这位大人有些舍不得下筷子,他不想破坏了这只蝴蝶的美感。 “哈哈。”刘大人笑了起来:“顾娘子的手真巧,还是让我来先尝一尝吧。” 说着他伸出调羹,舀着一勺鸡蛋羹。 “这滋味......”刘大人刚想找一个形容词,发现身边老大人的茶碗已经空了。 那位和他关系好的大人直接说:“刘大人,你要是吃饱了比如把这碗鸡蛋羹让给我吧。” 刘大人突然觉得自己舌头上味蕾跳起了舞蹈,海水、山风、阳光,一切美丽的词汇都融入到这一口鸡蛋羹里。 当下他不再说话,大口大口吃了起来。 当把最后一个大虾仁吃进了肚子,他一脸的满足。 看到刘大人的表情,刘子安觉得自己变成了一个行走的柠檬,为什么坐在台上的不是他,这碗鸡蛋羹一看就很好吃,顾娘子都没有给他做过。 顾锦绣在台上接收到刘子安幽怨的眼神,身上一抖,怎么他的样子好像头顶了一片青青草原,她没做什么对不起他的事啊。 正想着,她看到小丫和小石头抱着小一来到了寿宴上,因为两个孩子穿得体面,下人们以为是哪家带来参加寿宴的孩子便没有阻止,两个孩子走到了刘子安身边。 “娘这次做的鸡蛋羹啊。”小丫吸着嘴里的口水。 看到小丫的样子,刘子安心情好受一些,看来不光自己没吃到。 小石头说:“我看娘给爹爹做了,鸡蛋还是小一找来的。” 小一挺起胸“咯咯哒”,它炫耀地看了刘子安一眼。 刘子安觉得自己的心情更加不美丽了,两个熊孩子,在这给你爹娘秀什么恩爱,不知道有句话叫秀恩爱死得快嘛。 “回家让娘也给我做了吃。”小丫一脸羡慕地看着台上,然后坐在刘子安身边,把他的位置占了一半去。 刘子安一听顿时化身刘三岁:一会儿他要霸占顾娘子,蛋羹只能给他一个人吃。
第152章 第一场,胜 过了好半天,台上都一片静寂。终于有一个实诚的老大人忍不住了,他问刘大人:“这一场咱们应该给顾娘子打几分呢。” 听了他的话,几位老大人同时转头看向他,脸上的表情似乎在说,你真是个白痴。 刘大人打了个圆场说:“刚才顾娘子的鸡蛋羹实在是太美味了,色香味形俱全,简直是一幅精美的艺术品,我觉得这一场——” 他刚想说顾娘子胜,吕御厨高声喊道:“我不服,谁知道你们有没有什么猫腻?” 听了他的话,几位大人顿时脸上一黑:什么意思嘛,这么多人在这还能做什么手脚,竟然敢怀疑他们的人品,就这样的人合该被撵出宫去。 虽然他们嘴里不说,但是这些老大人早已人老成精,看到吕御厨正值壮年离开皇宫,心里大概就有得数。 吴姨娘在一旁见到几位大人心生不满,赶紧走过去对吕御厨说:“吕大师,不如您先尝一尝顾娘子做的菜。”说着她对吕御厨使了个眼色,想让吕御厨在一会儿试菜的时候,从专业的角度上找出顾锦绣的破绽来。 听了吴姨娘的话,刘大人点点头。 在厨神比试上对手要求试菜,也是一个合理的要求。 他的脸转向几位老大人,似乎要听取他们的意见,虽然几位老大人对刚才吕御厨的话心生不满,但是大家都是官场上的人,不会为这点小事跟他计较,于是其中一位大人便开口说:“那就让他试一试吧。” 管事听了他的话赶紧把顾锦绣做的蛋羹给吕御厨端了一份来。吕御厨拿着茶碗嘴上不屑地道:“到底是女人,做个蛋羹都要放到茶碗里,小家子气得很。” 听了他的话,台下好多人都按捺不住开始喊道:“你要是不愿意吃就送给我们吃!” 他们在台下看到几位大人的表情,早就馋得忍不住。见到吕御厨还在那挑东挑西,真想上前把那碗鸡蛋羹给抢到手上。 见到不光台上大人不满,底下的观众也都不满起来,吕御厨不敢再挑毛病,赶紧打开了茶碗。 看到了这么漂亮的一碗鸡蛋羹,吕御厨的手有些颤抖,在这一刻他知道自己输了。他硬着头皮拿起羹匙把鸡蛋羹送到了嘴里,希望可以找到顾锦绣的不足。 好鲜美的鸡蛋糕,他从来没有吃过这个味道,鲜虾的甜、蘑菇的鲜,里边还有一种淡淡的海水味道。 几个呼吸茶碗就见了底。吕御厨有些意犹未尽地擦了擦嘴。吴姨娘在旁边问:“吕御厨,麻烦你指点一下顾娘子,她在哪方面还需要提高?” “我...我......” 吕御厨说了半天也说不出来昧着良心的话,最后低下头道:“这一场我输了。” 听到他的话,全场一片雷动。 追风在一旁收起了暗器,他都已经准备好了,若是吕御厨说顾娘子做得不好,他就一飞刀射死他。 见到吕御厨主动认输,吴姨娘气得白了他一眼,转身回到了台下。 刘大人则站起来笑着说:“那么就让我来宣布,第一场顾娘子胜!”台下响起了一片掌声。 “娘好棒!”小丫喊道。 大家的目光都集中在了小丫身上,原来这位顾娘子有了这么大一个孩子。小丫骄傲地挺起了小胸脯,恨不得告诉所有人说,这就是她娘,她娘好厉害的。 “那么现在我们就开始进行第二场比试吧。” 刘大人说完话,管事带着几名下人搬上来了一个台子,台子上放着蔬菜、肉类、水产、菌菇等等材料。 第二场比试是由刘府提供食材,但是看桌上的品种并不是很丰富,难道说这里头还有什么玄机。 刘大人笑眯眯地说:“这一轮除了要考验厨师做菜的功底,另外也要看大家的运气。” 听了他的话,所有人的胃口都被吊了起来,这个可新鲜,什么时候做菜还要看运气了。 “桌上的食材大家应该都可以见到了,那么根据上一次的排名,厨师们依次选一种食材直到桌上的食材被选空为止。这一轮比赛不论是调味料还是原材料都只能用桌上的材料。比如说你想做红烧鸡,那么第一轮你选择了鸡肉,等到第二轮的时候,酱油偏偏被别人给选走了,那么红烧鸡你就做不成了。” 听了刘大人的讲解,大家才明白过来是为什么要看运气。 这个比赛倒是很新鲜。台上的老大人们也都来了兴趣,让刘大人赶紧开始。 “好,那么比赛现在开始,先请顾娘子选择食材。” 顾锦绣看着台子上的食材思考起来,做点什么呢,关键是你做的东西还容易下一次选择的时候被对手拿走,太难抉择了。 她想了想,最后将桌上的菜籽油给拿了去,不管做什么不能少了油。 接下来轮到了吕御厨,吕御厨选择了一块五花肉,看来是准备提炼猪油。之后是剩下的两个酒楼的厨子来选材料,桌子上已经没有了油可以选择,那么他们只能选择做汤类。 一名厨子选择了牛肉,而另一名厨子则选择了鲫鱼。 接下来便是第二轮选择。顾锦绣看了看桌上的肉类和水产,猪肉、牛肉、鱼已经被人选走了,她想了想选择了海虾。 轮到吕御厨的时候,他选择了糖,这一下油焖大虾没了。 剩下的两位厨子好像也早已达成了默契,把与虾相配的材料都给选走了。 再次轮到顾锦绣上台选材料,看着桌上所剩无几的材料,她觉得有些头疼。 不如选菠萝吧,好歹是个甜的。 等到最后桌上的材料都被拿走了,顾锦绣看着手里的几样东西犯起愁来,这些能做什么呀,看着就不是很搭。 吕御厨见到顾锦绣头疼的样子,在心中暗暗偷笑。 之前他与那两位厨子达成了一致,他们这一场比试的目的就是不想让顾锦绣再得第一,所以大家十分有默契地把她需要的材料都给先拿走了。 吕御厨看看自己手中的材料,心想这一次他可要拿出真功夫来了。
第153章 连胜 见到几位厨师都开始忙碌起来,顾锦绣还在犹豫,她看着眼前的几样材料,想做出彩来太难了。 她看着那些大厨们有的给鱼刮鳞,有的在将牛肉切成薄片,吕御厨则在剁肉馅...... 顾锦绣脑中突然灵光一闪,剁肉馅儿?对呀,她可以把虾也剁成肉馅儿,然后她瞧瞧眼前的油条,突然有了一个不错的想法。 说干就干,她麻利地给虾剥壳,然后挑去虾线,再将虾肉细细剁成晶莹剔透的虾泥。 见到顾锦绣开始动作,其余几位厨师都停下手来朝他这里看去,这一次他们可是联合起来对付顾锦绣,若实在被她把第一给夺了,那么他们在厨师界没法混了。 这是要做上汤虾球么?不过鸡肉蘑菇什么的都没有根本没法熬制高汤,接着看到顾锦绣把菠萝切成了一小块一小块的小方丁,是要做糖醋虾球吗? 等到吕御厨见顾锦绣又摆弄起油条,直接摇了摇头,看来这位顾娘子是放弃比赛了吧,整个是在瞎做一气。 这样更好,第一可就是他的了。 想到这儿,吕御厨不再看顾锦绣那边,专心做起自己的菜来。 没用多久,顾锦绣的菜品第一个完成,与之前美轮美奂的鸡蛋羹相比,这次的菜品看上去十分的朴实无华。 老大人们看到自己盘子里只有几小节油条,不禁诧异地看向顾锦绣。虽说时间临近中午肚子有些饿了,但是也不能就用油条来打发他们,他们可是在参加厨神大赛是要来吃美食的。 其余厨师们看到了盘子里的油条也愣了一下,刚才不是看到顾娘子用菠萝和虾泥来着吗?怎么现在端上桌子只剩下油条了,难不成是之前的菜品做失败了,临到要端菜的时候把油条剁了剁上来糊弄大家了? 这回别说吕御厨,就连酒楼的两位厨子脸上也露出了胜利的笑容。 这回可好,不用比他们都稳进前三了。 刘大人带着一丢丢嫌弃夹起了小油条,他对几位老大人招呼道:“大家先吃点油条,开开胃。” 一边说着他把小油条放到了嘴里,顾娘子毕竟是女孩子嘛,自己还是要给他点面子,总不好,一点不吃让人家下不来台。 吃到口中,刘大人的眼睛瞪圆了,这油条不简单呢。 不待他仔细咀嚼,第二节 、第三节小油条被他一扫而空,接着他直接对旁边的几位大人说:“油条你们都不吃是不是?” 接着不等回答,就把那几位老大人盘里的油条划拉到自己的盘子里。 有两位反应比较迅速,知道刘大人是个喜欢吃独食的,赶紧用手护住自己的盘子,对他说:“我们就算不吃也不能都给你,总得尝尝味道呀。” 说着用一只手护住盘子,另一手夹起一筷子小油条,放到了嘴里。
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