远不像平素印象中那么酸涩难耐，反而显得清新爽口。 白糖的甘甜与山里红的酸味相映成趣，令人吃了不觉抵触畏惧，反而越吃越有滋味。 别人喜不喜欢黎锦不知道，她自己吃了是蛮喜欢的。若不是想到这是要卖的商品，她一个人或许能断断续续地吃掉半锅。 在黎锦含着这颗山里红，轻轻咀嚼到完全吞下的时候，一旁的阿诚始终睁大眼睛，好奇地看着她。 相比他的年龄，阿诚的相貌本来就显得年幼，他露出这种天真表情的时候，看起来更是像那些玩老鹰捉小鸡的孩子们的同龄人一般。 黎锦看了阿诚这副模样，觉得有趣，不由得淡淡一笑。 “伸手。”她又执起那长柄勺子，舀上五颗山里红，倒在了阿诚的掌心之上。 阿诚有些窘迫，连忙将另一只手覆在上面。他双手紧紧合在一起，也不知道是害怕黎锦再收回去，还是担心有别人要来争抢。 黎锦轻笑一声，道：“愣着干吗？尝尝看啦。” 阿诚白皙的脸颊微微泛红，他有些惊讶地道：“这很值钱吧？真的可以给我吃吗？” 黎锦笑道：“不是为了让你吃，又何必给你？你先尝尝好不好吃再说。” 阿诚想了想，用上拇指食指中指三根手指，一起拈起了一颗山里红。他似是极担心失手跌落，捏着山里红的时候，手都在微微颤抖，好不容易才把这枚果子送进嘴里。 山里红一入口，阿诚便露出有些苦楚的表情，眉头微皱，还跟着吸了口冷气。 黎锦暗忖，原来阿诚竟有些怕酸，这点也真像是个小孩子。 但阿诚嚼着嚼着，脸上的痛苦神色便淡去了，换成了一副快活开心的表情。 黎锦道：“味道怎么样？好不好吃？” 阿诚睁大眼睛道：“是将军的手艺，自然是美味无比的。” 黎锦笑道：“这是准备卖的商品，我不要听奉承话，你说实话便好了。” 阿诚道：“刚入口时有些酸，但嚼一会儿就吃得出甜味了。酸甜程度刚刚好，清爽可口，我觉得很好吃。” 黎锦有些不信，追问道：“真的吗？阿诚你不要对我说奉承话，若是你顺着我说话，我信以为真，直接拿去市场上卖，卖得不好，我可是会更难过的。” 阿诚有些委屈，道：“我就是觉得好吃嘛。难道将军不让我说奉承话，我就要违心地说它不好吃吗？” 黎锦道：“那你为什么把剩下四个果子揣在怀里？难道不是因为觉得难吃么？” 阿诚听了更觉委屈，一副要哭的样子，道：“阿诚知道这果子珍贵，舍不得一下子吃完。藏在怀里是为了慢慢吃，将军怎么这样误会我呢？” 黎锦道：“你拿出来吃吧。这种东西，任你吃再多，能吃多少？了不起我这些不拿去卖，全自己吃掉罢了。” 阿诚听了，便将山里红从怀里又取出来，一颗颗地送进嘴里，道：“阿诚真的觉得这个好吃。阿诚就算会骗人，也不会骗将军的啊。” 黎锦盯着阿诚的眼睛和脸孔看了半天，也确实看不出来一丝心虚的神气。 这东西本来的确有些酸，就算刚吃的时候微微皱眉，倒也不能说明并不喜欢。 可能，自己确实误会阿诚了吧，黎锦轻轻叹气，抬手摸了摸阿诚的头顶。 “好啦好啦。是我误会你了，不好意思啦。”黎锦有些羞涩地说道。 阿诚焦急道：“将军怎能向我道歉？折煞我了！” 黎锦道：“为什么不能？误会人了就该道歉，我现在也并非是什么将军。” 阿诚摇摇头，似是不知道该如何反驳黎锦的话。他脸上的神色，比之前黎锦误会他时更加忧虑不安。 黎锦看了阿诚的模样，觉得可爱，情不自禁又伸手摸摸他的头顶。阿诚没什么反应，但神色有些呆滞。 黎锦道：“好啦好啦，不说这个了。我再给你一勺，你可愿意吃吗？” 阿诚不安道：“这不是越吃越少了？这样不好吧？” 黎锦道：“你莫要想那些！我说能吃多少就能吃多少！阿诚你吃是不吃？” 阿诚大声道：“吃！” 说罢，阿诚便将双手向上摊开。 他的手指修长而纤细，颇为秀丽，像西洋琴师的手。 黎锦心道，这孩子本应生在富贵人家，不料只有富贵相貌却没有富贵命格；沦为流民的日子暂且不提，就连跟着自己的时候，居然也没过上几天像样的日子，不禁又有些唏嘘。 黎锦便狠狠舀了一大勺子，倒在阿诚手上，道：“想吃就吃，吃光了我再炒就是了。” 阿诚乖巧地点点头，道：“阿诚知道了。”
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