壮劳力起早贪黑在外面累一天,也赚不了三十文。而他,来回一趟只需要两刻钟,不耽误早晚下地干活。一天还能得二十文钱,这活计哪里去找? 付大爷笑呵呵的帮着把座椅板凳,木盆木桶,装上车。三人就往镇上去了。 到了镇上也才十点左右。在集市口外面的墙根下把车上的东西卸了。把摊子支在了集市口出处,就是镇上的“商业街”了。镇上的几乎七八成的铺子都在这条街上。人来人往也比较热闹,哪怕今儿不是赶集的日子。 把家伙式都摆弄出来,自己去旁边的住户家里花两文钱打两桶井水。把一个大木盆里放了一桶井水,把装着凉皮的小木盆放进大木盆里镇着。上面盖了一个竹子编的大盖帘,盖帘上面还放了一个续了芦苇的垫子。本来想絮棉花的,周奶奶说啥也没同意。 她这刚忙完,旁边收完早餐摊,准备回家的妇人,就过来打听:“大妹子,你这是要卖什么吃食啊。”说着指了指用垫子盖着的木盆。“咋还神神秘秘的?” 周沁笑说:“婶子,我您卖的面食,是不怕热的,我这卖的是凉皮,自然是凉着吃,最舒服。”说完揭开盖帘,拿出两张凉皮,放在菜墩上,利落的切成条,放上面筋,黄瓜丝,浇上调好咸淡的料汁,舀了一勺辣椒油,一勺半的白糖,两勺花生酱,一勺半的蒜水,一勺醋,在撒上一小撮香菜,用筷子快速拌匀,做了一份试吃品。 周沁拿小碟子夹了一条。递给老太太:”婶子,您给尝尝,看看味道咋样?” 妇人也不扭捏:“那我就尝尝。” 凉皮一入口,老太太就惊讶了问:“呦,这是咋做出来的,好吃。酸辣爽口,还凉丝丝的。这大热天的,就是那食欲不振的都指定能吃上一大碗。” 旁边一男子打趣道:“李婶子,这什么皮儿的就这么好吃,让你这么夸,也不怕你的客人都跑光了?” 李婶:“我怕啥啊,我卖的是早餐,卖完就走。人家大妹子卖的和我卖的东西又不一样,时间也不一样,能影响我啥?” 周沁乐了:还真是个有趣,清醒的妇人。“就是呢,以后我基本都是这个时间来。我来的时候,婶子已经发完财收摊了。” 那男子一听也是这么个理儿。“既然李婶子,都说好吃了。我都想尝尝了,多少钱一份啊。” 周沁拿了另一个小蝶子,把刚拌好的凉皮,夹了一点,递给男子。 “八文钱一份,刚才我拌的那个量,您也看到了。您尝尝。”说着还把拌好的凉皮给男子看了下。 “那我先尝尝。”男子尝了一口:“嗯,这凉皮,又软又劲道,酸辣爽口,还有些甜,果然好吃。关键是凉的,这要是过会儿更热一点,那吃着才叫好呢。” “先给我来一份吧,这馋虫都给勾出来,等不到中午了。” “好嘞,您先坐着,马上就来。” 一老头打趣道:“王童生,你不是才吃了早饭?还吃的下吗?” 小涛很有颜色,拿着一条干净的布,擦了本就干净赞新的桌子。 “王童生,您这儿坐。” 周沁问道:“您有啥忌口的吗?比如说辣椒,香菜,大蒜,还有花生。” 王童生:“没有。” 说完又对之前问他的老头笑说:“没办法,好吃啊,忍不住。” “哈哈哈” 凉皮很快被端上来,王童生吃的很快,吃完了还意犹未尽。 周涛就看见八个铜钱进了姐姐的腰包。羡慕啊,他也好像要。
第27章 你们不懂 继第王童生离开后,又有几个好奇的人尝过试吃品后,都来了一份。到中午十二点,已经卖出去好几份了。 这会才是真正的饭点。王童生又带着媳妇,儿子来了。儿子这几日胃口不好,自己媳妇中午做的饭孩子又一口没吃。他就想起刚才吃的凉皮儿,想带孩子来试试。 “大妹子,给我来三份凉皮,我媳妇不太喜甜食,可以少放点糖不。” “当然可以,您稍等。我这马上就给做。” “大妹子,给你。”说着从钱袋里数了二十四个铜板,递给周沁。 小涛真正做起了小二的工作。 “大嫂,这份是少糖的,您慢用。” “王大哥,这两份是正常拌的,三份凉皮都上齐了,您慢用,有啥需要的,您喊我就成。” 有路过的,有出来找地儿吃午饭的,看到这个新的吃食摊子上的一家三口吃的欢快,尤其那孩子,看着那孩子吃的香,自己就想试试了。 甲:“小娘子,您这卖的是什么吃食啊,怎的从没见过。” “我们这卖的是凉皮,酸辣爽口,凉丝丝的,要不您来一份试试?” 乙:“老板娘,你这什么凉皮,多少钱一份啊。” “八文一份。” 甲:“小娘子先给我来一份,可以多放点辣子吗?这辣子看着就香。”说着也递了八个铜板。 “好嘞,您先找个地儿坐着,我马上给您拌。” 小涛:“这位大哥这边请。” 丙:“八文啊,太贵了,一个肉包子才三文,这什么皮儿能比肉包子还好吃?” 乙:“确实贵了点。” 周沁:“两位这就有所不知了,这凉皮啊,用的是粮铺里最好的面粉,您看这面皮,简直是白得发亮,做起来最是费时费力的……” “小涛,多辣子的凉皮好了。“ 小涛赶紧接了过去:“大哥,您的多辣子的凉皮好了,您慢用。” 周沁接着说:“您在看这辣子油,用的都是最好的油。还有这花生酱,可是下了不少功夫的。都是上好的花生米去皮,磨了两遍以上,磨的最细的,一点颗粒都没有。最重要的是凉皮儿,吃起来冰冰凉的,吃上一口这中午的热气都能消一半。” 乙:“真的这么好?给我来一份尝尝。” 丙:“给我也来一份吧。 丁:“大妹子,能带走吃吗?我没带碗。” 周沁:“可以,一个碗两文钱押金。一会把碗拿回来,押金再给你。” 丁:“那给我来两份,这是二十文。” 小涛:“大哥,你的面来了,您慢吃。” “大哥,您慢走。想吃了再来啊。” 午时刚过,凉皮就已经都卖完了。小涛乐的嘴巴都合不上了。“姐,这凉皮儿好好卖啊。” “还行吧,今天第一天,以后,天越来越热,也会越来越好卖的。” “真的吗?” “嗯,饿了吧,等我,姐去买点吃的。” 周沁买了四个肉包子,用剩下的面筋,黄瓜丝,拌了个凉菜,姐俩的午饭就这么对付过去了。 吃过饭后,让小涛看着铺子,自己又去铁铺订了一个大铁锅,和两个大铁盘。又去粮店买了一袋面粉,一些辣子和一些花生。 早上做凉皮,用的时间太长,不如两口锅一起做,做完后还能歇一会。 到了家,姐俩收拾好。周沁把二十文铜钱递给周涛:“给,这个你今儿的工钱。” 小涛:“二姐,这,这咋这么多?我不能要。” “拿着吧,明天还要出摊,今晚还得干活,昨晚,我可是干活到很晚的。” 知道二姐回来的三丫赶过来刚好看到这一幕, 问:“二姐,今儿咋样?” “很好,卖了三十九份,卖了三百一十二文。去了本钱一百二十文,车费二十文,午饭十文,两个人工四十文,交摊位税五文,买水二文净赚一百一十五文。” “一天一百一十五文,这要是一个月得多少钱啊?” “一个月三两四百五十钱。” “姐,以后我给你干活,你也一天给我二十文吗?” “当然,但一个月只有六百文。三两多的一成,还有三百多文可以拿。而且以后肯定会卖的更多。”周沁提醒三丫。 三丫摆手:“一个月六百文很多了,我做鞋子卖,两年多才攒了一百多文。” 忙活了一天,周沁真的有点累了, 晚上三丫煮的饭。 当晚,周沁三姐弟也只洗了十斤面的量。三个人做起来轻松了很多。 四月二十八日。 中午十二点刚过,凉皮就卖完了,有一半是昨天吃过了今天还想吃的。还有好几个人没买到。 并告知食客,后面三天歇业,下个月二号继续营业。 周沁买了一些糖果,瓜子,花生,还有明天要用到的酒水。 四月二十九日。 周沁,三丫去镇上买了十斤猪肉,五条鱼,五只鸡。 一大早,周奶奶带着大嫂和二丫布置了新房。 下午,周强,周涛,和大爷爷家的两个堂兄弟,去赵家村把赵树接到了周家。 村里这才知道,全村名声最臭的周二丫要招上门女婿了。 四月三十日。 一大早,奶奶就带着村里附近几个村里最有名的五福妇人来老屋给周沁铺婚床。 周家的这次婚宴,周家只请了自己的本家,还有村长一家。 但是看热闹的人很多。一般没有儿子的人家,才会招上门女婿。周家有两个儿子,周二丫却来了个招婿。 “强哥,你妹妹啥意思啊?不是要和你抢家产吧。” “我妹妹苦,你们不懂。”周强并不知道,二丫怀孕假结婚的事,只以为,奶奶看二妹可怜,想给二妹后半辈子找个依靠,生个自己的孩子。可是妹妹对这成亲好像也太不上心了。 …… “涛子,你还说你二姐对你最好,她给你娶个姐夫,是不是把你说媳妇的钱都花了” “涛子哥,那你以后还有钱娶媳妇吗?” “涛哥,没事,你要娶不上媳妇,我让我妹妹给你当媳妇?" “滚滚滚,你们才娶不上媳妇呢。再说了我二姐可会赚钱了,你们不懂。” 麦苗: “周小哥,喜鹊不行太小了,以后我给你当媳妇。” 周涛:“小麦苗,别瞎说,你才多大啊。” 麦苗:“我八岁了。” …… 周母坐在上桌,脸色很不好看。 周大丫坐在席位上,眼里的的嫉妒,愤怒根本不加掩饰。她二丫,竟然招上门女婿,这是赤裸裸的爬到她头上,打她的脸。而她竟然昨天才知道。 想起昨天去问周母时,周显然也是不知情的。 看着主位上坐着的周母,大丫连她母亲一起埋怨上了,办事不利。 然而,不管她如何的不甘,二丫的婚礼开始了。
第28章 警告周大丫 赵树一身红衣,被周强两兄弟,从周家带进老屋的院子。虽然看热闹的人很多,很多人都在说着风凉话。赵树虽然听到,但对赵树没有丝毫的影响。对这场婚礼也没有丝毫的影响。 随着礼生的:“一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜,礼成,送入洞房。”
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