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这个时候做出来的，就是平常在小吃摊子上看到的用来油炸的臭豆腐了。 “我不信！你莫要哄我！这分明一股子烂了的臭鱼烂虾的味道！我今日就算是饿死，也不肯吃这糟污之物！” 墨玄一脸被逼良为娼的表情，死死抱着柱子不肯撒手，就连紫藤树也因为这“销魂”的臭味蔫了吧唧，叶片都耷拉下来不少。 徐米露拍了拍怀里的坛子： “我做的东西什么时候难吃过？相信我，肯定好吃，我跟你保证。” “真的？” 墨玄犹豫一下，可那样浓烈的臭味实在是过于辣眼睛，他想相信也不敢啊。 这东西真的能吃？ 他内心顿时陷入了天人交战。 “嗨！那小娘子！你家怎的有如此之大的味道？可是你家茅房炸了！！俺这鼻子都快要不通气了！！” 隔壁墙头，冷不丁冒出来一个黑胖汉子，冲着徐米露嚷嚷道，仔细一看，他那鼻子里还塞了两团棉球。 徐米露：“……” 这话让她怎么接？ …… …… 一炷香后，坐在徐米露院子里怀疑臭豆腐到底能不能吃的人又多了个猪八戒。 “俺老猪原是来寻大师兄的，前些时日那善财童子的坐骑花面虎死活要跟着师父拜入佛门，非得给俺师父做个扫洒的童子，那善财日日到俺那里要个说法，老猪我就来寻这该死的猴子，却不想他去寻那太上老君吃酒，还未归来，倒是叫俺撞上了小娘子做这新奇的吃食。” 猪八戒原是天上天蓬元帅，奈何下凡错投猪胎，眼下成了净坛使者，身上也难免带些消不去的特征： “原是你这小娘子化了俺师父同殷娘娘间的心结，都道是‘有缘千里来相会’，这不就是天定的缘分，叫你住在了殷娘娘家旁边，又叫你认识了那猴子，嘿嘿，也方便俺老猪来讨一碗斋饭吃吃。” 徐米露往锅里倒了满满一锅油，给火精喂了好几块精碳，又洗干净香菜切了起来，才有时间回答猪八戒的话： “我这本就是一家食肆，使者若想来，随时来便是，正好我今日做的也是素食，使者尝一尝可还合心意？” “合合合，定然是合的，那一日几碗素面吃得俺老猪香了好几日，半月嘴里都没其他味，也不怕小娘子笑话，俺老猪就贪个口腹之欲，只要这肚皮高兴了，旁的什么都没烦恼了。” 猪八戒拍了拍圆润的肚皮，一脸唏嘘： “昔日里俺与师父求佛取经，路上吃的也大都是素斋，犹记有一回赶上深夜，大师兄到一户磨豆腐的人家化了半碗斋饭，一块豆腐，撒上些细盐俺师徒四个吃了，倒也美味的紧哩！” 这倒是徐米露没听过的，感觉取经四人组又真实了几分。 随着天色变暗，锅中油温也渐渐升高，等到圆月高悬，徐米露也准备的差不多了。 腌制两天的臭豆腐取出，仔细用纱布擦干多余水分，用特制的长筷子夹着，一块一块下锅油炸。 “滋啦滋啦——” 黑色的臭豆腐块在油锅之中慢慢膨胀，周身冒出无数细细密密的油泡，随着徐米露时不时的翻面，一阵说不清道不明的香气慢慢蔓延开来。 “吸——吸——” 猪八戒抽动鼻子，又忍不住咂了咂嘴： “这味道竟然又变了，实在是奇妙，臭味儿变香味，嘿嘿，俺老猪从前可没试过这样的吃法。” “其实臭也是一味，有臭豆腐，臭鳜鱼，臭苋菜，有南边人把鳜鱼抹上盐，然后用石头压在木桶里，等到鱼肉微微发臭，再用辣椒烧制，臭味虽浓，可鱼肉酥烂，美味至极。 南边还有一种粉，用的是螺丝大火熬制汤底，配之发酵之后发臭的酸笋，浇上一勺热腾腾的螺丝汤，臭味浓烈，但入口，粉面顺滑，却是说不出的麻辣鲜香。” 徐米露捞出臭豆腐块，滤过油之后再次入锅复炸第二遍，随后捞出臭豆腐块，放在瓷碗里，依次撒入萝卜丁，咸菜碎，香菜末，最后点睛之笔，是她精心调制的料汁。 芝麻，火焰曼陀铃辣椒面，小米辣，孜然，再加半块臭豆腐乳，两勺生抽，半碗清水搅匀，最后浇上热油，一齐均匀地淋在炸好的臭豆腐上。 “使者请用。” 墨玄捏着鼻子把那一碗臭豆腐放在猪八戒身前，逃一样溜走了，生怕沾到一点味道。 猪八戒却是深深吸一口气，把那外溢的香味全吸进大肚中，才取了筷子，扒开上面的咸菜碎，夹一片臭豆腐放在了口中咀嚼。 “咔擦。” 臭豆腐身为经久不衰的夜市小吃，自然有其独特的魅力。 复炸两遍让臭豆腐的外皮酥脆发干，内里却是柔嫩还带着孔洞的灰色豆腐，辣椒酱跟香菜末的绝佳搭配，加上点缀增添口感的小咸菜，唇舌咀嚼间自有一股满足感。 用臭腐乳调制的独特酱料，微咸微臭，多种食材相加，逼出一股全新的风味，咬一口吸饱了酱汁的油炸臭豆腐，丰富多彩的多层次味道顿时在舌尖炸开，喉咙中层层漾开的爆辣，更是让人欲罢不能。 “咳咳！” 猪八戒从没接触过火焰曼陀铃辣椒，一时间吃的猛了，张口吐出来一只小火球，在地上弹了两下才消失不见。 他一双黑豆眼格外发亮，额前升起一层细密的汗珠，被辣的舌头都有些不听使唤，却还记得夸赞徐米露的厨艺： “好个豆腐，好个臭豆腐！这味道竟然比普通的豆腐还要美味三分，若是没了这一点子臭味，反倒是不美了！徐小娘子，再给老猪来上一碗！” 他似乎是想起什么，从胸前大敞的僧衣里摸出来一只布袋，里面隐隐有小颗粒在发光： “此乃薲草，生在昆仑丘上，其味似葱，服之可忘忧，不知可还换得几碗你这臭豆腐？” 【薲草：灵品，全株无毒，别名“忘忧草”，只生长在极寒之地，形状似葵菜，味辛辣，《山海经》记载：“有草焉，名曰薲(pín)草，其状如葵，其味如葱。”】 徐米露颠了颠那一袋种子，已经有些迫不及待想尝尝它的味道了。 先不管它味道如何，就说食之忘忧这一点，已经能打败很多食材了！ “当然，今日豆腐管够。” 徐米露收起那袋种子，又夹起豆腐块往锅里放，还没炸一会儿，就听店外有人说话的声音。 墨玄探出脑袋看了一会儿： “怎么是人？此时城门落锁，已经宵禁，这两个人是怎么找到这里的？” …… ……
第167章 晴天霹雳 “玄成，鼓绝人散，九衢唯月，马上便到辰时，坊间关闭，怎可能还有食肆开张。” 程处默今日着一身绿色胡袍，腰间携一柄短刃，愈发显得气质冷硬。 魏膺则头戴幞头、一身绿色圆领袍衫，腰间革带，踩着一双长靿靴，一双桃花目风流多情： “宣伯，今日休沐，何必时时刻刻都板正？难道你就不想见一见那位传说中的徐娘子？我可是对她的手艺念念不忘的很，这两日我在家做梦都是那一日的萝箙炖羊肉，醒来后唯余唇边涎水——” 他“啪”的收了手里的扇子，拢在袖口： “况且就算有金吾卫巡查，化生寺这一道可不归他们管，若是你我二人喝得醉了，便去化生寺借宿一晚，明日赶在城门开再归家便是。” 大唐有宵禁，一到辰时城门落锁，坊门关闭，一夜灯火通明的也就只有青楼楚馆跟各家赌坊，魏膺算是个风流人物，是烟花之地的常客，自然知晓其中关节。 程处默看一眼友人，摇了摇头： “有时我都疑心你不是魏家人，魏相一生刚正不阿，敢在陛下面前死谏，满身的风骨，到了你这里，唯余一张伶牙俐齿。” “我阿翁一辈子刚正不阿，替陛下分忧，可还不是受了侯君集谋反案的牵连，就连墓碑都被推倒——我若是像祖父那样，这魏家迟早要败在我手里。” 魏膺神情透着几分淡淡的凉薄： “因为猜忌，我父与那新城公主的婚约都被退了，陛下能容忍一个风流的臣下，却绝容忍不了第二个我祖父，如今我胡闹一些，指不定正是陛下所想看到的。” “慎言。” 程处默低声喝了一句，脸上表情有些严肃：“玄成，你今夜醉了，这话我只当没听过，你若当我是兄弟，这话再别说第二遍。” 魏征死后不久，侯君集谋反，又因为侯君集曾是魏征向上举荐的人才，故而李世民疑心魏征曾与侯君集有所勾结，不止撤销了魏膺之父魏叔玉与新城公主的婚约，更是在暴怒之下推倒了魏征之墓。 所以这十几年，魏膺在朝堂之中的身份就有些尴尬了。 一来他是魏征之孙，不可不用，二来当今陛下对魏氏一族的猜忌仍然没有彻底打消，也不能重用，所以到最后，魏膺得了个大理寺少卿的职位。 这个位置算是副职，平日里魏膺也乐得清闲，程处默只当是他心性如此，却不想他心里还积攒了这许多怨怼。 …… “雷霆雨露，俱是君恩，我不过说几句酸话，自然不会蠢到在旁人面前说。” 魏膺又变回了那张笑嘻嘻的脸： “吾家小妹听闻我去见了狐嫁女，整日吵着要听我讲故事，我今日可是忙里偷闲找了你出来寻那徐娘子——” 他话音还没落，程处默脸上的表情却逐渐古怪起来。 因为他闻见了一股无法忽视的臭味，闻起来有些像腐败的臭鱼烂虾，又有些像是茅房之味，实在是不雅。 而臭味来源，就是一家亮着灯的食肆。 “这是……食肆？” 魏膺一抬头，就瞧见斗大的“山海食肆”四个大字，还有一面打出来的小旗，上面写着什么字看不清楚。 店里灯火通明，人影绰绰，桌椅板凳古朴简约，桌面放着瓷碗，里头有半碗水浸着几捧开得正好的野花，颜色鲜艳，倒有几分野趣。 食肆里眼下只有一个客人，还是个模样黑黑壮壮，袒胸露乳的僧人，正捧着一碗黑漆漆的豆腐吃，一瞧就知不是什么正经僧侣。 后厨窗户大开，能瞧见一个年纪不大的女娘正在忙碌，身影纤细，素衣素裙，却看不清面目。 有个面色难看的黑衣俊美男人迎了出来，对着两人恶声恶气： “山海食肆，今日只有臭豆腐，你们身上有什么稀奇种子，修炼功法或者是天材地宝，都能换一顿饭食。” 臭味萦绕，魏膺跟程处默都有些迟疑。 好古怪的店。 古怪的客人，古怪的规矩，古怪的店小二，古怪的老板，古怪的食物。 这饭，吃还是不吃？ …… …… 墨玄停顿一下，脸色愈发难看，一板一眼道：
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