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只是这些时间江枝没空，就让巧云先拆开来，等有空再清洗缝补，怎么能让小满奶拿走帮忙！ 江枝有些恼怒的抬手佯装向她头上敲去：“你这个傻子，人家叫你不说你就不说。也不想想你叔公一把年纪怎么爬屋顶的，你叔奶眼睛也看不清穿针引线！” 雷声大雨点小，她这动作吓得巧云缩头，却没有真正敲上。 巧云委屈：“我也不想让叔奶拿的，可拗不过她。” 江枝也是懊恼，自己要是知道小满爷他们白天帮自己做了这么多事。 在对徐大柱的事上，至少还得多说几句，哪怕没什么用，也能让两个老人今晚心情好些。 唉！ 算了，这对老夫妻很怕成别人的累赘被遗弃，努力表现自己的价值。 既然小满爷愿意做，自己也坦然接受，以后有能帮他的就多帮。 既然烧过的房顶修好，徐二瑞小夫妻重新回了自己的房间休息。 江枝没急着睡，她先将所有肉挂在火塘上方的横杆熏着，又忙着把自己挖的折耳根清洗干净，摘成小段再撒点薄盐腌上。 刚才她在崖下小满家取葛根时，大家看见折耳根居然说不认识，凉拌了一点也不吃，还说有味让放远一些。 对这个反应江枝没有多作解释，有人喜欢有人不喜欢，彼之蜜糖汝之砒霜。 既然吃不惯就不能强吃，得先处理过。 只需要腌上几小时，把腌出的水倒掉，重新放入调料，折耳根所有腥味就没有了。 余下的都是脆脆口感和特有的清爽味道，而不是腥味，吃的人自然容易接受。 第一次连盐都不腌入味就冒险生吃的，只能说是个憨憨！ 这一晚，江枝又是辗转了好一阵才睡觉。 另一处山峰的山火没有熄灭，白天灰蒙蒙的，空气一直都是呛人的烟味。 忙碌着还好，此时静下来，能听着遥遥传来野生动物在山火里惊慌嚎叫声，她还是感觉瘆得慌。 再想想山下那些…… 唉！江枝压下心思，把全身蜷缩进被子里，她想回到梦中，回到自己那舒服的懒人沙发上，再听听书，知道主角和外面的世界怎样了。 她的确睡着了，可什么梦都没有。 硬邦邦的炕，硬邦邦的被子，睡得她整个人都硬邦邦的，早上起来时，腰酸背痛骨头都在咔咔作响。 灶间里，巧云已经在烧火做饭，徐二瑞没见人影。 巧云一边给江枝舀热水洗脸，一边道：“二瑞见娘累了要多睡一阵，他就自己去夹山沟把葛根背回来！” 这俩孩子真是太懂事了！ 江枝心里感叹，原身虽然受苦，孩子懂事也是福气。 趁着早上做饭这一阵，江枝去旁边梯田里又开一阵荒。 现在她每天都会去开上一段，积少成多，慢慢就会修建出来一片良田。 砌石坎，再挖平地，江枝从外面收集来烧过的山火灰和土皮堆填在田里。 等到徐二瑞和小满背着一大筐葛根回来，江枝也开出十多米长的田口。 现在万事俱备只欠春风，只要气温暖和，雨水一来就可以播种了。 早饭又是青冈面饼和泡菜，不过今天多了一道凉拌折耳根。 看着这奇奇怪怪的东西，被特意留下用饭的小满一脸苦逼样。 跟他一样脸色的还有徐二瑞：“娘，能不能不吃？” 他们俩昨天晚上好奇，见折耳根白白嫩嫩的，比细细的草根看起来顺眼多了。 小满毫不迟疑就吃了一口，没想到一股不涩不苦，只感觉怪异的味道直冲脑门，差点吐起来。 现在，江婶子又要自己吃…… 江枝催促：“这次不一样的，很好吃，嘎嘣脆！” 小满满脸拒绝，他突然觉得自己现在还不饿，连早饭都可以不用吃。 徐二瑞可不敢这样拒绝。 他在江枝的逼迫下，勉强捡了一根最细最短的白根。 放在嘴里胡乱一阵嚼，连味都不品就想咽下去，可是嚼着嚼着嘴里开始回上味，不是那怪怪的腥味，而是脆脆的爽甜。 “哎！这味怎么不一样了，好吃，好吃！” 徐二瑞赶紧又挟了一根胖胖的根茎到嘴里，这次爽感更盛，而且调料里有干辣椒和花椒，裹着咸辣麻直上头。 很快，小满震惊得眼睛都瞪圆，看着徐二瑞大挟大挟的吃着，嘴里嚼得“嚓嚓”直响，就像牛吃青草…… “二瑞哥！真的好吃？”他有些心痒，又有些害怕。 徐二瑞嘴里都是折耳根，没空说话，听着问话就又是点头又是摇头，把小满都弄迷糊了。 江枝呵呵笑，又一个入坑的，以后离不开正好陪老娘吃。 “小满，巧云，你们也尝尝！” 江枝把目标转向两人，折耳根信徒需要继续发展…… 为了这次珍品折耳根，她把家里留着做种的几个干辣椒都拿出来了。 没有菜籽油，只能用烤得干糊的辣椒花椒捣成碎粉做调料，也足够给这三个菜鸟做开口食。 果然，这种新奇的味道很快就俘虏了三个年轻人。 小满跟徐二瑞一样，也是一口倒。 只有巧云试吃三次才尝到那鲜味，顿时吃得停不下来。
第25章 踏实心情 吃过饭，小满跟徐二瑞继续去挖兔子洞，江枝没有出门。 葛根背回来了，还需要尽快处理，她到了小满家，先是对小满爷帮忙修房子表示感谢。 小满爷摆着手让她别再说感谢，指着堆放在屋里的葛根激动道：“我做那些都只是手上活，二瑞娘，这可是救命的东西，还有那个也是！” 另一边，是土坑里正泡着的青冈子，现在每天捡了青果轮流泡着磨粉，吃糊糊煎饼子都可以。 有这两样东西，他不担心再被饿死。 而且葛根还能治病，昨天晚上大柱吃过炖葛根，说感觉自己口渴口苦的感觉好些了。 小满奶也说她做不了重活，洗洗刷刷的不累人。 人老了最怕成为没用的，有被人需要的感觉才踏实，况且家里还有两个拖累。 见两人都很满意现在的状态，江枝没有再说过多见外的话，于是就教怎么取葛根粉。 其实取粉的过程跟青冈子差不多，先把葛根捣碎成浆糊状，再用清水洗粉，反复沉淀，撇去上面的污水，最后取沉淀在容器底部那些粉，晒干就可以了。 小满奶一听就会。 当得知葛根粉比青冈粉好吃，而且更有益身体时，她笑得合不拢嘴，一双已经浑浊的眼睛都透着光：什么时候逃难吃东西还挑选起来了，这在以前的荒年荒月也是没有的事。 江枝三人一上午用木棒砸完葛根，再用布过滤掉渣，把粉洗出来开始沉淀。 妮妮抱着小兔子在旁边看，黄黄的小脸上满是笑容。 她喜欢小兔子，小满用石片砌了一个窝，铺上干草把兔子养起来。 小兔子还很弱，吃不了青冈子，小满奶就取出珍贵的苞米面和高粱喂着。 总吃粮食可不行，这是人都舍不得吃的东西，可昨天发现兔子要吃葛根，算解决了大问题。 房子已经被小满爷修补好了，趁着有空，江枝将门前的院坝也要平整一下。 之前盖房时只简单用锄头挖平，看着很是粗糙，跟小满爷用石片铺成的地面无法比。 现在落上山灰，黑糊糊的连扫都扫不干净。 幸亏江枝小时候跟着爷爷弄过晒谷场，对这些操作还记忆犹新。 她跟巧云先把院子表面的泥土挖松散，捡干净里面的石块，敲碎土粒，然后把自己从村里背上来的白石灰取少量撒拌均匀。 巧云用树叶撒水将土皮浇湿，等土都湿透后，再用木棒捶打。 “乒乒乓乓”一直锤，锤的地面坚实平整，锤完以后洒干草节，趁着湿气未干再捶一遍。 最后江枝又去找来薄薄的片石，在屋檐下整齐铺上一圈，防止檐水滴下来打坏土面。 有这样一布置，平整光洁的院坝让整个小屋顿时就换了面貌。 巧云坐在屋前台阶上，想象着几个月后就有孩子在这里爬来爬去，不由露出羞涩笑容。 徐二瑞和小满回来得比较早，两家人又聚在崖下的小满家。 这次他们只找到两只兔子，另外就是两人带回来一个不好的消息。 山火有向其他峰蔓延过来的趋势。 他们这两天除了在挖兔子洞，也在监视火情，遇上那些未灭的余火，还得负责清理。 两家住的地方已经被火烧过一次，再起火的可能性不大，但也怕大火倒烧过来，两处火连在一起。 现在是越发盼着下雨了，只有雨水才能真正熄灭山火。 这一晚惯例是炖汤煮葛根，虽然依然吃得饱饱的，但已经没有了最初的欣喜。 倒是折耳根摆上了桌，几个孩子都喜欢，就连妮妮和徐大柱也尝了味道。 吃完饭，江枝没有急着走，她一边逗着妮妮，一边跟小满奶闲聊。 另外徐二瑞和小满还有小满爷，三人正在搭炕。 从起火前一天就准备好搭炕材料，没想到当晚山火上来，那些土石正好盖了粮食，现在又才有空重新开始。 因为需要腾地方搭炕，徐大柱的床板被抬到了火塘边。 借着火光，江枝看清楚他的脸，就是一个普普通通的乡下小伙，只是瘦得脱了相，看上去眼窝深得吓人。 或许是这两日见了荤腥，又或许是火光给人温暖感，徐大柱苍白的脸看上去多了几分气色。 小满奶跟江枝说的都是些吃喝拉撒睡的事。 只是有意无意间，江枝就问到当年徐大柱治疗的详细过程。 村里人只知道找了郎中在医治，究竟是怎么治疗就不知道。 徐大柱用轻浅而微弱的声音道：“刚开始是双腿像有千万蚁虫在咬，不能抬腿。 郎中说是背骨错位，将我反背着在屋里走了一圈正骨，当时我被疼晕过去。 等醒过来……发现腿虽然不麻不疼了，可是就连被人掐着也不知道疼，更抬不起来了。” 江枝瞬间无话可说。 徐大柱这是被庸医害了。 骨伤最忌讳的就是随意搬动，更别说反背着抖颠，这是把脊髓损伤当成腰椎间盘突出，加重病情。 只是这话不能说。 现在说出来除去徒增两位老人的愧疚心，一点实际的用处都没有。 郎中是他们找来的，治疗是当着他们面实施的。 若此时知道孙子是在自己眼皮子底下越治越严重，他们要难过一辈子。 这也是没有办法的事。 不说民间医术参差不齐，神医可遇不可求，治病靠的还是缘分。 就是现代的科技医术，有众多仪器设备，一样对脊髓损伤后遗症无法治疗，一样有走着进医院、躺着出医院的可能。
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