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掌柜好像看懂了林晚晚的尴尬便道：“哎，我们品香楼怕是干不长久了。” “掌柜何出此言呢？” 只见掌柜的眉头皱得能夹死蚊子：“原本咱家在桐子城生意算是好的，可是一年前邻街的醉乡居高价把咱的厨子挖了过去。我们品香楼一直没有找到好厨子只能用低价吸引客人，这每天亏欠眼下就要把店给亏没了。” 林晚晚有些吃惊：“还有这样的事儿，原来商战从古至今都很激烈啊！”不过林晚晚脑海中跳出了一个想法，要是自己能把这个品香楼给盘活那不是自己就发了。 这段时间她老是忙着建宅子跟风哥儿的事情，根本就没有时间去找野货换钱，身上的银钱已经用得七七八八了，所以啊来钱的路子还是要越多越好。 “如果我说我能将你这品香楼盘活呢？” 听到林晚晚的话掌柜的来了精神：“当真？夫人难道有什么好法子？” “这是自然，你不都说了吗品香楼缺一个好厨子。” 掌柜又是一声叹息：“夫人，你说得不错，可是这手艺好的厨子不好找，就算找到了也要被醉乡居给挖过去，搞来搞去竟是给别人白白做嫁衣啊。” 林晚晚笑了笑：“那找一个不会被挖走的厨子不就好了？” “不会被挖走的厨子？” “没错。” 掌柜仿佛看到了希望：“夫人请，咱们到包厢说话。”三人跟着掌柜的来到二楼的厢房，掌柜连忙给林晚晚倒上茶水：“夫人，我叫吴桂，不知道夫人芳名。” “林晚晚，这是我的大儿李大壮，这是咱家的管事孙富贵。” “哦哦，原来是林夫人。林夫人能否细细说来有什么办法将这品香楼盘活？” “有，我来培训你们的厨子，然后我也会推出几道新菜品保证让品香楼的生意好起来，当然我也不能白白帮你，我要一半的股，赚的银子我要分走一半。” 吴掌柜听到林晚晚这么一说有些为难，白白被人分走一半的红这哪里使得，可是不答应这品香楼怕是撑不过下个月了。 林晚晚看出了他的为难，便说道：“那这样，我让你见识见识我的手艺你在决定如何？” “好，跟我来！”林晚晚本没觉得自己是当厨子的料，可是当他尝到这古人做的饭菜是才知道自己随随便便做的吃食都要比他们好上几倍。” 不光如此，林晚晚还有自己的秘密武器那就是火锅底料还有豆瓣酱，这两样东西刚好系统里有卖，这些调料一放下去那拌鞋垫子也是好吃的。 林晚晚按照自己的步骤将红烧肉再重新做了一遍，不一会一份色香味俱全的菜摆在了吴掌柜的面前。 “试试吧！” 吴掌柜看林晚晚做饭也是有模有样的，赶紧拿着筷子品尝起来。众人也十分期待的盯着吴掌柜。 “嗯～好吃！这肉肥而不腻瘦而不柴，这甜味与咸味配合得刚刚好，软烂又十分顺滑，这是我吃过最好吃的红烧肉。” 听到这儿林晚晚觉得这事儿算是成了。 “林夫人，这边请，咋们现在就去立字据去。”
第148章 李靖当学徒 很快吴掌故就立好了字据：“林夫人年看看还有什么问题，要是没有什么问题您就签字画押。” 林晚晚仔细看了一番并没有觉得有不妥的地方便跟吴掌柜立好了字据。“今儿个我还有事儿，明天开始我会准时前来教厨子做菜，但是吴掌柜这位厨子可是要您信的过的人才好。” 吴掌柜自然知道林晚晚的意思，连连点头：“放心吧林夫人，这事儿就包在我的身上。” 林晚晚三人随后又继续逛了会桐子城，眼看着天色不早，孙富贵提醒道还要回家，晚了怕是夜路不好走呢。 三人到家的时候已经是天黑了，李来爹跟李小花担心林晚晚的安危，爷孙俩就坐在大门口的石阶上。李老爹时不时的抽上两口，而李小花则是一副无精打采的样子，直到路口看见了一架马车。 李小花赶紧站了起来她激动的跺着双脚：“是娘亲回来了！娘亲回来了！” 很快李大壮将林晚晚扶下了马车，一天的舟车劳顿林晚晚也确实有些累了。李小花飞奔的跑到林晚晚的身边：“娘，你怎么这么晚才回来？” 林晚晚抚摸着她的头发：“娘有事儿耽搁了所以才回来的这么晚，这不娘也给你带了你爱吃的桂花糕。” 李大壮赶紧将买的桂花糕给了李小花：“妹妹，娘可惦记着你呢！”李小花露出甜甜的微笑，拿着桂花糕就向她爷爷炫耀去了。 等几人来到客厅，林晚晚就让李大壮把一家人喊了过去。 李大壮将今天的所闻都说给了大家伙儿听，林晚晚向来是这样的，有什么事儿大家一起商量着来，免得日后再来马后炮。 等李大壮说完林晚晚发话了：“我的意思是呢让二弟去跟着吴掌柜做事，一来咱们家需要一个信得过的人多盯着点账目，二来也是想历练历练二弟，三来是让二弟有份收入补贴家用，不知道大家的意思如何？” 这么好的机会李大壮其实很想去的，但是他又不能不停林晚晚的话，自然也就表示了默认。殊不知林晚晚对他的要求可不是简简单单的一个酒楼掌柜这么简单，她还打算让李大壮跟在自己身边再磨练磨练。 李靖有些受宠若惊：“这…这么好的差事让我去，我怕办不好给大嫂丢脸，我…我还是不去了吧。” 李胡氏一听这话哪里能忍住不发作：“都说了是让你先去当学徒，这么好的差事别人是求也求不来的，怎么你还往外推呢？” 教训完李靖转头又对林晚晚陪笑：“大嫂，你就让他去，他就是这样面子薄，他心里定是想去的。”这么好的差事李胡氏当然想让自己的男人去了，这以后手里多了进项日子不也好过些。李胡氏向来是个爱财的，林晚晚知道无论如何她也会让李靖跟着去。 林晚晚问李胡氏：“可是这样二弟怕是不能经常回来，这不是让你们夫妻二人分居两地吗？我这心里还是有些过意不去的。” “哎哟大嫂，这有啥的，一月总有告假的几日，再说来咱家有车，这来来回回也方便。”李胡氏可从没当自己是外人，早就替林晚晚安排得明明白白。 林晚晚转头又问向李家二老：“爹娘，你们怎么说呢？这事儿还得你们同意了才是。” 李老爹率先开口：“男儿志在四方，靖儿也不好一直在家啥事不干吃现成的，我赞同你的想法。” 李顾氏也点点头：“我也赞同，等老二家手头宽裕了些，咱们两个老东西也能过上松快日子。” 林晚晚重来没有亏待过他们二老的吃穿住行，时不时的还有给个十两二十的银子，这话明摆着就是说给二房听的，意思是李胡氏没有孝敬他们二老钱财。 李靖是个直肠子哪里能听懂这里面的弯弯绕绕，只是一个劲的点头：“是，娘你说的对，以后我们会好好孝敬你的。”李胡氏当然是个九曲心肠当然听懂了李顾氏的话里有话，但是她也不好多说什么，只是干咳了几声便敷衍过去了。 第二日，林晚晚就带着李靖还有李大壮直接向品香楼赶去。 林晚晚跟吴掌柜说明了情况，吴掌柜也是欣然接受的，毕竟他的儿子已经安排了在厨房当学徒，自己教一个掌事的有什么难，这叫各取所需。 “那我这二弟就麻烦吴掌柜多多照拂跟指点了。” “这是自然！” 紧接着林晚晚来到厨房开始教厨子们做菜，林晚晚一共教了三道菜酸菜鱼、糖醋里脊还有红烧狮子头，这三样菜单价高利润也高，而且据林晚晚得到的消息是别的店可没有这三样菜品，这样竞争力不就一下子提升上来了嘛。 几个厨子也看呆了：“夫人是做的哪种菜系？我竟然还没有见过这样吃法。” “哦，这是我们老家的做法，老家在很远的地方你们没见过也很正常。” “是这样啊，以后还要林夫人都教我们几个菜才好呢。” “这个是自然，今天先教到这里，等会我会把每道菜的步骤都写下来，你们到时候有不清楚的地方可以看看。” “好好好…”众人对林晚晚毫无保留的教学很是感激。 林晚晚当然还有她的事要交代：“吴掌柜你按照这个图纸去找铁匠铺多打照这样的几口锅。”林晚晚将鸳鸯锅的图案交给了吴掌柜。“然户去采购一些木炭还有烧碳的小炉子。” 吴掌柜有些摸不着头脑：“林夫人，这是什么东西，可是闻所未闻见所未见啊。” 林晚晚只是莞尔一笑：“吴掌柜你就按我说的去办吧！到时候你肯定会很惊喜我保证！”虽然吴掌柜觉得有些不妥但还是按照林晚晚的吩咐做了，因为这几天这个妇人带给他的惊喜实在是很多，信她的准没错。 李大壮又给李靖添置了一些日常必需品然后二人就准备回家了，一路上李大壮都有些不解，为什么娘要将做菜的方法全部交给别人，这不是学会了徒弟饿死了师父吗？
第149章 开个镖局 李大壮实在想不通，所以还是向林晚晚开了口：“娘，大壮有一事总是想不通。” “哦？什么事儿？说说看。” “娘，你一向是个聪明的人，可是你为什么要毫无保留的交吴掌柜的儿子，要是他那学会了学精了，他就去旁的地方开一个馆子，然后不就抢走了品香楼的生意，那银子还不是让他们父子给赚了去？” 林晚晚开心的点了点头笑着说：“不错，我的大壮确实长大了不少，现在还学会思考问题了不似从前那个傻小子了不是？” “娘，你可就别打趣我了。” 林晚晚收起打哈哈的架势：“你说的问题我当然清楚，可是我有办法让他离不开咱，过两天你就知道了。” 虽然不知道林晚晚的办法是什么，但是她说了那肯定就没错。 到家之后林晚晚也是一刻没有歇着，马上叫来孙富贵询问情况：“你去打探的情况如何？” “回夫人，都已经打听清楚了，确实这伙山匪已经不在了，可是保不齐他们以后还会再回来。以前大河镇还算清净，我们到的时候就是那群山匪将这儿祸害的样子。” “想要致富首先能保证吸引人来消费，光目前镇上的这些人肯定是不够的，我们必须想办法招来更过的人。” “来往的商队，赶路的行人可都不敢从这儿过了哩，他们宁可绕远路去桐子城也不从咱们这过。” 林晚晚一时间陷入了沉思：“确实要像个办法让他们相信咱们这儿是安全的，人才会往我们这儿来。” “那夫人可有什么妙计？” 林晚晚想了一回慢慢悠悠的回道：“我记得你是有些练家子在身上的，好几次遇险都是你化解，我想办个镖局，但是这个距离只限于咱们这节官道。”
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