楼明城石化般的坐在远处,突然,听到耳边传来低低的笑声。 他眼珠子移过去一瞧,郝啸端着酒杯,笑的杯面水纹不稳。 他这才跟醒过来般,褚红着脸,恼羞成怒:“你,你笑什么?” “没什么。” 郝啸止住了笑声,可嘴角却还高高上扬着,站起身,将银钱拍在桌上,转身便欲走。 仔细一看,能看出来,他的左脚是微微跛着的。 “等等!” 楼明城叫住他:“酒还没喝完呢!” “不喝啦!” 郝啸转过身,眼底挂着笑意:“再坐下去的话,我怕一会儿这些人都该冲着咱们扔臭鸡蛋了。” 楼明城这才发现,周围围着的再不是那些面色含羞的少女,而是一群妇人,正对着自己指指点点,面带怒容。 他连忙拿袖子掩了面,站起身来,狼狈不堪的跟着郝啸身后,不时催促:“快走快走,真是,丢死人了。” 谁能想到,这看上去年轻貌美的小妇人,竟然已经是这个岁数了。他自喻慧眼,今儿算是栽深沟了。 走了几步,楼明城突然想起什么,威胁郝啸:“今儿的事,可千万不能告诉泾之。” “放心。”郝啸拍了拍他的肩膀,难得起了调笑的心思:“这么丢人的事,我可说不出口啊。” “你,你!” 楼明城狼狈的捂着脸,一跺脚:“我先回去了,这几天就不出门了。” 说罢,慌不择路的一溜烟跑了。 只听到身后郝啸的浑厚笑声阵阵。 这小妇人,最好以后别叫我遇见你!否则的话,小爷非得报了今日的一箭之仇! 楼明城在心底暗暗发誓。 魏三娘却压根没放在心上,她现在一面走一面想着那涮锅子的事,不禁一阵头疼。 这么麻烦不说,何况做出来未必能让人都接受的了。蜀地人人爱食辣,而大同却酷爱面,虽说能吃点辣,却也没听过那么个吃法啊。 算了算了! 明日便是月中,士兵们也该休息了,与其在这里苦恼,不如打起精神好好准备明日的吃食呢。 想到这里,魏三娘顿时又来了劲儿,一路快走回到家中。 大门已经落了锁,她直接从后院进去,瞧见李大郎在外面劈柴,而厨房里面也亮着光,进去一看,原来是李二郎和张氏两口子。 张氏坐低着头揉面,李二郎则背对着没看见她,这会儿涎着脸,在张氏身旁磨蹭:“这都好几天了,身子好些了没?要不,晚上我给你上药啊。” 魏三娘一听不像话,连忙咳嗽两声,吓的屋里人顿时分开。 “娘。” “娘。” 李二郎嘿嘿一笑,摸着后脑勺:“娘,您这走路,咋跟猫似的,一点声音都没有啊。” 张氏脸都臊红了,撞了他一下。 “哦,刚回来,看厨房的灯还亮着来看看。” 闻着锅里的熟悉的味道,她不禁挑眉:“我不是说不做卤水了吗?” “哦,娘,是这样的。” 张氏连忙解释:“家里今儿买的下水还有一些,我今儿早上一路都收拾出来了,这会儿卤完最后一锅也就不做了。” 突然,魏三娘感觉闻到了一股不一般的味道。 她使劲的嗅了嗅,纳闷:“好像这次做的,有些不大一样,你添了什么东西吗?” “哦,您是说这个吧。” 随着大锅盖的揭开,一股子热热的蒸汽随着浓郁的香味扑面而来。 待那股子白雾散去,锅里的东西逐渐呈现在眼前。 红褐色的汤汁咕嘟咕嘟泛着泡泡,里面有一挂大肠和半副猪肝,正安静的躺在中央。 而它们的周围,则漂浮着一粒粒的青色麻椒,还有几根红艳艳的东西。 “这是啥?” 魏三娘用筷子夹起一根,闻了闻,又放在口中。 才咀嚼了两下,顿时,口中如同火烧般的。幸好张氏手快,连忙舀了一瓢凉水。咕咚咕咚灌下去,纵然如此,后背也出了一层汗。 “这,这辣椒也太霸道了。” 张氏吓坏了,看婆母确实没事了,这才松了口气。 “娘,这种辣椒,我叫它红炮仗,在嘴里就跟炸开了一样。二郎爱吃辣,我寻思放两个进去添点滋味呢。” 魏三娘却想到了别处。 “你是说,这一锅里面,就放了两根,所以汤汁才是这种红褐色?”“对啊。”张氏夹起另外一根,放在一边准备丢掉:“两根放下去,不一会儿汤汁就跟着变色了。这卤水像三弟这种不喜辣的是一点都吃不得,还从未有人一口吃进去呢。娘一会儿还是去三弟那边拿些药 吧,省的吃坏肚子了。” 魏三娘却忽然来了兴致:“这锅卤味啥时候好?” 张氏虽然不知道她要干啥,还是老老实实道:“下锅有一会儿了,肝已经好了,大肠再煮一刻钟也该得了。” “好!那我就等着。” 有了魏三娘在旁边,李二郎觉得不方便极了。她不在吧,自己还能蹭点媳妇的便宜,可是她在这儿,即便是他不要脸,媳妇还要呢。 瞧张氏站的远远的,跟自己是豺狼虎豹似的。真是气死人了! “娘!”白天张氏忙的双脚不沾地,晚上这会儿还不叫夫妻俩温存会儿,照这么下去,她娘可抱不上孙子了。
第104章 事情转机 魏三娘这会儿正盯着这锅汤呢,哪有功夫理他。连连摆手:“你要是没事出去担点水,厨房里有你媳妇就行了。” 李二郎含着委屈的眼神,一扭身,就出去找他大哥诉苦了。 果真,捞起来的肝切片之后,味道果真麻辣爽口,十分好吃。 而且,最为奇妙的是,这股子麻辣味,配合着下水的咬紧儿,竟然生出一股十分玄妙的口感,令人食欲大增。 她现在期待着大肠上来之后的味道了。 只不过,这么好的东西,她以前咋没发现呢。 “这红炮仗,是谁买回来的?” 岂料,张氏摇了摇头:“娘,这是我前两天回娘家时候在后院摘的。” “啥?” 魏三娘一脸讶异:“你说,这是你家种的?” 张氏老老实实道:“过去家里没分家的时候,我爹就喜欢在家里种一些稀奇古怪的玩意儿,为此经常被爷奶说。分家之后,爹啥也没要,只是把以前他种的那些个种子都带走了。” 魏三娘纳闷:“那以前都在一个庄子上住着,我咋没听说呢。” 若是张氏爹有这么多的好玩意儿,早就传遍了啊。可是他家除了以穷闻名,别的还真是啥也没听说过。张氏苦笑:“分家之后,我娘家连饭都吃不上,后院一点地方都叫我娘种了白菘,花生,好在饿极了的时候救个命。这一株辣椒,还是四丫调皮,撒种子时不小心混了一粒。我娘见它已经长出来,就移 到墙角没动。这回我回去正好结果,便都摘来了。” 她平淡的话,却引起了魏三娘心中的轩然大波。 然而现在,她却不准备说出心底的打算。还是等明日等验证了之后在告诉他们吧。 第二天一早,魏三娘便起床了。 按照平日里炒卤水的步骤,只是在里面加了麻椒和张氏带回来的红炮仗。 下水昨儿已经都做了,她直接往里面放了新鲜的牛肉,看着那汤汁一点点变红,然后将牛肉包裹起来。 等牛肉起锅后,又顺势放进去了几个猪蹄和猪耳朵。 一切都准备好之后,张氏才姗姗来迟。 她的面色砣红,走路明显显得有些虚,一看就知道是咋回事。 魏三娘仔细瞧了瞧,发现她脸上不像上回那么痛苦,眼底也没有乌青。便明白二郎这小子这回总算知道疼人了,佯装没瞧见,张罗着叫她去准备早饭。 “娘,您这是?” “哦,我卤点牛肉。” 魏三娘将牛肉切了薄薄一片,塞到张氏口中:“怎么样?” 张氏咀嚼几下,眼中陡然发亮:“娘,您加了红炮仗?”“是啊。”魏三娘笑弯了眼睛:“你昨儿的做法给了我灵感,既然能加下水里头,别的也能加吧。而且这红炮仗的味道果真了得,只是这么单放进去煮就这么好吃,若是往后再开发别的吃法,没准更能惊 艳呢。” 张氏没想到自己无心插柳竟然让婆婆这么高兴:“娘喜欢就好,这东西也不是个稀罕物,回头我叫爹多种些,给咱们送来。” 一个无心之失的红炮仗就这么厉害,她现在对张家的那些种子好奇极了。 只不过,那些现在都要先往后放放了。 “我有预感,往后咱家的生意啊,肯定还会再次火爆起来的。” 经过了几天的惨淡生意,大家都将注意力放在了今天。毕竟酒馆很大一部分还是靠着士兵的休息日来维持,只不过今早李二郎悲哀的发现,在看到他们赚钱之后,周遭的巷子也陆陆续续的开了几个小馆子,基本的炒菜面条,便宜的酒都有。门帘不大,可 相应的,收费也十分低廉。 他气的浑身发抖,可跟魏三娘一说,他娘却笑而不语,看上去一副信心满满的样子。 李二郎撞了撞李大郎的胳膊,压低了声音:“你说,咱娘一大早就望着外面笑,笑啥呢?是不是气傻了。” “别胡说八道。”李大郎手里拿着抹布,皱着浓眉:“你若是闲的难受,就去把桌子擦擦。” 李二郎撇嘴:“没劲!我去厨房瞧瞧我媳妇。” 说罢,一溜烟的跑了。 开玩笑,有大哥在,他能偷懒就懒点,反正大哥最后都会把事干完的。 望着他的背影,李大郎又气又好笑,拿着抹布继续擦着桌子。 魏三娘正盯着外头呢,眼看着过去了几个士兵,可都是冲着她打完招呼就继续往前走,丝毫没有停下来的意思。 果然,那些小馆子对她们很有冲击力啊,士兵这个客源,也被分散了不少。 不过她丝毫不气馁,总不能一个都不给她剩下吧。 只要今儿有客人上门,她就能保证将他留下,并且还能带来别的回头客。 又过来一批人时,她心里紧张极了,可脸上的笑容却更胜了。 门外的士兵在打过招呼之后,其中一人说了句什么,紧跟着,大家都停下脚步,向屋里走来。 魏三娘顿时大喜,连忙扬声道:“大郎,二郎,来客人了。” 今天的客人的确不多,可也正因为如此,一家人恨不得拿出了十二分的热情,李二郎在跑堂的时候步子都比从前要轻盈了许多。 在点菜的时候,果不其然,士兵没有选择卤味,而是选了些北狄常吃的面食。 魏三娘适当的推荐:“昨儿别处杀了一头老牛,我弄了些回来。今早卤了酱牛肉,要不要尝尝?”南朝过去的律法中是不能随意杀耕牛的,只有是病死或者老死的牛经过里正同意才能杀。虽说如今大同归了北朝,在不善耕种的北朝律法中也没有了这一条。但是大家还是默认了从前的法则,吃的起
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