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小厨娘的养猫日常[美食]

时间:2023-08-31 01:10:13  状态:完结  作者:贰余余

  余安长舒了一口气,既然叶兰香和余树并不是真心想抛弃自己的孩子,也有想要回村的打算,那接下来的事就好办了。

  “天叔的身体越来越不好了,晚星心中想您但又不敢表现出来,怕惹他奶奶生气,要不今年过年你们回家看看吧,就当是给晚星的新年礼物。

  而且最重要的是,这件事明明不是您的错,还是您提议让晚星留下陪着他们,但晚星奶奶却认定你是一个坏女人,我觉得一个善良的人,不该被冤枉,被怨恨。”余安非常诚恳地说到。

  叶兰香很明显地犹豫了起来,纠结道:“我......我.....这件事我还是先回去和你树大哥商量一下吧......”

  余安点点头,笑道:“那你可得好好劝劝树大哥,把误会和心中想说的事情都说出来,这样才能更好地解决问题嘛,只一味地逃避那根本于事无补嘛。”

  叶兰香也觉得余安说得很有道理,认同道:“你说得对,是这么个理儿!”

  接着她一拍大腿,激动道:“哎呀,你看你为了晚星还专门跑到镇子上来找我,我要是不请你吃碗馄饨那就说不过去了。以后你要是有什么需要帮忙的地方,尽管开口,在过年前的这段时间还得请妹子多多照顾我家晚星呢。”

  说着叶兰香便站起身来,起锅烧水去了。

  这一回,余安没有拦着她了。

  余安帮余晚星也不是为了讨要人情,于是她连忙摆了摆手,乖巧道:“瞧您说的,邻里之间相互照顾一下这不是应该的吗?不过眼下我还真有个事需要向您打听打听。”

  叶兰香正忙着点火,便头也没抬道:“什么事儿你说。”

  “兰香姐,来美食街吃东西的人多吗?您这馄饨一天下来能卖完吗?”

  火已经点好了,就等水热了后下入馄饨了,叶兰香一边看着锅里的水,一边回答道:“人可多了呢,不仅是镇子上的人,还有许多外乡人呢!我的馄饨不到傍晚就可以卖完了。”

  “外乡人?”余安问到。

  “对啊,我们这个地方盛产香料和茶叶,所以会有好多人会到镇子里来进货。为了图方便,那些人之中有大部分人都会选择到美食街来吃饭。相较于镇子里的酒楼来说,美食街算得上是物美价廉了。”

  正说着,锅里的水已经开始冒泡了,叶兰香赶紧将刚包好的馄饨放入锅中,并用汤勺轻轻地搅了搅,防止粘锅。

  馄饨不是速冻的而是现包的新鲜馄饨,所以很快就熟了。

  盛出,装碗,倒入调料,撒上一把葱花,放上几片汆过的青菜,动作一气呵成。

  叶兰香将馄饨端到了余安身前,热情道:“快吃!”

  馄饨正腾腾地冒着热气,散发的香气顺着这股子热气直直地往余安的鼻孔里钻去。

  馄饨块头不大,但看上去皮薄馅满,犹如一只只肉粉尾白的小鱼静静地浸在清亮的汤里。

  余安深吸了一口馄饨的香气,随即迫不及待拿起碗中的汤匙舀了一个馄饨放入口中。

  馄饨肉馅肥瘦得宜,味道适中,入口细嫩爽口,一点也不干柴,而且完全没有一点肉腥味。

  汤头也是非常鲜美,与馄饨一同入口,更为馄饨添上了一丝鲜香之气。

  等等......这股特别的鲜香,余安赶紧一亮,赶紧用汤匙在碗底捞了捞。

  余安看着汤匙里的虾米瞪大了眼睛,一副震惊的模样。

  叶兰香居然在馄饨里放了虾米,这么奢侈的吗?!

  于是她连忙问道:“兰香姐,你一碗馄饨卖多少钱啊?”

  “小份三十文,大份四十文。”叶兰香快速答到。

  余安再次被震惊到了:“这么贵的吗?!”

  哪知叶兰香面露疑惑,她不明白为何余安如此震惊。

  “我这还算便宜的了呢,隔壁的李婶四十文起卖,李婶对面的那个更贵,一小碗就要五十文呢!”

  余安听后眨巴了一下眼睛,她记得镇子里的物价并没有那么贵啊,于是便问道“如今镇子里的物价已经涨了吗?”

  叶兰香摇摇头,答到:“没有啊,只是百味镇的吃食一向是比较贵的。”

  “为何?”余安不解。

  “百味镇上的吃食行业很难做,那些大厨们把镇上老百姓的嘴都养叼了,我敢说就连镇上那些小饭馆里的厨师,到了外地,那也是大厨的水准。

  在百味镇里,不好吃的根本就活不下来,你卖的吃食可以贵,但不能难吃,所以百味镇吃食的价格自然就涨了起来。”叶兰香解释到。

  听起来小吃摊的前景很好,余安对自己的厨艺有信心,她觉得自己地摊事业一定会非常红火。

  余安的眼睛越听越亮,顺势将自己的想法说了出来:“兰香姐,实不相瞒,等开了年,我也想到镇上来摆摊!”

  “可以呀,美食街上好多商贩都有固定的点位,到时候我给你找个位置!”

  两人相谈甚欢,一直聊到了日上中天,余安见时间已经差不多了,就与叶兰香道了别。

  余安带着给余秀秀买的牛肉锅盔,快步向着镇口赶去。

  ----

  第 14 章

  ==

  夏去秋来,转眼间便来到了十月。

  一场秋雨一场寒,天气逐渐转凉,但这凉的只是早晚的温度,这里午后的阳光仍旧耀眼,温度并未下降多少。

  晚间的凉风从破了洞的窗子处一股一股地往屋里吹,余安不由得紧了紧身上盖着的被子。

  借着月光,余安看到了正在桌子上熟睡的白牙忽地翻了个身,而后把自己团成一团。

  他似乎也感受到了冷空气的侵袭,将四肢和脑袋全都陷入自己那蓬松又厚实的猫毛之中,尾巴则顺势搭在脑袋上。

  看起来......好像有点温暖?

  余安搓了搓有些发凉的双手,蹑手蹑脚地下来床,小心翼翼走到了桌前。

  余安见白牙没有被惊醒,便拍了拍自己的胸口,轻轻地舒了口气。

  她心有有些庆幸地想着,看来白牙应该还是比较信自己的嘛,睡得这么熟。

  旋即,余安露出了一排贝齿,在寒风中,罪恶的双手以迅雷不及掩耳之势伸向了白牙,迅速抓住了他的后脖颈。

  被突然扼住了命运的后脖颈的白牙:???

  这个女人反天了?!

  白牙想反抗,但被余安捏住了命门,让他像被点了穴一般,一动也动不了。

  得手后的余安一刻也不敢耽搁,将白牙往怀中一抱,一溜烟地回到了床上。

  被子一盖,余安的双手就如铁钳一般紧紧地搂住了白牙的猫身,任他如何挣扎,余安自岿然不动。

  养猫千日,用猫一时,虽说强扭的瓜不甜,但解渴呀。

  “乖白牙,好白牙,今天你就委屈一下让我暖和暖和,过几日我就去找村里的工匠把家里破了的地方修补修补,等修补好了,你就自由了。”

  一开始白牙是嫌弃的,两只前爪疯狂地往余安的脸上招呼,不过他怕伤到余安,便不敢露出尖利的指甲,也没有用多大的力气。

  可想而知,这种任何没有杀伤力的攻击对于余安来说就是挠痒痒,软软的肉垫轻轻地拍在脸上,余安甚至觉得还有些舒服。

  怀中抱着一个柔软的暖宝宝,被窝里逐渐暖和了起来,困意来袭,余安渐渐进入了梦乡。

  然而就算余安睡着了,但她的手还是紧紧地抱着白牙。

  白牙无奈地叹了口气,既然逃不过,那就这样吧......

  他认命地在余安怀中翻滚了几下,待找到了舒服的睡姿后就闭上了眼睛。

  好像......还挺舒服?

  行吧,看在她冷得可怜的份上,今晚姑且就算了,但明天决不能再让她对自己“为所欲为”了!

  ......

  村长家不仅有田,还有一方不大不小的池塘。

  最近正式莲藕成熟的时节,必须要抓紧时间采收。

  挖藕是项大工程,一个人不可能忙活得过来,村中那些暂时没有农活的村民们都会主动上门帮忙。

  除此之外,余水明还特地雇了些青壮年,与村民一同下塘采藕。

  挖藕非常累人,从早上开始直至太阳落山,除去吃饭的时间,他们几乎整个白天都泡在池塘里。

  池塘里的水不深,只到一个成年人的腰部,但水下的淤泥却不浅,每走上一步,就会耗费很大的力气。

  挖藕时,他们需要不断俯下身去,佝偻着腰,将双手伸入水中,把莲藕从厚厚的淤泥中挖出来。

  而且挖藕不能急,一急就会容易把藕拽断,若是淤泥流入莲藕中,那就不仅会破坏卖相,还会影响口感。

  一天挖下来,整个人都快直不起身了。

  由于村长家的池塘不是很大,大概半个月的时间也就采得差不多了。

  收获的莲藕一部分用于售卖,而另一部分,余海会送给当时帮忙挖藕的村民,还会附赠。

  每年皆是如此。

  今年,作为村长家的厨子,余安也幸运地分得一大袋莲藕,甚至还得到了两只养在池塘里的鱼。

  从村长家开始挖藕的那天开始,她就想好了要用这些藕来做什么菜了。

  糯米藕是苏浙一代的特色名吃,是中式甜品的一种,但今天,除了甜口的糯米藕外,她还打算做香辣糯米藕。

  做糯米藕得用七孔粉藕,这样做出来的糯米藕入口才是软糯的。

  提前泡发好的糯米装入削了皮的莲藕之中,随后,余安将处理好的莲藕分别放到两口砂锅之中。

  一口锅中加入一勺红糖和十几颗大枣,而另一口锅中则放入大料、酱油以及干辣椒。

  糯米藕炖好出锅后,甜口的糯米藕切成厚片就可以直接食用了。

  而香辣糯米藕切厚片后还需要再用油煎一下,等糯米藕的表皮变得有些焦黄后捞出装盘,之后再撒上余安特制的蘸水辣。

  两种口味的糯米藕一上桌,很快就被余海、余水明等人给干没了,连渣都不剩。

  余安刚将自家人的晚饭打包好,天空忽地开始下起了大雨。

  最近连着好几天都在下雨,余安出门都是随身带了伞的。

  但下大雨时,余安喜欢坐在屋子里听雨声,并不喜欢在外行走,她讨厌衣服被雨水打湿的感觉,湿漉漉地搭在身上不舒服。

  这雨势来得及,余安估计很快就会下小,便没有着急着走,搬了个小板凳坐在淋不着雨屋檐下,支着脑袋,听着滴滴答答的一声放空脑袋。

  正听着出神,一个不明生物撞进了余安的视野里。

  待走近了些后,余安定睛一看,那不是她家白牙吗?

  此刻,白牙嘴里衔着一把油纸伞,穿过雨幕,哒哒径直地朝着余安走来。

  白牙身上满是泥泞,蓬松的猫毛已经湿透了,显得他狼狈至极。

  “小白牙,你怎么知道我在这里?你是来给我送伞的?”

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