他们敢说不吗? 【在佛罗伦萨巅峰时期,曾经有83家丝绸厂,33家银行,66家药店,84家木雕店和镶嵌工艺作坊。其中,米开朗基罗的家族一直从事纺织业,后来他选择了艺术,但是他的兄弟依然从事丝绸生意。】 米开朗基罗,文艺复兴三杰之一,这位著名的雕塑家、诗人,在诗歌与给家人的书信中记载了与华夏丝绸以及桑蚕的关系。 米开朗基罗嘲讽一位“穿着丝绸衣服并且衣服带扣子”的官员来看自己的壁画,冷嘲热讽说:“你看起来很不错!如果你的内心变得和我看到的丝绸外衣一样好,那将对你的灵魂有好处。” 他给自己的朋友路易吉·德尔·里乔写信:“比起粗制的衣服,用丝绸和黄金做的衣服会让人看起来更英俊。” 给自己的侄儿莱昂纳多写信:“我希望你帮我买一件8布拉恰的黑色羊毛衣袍,选最精致且最上乘的那种面料,还需买2布拉恰的丝绸。” 除了极为喜爱丝绸,米开朗基罗还很喜欢来自华夏的春蚕精神,写诗道: “正像春蚕为了世人的高兴/忍受无私的痛苦,留下珍贵的白茧/在死亡时给人以丝质的礼品/死后却以这一赠礼重又复生。” 他写了许多诗歌赞美春蚕,或者以春蚕自喻,或者借着春蚕的奉献精神自我鼓励。 【英国也曾经想要学习华夏的丝绸技术。 1608年,英国国王詹姆斯一世要求土地所有者购买并种植10000株红桑,以发展丝织业。但是家蚕不爱吃红桑,英国丝绸产业计划夭折。】 【华夏的家蚕能够被顺利饲养,离不开华夏桑树的不断改良和贡献。】 【桑树曾经被评为人类最受尊敬的树。】 【原本桑树在自然状态下寿命可以达到千年,因为人类的干预,寿命缩短到几十年,短短的一生,根、茎、树、叶、果实,全部都贡献给了人类,连蚕食它叶子的昆虫蚕也为人类的文明做出了巨大贡献。】 天幕重新放出那棵古老的桑树,在没有人类干扰的情况下,它自由自在的生长,一直长到了1600多岁,依然健壮。 它遮天蔽日,枝叶繁茂,树冠如同一把巨伞,为一方天地的生灵提供庇护。 再放出人工养殖的桑树,个头矮了许多,树干也瘦了许多,叶片还总是被摘下来喂虫子,果实来不及落下繁衍就被人类摘走吃掉。 哪怕它死了、倒了,树干树皮也全部要被人类使用,甚至是树渣也要被用掉。 而且,它的寿命从1600岁缩短为20多岁,甚至可能更短。 “辛苦了!” 蚕农们忍不住的眼眶湿润起来。 原本他们最在意的是蚕,因为这小家伙娇气的很,家里脏了点,桑叶湿了点,都容易拉肚子,生病,甚至直接死去。 他们总觉得蚕才关系到一年生计,桑树那么多,偶尔浇浇水就可以了,却没想到桑树默默奉献了自己的一切。 【为了表示对它的喜爱和敬意,在林奈创立的植物分类学中,桑树拥有独属于自己的名字:桑树,桑科,桑属。】 【对于这样的纪念,人类必须得说: 它值得!】 一阵清风吹过,拂过华夏大地的桑树林。 人们走出家门,提着水桶,走到桑树下,为这位奉献了几千年的沉默朋友浇水捉虫,行礼感谢着它的奉献。 桑树叶子哗啦啦,仿佛在对着人类微笑。
第66章 植物间谍8 【大豆起源于华夏,这同样是中外学者公认的,全世界的大豆都是直接或者间接引自华夏。】 【因为大豆在华夏名叫“菽”,许多国家文字中大豆一词的发音与“菽”相似】 【国内部分考古学者认为,早在8000年前,大豆已经被华夏居民开发。】 “8000年前华夏是什么时候?”嬴政难得有些茫然了。 天幕之前讲四大文明古国对比时,好像也没说过华夏八千年前的历史。 淳于越快速翻自己的笔录,然后肯定道:“天幕确实没讲过。” “想不到,大豆原来历史如此悠久。”嬴政不由感慨。 前面讲桑树7000年历史,感慨都没大豆强烈,因为桑树自身长寿,在遥远的山涧存活,一活就是1600岁。 可是大豆看起来如此渺小,脆弱,低矮,竟然也有8000多年的历史,大豆是怎么活这么久的? 【2013年,考古专家在河南舞阳贾湖遗址通过浮选发现了野生大豆,在10个遗迹单位中获得了距今约8500-8000年的共131个野生大豆遗存。】 【到龙山时代,大豆称为居民生活中最重要的资源之一,大豆的最早栽培区域是在黄河流域。】 【龙山文化以后,殷商之前,距今3900-3600年间,洛阳皂角树遗址二里头文化层中再次发现大豆,此时的大豆确定为栽培种,即已经经过人工培育后的大豆。】 【山东省即墨北阡遗址浮选中,周代地层发现了大豆69粒,此时的大豆已然是完全驯化的作物,属于栽培大豆的成熟阶段。】 【通过这些考古资料可见,东北、华东、华北、华中、洗白等多地均出土过春秋时期以前的半栽培或者栽培大豆品种,大豆从野生逐渐被栽培驯化,到商周以后已经趋于成熟。】 一系列的考古历史可以看到远古时期的先民是如何驯化大豆,并且栽培和食用大豆。 等到了春秋战国时期,因为先民已经成熟的栽培技术,大豆迅速上升到主食的地位。 “菽粟不足,未生不禁,民必有饥饿之色。”李斯遥望着天幕上熟悉的大豆,念出了《管子》里的词句。 “圣人治天下,使得菽粟如水火。菽粟如水火,而民焉有不仁者乎?”淳于越瞥了竞争对手一眼,念出《孟子》里的话语。 秦汉时期,大豆依然是重要的粮食作物。 尤其是秦朝,不止百姓,官吏里也有继续吃豆饭的。 所以上到帝王将相,下到民间百姓,对大豆的种植十分重视。 官吏在感叹菽对于国家社稷的重要,百姓实在的想到了它的口感:“豆饭豆粥虽然不好吃,好歹能活命。” 家里的小孩听到豆饭就撅嘴:“我不喜欢吃豆饭!” 大人一巴掌拍过去:“有得吃就不错了,还挑三拣四!” 大人对小孩的挑剔完全不放在心上,一心想着庄稼地里的事。 如果不是大豆长得好,就家里那点粟,全家早饿死了。 粟米饭口感好,味道也更好,他不喜欢吃吗?但是奈何产量低,也不知道学着天幕堆肥之后,产量能不能提高点。【汉朝时期,粟和麦的主食地位上升,大豆种植面积开始下降。】 【汉武帝时期,大豆的种植比例从战国时期的25%下降到8%左右,但是种植范围更加广阔,从黄河流域向长江流域发展,西到四川,东至长江三角洲,北到河北、内蒙古,南到浙江,百姓种植大豆越来越普遍,成为民间常用的主要粮食和救灾救荒食物。】 【从西汉到东汉,小麦的种植越发普遍,粟、麦、稻逐渐成为主要主粮,大豆开始退出主食,发展成了重要的农副产品。】 秦朝时期,农人在家中看着一堆黑漆漆的豆子,伸出手抓了一颗舔了舔,然后嫌弃地皱起了眉头: “大苦酸咸了些,做得有点失败了。” ——秦朝时期,大苦就是指豆豉,早在春秋时期已经有了豆豉。 老秦人看到天幕里做豆豉农人那熟悉的打扮,再看着自己家中的大豆:“大豆实在是个好东西,无论是土地贫瘠还是肥沃都可以种植,无论是寒冷还是炎热的气候都能适应。” “而且消耗的地力少,灾荒之年也能稳定生产。”家中的老人想起往年难熬的饥荒和战乱年份,全靠大豆抗饿活下来。 每逢战乱,家里的男丁都被征兵,全靠女人种地,浇水施肥都无力多耕作。 若是遇到寒冷、旱灾轮流发作的灾年,更是难熬。 还好大豆好养活,不管什么灾年、什么贫瘠的土地都能种活都能丰收。 朝廷因此会规定每家每户至少要种植定量大豆,以保证灾年产量,用作救灾救荒。 百姓哪怕家里田地再少也会垦出一两亩地来种植大豆。 “这豆豉看起来不错,咱家可以试试。” “急什么,这一期讲大豆,大豆的用处肯定被后人发现的多多的。” 【大豆,还是一个很善于合作的“百搭高手”。】 【大豆可以与根瘤菌共生,这种细菌可以把空气中的氮气转化为氮肥,供植物生长。不仅能提高土地肥力,十分适宜轮作和间作。】 【《齐民要术》里就提到过“麦-大豆-谷”的轮作,可以参与各种灵活多样性种植,不仅肥沃土壤恢复地里,还可以增加农作物产量。】 【几千年后,美国人在得到大豆,进行研究后,一位著名的化学家也提出用大豆与棉花、玉米轮种,帮助棉花和玉米丰收。】 “原来如此!”民间的农人想起自家意外的丰收,欢欣雀跃。 “我说种过大豆之后种黍怎么感觉产量更高了,原来不是错觉!土地是真得更肥沃了!” 虽然古人不懂什么事根瘤菌,但是很早之前古人已经发现,大豆作物参与禾谷类作物的轮作,不仅豆子可以丰收,轮作的禾谷类也能生长地更好。 从战国时期开始,中原普遍实行连种制度。 华夏一直有人多地少的问题,百姓需要用有限的土地产出更多的粮食才能养活一家老小,也就需要土地连续进行生产,连连种制不断地发展,后面渐渐有了更多的轮作、间作、套种、混作等种植方式。 现在天幕提前告诉古人大豆可以与各种植物轮作,麦子、谷子、棉花、玉米都行,哪怕明清以前没有玉米、棉花不普及,但轮种麦子谷子也能提高一大截产量了。 朝廷里的帝王眉头一皱:“怎么又是美国?” 又是得到大豆进行研究,不会美国也来个植物间谍吧? 朱元璋冷笑:“后世的清朝是什么鬼,朝廷跟个筛子似的,什么国家都敢派间谍,就是这样的朝廷抢走我大明的江山?” 论间谍,他的锦衣卫不就是吗? 比起被外国间谍偷盗自己的东西,朱元璋想通了,锦衣卫只用在官员内部太浪费了,派出去开疆拓土带点实际用处才值。 至于官吏,等大家忙着跟各国打交道,哪有时间结党营私贪污腐败,忙不死他们! 朱元璋的目光在儿孙们、百官以及锦衣卫、太监身上挨个扫过,哦差点漏了,他的女儿和妻妾也不少。 朱元璋每次一听到天幕说大明从头穷到尾,再看这些人脑海里想到的就是发俸禄就得浪费国库多少钱。 都得给他赚回来! 后世子孙不可靠,国库要富裕,从他洪武年间开始!
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