贾思勰回忆着梨树的嫁接之法,感觉与柑橘科的嫁接已经基本吻合,而且梨树嫁接之后结果比实生苗更快,想必柑橘科嫁接也会有更大的优势。 可以试试! . 唐初,那农人家中的两姐妹一人看一人用树枝刮锅底灰,在墙上画下嫁接过程。 尽管她们看得眼睛眨都不眨,还是怕忘记。 “说不准叔叔伯伯他们也会想去嫁接。”妹妹有些不安。 姐姐摇头:“不会的,要交税了,他们正忙。” 相比起家中的主要劳动力,两个弱许多的女孩子去做柑橘树实验,也不会耽误农活。 在农人眼里,到底还是田地和粮食最重要。 “必须成功,不能失败。”姐姐快速画完,拿出镰刀和树枝,比划着削树皮应该削成什么深度。 “好像只削掉了表皮……” “是吗,会不会太浅了?” “我也不确定……” 两姐妹商量着,姐姐期期艾艾看着天幕,果树还没讲完: “要是天幕能放得更详细一点就好了……” 【时间不断往后发展,当古人见到的柑橘种类越来越多后,开始能辨别不同的柑橘科,在著作里也反映了出来。】 【南北朝时期,古籍《异苑》中已经区分出了“柑、橘、橙、柚”。 南宋时期,韩彦直于1178年,撰写《橘录》,里面记录了27种柑橘,这也是世界首部柑橘专著,足以说明华夏的柑橘种类之多。】 南宋韩彦直算是发现了,后世十分注重实用性,而且是方方面面。 无论是农耕,植物,还是诗词,小说,都会认真钻研。 这种态度让他作为原作者自然十分高兴,觉得没有浪费自己的一番心血。 “既然这么喜欢,我要好好写,再多写一点!” 天幕可是说了,这是世界上首部!首部! 才27种怎么够,天幕前面放了那么多种柑橘,他定然还有遗漏的,不奋斗出个100种浪费上天幕的名气! 【还是南宋韩彦直,他的《橘录》也记载了古代最详细的柑橘嫁接技术: “取朱孪核洗净,下肥土中,一年而长,又一年木大如小儿之拳,遇春月乃接。取诸柑之佳与桔之美者,经年向阳之枝以为砧。去地尺余,留锯截之,剔其皮,两枝对接,勿动摇其根。掬土实其中以防水,藕护其外,麻束之。工之良者,挥斤之间,无不活着”。】 【大多柑橘种子曝晒至干,要丧失发芽力,但是华夏古代园丁却创造了连柑橘皮或剥开皮分瓣植入润土中,让我国的柑橘培育繁殖一直走在世界领先地位。】 这里面的柑橘嫁接技术,已经与现代十分接近:比如用柑橘里面的优秀种的枝条,锯断去皮,两枝对接,还要裹土防水,用麻布绑起来,可以提高存活率。 在近现代许多果农依然在用这样传统而朴实的嫁接术,简单便捷而且存活率很高。 . “太好了,这个很齐全!”这一段文字对于两姐妹、以及天幕其他地方有心学习的古人来说,来得正是时候。 对于柑橘技术和嫁接术相对较差的秦汉来说,更是时候。 “大秦又可以多一些水果了。”嬴政很自信。 这么简单的嫁接术,农家要是不会那都不配自称农家。 扶苏欲言又止。 父皇,有没有一种可能,农家子弟已经忙得没时间研究嫁接术了呢? 农家首领表示:没有时间挤也要挤出来!农家人,从不认输! 【关于橘子,还有个有趣的小故事。】 唐朝时期,四川益州,一位地方官给朝廷上贡时,看到柑橘都被用纸张包裹起来,好奇了: “这柑橘为什么要用纸张包裹?” 负责办事的小吏连忙回复:“回大人的话,用纸张包裹柑橘既可以保鲜,也可以减少柑橘的水分流失。” 地方官想了想,看着粗糙的纸张显得水果都变得灰扑扑了,十分不满:“平民用纸张包裹倒也无事,给朝廷上贡还用纸张是不是太不够恭敬了?” 小吏也苦恼了,他觉得用纸包柑橘已经很奢侈了,这时许多寒门子弟买纸练字都舍不得,哪里不够恭敬? 地方官看着自己身上的华服,眼前一亮:“要不,改用细布?” 小吏连忙捧场:“大人英明,那便改用绸布吧。” 在地方官的监督下,小吏效率很高,当即把柑橘全部换成细布包裹,一个个包裹的像是珠宝首饰似的,看起来就很华贵。 等到这一批贡品被送往京城,地方官回到官府里,还在想着此事,又觉察出几分不妥来:“改用细布是不是又太过奢靡浪费?陛下会不会责骂我浪费民力物力?” 同僚无语了:“想什么呢,送都送了。” 地方官摸摸头:“也是,也是。” 话虽如此,但是回到家中,又忍不住嘀咕:“纸张朴素但是节省,绸布华贵但是浪费啊。” 夫人问地方官什么事,地方官如此这般说完,立刻询问是不是不妥,谁知夫人也道:“送都送了,这时贡品恐怕都出四川了,你这担心是不是担心的太迟了?” 地方官一时恼怒了:“哎,你个妇人懂什么。” 夫人白了他一眼,回房睡觉去了。 等到了床上,地方官彻夜难眠,辗转反侧,嘴里念念有词:“细布,纸张……” 睡梦中,嘴里还在喃喃念叨:“纸,布……” 一连好多日,魂牵梦绕。 眼看着贡品差不多时间也要到京城了,没有什么消息,地方官正要松口气,坐在官府里办公务着,突然听到驿站有小吏来通传:“御史柑子布来了!” 地方官猛地从座位上站起身来! “什么!柑子布被打回来了?还有御史来查柑子布的事!” 完了完了!陛下真得生气了! 地方官急的亲自去跟御史解释,一进驿站就给年轻御史行大礼,弄得御史一愣一愣:“嗯?大人这么热情?” 地方官看到陌生面孔,战战兢兢:“大人是御史?大人听我解释。” 说着把柑橘用纸张还是用细布包裹如此这般解释一番,听得御史莫名其妙。 说完之后,御史终于明白哪里不对劲了。 御史一拱手,重新正式介绍:“在下姓甘,名子布,是朝廷派遣的御史。” 地方官听到这个名字,突然意识到自己似乎误会了什么:“啊!” 一同前来的同僚控制不住爆笑,拉着御史解释:“哈哈哈哈,他怕朝廷责骂他用布包裹柑橘的事,听到你名字还以为是柑子布的事发了!” 同僚给御史解释了柑橘包纸和包细布的故事,说得地方官尴尬到恨不得找个地洞钻进去。 甘子布御史也觉察出了误会,笑得前仰后合:“哈哈哈哈放心,本御史来不是为了柑子布!哈哈哈哈!” 天幕画面一转,放出了现代的四川柑橘。 彩色的纸箱外面,写着“四川粑粑柑”。 打开四四方方的纸箱盖子,里面的柑橘都用纸张包好,用塑料盒分隔成整整齐齐的横竖几排,看起来大小相同。 现代的四川柑橘依然用纸张包柑橘,包括很有名的粑粑柑,本地人称呼柑橘也是说“柑子”。 . “原来后世的柑橘也用纸包裹,纸看来果然对保鲜有特殊作用。” 武周时期,曾经的年轻御史甘子布已经成了五品大员,但可惜,他拼了老命换来的五品官服没法穿,自己正卧病在床,眼看着要不行了。 甘子布把五品官服铺在自己身上,想着死也甘心了,没想到天幕给了自己如此大的惊喜。 “咳咳,我都上天慕了,我不能死!” 甘子布猛地撑起身体,对着仆人道:“药呢?我的药?我还可以喝,还能活!” 又升官又上天幕,就算别人嘲笑他为了陪武皇陛下封禅把自己折腾病了有什么! 他也算是名扬天下了! . “甘子布这个名字怎么这么耳熟?”武曌在宫中,听得嘴角含笑。 说起来,每年各地的贡品那么多,她还真没注意柑橘到底是用纸包还是用细布,下一次可要好好看看。 上官婉儿倒是提前想起,提醒道:“陛下,就是您在嵩山那次,那位驴车……” 一说嵩山、驴车,武曌就想起来了:“哦,他啊。” 公元696年,武曌想要去嵩山封禅,朝中有许多大臣反对,也有大臣支持。 这一位甘子布,以一种独特的方式表达了他的支持:当时已经生病的甘子布,为了能参与武皇嵩山封禅,硬是把自己绑在驴车上,驾驶着驴车抵达嵩山。 武曌当时就被甘子布的“诚意”感动了。 从嵩山封禅回来后,武曌改年号为“登封”,河南登封县就是打这儿来的。 然后,武曌不负甘子布所望,特旨甘子布恩加两级,为五品朝廷命官。 但是很可惜,历史上,本就生病的甘子布因为自己的折腾,升官后还没来得及发财,在登封病重,在众人的庆祝声中,抱着新的官服官帽死在激动的心情中。 因为天幕的出现,甘子布憋足了那一口气,硬生生熬了过去。 比起升官就死,他觉得他还可以再研究一下柑橘! 【有些地方也喜欢把“橘子”称作“桔子”,这二者有什么区别呢?】 【“桔”其实是“橘”的俗字,一般多用于俗文书的一种与字书规范写法不同的字。 由于“桔”含着一个“吉祥”的“吉”字,民间常把柑橘叫“大桔”,取其谐音“大吉”,代表“吉祥”和“团聚”。】 在现代的街头,寒冷的冬季,满大街喜气洋洋,那是即将过年的气氛。 到处挂着鞭炮、春联、门神画像,卖的火爆之余,还有年宵花、绿植也卖的很火爆。 “老板,买棵年橘啊,年年大吉!” 卖绿植的老板对着忙着办年货的百姓吆喝着,百姓很吃这一套,不少人被吸引进去,然后搬着一盆金橘树出来。 ——金橘树,也被称为“年橘”,取“年年大吉”的寓意。 过年当日,在喜庆的鞭炮声中,小孩儿被裹成一个喜庆的圆球似的,颠儿颠儿地去给家中长辈拜年。 长辈先塞个橘子:“这是福桔!” 再给个红包:“压岁钱!” 新人结婚时,也会准备一篮橘子,给新娘吃橘子,取橘子里“多籽”的寓意,祈愿“多子”和“早生贵子”…… 【桃树原产于我国,并且在历史上,随着经济的发展和社会的不断进步,桃这一植物通过“丝绸之路”传到世界各地,与苹果、梨树并列为世界“三大知名果树”。】 【在向外传播的过程中,桃子被称作“波斯果”,柑橘被称为“中国苹果”,其实桃子既不是波斯产的,柑橘也不是苹果。而且苹果的祖先,也是在华夏新疆。】
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