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“嗝。” 刘邦一边哭一边打着楞嗝，丞相这是没理解他的意思啊。刘邦觉得被匈奴围困太丢人了，转念一想幸而只有他们此时能看见，若被先祖后辈们看到了，他这张老脸往哪搁哟？ - “哼，枉朕还觉得刘邦此子有大才，一国之君竟被匈奴围困？朕可没有这样的后辈子孙。” 秦始皇甩了甩袖子，愤怒非凡，他都派蒙恬把匈奴赶出了河套地区，又将长城给连了起来，这些后人竟是这样对战匈奴的？ 李斯欲言又止，皇上这是入戏太深了吧，刘邦开创的汉朝虽然继承了秦朝朝制，可刘邦甚至连皇上的义子都不是…… 亲儿子扶苏此刻心情也不大好，史书后人未曾过多提及自己，阿父就把他给忘了呗？ - 真后辈刘彻脸上也不大挂得住，这种悄悄话放在水帘中和他私聊就好了嘛，殿内还有这么多朝臣在呢… 【卫青此去采取了迂回之战，一路向西，直取白羊、楼烦二王所在之地，二王被打得没有反击之力突围逃走。 一直萦绕在汉朝几代帝王心头的河套地区终于在此战中彻底被收回，汉朝对抗匈奴的战役由此从守逐渐变为攻。】 天幕之下刘彻带头鼓掌：“仲卿大才！我大汉抗击匈奴有望！” 平时对卫青抱有意见的朝臣此时也不得不对着卫青喝彩，河套地区有多重要，但凡能上朝的这些官员们都知道。 河套地区依黄河而存，得天独厚的地理环境使得该地既适宜耕种又适宜放牧，水草丰盛土地肥沃，历来都是兵家的必争之地。 且河套地区距离长安并不远，卧榻之处有他人酣睡，中原帝王怎能睡着。 只有卫青一人并没有被天幕所描述的喜悦带动起激昂的情绪，他觉得肩上的担子更重了。 若之前皇上派他出战，尚且能有输有赢，那么在这之后的争夺河套之战中，对他来说就是一场只能赢不能输的战斗。 况且还有霍去病一事萦绕在他心头，作为舅舅，他当然知道霍去病的志向一向是大炮匈奴，诸多心事叠加使得卫青不得展颜。 刘彻见此情况，做起了知心大哥哥：“仲卿不必多虑，有了此图，朕相信于爱卿是一大助力，而非负担。” 言外之意‘别担心，我支持你哟~’。 【说回核桃能量棒，如此大规模耗体力的对抗几倍强大于大汉的匈奴，不把身体能量补充好怎么能行？ 其实在汉朝，制作核桃能量棒并没有大家想象中那么困难，主要是因为张骞西行带回了主要配料核桃，同时还有无花果。不过光核桃一物制作起来已经够美味，加了无花果更多了一个口味层次。 将核桃、无花果去壳并切碎，放入盘中置于平时烤肉的炉上烤熟后取出。 取石蜜加热软化，趁热均匀浇至核桃无花果碎上，使核桃碎、无花果碎与石蜜充分搅拌融合，静待其冷却变硬后切成块状条状皆可，好吃又适宜卫青作战食用的核桃能量棒就做好啦。】 得到了核桃能量棒制作法，刘彻挥退了众人，命御厨加紧研制，可御厨却回禀道：“陛下，石蜜为何物？” 刘彻当机立断派侍人将张骞请来，一同带来的还有他从西域‘淘回’的各类不起眼之物。 “爱卿好好找一找，定能找到石蜜。” 满头大汗的张骞连连应答，终于在一个包裹的角落里找到了石蜜，朝着刘彻激动回禀： “陛下，臣找到了！只是此物量少，无法供卫将军甚至是大军所食啊！” 一旁候着的御厨研究了一会小声道：“此物甚甜，若用饴糖蜜浆之物不知可否替代。” 此言一出刘彻眼前一亮：“抓紧时间研制，朕要以最快速度见到核桃能量棒。” 御厨答：“喏。” 擦了擦汗修整了一会的张骞发现，陛下正用冒着绿光的双眼看着他，吓得张骞杯中水都洒落至案桌上。 刘彻仿佛一只猎豹般朝张骞踱步前行，行至案前笑眯眯开口： “此次西域之行，爱卿于国于民都有大恩。” 没完成游说任务的张骞立即起身回禀：“陛下谬赞了。” 刘彻挥了挥手意味深长的道：“朕的意思是，爱卿可着手准备一下次西行了。” 作者有话要说： 猪猪：（苍蝇搓手.jpg）爱卿就像核桃般浑身是宝！西域什么的再来一回吧？ — [1]《博物志》记载：张骞通西域时，得到了一种名叫“胡桃”的食物，就是核桃。 [2]胡桃在李时珍《本草纲目》中释为：“此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此。” [3]卫青河套之战出自《汉书·卫青霍去病传》 [4]东汉张衡《七辨》提到“沙饴石蜜”。石蜜，即甘蔗汁提炼成的固体蔗糖。 [5]李时珍《本草纲目》解释：“石蜜，白沙糖也，凝结作饼块者为石蜜”。 [6]核桃能量棒做法来源网络
第37章 羊肉的吃法 在御厨们的不懈努力之下，第一批核桃能量棒终于制作了出来。还特意切成了天幕所说的小条状，方便携带。 刘彻吃了一条核桃能量棒，发现味道果然不错，且的确如天幕所说适宜当作突袭作战时携带的干果，刘彻晌午过后吃完直到太阳落山才有了饿意。 第二天，刘彻宣了卫青与张骞入宫：“两位爱卿快尝尝新制的核桃能量棒。” 卫青尝了一口道：“果真美味，且可以切成各种形状方便携带，只是如今还不能大规模生产，大抵只能配给小规模突袭作战队伍。” “不错，霍去病那孩子今日进宫了吗？” “回禀陛下，在殿外候着，可…” 刘彻知道卫青在思虑什么：“朕定会为去病配最好的军医。” 君臣两人都清楚霍去病的性子，因卫青长姐卫子夫缘故，霍去病从小进宫且颇得刘彻喜爱，那初生牛犊般的拼劲可不是刘彻和卫青能劝得住的。 霍去病早就想进殿了，无奈被舅舅拦在了殿外等候，听闻召唤似风一般跑了进去。 “去病拜见皇上。” 刘彻见到霍去病就笑得开怀，亲自将霍去病扶起： “去病即日起就在宫中当值，朕与你舅舅亲自教导你行军打仗之术。” 霍去病闻言眼神明亮，咧嘴笑开了立马改口道：“微臣谨遵陛下旨意。” 众人皆被霍去病此举逗乐了，交谈中天幕又一次开启。 【核桃能量棒真是美味又便捷，可惜了大将军卫青收复河套之战时没能吃上，不过此战中他除了为大汉收获了失地外，竟然还意外收获了另一种美味。 上回说到卫青采用了迂回战术，绕至匈奴后方攻打白、楼二王所在之地，二王仓皇而逃，根本来不及收拾任何东西，更何况是在草原上肆意奔跑的活物了。 此战不仅斩杀并俘虏数千敌军，最重要的是，卫青他收获了上百万头牛羊啊！】 - 刘邦用筷子剔着牙，刚才吃肉时不小心卡在了牙缝中，很是难受。偏偏天幕又在讲述卫青惊心动魄的收复河套之战，刘邦也看得心潮澎湃。 好不容易讲到了核桃能量棒，终于将肉丝给剔了出来，揉了揉有些僵硬的腮帮子道： “大胜匈奴，还收复了河套地区，卫青此子年少有为啊。” 萧何也对卫青大为赞赏：“的确是不可多得之将才。” 刘邦不仅牙齿酸的难受，心里更是酸得冒泡，这样的将才，他的曾孙好像一下就有了两个，但凡给他分一个呢… 【想象一下威风凛凛的大将军，回来的时候身后跟着几百万头牛羊，这场面可谓十分有趣。】 [男神霍去病：这场面不仅有趣，似乎闻着还挺香… 吃瓜群众：没错，这方面我熟！烤羊肉串、烤羊排、清蒸羊肉、红烧羊肉…我不行了…] - 怎么可以一下子罗列这么多羊肉的吃法，朱高炽被馋得说不出话来，看着天幕好似有百万头羊朝他奔来，随即看了眼自家爹，嘟嘟囔囔道： “卫将军能带回这么多牛羊，爹怎么一头羊都没能带回。” 都说到这了朱棣能忍？ “那就整备一下粮草，爹去给你抢几头羊回来！” 这下朱高炽彻底清醒了，他爹要去干嘛？又要去打仗了？他都说了些什么… 【刘彻君臣的这一回通力合作取得大胜，彻底实现了羊肉自由。鉴于以前牛作为重要的耕种伙伴，所以一般不会吃牛，因此牛肉的吃法就不再赘述。但是肥美鲜香的羊却可以成为美味佳肴！ 羊肉的吃法有多种多样，除了烤制这样的重口味之外，其实清淡又不寡淡的吃法更能尝出羊肉的鲜美。 此种吃法还是与火锅有关，就是现在特别流行的冰煮羊。 将新鲜的羊肉切成小块，与冰块一起放入火锅中煮，待冰块完全融化煮沸，羊肉也熟了，锅中原料只需要放入冰块、羊肉与洋葱。 说到洋葱还是不得不提一下张骞，出使西域又经历被扣押，居然还能给大汉带回来许多食作物，这些物种直至今天都能在我们的餐桌上看见。 洋葱就是跟着张骞一起来到大汉的，称为胡葱。当时从外邦传来的物种，前面总会加个胡字以示区分，好比番茄、番薯前面的番字。 这种冰煮羊吃法的原理大概就是热胀冷缩，羊肉经过冰激收缩加热后又舒展。而在饕餮食客的口中，原理就是爽滑鲜美无比的羊肉。 煮熟后先喝一碗热气腾腾的清澈羊汤，不管寒冬腊月还是夏日炎炎，都能使人从胃里暖至心里，爽滑鲜嫩的羊肉足以满足人们的味蕾。】 - “仲卿，咱们今日就尝一回冰煮羊！” 卫青觉得皇上似乎忘了些什么：“陛下，百万头牛羊还未曾被俘…” 此言对刘彻来说可谓当头棒喝，不自觉的被天幕描述的美好场景吸引了进去，可河套地区现如今还实实在在的掌握在匈奴手中，更别说冰煮羊了。 又想了想羊还是可以吃，吃完再从长计议： “那就尝尝我大汉冰煮羊。” 然而不论本地冰煮羊到底有多鲜美，刘彻怎么吃都觉得还是没有跟在卫青身后的‘河套羊’来得美味。 不仅刘彻在想别人家的羊，卫青也是一样： “陛下，臣随时待命。” 打匈奴自然还是汉朝武将的头等大事，少年霍去病此时因为年纪小被舅舅拒绝带着出征，气得好几天没和舅舅说话，还是刘彻亲自挑了匹好马赠送才将中二少年给哄好了。 公元前127年，卫青、李息出兵匈奴，汉武帝以反其道而行之之法参与制定了出征线路，彻底收复了河套以南地区。 此战大捷，卫青被封为长平侯，其余诸将也皆有封赏。
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