那两位小二嬉笑道:“我们的店今日也要开张了。” 没等大师傅再问,便向前走了一些距离,镯儿的目光跟着他们走的方向去看,却见到许多红红的鞭炮已经顺着这一条街铺了长长一列,一眼望过去也不知道究竟有多少鞭炮。 大师傅自然也见到了这番景象,问那两人道:“你们是哪个店?” 两个小二抬起头:“我们是……” 但他们话说到一半,却伸出了手,拿着手中的香去点燃了另外两条鞭炮,顿时鞭炮红屑漫天都是,响亮的鞭炮声音将小二剩下的话压盖了下去。 等到这两条爆竹燃过,那两位小二就再继续去燃下面两条,一时间整条街都喧闹的不行,有许多路人也听见声音,渐渐围看了过来。 知味楼内的许多食客也听到了外面的动静,连饭也没顾得上吃,便扔了碗筷结了帐出来看看这到底是什么热闹。甚至有许多伺候的跑堂与温酒娘子也跟着出了来。 这满街的鞭炮从知味楼的后门开燃,围着知味楼转了半圈儿,又绕着圈的摆到了前门。也就是说,这鞭炮从知味楼后面一路震到了知味楼正门前,也不知是何用意。 有食客还以为是知味楼搞出来的动静,还对着一旁的知味楼跑堂竖起大拇指:“你们知味楼还怪财大气粗的,怎么搞出这么大动静?” 还不等那跑堂否认,那两位小厮便抬起头,对问话那人笑道:“我们不是知味楼的人。” 那人问道:“那你们是那里的人?” 小厮却又不回答了,只又去点燃下一条爆竹。 众人一路跟着两位小厮与鞭炮走了两条街,眼见着周围聚集的人越来越多,那两位小厮一路引着众人来到了一处地方。 镯儿哪里见过这么气派的场面,早已经看呆了,大师傅也是一言不发地跟着众人走,这会儿突然停下,又见到前方并没有鞭炮了,听那小厮朗声道:“醉云楼今日开张!欢迎众位前来捧场!” 镯儿抬头去看,却见到眼前正是那前些日子正在装潢的小楼。 此时的这座小楼大门洞开,早已没有镯儿记忆中的那般破败,而是被装潢一新。 前脸高高的挂着金墨所提的牌匾,三个大字龙飞凤舞,应该就是那小厮口中的“醉云楼”三字。 而牌匾下方的两道门柱被一层薄薄红布所遮挡,那两位小厮分别上前扯开,红布飘然落下,落下了藏在后面的实木门联。 站在镯儿旁边的新哥低声念出那门帘上的字。 “醉心醉风盅亦醉人,酌笙酌裳歌可酌云。” 下方有人起哄道:“你们倒是好大的排场!” “哈哈!还没开业,先赔了不少钱吧?” 此时却从楼内走出一位穿着长衫,看起来十分儒雅的中年男子。有人疑惑:“你就是这的掌柜?” 中年男子摇了摇头:“我只是一个小管事罢了。” 又对着众人笑得十分亲人:“我们醉云楼,还有更大的排场呢!” 有人应和道:“是何?” 那人道:“明日来醉云楼用餐,一律免单。” 此话一出,顿时引起一阵哗然。 “用多少都免单?” “用多少都免单。” “点贵的菜可以吗?” “点什么都可以。” “不是说笑?” “绝不说笑!” 镯儿目瞪口呆的看着这人,他风轻云淡的应付着众人的问题,镯儿只觉得他虽然看着精明,但内里说不定并没有那么聪明,怎么会承诺如此愚蠢的事情呢。 镯儿正想着,却听新哥讷讷道:“明天……可是咱们的派发会啊。” 这话一出,不知为何,镯儿心里一惊,却听另一侧的胡二十分信心满满道:“不必担心,咱们知味楼的客人哪里是会被便宜而被别人拐走的客人?” 乍一听这话没什么不对,镯儿却讷讷问道:“可是,来咱们派发会的人不都是因为便宜才来的吗?” 胡二与新哥一愣,顿时不知道该说什么好,这边知味楼沉默的气氛与前方热闹的气氛格格不入,大师傅道:“回去吧。” 众人不敢说什么,沉默的跟着大师傅一路回到了知味楼中。 知味楼的派发会一向是有专人去采买菜品,照理说这时也应该去了,那人从院子中拿了推车正要出门,却被大师傅叫住。 大师傅吩咐道:“少买一些。” *** 第二日的派发会时,果真是冷清的不像样子。 那醉云楼经过了昨日宣传,自然已经造成了不少的声势,见过昨天阵势的人已经早早等在醉云楼门前,有许多并未经历过的人也在众人口中的宣扬中慕名前来。 甚至还有人自发的等在知味楼门前,见到有不知情的人来参加派发会,便扯住那人道:“那边有一家新开的酒楼今天吃啥都免单呢!” 足足过去了半个时辰,都没见到有人进到知味楼过。 大师傅阴沉着脸不说话,众人自然也不敢说什么,都或站或坐,乖乖的不出声,生怕惹到大师傅更加心烦。 前厅有个小二在此时小心翼翼地探头进来:“大师傅,总管找你去商量事情。” 大师傅应了一声,解下了身上围裙,跟着那小二一路走了出去。 厨房内的气氛这才轻松了许多。 方婶叹了口气:“真是急死个人。” 新哥却没怎么见到慌张的模样:“他们总不可能一直免单下去,咱们的客人过去也过是看个新鲜。” 镯儿点了点头,胡二肯定了新哥的话:“就是,不然他们岂不是要赔死了。” 这些厨房内的气氛才轻松了一些。 但话是这么说,知味楼的生意依旧是前所未有的惨淡。 众人正无所事事的时候,与前厅相连的门却被人一位小二打开,那小二脸上带着笑,脸色都有些发红了,只听他道:“有客人来了!” 听口气,仿佛是天大的喜事一般。 镯儿被逗得扑哧一笑,那小厮将这消息告诉了众人后便又跑回了前面,还不等众人高兴多久,却见到大师傅一脸沉重地回了来。 众人见到大师傅比走之前更加沉重的脸色,顿时都有些不敢说话。正沉默着,却见后厨的门又被人打了开,还是那个小二,他喜道:“客人说要吃年前的那道八宝豆腐!” 众人当即把目光投向了镯儿。 大师傅尽管还板着脸,但也对镯儿道:“由你来做。”
第49章 第四十九章 镯儿并没推辞,但众人的目光此时都集中在她身上,还是让她有些微微的紧张。 好在做饭的步骤镯儿早都已经牢牢记在了心里,她稳了稳心神,不去在意众人看她的目光。 先取了一块儿豆腐隔水去蒸,又捻熟的去熬淋在豆腐上的汤汁,紧接着在豆腐最上方撒上了干果与小肉块儿等物,最后也没有忘记在装盘后的豆腐旁边摆上一朵精致好看的小花。 这道菜做得很快,镯儿做好后交给了一直等在门口的传菜小二,那小二对着镯儿露出了一个笑,端着那盘豆腐一溜烟跑回了大堂。 镯儿刚转身回了厨房,还没来得及说话,就听后门有被人打了开,众人一齐看过去,可不就是刚刚端着菜跑开的那个小二。 小二瞪着眼睛望着众人,话在口中憋了半晌,才委屈道:“那个客人,说他是从醉云楼来的!说这道菜没有他们醉云楼的好吃!” 镯儿敦实有些失落,大师傅不着痕迹的皱起了眉,有心直口快的伙计已经骂出了声音:“好一个醉云楼来的!来咱们这里砸场子,看我来赶他出去!” 那伙计说着便挽了袖子,直直从那小门冲了出去,大师傅咋舌一声:“胡闹。”也连忙跟着走了出去。众人一看,也都呼啦一下跟在大师傅身后跑了出去。 大堂只有那一位客人孤零零的坐在正中的椅子上,做一副书生打扮,看起来文绉绉的,也许在醉云楼做的是账房或是什么。 此时吗书生翘着二郎腿,一副十分嚣张的模样对着面前的那道八宝豆腐品头论足。 “今天来我们醉云楼的一位客人说面前吃过你们知味楼的八宝豆腐后就一直念念不忘,我方才这一尝,也不过如此嘛。” 那伙计气道:“你不回你们那个劳什子醉云楼去,来我们这里做什么?难吃你就快走!” 书生道:“你放心,我马上就走,这才这么难吃,我也不会久留。” 正说着话儿,却见门口进来了两位看起来十分粗糙的汉子,他们一边儿走,一边儿用浑厚的嗓音抱怨着。 “饿死了!那个醉云楼排队都排了两条街了!真是等不起!” 他们进了来,找了张桌坐下后,扬声叫道:“小二!点菜!” 他们话一出口,顿时围在这里的众人一齐看了过去,那两人也是后知后觉,这一下被这么多人看,有些悚然:“这……这么多小二吶?” 镯儿有些想要发笑,但是看着众人都还严肃着脸色,只得将笑意生生憋了回去。 气氛沉默了一瞬后,顿时有好几位小二一起迎了上去,七嘴八舌道:“这位客官!今儿是咱们知味楼的派发会!只要二十文,就能吃到撑!不消您点菜,菜自个儿就把自己点了!您看您喜欢吃什么?” 镯儿再也没忍住,扑哧一声笑出来,新哥也笑着摇头道,低声道:“想咱们知味楼日常也是人满为患,怎么今天为了一两个客人紧张成这个样子?” 那边上许多小二正把这两位客人伺候的笑不见眼,这边的书生瞅着知味楼来了人,脸色顿时从得意洋洋变得阴沉了下来,等到那两位客人点好了菜,他用不大不小,刚好能被众人听到的声音开口酸道:“看来实在是是我们醉云楼的生意做的太好了,人满为患,没有位置了,所以知味楼的东西做的这么难吃,也有人会来。” 那两位客人听见了这话,问他道:“你是那个醉云楼的人?” 书生颇为自傲的点了点头。 其中一位客人笑了一声,问他道:“你们醉云楼里都忙翻了天,你却躲在这里偷懒?” 书生摇头晃脑道:“非也非也,我这是来吃吃看这里的饭菜怎么样,吃过之后才发现,果真还是我们醉云楼的饭菜最好吃,这里的菜被众人夸赞好吃,不过是下等人没见过世面,才夸大其词罢了。” 他这话说的洋洋自得,却将屋内的人都得罪了个遍,那其中一位的壮硕客人咬着牙笑得阴森森,一边把手指压的咯咯直响:“怎么着,你对我们‘下等人’有什么不满吗?” 书生这才知道自己口有失言,作了瑟缩之状。另一位客人伸手压住那位几欲出手揍人的:“老哥,别太生气。这狗吃人吃的食物自然不会觉得好吃,它只有吃屎才会觉得好吃。” 众人顿时哄堂大笑,镯儿用衣袖遮住脸,又是恶心又是想笑。
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