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位面美食铺

时间:2024-06-10 22:10:23  状态:完结  作者:喝碗羊杂汤

  阿丑也扒拉她两下,用脑袋顶了顶她的肩膀:

  “嘎……”

  这前不着村后不着店,连个歇脚的地方都没有,唯一能遮蔽阴凉的地方,也只有官道旁边一棵粗壮的柳树。

  徐米露想了想,干脆生了一堆火,又躲在柳树后头消失了一瞬,等她回来的时候,包里明显多了几样东西。

  桑艾特赠送的铁锅架上去,倒入满满半锅水,再把牛大嫂送的大南瓜去盖,里头的南瓜子剥出来,不用削皮,在里面添入米饭,加水,直接上锅蒸熟。

  慢慢的,南瓜自带的香甜气息从锅里传了出来,阿丑等的不耐烦,徐米露递了一把生米给它,它有些嫌弃地挪开了头:

  “嘎嘎!”

  “你这家伙,都是过年的时候把嘴吃叼了,现在不是好吃的你都不肯吃。”

  徐米露摇了摇头,揭开盖子看了看,发现差不多了,才小心翼翼地把热南瓜端了出来。

  南瓜中央的白米已经变得柔软,颗粒分明,用勺子盛出来,锅中水倒掉。

  另起锅热猪油,葱段爆香,再在锅中打入两颗鸡蛋迅速搅拌,滑腻的蛋液在高温的作用下立刻变成零碎的蛋花,火腿切丁,黄瓜切粒,加入一起爆炒。

  到这一步还没完,徐米露把南瓜里的米饭倒入锅中一起翻炒,手腕翻动间,每一粒米都均匀散开,蛋花团在米粒之上,像是给饭裹了一层金衣。

  不用加什么调料,稍微撒些盐,再加一点磨碎的双色曼陀铃辣椒粉调味,最后把豪华版蛋炒饭倒入南瓜中央,用勺子一点一点压瓷实,最后用南瓜盖封口。

  一道色香味俱全的南瓜蛋炒饭就做好了。

  蒸熟的南瓜很软,徐米露很轻易就切了一块南瓜下来,带出一牙红绿相间,粉中带黄的蛋炒饭,翠绿的葱花点缀其中,金灿灿的蛋花包裹着油润的米饭,只是看着就让人食指大动。

  “吃吧。”

  徐米露挑出一块南瓜蛋炒饭放在阿丑前面的盘子里,才开始大快朵颐。

  最外层的南瓜绵软香甜,有股天然的甜味,猪油炒制的米饭很润,并不会有干巴巴的感觉,蛋花跟火腿成了最佳配料,黄瓜丁更是增加了几分惊喜的口感。

  徐米露一勺一勺根本停不下来,连有马车路过都没发现。

  那是一辆十分质朴的马车,车厢陈旧,拉车的也不是什么骏马良驹,而是一匹劣马,赶车的小厮穿着麻衣,驾车匆匆而过。

  不一会儿,马车停在了前面不远处,车中之人似乎是对马夫吩咐了几句什么,小厮跳下来,又折返了回来:

  “小娘子,我家主人问你,你何故在官道之上生火造饭?你可知损毁官道是大罪?”

  徐米露还真不知道,她看看自己生火的地方,离那条官道也不过几丈远,塞一口炒饭拍了拍身上的尘土:

  “实在对不住,我却是不清楚,这就灭了火,多谢你家主人提醒。”

  这小厮看上去年纪不大,也就十八九岁的模样,徐米露不欲多事,又见那小厮摇了摇头:

  “我家主人还问你,你可是要去长安城?可带你一道。”

  徐米露忍不住一愣,略微思索一下就答应了。

  ……

  ……

  一上车,徐米露才发现车里不止一个人。

  一个是削瘦如柴,目光烁烁的老丈,另一个则是位娇憨可爱,容貌清秀的少女。

  “我就说这是位小娘子吧!阿翁,若我们不带着她,她走到天黑可也到不了长安城!”

  少女看着徐米露好奇极了,满眼都是稀奇。

  “娇奴,不可失礼。”

  这老丈虽然看上去有些瘦弱,但气定神闲,面容清俊,目光清正慈蔼,颇有几分文人雅气,一身有些老旧的袍子,衣角还有些缝补的痕迹。

  再看这少女,虽然生的清秀,但衣裳也是半新不旧,头上的珠钗翠花更是没有几只,完全不像这个年龄段的少女。

  “多谢老丈,多谢娘子,若不是你们提醒,只怕我就要犯错了。”

  徐米露笑着作揖,那少女看她小小年纪这样老成,忍不住笑得更欢:

  “你这小童好生有趣,穿得怪模怪样,背的包袱也怪模怪样,还在官道旁大嚼特嚼,若不是我阿翁心善……”

  她眼珠子一转,忽然靠近嗅了嗅,神情有些惊异:

  “方才你吃的是何物?怎得这样香?”

  徐米露的南瓜蛋炒饭还没吃完,剩下一块她原本打算留到晚上吃,结果看着少女好奇,她便从包里掏出来用大叶子包着的那块南瓜饭放在二人面前:

  “这是我自己做的南瓜饭,若是不嫌弃,请尝尝如何?”

  少女面露喜色,把那块南瓜托起来放在老丈面前,殷勤道:

  “我家中元节也做南瓜饭,就是没你做的这般香,阿翁,你先用。”

  老丈摆手拒接:

  “你吃吧,我如今克化不得这些——瞧小娘子的谈吐,似乎也识字,倒是什么来历?”

  徐米露这回说的就顺畅多了:

  “我原是在铁牛山浮云观跟着师父修行的,如今正好赶上长安的水陆大会,想着来见识一下,老丈可是长安人士?可见过传说中的圣僧玄奘法师?”

  老丈微微抬了抬眼皮,打量几分徐米露,才慢慢道:

  “原来是位小真人——老夫姓魏,只一介乡野村夫,此次回京也只是为了探望家中亲眷,想来无缘得见那位圣僧了。”

  徐米露还想再问,就听一边唤作“娇奴”的少女惊喜叫了一声:

  “好香啊!这饭团竟然比从前吃的那些还要香些!”

  就见她并没有咀嚼,而是低着头微微轻嗅,一道白气顺着被她吸入,那一团南瓜炒饭渐渐失去了热气,变得寡淡灰暗起来。

  简直像是在享用贡品。

  青天白日的,徐米露后背竟然生了一层细细密密的白毛汗。


第118章 西游神鬼,盛世长安

  徐米露小时候听刘老头儿说过,鬼神吃贡品时,只食“饭气”,任何热腾腾的饭菜被享用过后,就会变得寡淡无味,味同嚼蜡。

  眼前这二主一仆到底是什么来历?

  西游记里也没说鬼怪能青天白日的走在官道上啊?!

  联想到牛大嫂口中提及,马上就到七月半,这魏老丈口里也说过是带孙女回乡探亲,徐米露心里隐隐有了几分猜测。

  七月半,鬼门开,若是故去的长安魂归家,那便能说得通了。

  似乎是看出了徐米露的疑惑,魏老丈悠悠然捋了捋胡子,宽慰道:

  “小真人莫怕,老夫虽不食阳间饭,却也不是什么无主孤魂,老夫阳寿十二年前就尽了,却还余五百五十年阴寿,方能每年回乡,一解思乡之情。”

  徐米露心中一动,看魏老丈虽然面色苍白,可并无鬼气森森,反倒是自有一派刚正不阿的气度。

  “小真人莫怕,方才是我见你年幼,才求了阿翁带你一程,这才坏了‘人鬼不通’的规矩。”

  娇奴笑嘻嘻地拨了拨耳边碎发,不无得意道:

  “虽说如今陛下励精图治,天下太平已久,可这山间野路还是有不少精怪的,我阿翁为人素来刚正,曾斩过那犯了天条的龙王,如今又是地府尚善司的判官,就是在酆都大殿,那些妖魔鬼怪也要对他老人家礼让三分,自然不会有精怪害你。”

  十二年前就是贞观十七年,斩龙,姓魏,还做了地府的判官。

  徐米露这下已经确定了,微微拱手作揖:

  “竟然是魏相当面么?晚辈俗家姓徐,这厢有礼了。”

  看到徐米露一下点出自己的来历,魏征有些惊讶,而后顺了顺胡须道:

  “老夫观小真人小小年纪,难不成竟然也知道老夫之名?”

  徐米露压抑着激动,轻轻吐了一口气:

  “只是家中长辈时常与晚辈讲魏相刚正不阿,梦中斩龙的故事,如今魏相当面,失礼了。”

  西游记故事的开头,就是大唐宰相魏征梦中斩泾河龙王,而后李世民被龙魂索命魂游地府,才有的后来三藏法师西去求取佛经。

  更有民间传说,言及魏征到了地府,成了酆都城赏善司的判官,而同等级惩恶司的判官便是那位家家户户耳熟能详的钟馗。

  这可是位大佬级别的人物啊!

  徐米露顿时觉得新奇无比,还有什么比书中人物活生生出现在眼前更让人觉得激动的事吗?!

  “哦?不知小真人家中长辈是何如评判老夫?”

  魏征身体前倾,似乎有了兴趣。

  西游记的桥段徐米露都能倒背如流,她立刻就讲起了西游开篇,泾河龙王与术士袁天罡打赌,从而违反天条要被砍头,泾河龙王前去寻唐太宗李世民求情,却不料自己却被魏征梦中斩头的故事。

  “原是如此。”

  魏征沉吟一下:“想来小真人家中长辈也非凡人,否则如何竟像是亲眼瞧见的一般?”

  徐米露立刻住了口,能不熟悉吗?

  小时候电视台天天重播,只不过那会儿她就记得看猴了。

  “既然你也不是普通人,那我就不怕了!”

  娇奴欢呼一声,立刻舍了那半块冷掉的南瓜饭,抱住徐米露的胳膊仔细打量起来:

  “小真人如何将养的,这皮子嫩的能掐出水来,还有你那块南瓜糕究竟是如何做的,怎得这般可口,好妹妹,快告诉我吧!”

  这姑娘实在太热情,伪装成小孩的徐米露险些招架不住:

  “不过是寻常南瓜饭,先把南瓜蒸熟,用了荤油炒制熟米,加了鸡蛋,黄瓜,肉粒翻炒,最后加了番椒粉压实,便是这道南瓜蛋炒饭。”

  “竟然是胡瓜么!小真人好阔气!”

  娇奴吃了一惊,虽说黄瓜传入大唐已久,百姓还是习惯称呼其为“胡瓜”,胡瓜培育不易,寻常百姓哪里吃得到。

  她又好奇道:

  “那番椒粉又是何物?莫不是味似茱萸辛辣?怪道这饭里有股香气。”

  徐米露忽然想起来,辣椒这会儿可还没传到大唐呢,虽说西游位面跟华夏史上的唐朝有些出入,可食材传入的时间却是相似的。

  这会儿辣椒还在海外野蛮生长呢。

  “番椒就是海外一种菜品,生食,炒制,磨粉后皆可入菜,味比茱萸辣一些,你若是喜欢,这包你拿回去入菜。”

  徐米露说着就从身后的大包里取出来半包辣椒粉,完全忘了眼前的娇奴并不是活生生的人。

  娇奴看她说的认真,不自觉“咯咯”笑起来:

  “傻妹妹莫是忘了,阴间幽暗,不见阳间烟火,我如何下厨?这番椒粉于我不过是白白浪费了。”

  徐米露还是第一回听到这种理论,不由听得有些入迷,不自觉追问起来:

  “阴间并无庖厨之地?那阴间人可会感到肚饿?”

  娇奴看一眼一旁的魏征,才笑着解释:

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