然而她日思夜想的故国,又在哪里呢? 维尔蕾特渐渐收了声,不知何时,梅维斯凑了过来,盘膝坐在一边。 “再讲讲你们故乡的事吧。” 大概是酒意醉人,梅维斯的嗓子有点哑了,脸上也浮上了一层酡红。她用那双困着水色的眼眸低望着维尔蕾特,眼里浮现出一丝恳求。 她说:“所以,一个精灵,原本可以那样快乐的,是吗?” 露西塔忽然惊觉,梅维斯肩头不见了那只夜莺后,看起来实在有点空空荡荡的。 维尔蕾特摇了摇头。 在一片醉意中,她们的意识渐渐模糊了。 四下人声不绝,琳妮娅快乐的笑声传出很远,恍如世界的另一端。 秋天栽倒在一坛葡萄酒中,就这样戛然而止。 祭典后的气温明显降了下来,没过几天,人们就在北风里穿上了薄棉衣。 秋初种下的萝卜和菠菜已经完全成熟了。 顶着冷霜完成最后一轮秋收,生活陡然闲了下来。 白昼的时间明显缩短了很多,刚到晚餐的时间,天色就已经完全暗下来了。 露西塔从屠户家里买了两整头山豚,又叩响精灵们的小屋买到了一整只野獐子,这就是她们冬天储备的肉食。 维尔蕾特一见大块的肉,眼睛就亮了:“你要熏肉吃吗?” 露西塔眨眨眼睛。 刚入十一月,即使是下了小雪,天气逐渐干燥起来,也还未太寒冷。 她买到的肉已经是艾达和精灵猎人帮忙处理好的,只需要洗一洗,擦干后就可以直接腌制了。 一整罐的粗盐,碾碎了胡椒、杜松子和香叶,混合在一起作为腌料,细细地给每一块肉都抹上去。 两头山豚加一只獐子的量,一大半的肉都被切得整整齐齐装在木箱子里,用一块木板压在肉上,最后搬了块大石头压在上面。 将汁水充分压出来,肉充分地浸泡在满是腌料的汁水里,会更加入味,也不易腐败变质。 这样腌出来的肉,经过足够的后期处理熏制,是可以直接生食的。 剩下几大条抹满了粗盐和香料的里脊,露西塔就直接放在大罐子里,倒了一半麦酒进去腌。 这是她准备的腊肉。 比起伊尔塔特传统的熏肉制法,这种腊肉是她自己记忆里的做法,虽然不能生食,但制作周期要短得多。 这样分成一快一慢两批熏肉制作,一整个冬天都有吃不完的熏肉了。 在熏肉腌制好之前,初雪就过早地来了。 须得下一场雪,在人们眼里才是初冬的开端。 今年的雪来得尤其早。刚进十一月,那些还未谢尽的秋海棠和晚菊,无数还算鲜妍的色彩被猝不及防地压在一层薄雪之下,慢慢地凋落下来。 到了冬天,昼短夜长,家家户户都在休息。 学校也不再开课了,琳妮娅闲不住,每天都跑到木匠家里找小伙伴杰西卡一起玩。 她和杰西卡最近迷上了一个新的游戏,捕鸟。 在雪地里洒上一些白桦树种子、坚果和夏季晒干的浆果,用小树枝支起纱框,来觅食的燕鸥或海鹦如果不够聪明,常常会被她们盖在纱框底下,叽叽喳喳焦急地叫个不停。 纱框里的鸟儿叽叽喳喳,纱框外的孩子也围过来嘀嘀咕咕,要看得满足了,才掀开纱框将鸟儿放出去。 鸟儿展开翅膀飞出去的时候,常常传来一阵拍手和大笑,惊走了林中的狐狸。 露西塔和维尔蕾特在这几天里经常出入森林,折了许多松柏枝回来,陆陆续续地堆到储物小屋的火炉边。 这是为熏肉做准备。 熏肉要在木箱子里压着浸泡整整一个月,但露西塔的腊肉只需要腌制七天,就可以从腌罐里取出来,开始晾晒了。 在晾晒之前,要将豚肉表面的腌料洗得干干净净,以防做出来的肉太咸。 储物小屋里在建造的时候就托杜兰妮做了几排木头架子,她们给肉穿上钩子,在木架上挂了一整排,开始晾肉。 又有七天,肉的表面已经完全晾干了,用手一摸有点发硬,这就算是晾好了。 接下来是最关键的一步,烟熏。 烟熏料就地取材,主要以松柏枝为主。除此之外,维尔蕾特还砍来了一些橡树、榉树的枝条,托木匠斯克洛特刨出一些木屑来,也是熏肉的绝佳木料。 露西塔点燃火炉,在小小的火苗上压了一些松柏枝,顿时冒出一大片浓烟。 在火炉上方的烟雾里挂上腊肉,她们一边咳嗽,一边关上了储物小屋的门。 冬天十分清闲,露西塔每日的工作就是打扫庭院,给大家准备食物,剩下的就是足不出户,窝在燃烧的壁炉边看书。 壁炉的火在冬天是基本不会熄灭的,人们在秋天准备的那么多木柴,就是为了这么一个温暖的冬天。 在火边埋上几个土豆和红薯,烤熟后用铁钳拨出来,滚烫滚烫的,剥开皮就可以直接吃。 红薯烤得表皮破开,流出了蜜糖一样金黄的糖分;土豆软糯极了,直接在滚烫的时候就迫不及待地入口就足够香甜。 当然,如果你喜欢的话,可以去厨房拿点盐和香料过来撒上去,别有一番风味。 露西塔和维尔蕾特在沙发上,一人窝在一个角里;琳妮娅搬来自己的小毯子,铺在壁炉边的地毯上午休。 这几天,她们清闲下来,注意力来到了书房里的藏书上。 维尔蕾特一头扎进《面包的烤制技巧》里,自觉厨艺进步不少,又开始在厨房尝试烤面包,依然以一炉黑炭作终。 每天下午,露西塔都会准时点燃储物小屋的火炉,用带着松柏清香的白烟熏上半天。 一周之后,腊肉就熏好了。 熏好的腊肉是深褐色的,拿起来重量轻了许多,表面是有些坚硬的质感,少许金黄的油脂顺着肉上的纹路流淌下来。 露西塔把腊肉挂回墙边的木架上,整齐的一排,一个冬天都不会腐坏,可以随取随吃。 整理好房间,露西塔取了一块腊肉掂了掂,满意地关好门,把腊肉拿到了厨房清洗。 正巧,窗台上的一排蒜苗长成了,今晚的晚餐就是蒜苗炒腊肉。 又是惬意的一天。 到了十二月,传统的熏肉也腌好了。 在盐水里泡了一整个月的熏肉非常咸,要洗得干干净净,把腌料都去掉。 接着是一样的流程,穿绳晾凉,晾到干硬、颜色变深后开始烟熏。 腊肉剩下的松柏枝有点不够了,她们懒得再进山,就把用来烧壁炉的柴火挑拣一些出来,橡木樱桃木杜松木,比较干的木屑都可以用来熏食物,各种木屑熏出来的风味都有不同。 熏肉需要的烟熏时间比腊肉要长很多,每天熏一个下午,足足要熏大半个月,熏完之后还要静置半个月,让油脂充分渗透。 十二月底,腊肉所剩无几的时候,熏肉恰好完成了。 大量的熏肉在储物小屋挂了好几排,足足能吃上大半年了。 切开一片来看,晾凉的熏肉能看见明显的雪花纹,腌制过的肉颜色比较深,是漂亮的薄红色,浓缩了一整个冬天的寒冷与悠闲。 叠起来装盘,无论是做冷盘还是放在面包、三明治里,抑或是煎烤着吃,都是令人难以拒绝的美味。 也许是在丰收祭典时,露西塔的祝福仪式起了作用,今年的雪尤其频繁。 整个十二月经历了好几场雪后,终于在十二月底,最大的一场雪下了两天一夜,封住了人们的房门。 那些在森林里迎着雪开放的金黄的一簇簇结香和菟葵花,一眼望过去已经完全被雪覆盖了,连松柏的绿意都看不见。 好在窗台上的那盆圣诞玫瑰放在房子里面,此时挺立的枝茎、雪白的花瓣和嫩绿色的花蕊,依然不谙世事般开放着,隔着玻璃窗与窗外的大雪相望。 火苗劈里啪啦地响着。 壁炉边的露西塔放下了手中的书,看向窗外。 这个冬天,她把书房里所有的书都扫荡了一遍,从《豌豆种植指南》到《仪式魔法分析》,从《弓箭的发展史》到《伊顿的建立》,终于对这个世界建立了完整的认识。 她跪坐到沙发上,透过窗户看向远处的群山。 天与地之间除了白色,再见不到旁的颜色,雪光反射进她的瞳孔,有些刺目。 太阳在群山之后似乎努力攀爬了很久,但最终败下阵来,颓然地半露出一点微弱的金光,斜照过山下黑压压的树枝。 露西塔给窗户扒开一点小缝,冷风夹着雪粒顿时卷了进来。 她在外面的窗台上抓了一把雪在手上,揉成一团,“砰”一声扔进了维尔蕾特的衣领里。 …… “露西!” 露西塔眼睛一弯,笑了起来。 第一卷完
第67章 放逐之船01 在连翩瑟瑟的雪声中,伊尔塔特翻过了这一年。 又是新的春天。 露西塔来到这里有一年整了,这具身体也长了一岁,算是正式十八岁了——尽管按照伊尔塔特的寿命计算方式,她依旧是个未成年的孩子。 但今年的露西塔不再是去年那个看什么都陌生的孩子了。 嗯,她自己坚持这样认为。 经过半年的增长,她的储物空间已经达到了五十立方的容积。那样大的一个空间,她心念一动,空间节点的排布就会被她操纵着迅速重组,眨眼间就能成型。 此外,她的空间稳定性也越来越好了,秋天制作的一批空间到现在依然能稳定使用,没有崩散的意思。 至于维持的时间极限,到目前为止,已经彻底难以测定,只能靠感觉了。 基本上到了这个地步,露西塔就不怎么再关注自己空间之力的增长状况了。 她卖出的商品在最后秋收的时候免费为大家扩充了一次容量,又升级了一次稳定度,怎么说也能维持个半年一年的。 这样自己离开后,大家依然有空间容器可以用。 除此之外,她的精神控制力也有了显著增长,最明显的变化是在森林里行走,一眼就能攫取一只小动物的心神。 从前她没把握完全抹除生命本身的意志,但现在只要她想,她就可以瞬间完成一只动物傀儡的制作。 当然,她并没有这么做。拿弑杀来做自己的能力实验,即使对象是动物,也是一件有些令人难以接受的事。 至于对人类的控制力就更难以了解了,连触碰实验她都没再有过。 窥探她人的情绪和秘密是不太道德的,在很早以前加西娅警告过她之后,露西塔就再也没随意伸出过自己的精神触角去窥探别人了——格兰德城的骑士卫兵除外。 这样的事,只能等再次遇到那种问题再验证了。 自愈和治疗能力,她也一直没有试验的机会,但另一个能力却悄然生长了出来——生命的能力。
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