就是嫌弃不好吃的意思。 袁春娘叹了口气,把头垂得更深了些,众人就知道,这道药膳是她的。 然后呈上第二道药膳,却是一道粥品。 “五仁粥,芝麻、胡桃仁、桃仁、甜杏仁、松子仁、粳米,润肠通便,补益气血,止咳平喘,用于中老年人气血亏虚引起的习惯性便秘。” 太子简单点评了两句,没说好,也没说不好,那就是嫌弃不够好的意思。 岳丽娘低下了头。 第三道药膳,是杞精炖鹌鹑。 “鹌鹑、枸杞子、黄精,滋养肝肾,补精益智,增进食欲,改善健忘。弃药食肉喝汤。” 太子点点头:“这个配方虽然简单,效用却不一般,味道也很醇正。” 雷燕娘露出了一丝笑容。 第四道,物料丰富,啥都有。 “十全大补汤,党参、黄芪、茯苓、当归、肉桂、甘草、大枣、生姜、白术、熟地黄、白芍、川芎、枸杞子。 干墨鱼、母鸡、鸭、猪肚、肘子、排骨、冬笋、蘑菇、花生米、葱。 温补气血,用于气血两虚、面色萎黄、头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、饮食减少。 外感未愈、阴虚火旺、湿热偏盛之人不宜食用。” 众人听了有这么多药物在里头,少不得都有些想法,毕竟太子之前就嫌弃四物鸡汤药味太重。 太子尝了又尝,微微一笑:“味厚滋腻,这么多物料放在一起,药味还不太明显,也是难得了。” 却也不曾多说,就让上下一道。 第五道,黄精鳝段。 “黄精、枸杞子、鳝鱼肉、净笋、胡瓜、木耳、各式佐料。滋肾润肺,补脾益气,适于年迈者日常保健食用。” 太子尝过,盛赞不已。 “难得有人把鳝肉做得如此地道,刀工也极为不错。北人治鳝,不取脊骨,南人治鳝,剔除脊骨。这位食医是南人?” 申小红露出憨厚朴实的笑容。 第六道,是松子抗衰膏。 “松子仁、黑芝麻、胡桃仁、蜂蜜、酒,可滋润五脏、益气养血,常服可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。” 太子尝了这一道膏,却是沉吟不语。 宋大娘紧张不已,不知哪里不对。 半晌,太子方道:“也是用心了。” 白助教拿了藤箩上前,请众人投票。 待到收齐,又要统计票数。 整个过程都在众人面前进行,可谓十分公正公开了。 独孤不求很为杜清檀着急。 毕竟众食医都差不多是拿出了看家本领。 尤其申小红,确确实实是有真本事在身的,而且很聪明。 她在膳食中强调了“南人”的身份,南方的膳食自然是南人整治的最为地道。 这就突出了她的优势所在,即便拿不到第一名,只要不犯错,入宫的名额算是稳了。 而其他人,都可谓是有的放矢,做的都是针对老年人的,就杜清檀的不是。 他就想不通了,她又不是不会,为什么要做这样一道。 杜清檀神色平静,心里其实也有打鼓。 她在赌,赌人心。 没多会儿,票数统计出来了。 李岱请太子宣票,太子坚持不肯:“孤就是来凑热闹的,不扰你们做事儿。” 李岱也就勉为其难地宣布:“考虑膳食的特殊性,众口难调,为公平起见,今日一共设了二十一名考官。 通过品评对症,药理考量,味道品鉴,三道关卡,无记名投票,票数多者胜出。” 他拿着那张记录了票数的纸,迟迟不宣布,反倒是将目光落到了杜清檀脸上。 杜清檀装死不动,是的,她完全没有参考他给她看的脉案。 那脉案或许是太子的,也或许是别的什么人的。 她若是按照那个来,或许就能得到太子的认可。 但她觉着,目的太过明显,未必是好事,正如其他几位食医做的膳食。
第242章 朋友 李岱收回了目光,用不太平静的心情缓缓念出了结果。 “杜清檀十二票,申小红、雷燕娘各三票,岳丽娘、宋大娘、袁春娘一人一票。” 杜清檀压倒性胜出。 众人神色复杂,却也立刻恭喜了她:“恭喜五娘。” 但其实,雷燕娘和申小红是不怎么服气的。 她俩做的膳食,都得到了太子极力的夸赞,也是针对女皇的身体状况特意安排的。 杜清檀胜出,出乎她们的意料,毕竟药膳并不只是看刀工火候,还看是否能够对症施方。 太子缓缓道:“孤这一票,投给了十全大补汤。是杜清檀做的,是吧?” 杜清檀从容上前,深施一礼。 太子命她起身站立一旁,接着往下说:“孤虽然孤陋寡闻,却也知道食医对症施方的道理。 今日的考官各色人等都有,反倒是杜清檀这一道十全大补汤,更适合普通人食用了。” 他笑了笑,幽默地调侃道:“堂食之中难得见肉,又都是男子酷爱食肉,杜清檀这一道汤品,里头肉多啊。” 众人哈哈大笑起来,倒是冲淡了几分凝重之气。 雷燕娘朗声道:“太子殿下,民女有话要说。” 张医令勃然大怒,抢先呵斥道:“这么多人当面评选出来的,难不成你还不服?速速退下!” 太子却是温和地道:“不必为难她,让她说。” 雷燕娘走出来,垂着眼行了礼,低声道:“可是,民女等人不都是为了入宫侍奉圣人的吗?” 既然是为了侍奉圣人,那她们以圣人为目标又有什么错? 圣人年迈,不就是需要这些适合老年人的滋补品吗? 太子笑了笑,说道:“可是,今天你们面对的不是圣人。行医之人应当脑子活络,入宫侍奉圣人,就更要一颗玲珑忠心。” 雷燕娘还是不太服气,却被人拉了下去。 太子叫杜清檀上前,仔细询问了她的家世来历,又命人赏了她一个银鎏金的杯子。 太子既然来了,自然要去病所溜达一圈,传达圣人的爱民之心。 杜清檀等人不必随同,便都留了下来。 当官的一走,众医师、医生、厨子等人再不客气,直接上去把杜清檀等人做的膳食分了个精光。 杜清檀做的那一锅十全大补汤最受欢迎,率先被抢了个精光,毕竟里头有很多肉啊。 众女看着眼前这一幕,都有些沉默。 杜清檀敏锐地发现气氛有些不同了。 雷燕娘眼眶红红的,申小红拉着她在一旁安慰。 宋大娘等人神情复杂,却又不好多说什么。 杜清檀知道她们在想什么,无非就是,她之前和雷燕娘最为要好,可是刚才她胜出后,雷燕娘却不高兴。 甚至于当众质问太子,表明了她的不满和失望愤怒。 或许还有人会认为,她是仗着出身胜出的。 但无所谓了,小杜大夫问心无愧,坦坦荡荡。 她走过去,搂住雷燕娘的肩头,说道:“走了,回去了。” 雷燕娘没反抗,但是站在原地不动。 申小红憨厚地道:“五娘,你别在意啊,燕娘就是有些想不开,觉着规则没有落到实处。” 杜清檀笑眯眯地道:“燕娘这会儿不想说话,你来替她说说。” 申小红道:“那我照实说了,你别往心里去啊。” “一定不往心里去。” “燕娘就是想着,之前宣布的规则,是说自己挑选病例,针对病例来做药膳。 那我们都是为了侍奉圣人,以此为目标,忠心一片,为何……竟然……” 申小红原本是借着雷燕娘表达不满的,但说到这里,也忍不住露了真实想法,气呼呼的。 杜清檀看向众人:“都想不通是吧?” 袁春娘连忙举手:“五娘,我想得通!我就服气你!” 宋大娘也道:“我也服你,刚才我尝了你的十全大补汤,味道很好。简单的食材加简单的药材做膳食,多数人都能做得好吃。 这么多的物料放在一起,却能做出这样的味道,而不是大乱炖,我觉着很不容易!” 岳丽娘抬起眼来,缓缓说道:“我没什么意见,总之你们做的药膳都比我的粥好。” 杜清檀平静地道:“我很赞同太子殿下的话,行医之人应当脑子活络,入宫侍奉圣人,就更要一颗玲珑忠心。你们自己去琢磨吧。” 圣人七十多岁了,古稀之年,仍然恋权不放,还总喜欢人家夸她年富力强。 全都是针对老年人做的滋补品,落到有心人眼里,万一说什么,暗讽圣人年迈体弱、记性不好善忘之类的,怎么好? 毕竟太子几起几落,早就吓破了胆。 有些事可以做,却不能说。 这也是她没有选择针对老年人的药膳的原因。 但这些话,是不方便说给雷燕娘等人听的,要她们自己去想。 否则传出去,难免落下一个心机深沉、居心叵测的名头。 她垂眸看向雷燕娘:“跟不跟我走?” 雷燕娘很响亮地吸了一下鼻子,抬眼看着她道:“五娘,我不是针对你,我就是想不通。你要信我。” 杜清檀拍拍她的肩:“我知道。” 这姑娘就这性子,直来直往,想不通,立刻就冲出去问太子了,而不是藏着掖着,背后使坏。 她既然说了不是针对自己,那就一定是这样。 雷燕娘瘪瘪嘴,靠在杜清檀肩上,跟着她往住处去。 走着走着,哭出声来:“我打小就轴,我阿娘骂我是不会看眼色的死丫头,我阿耶说是一众兄弟姐妹,他最不喜欢我。只有你肯和我做朋友。” 哎哟……杜清檀的心都被哭酸了。 她拥着雷燕娘,拿了帕子帮着擦眼泪,温柔地哄人。 “不哭了啊,我知道,我知道,不喜欢你的人都是没眼光,我有眼光。 再要我说,当爹娘的不都是口是心非吗?我看他们把你养得很不错啊。” 雷燕娘反而哭得更厉害了,整个人抱着她的脖子,把脸埋在她肩上哭,完全不管别人怎么看。 杜清檀好脾气地拍着她的背,哄啊哄。 哄着哄着,就看到独孤不求站在不远处的角落里,靠在墙上,抱着手臂,交叠着长腿,痞气十足地看着她撇嘴。
第243章 你懂得挺多的嘛 杜清檀冲着独孤不求使眼色。 她这正被人质疑有内幕呢,他还来凑什么热闹。 独孤不求看懂了,但是就不肯走,反而站直身体,朝着她们走过来。 申小红等人原本一直围着看杜清檀哄雷燕娘,见突然来了个这么突出的男人,先被吓一跳,然后就是害羞。 毕竟太好看了啊,好看到都不敢直视的那种,多看两眼就脸红心跳,但是又好想看!
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