谭悠悠从芊芊口中得知,这些年她考上了县城里的学校,后来又去读了大学,是师范专业。今年她毕业了,回到这个小村庄支教。 芊芊捧着谭悠悠刚给她烤好的红薯,撕下一块皮,满足地咬了一大口,“我这次回来就不走了。” 谭悠悠很快就进入了姐姐的角色,拨弄着炉火,问她:“不去大城市吗?那里机会多。” 芊芊回答道:“这里的山太高,山脉太长,太难走出去了。我好不容易找到了出山的路,我想带着更多的女孩子走出去。” 灶火照映在芊芊眼底,谭悠悠从她眼中,看到了壮丽山脉,和用双脚丈量着每一寸土地,描画出这片山脉轮廓的女孩们。 在未来的某个时间,成群结队地走出大山。又会有某一天,她们会回来,在这陡峭山崖上,攀登向最高峰,用余生欣赏这片山川。 *** 总决赛来得很快,还好那天天气晴朗,谭悠悠不用像上次一样,冒雨前去。 漫天星光璀璨,送她走上征途。 小姜还是按原定路线送谭悠悠进场,但这回对准谭悠悠的摄像头明显多了起来。 R国记者:“谭悠悠小姐,请问上次半决赛公布的名单上没有你,你又是为什么会出现在这次总决赛的赛场上呢?” A国记者:“谭悠悠小姐,据说是赛后结分时,你的分数才超过前面一位。两者分数差距非常小,你是否会觉得,这个晋级名额是捡来的呢?” E国记者:“我们都知道你的竞争对手都非常强劲,这次只要发挥出你的实力,就已经是华国料理的巅峰了。你对于成为华国料理天花板有信心吗?” 这些问题,谭悠悠一个都没有回答。闪光灯不停亮起,拍下这位华国女性看似冷漠孤傲的态度。她只关心脚下的路,以及那个在今晚独属于她的位置。 这次的灶台干净整洁,也没有任何倾斜,也没有缩减尺寸。 谭悠悠大概是被欺负惯了,竟然对这个堪堪符合国际比赛规格的灶台非常满意。 这次作为总决赛,比半决赛多出了个赛前采访的过程。 媒体记者当然是专挑着热度最高的访问,奥克塔夫就是今天的宠儿。 A国记者首先提问:“今天参加总决赛的四名选手都是万里挑一的,请问您认为对您威胁最大的选手是哪一位?” 奥克塔夫把玩了一会儿食指上的戒指,听到问题,耸了耸肩,回答:“对我来说,威胁只来自于自己。我只希望他们把最拿手的菜品都展现出来,否则激发不出我的最强潜力,就是世界的损失。” 他的话轻狂傲慢,眼中的傲气不加修饰。媒体记者都愿意把他这些话记下来,当做热搜的噱头。 另外K国记者问道:“有传闻说您与华国选手谭悠悠私下不合,请问你们之间是有什么过节?” 奥克塔夫大笑起来:“哈哈哈我还是第一次听到这种说法,我和谭悠悠小姐的关系一直很好,毕竟谁能不爱一个会做甜品的男人呢?” 于是,媒体的矛头都调转到谭悠悠身上,“请问谭悠悠小姐,是否爱会做甜品的男人?” 谭悠悠脑海里跳出的当然不是奥克塔夫,微微挑了下眉,大方回答:“爱,不过不是每个都爱。毕竟我自己做的甜品也是绝无仅有的。” 谭悠悠的傲气竟然丝毫不输奥克塔夫,在场媒体也俱是两眼放光。 谭悠悠对这类场合向来苦手,还好持续时间不长。 在裁判宣布比赛开始时,她习惯性地朝观众席看了一眼。今晚没有喻珩川的观看,他在另外一个地方,也是同样在闪光灯下,从另一个角度,展现华国之美。 今晚到现场转播这场比赛的还是那个华国记者,经过上次的半决赛,他已经稍微淡定了一些。 看到镜头里的谭悠悠抬起手中菜刀,剁下那鲈鱼头部。他面容沉稳,波澜不惊地解说起来:“这次的比赛要求是用到鱼类。这可就直接撞到了谭老师的舒适区里了,我们看她这个片鱼片的手法,不用我多说,从画面中就能看出有多么精湛。上次她片草鱼的时候,全场惊叹呐。” “接下来的受害者是这条海鲷鱼,谭老师的刀实在太快了,以至于我都看不清她到底是如何片皮去骨。哇!”没两句过后,这位记者的本性还是暴露了,“哇哇哇,不知你们看到没有,刚才那块鱼片,对着光的时候,那个光泽感,好像会散发出七彩光芒,有种羊脂白玉的感觉。” 谭悠悠片鱼的功夫,锅里的板栗和南瓜都已经完全蒸熟。主办方提供的板栗色泽也一般,还好南瓜尚且令人满意,可以很大程度掩盖板栗的不足。板栗只需要提供清醇栗香即可。 就算这道菜做过无数遍,谭悠悠也不敢掉以轻心,刚才就因为一瞬间的晃神,差点切到指尖。在这种时候,受伤事小,浪费时间和食材才是最严重的事。 南瓜与板栗混合捣碎,金黄的色泽就能勾起绝大部分人的食欲。事先放凉的米饭与之混合,白色的大米粒粒镶金,在齿尖被咬碎时,才会袒露出里面玉一般的质地。 就在所有人以为接下来谭悠悠要用到模具时,谭悠悠却没有拿出模具,而是看了眼时间,已过去半个小时,于是换了一副手套。 然后就像变魔术一样,绵软的黄金饭团在她手中被搓得滚圆,然后捏出棱角,最后竟成了一个完美的方形。 A国记者见状,调侃道:“好了,虽然谭悠悠的厨艺不一定精湛,但我们再一次见证了东方魔术,我还是很乐意看这类魔术的。” F国与华国的时差有七个小时,但谭平安和陈洁今天难得没有早睡,还在店里跟小陈他们一起观看这场总决赛。 没有听到A国记者的冷嘲热讽,谭平安还算能心平气和地继续看。但当他看到热心网友的翻译,一下就沉不住气,气得拍起了桌子,“他这外国佬胡说八道什么呢!” 陈洁也是来气,但还是先控制住了谭平安的情绪,安抚道:“就让他说呗,你血压都要上来了,别生气。咱们悠悠就是最棒的,一定能得奖。” 谭平安这才坐下,小陈连忙切回华国转播的那个直播间。 华国记者激动的声音再次传出,“这个摆花的手法,看过半决赛的观众应该很熟悉了。半决赛中,谭老师就把炸好的鱼片摆成了牡丹花的形状。现在这些生鱼片摆花应该也难不倒谭老师,有饭团这个黄金底座的衬托,更有种玉雪冰花的感觉啊。” 摆完鱼片,谭悠悠又拿出了新的食材,黄瓜与牛肉。黄瓜也在她手中被雕刻成竹节状,牛肉包裹上碳粉,用火枪炙烤,一阵焦香扑鼻。但因为有碳粉包裹,所以看不出焦黑的部分。等到评委口中,将会品尝到极致的外焦里嫩。 炙烤好的牛肉看起来是一块块“黑炭”,但形状规矩均匀,洒上木樨金粉,油然而生的高级感,就符合起西方美学。 刚才处理好的黄瓜竹节上,又插上雕花完成的“竹枝”“竹叶”,竹节中部镂空,放上炙烤过的牛肉块,中西方的美学结合,放在黄金底座的玉雪冰花边,便成了一道中式风景。 就在大家期待谭悠悠继续做主菜时,她竟叫工作人员先将这道菜送去了评委席。 “谭老师在干什么?时间仅仅过去了五十分钟。一般来说,这种比赛的时间分配上,甜品可能会多一些,但她这也太多了!”华国记者也不太明白谭悠悠的操作,那道菜是很漂亮,但有种戛然而止的感觉。 “或许谭老师有她自己的考虑。她已经拿出了做甜品的模具,这是要用剩下的时间做一道惊天动地的甜品吗?” 谭悠悠已经开始专注于甜品时,另外三位选手的主菜也逐渐成型。 A国记者的情绪也在持续高涨:“哦哦哦!我的奥克塔夫!我的天神!他看到了谭悠悠上了主菜,他也在加速!但我们相信,奥克塔夫从来不会让我们失望,我们期待他今天打破无冕之王的诅咒!”
第71章 千里江山图 最高的山脉在西北边………… 直播的画面里, 评委席品尝到奥克塔夫的主食后,都露出满意的笑脸。 “松脆的米饼中加入黑松露香槟酱,这种感觉分外神奇。就好像步入黑松露森林之中,苦涩之后, 紧跟着浓香, 一下唤醒了味觉。” 其中一位评委如此评价, 现场的F国观众齐声高呼奥克塔夫, 甚至挥动国旗,准备迎接今晚的胜利。 A国记者现在也是无法追星成功的喜悦, “刚才谭悠悠的菜品并没有得到这么高的评价,说实话,她刚才的主菜并没有获得认可。那么她究竟是破罐子破摔, 还是想要在甜品上,超越公认的甜品霸主奥克塔夫呢?嘿,谭悠悠正在闭目沉思,这又是什么东方魔法?” 喻珩川坐在候场休息室里,趁还没到他进场,就看起了烹饪比赛的直播。但他一进去,就听到了A国记者的解说, 跟随着镜头一起看向了谭悠悠那个灶台。 谭悠悠拿出所需食材后,竟然没有立刻开始动工,而是闭着眼睛, 好像在回忆什么。 喻珩川也跟谭悠悠一起绷紧神经, 他知道谭悠悠想要用最后那个甜品超车。但现场四位选手的主菜已经陆续全部完成, 第一阶段主菜的分数也即将公布。 这是最紧张的时间,但喻珩川忽然就听到了经纪人提醒道:“珩川,别看了, 再补个妆吧。国际电影节的红毯,你这脸再好看,也经不起那些镜头变形的。” 喻珩川很想等分数出来再补妆,但越是这种时候,节目组就越喜欢吊人胃口。他将直播画面从全屏调转到小窗口,试图拖延时间。但眼看着手机上的时间跳转了两分钟,节目组还是没有宣布第一阶段的结果。 喻珩川被迫锁上了手机,接受化妆师的洗礼。 化妆师为他补上唇妆,一边问道:“喻老师刚才在看国际烹饪比赛啊?” 喻珩川不能移动头部,只能“嗯”了一声。 化妆师又拿出梳子重新理了一下鬓发,“我也看了,很希望悠悠能夺冠,都紧张死了。” 喻珩川终于能动嘴唇,眼睛似乎透过化妆师,看到了更远的地方,那个谭悠悠孤身奋战的地方,“她一定更紧张吧……” 镜头只转移了一会儿,谭悠悠就已经做好寒天打底的部分,正在一个碗里调制出一种奇异的绿色。这绿色的主材料是薄荷汁液,但比薄荷色要略深一些,加上了水怡就犹如孔雀尾羽上的那一抹亮绿。 绿色对于一般食物来说是致命的,因为会让大多数人失去食欲,有食欲的颜色基本以橙黄系的暖色调为主。谭悠悠的这一手操作让人大跌眼镜,外国记者已经在心底更加确信了她破罐子破摔的心态。 但谭悠悠在台上依旧气定神闲,在模具上浇灌出一层绿色,然后一点一点浓稠的绿往上叠加出山脉的形状。
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