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很快，几人就都调制完了酱料，回到了座位上，而天幕也将他们的调料复制了许多份，传到了被抽取的诸位历史名人面前。 天幕当然不会让他们干吃调料，所以早在几人调制好酱料之前，被抽取的历史名人们就已经在异空间中吃上了天幕安排的火锅——菜品和天幕上徐雪筠他们所吃的别无二般。 张苍是第一个被抽取到的，过来的时候还被吓了一跳。 因为此时的他正在逃跑，他本是秦朝的御史，却犯了罪，现在正一路躲躲藏藏，两天没吃着一口好饭，只塞了些干粮，没成想现在却突然被天幕传了过来。 当时面前只有火锅，还没有一碗碗的调料，张苍还在心里揣摩，自己到底是要给始皇一个低分，以此来证明自己不屈不挠的意志呢，还是要给他一个高分，好祈求让他放过自己呢。 但火锅一热，张苍就再也顾虑不了那么多了。 香——冲天的辣香！ 这种辣香和张苍，包括之后进来的所有人之前所闻到过的味道都不同！ 这辣椒，这辣椒是这么香的东西吗？ 那明成祖被传喜欢吃辣到有痔疮也不是不能理解的了。
第63章 曹操也没想到天幕会抽取到自己，大喜。 他就知道他一定要比蜀那蕞尔小国来的正统，虽然刘备他们上了一个诸葛亮，但刘备可没自己上过天幕，虽然曹操自己也认为‘夫刘备，人杰也’，但利益相争，哪有不针锋相对的。 至于诸葛亮先于他一步上了天幕这件事，‘亮智胜余，操计绝伦。以遗诸葛亮，此乃曹彰不如也’，曹操认为以诸葛亮的智慧，被天幕看见也实属正常。 此时他非常华丽的把也上过天幕的刘禅给忽略了。 萧何咳了一声，看着对面的李斯略有些微妙，毕竟从衣着打扮上也能看出来李斯的身份。 李斯疑惑的回望了一眼，确认自己并不认识这个人。 李隆基拍了拍衣袖，虽然觉得来到天幕之上还挺有趣，但不是以正式宾客而只是以一个品尝调料的临时评委身份，还是让他很不满。 他倒是没想着治天幕一个大不敬之罪，毕竟天幕身份超然，再加上李隆基向来认为自己很有容忍之心，所以他只希望下次天幕能正式的邀请他一次——这种小事就不用让他亲自出马了。 闻着空气中刺激的辣味，苏辙侧头掩袖轻咳了两声。 他本以为，天幕就算是邀请，也应该邀请他那对美食一向十分感兴趣的兄长，没成想自己突然到了这，不过苏辙虽然没有像苏轼对美食那般狂热与出名，但他其实也非常喜欢美食。 比如他在《闰九月重九与父老小饮四绝》中就曾经提到过，‘尉佗城下两重阳，白酒黄鸡意自长’，尽管其中自有要托付的深意，但也能看出来他饮食的偏好。 以及《登南城有感示文务光王遹秀才》中的‘田深狡兔肥，霜降鲈鱼美’，这一句就比较出名了，只不过有许多人只知道这一句，而不知道其是苏辙的诗句。 还有‘旋买鸡豚旋烹炙’‘归去蓬壶却无吃’，尤其是在齐州时期的诗文，许多都和美食有关，对美食没有半分热爱是写不出来这些诗句的。 被贬为化州别驾的时候苏轼过来看望他，他还邀请苏轼一起游览嶅湖，到合溪泡温泉，还推荐了当地出名的茶油清炖鸡。 比起前面对自己可能青史留名还比较确定的这几位，宋应星才最是茫然呢。 因为张苍虽然不知道自己为什么是历史知名人物，但是他心比较大，也没太放在心上，只以为可能是自己逃跑的事情被记了一笔。 可宋应星认为自己人生的辉煌时刻，就只是在万历四十三年和兄长去南昌参加乙卯科乡试时，在一万多名考生中，考取了全省第三名，可之后多次再试，他们都名落孙山，宋应星甚至已绝了科举这个念头。 他又不是什么知名的文人，又没有当成大官。 天幕为何会选中他呢。 自然是因为他手中正在准备的书了。 《天工开物》。 单这一个书名，在现如今就已经几乎无人不知无人不晓了，哪怕没有读过这本书，也知道这是一本在古代了不起的书。 它是世界上第一部，关于农业和手工业生产的综合性著作，被外国学者称之为‘中国17世纪的工艺百科全书’，但也在古代被骂做奇书，歪书，甚至曾经被禁止阅读——因为其中有关于‘北虏’、‘东北夷’的字样，但它的地位是始终无可动摇的。 但宋应星现在还未写出《天工开物》，所以连个猜想的方向都没有，只拽着袖子，满脸不知所措，找了一个角落坐下。 最后一人，曹雪芹。 曹雪芹手里还端着一碗薄粥，就这么猝不及防的被天幕传了过来，不过即使见周围的人都看过来，而只有他穿着最为破旧，也没有半点的胆怯，只把碗放下，迫不及待的坐到桌边：“这锅子闻着味道便不错——何时开饭啊。” 因为《红楼梦》中的林黛玉一形象，所以创作出林黛玉这一形象，又被众人广知身世的曹雪芹，通常被认为是一个忧郁纤瘦的落魄贵族子弟形象，往往和忧郁联系起来。 但实际上的曹雪芹‘身胖，头广而黑’，这个记载是出自哪里呢，裕瑞的《枣窗闲笔》。 裕瑞为清宗室，豫亲王多铎的五世孙，经过红学界多年的考证、争论，《枣窗闲笔》已经鉴定为真。 书中还写到曹雪芹‘性格傲岸，愤世嫉俗，豪放不羁。嗜酒，才气纵横，善谈吐’，曹雪芹的好友敦诚敦敏两兄弟中的敦诚，也说过他‘狂放’，并且格外喜欢喝酒。 若是要说曹雪芹什么时候符合世人心中的瘦弱形象，恐怕也就只有临终前了，富察明义写过一首诗，‘馔玉炊金未几春，王孙瘦损骨嶙峋’，这一句中便是说曹雪芹瘦骨嶙峋，因为曹雪芹晚年的时候‘举家食粥酒’，还经常赊账。 只是曹雪芹本人也并不忧郁，他还‘卖画钱来付酒家’，他的朋友也都说他爽直，狂妄。 所以看着天幕上这个面容熟悉，只衣着打扮今非昔比的男人，曹雪芹年轻时候的好友们有些不敢相认，但却又似乎能确定他到底是谁。 果真，曹家还是衰败了吗？ 至此，八位嘉宾已经全部到齐。 李隆基倒是还想稍微摆一摆皇帝的谱，但是在这又没人认识他，所以也没人帮他拉椅子或者布菜，只能他自己亲手来。 张苍宋应星和曹雪芹三个人坐在一起，这三个人也是最先下菜开始吃饭的。 在刚坐下时，他们三人对视了一眼，尤其是张苍和曹雪芹，两人跨越千年，但同时做出了开饭的决定。 丹丹一开始就想把土豆全倒进番茄锅里，被徐雪筠给拦住了。 虽然说吃火锅下什么全看心情，但是现在这么多人呢，又不只是自家人吃，还是得稍微讲究一点。 “吃火锅的时候，尤其是在外面吃火锅的时候。”徐雪筠悄声对丹丹讲，“不能自己一个人把菜全部都下进去，这样是不礼貌的。” 因为有些菜，比如像是毛肚千层肚之类的下进去煮久了就不好吃了，人家可能想边吃边下，你全部下进去之后，人家吃也不是，不吃也不是。 “丹丹如果想吃土豆的话，筠筠姐姐给你下两片，我们先吃完再继续下好不好呀？” 因为如果把一盘土豆全部都煮进去的话，那么火锅就会变得浑浊，经常做饭的人都知道，土豆片一旦下锅就相当于给一锅肉勾了个芡，火锅也是这样的道理，并且因为土豆总是不能及时捞完，所以会在火锅中煮化，这样整个火锅都不好吃了，而且别人捞上来的肉里面一打开就会发现化掉的土豆块。 最好的下火锅的方式是先下蔬菜，菌类，豆制品，然后下一部分的肉类，最后再下土豆片，红薯片，又或者是手扯面烩面等淀粉含量高的主食。 如果像是豌豆尖又或者是香菜又或者是鱼腥草，这样你自己可能喜欢，但是别人不太喜欢的食物，要不然就别点，要不然就单要一个格子，实在不行就最后再下。 徐雪筠小的时候其实也不耐烦听这些，总觉得吃饭怎么样不是吃，但长大之后吃饭的次数多了才发现，只有互相尊重，互相体谅，大家才能吃完和谐友好的一顿饭。 不然吃饭的时候若是有人的筷子在锅里搅来搅去，又或者是有人坐在你旁边不停的吧唧嘴，又或者是她不吃香菜，但是锅里面被煮了满满一锅香菜，捞上来的每块肉上都有香菜。 这都是会非常影响吃饭心情的事情。 这些事情就只有家人来教才可以，如果家中太过宠溺，不去制止这些不礼貌的行为，长大之后由别人指出，那才是真正的难堪。 徐雪筠的声音很小，只有坐在右边的丹丹和她左边的岳飞能够听到，岳飞的眼中带着些不易察觉的笑意，觉得徐姑娘虽然平时看着总像是长不大的样子，但每个人和她相处都很开心，必然有其中的道理。 丹丹似懂非懂，但见徐雪筠已经给她下了土豆后便也没在推盘子，只乖巧的吃着自己盘子里的肉。 徐雪筠吃火锅的时候非常喜欢吃羊肉片，肥瘦相间的，被片的薄薄的，都不能说是下火锅煮，下火锅一烫——就熟了。 这个时候蘸着麻碟，羊肉的香嫩热气以及麻酱的醇，真的是香绝了。 她极力推荐给丹丹这种吃法，可惜丹丹现在还是小孩子，所以刘姨只给她捞番茄锅里的东西吃，番茄锅里煮出来的羊肉配上麻酱的味道就会怪怪的，丹丹吃了两片就开始摇头了。 没有成功安利给丹丹，徐雪筠表示很失落，但是没关系，天幕上有人被她的吃法给安利到了。 张苍先是吃了一口没蘸酱的，接着又从面前的诸多小料中挑了一份看起来不那么吓人的麻碟——那个红的耀眼的一看就是明成祖的，他可不敢吃。 虽然明成祖说自己没有因为吃辣而得痔疮，但是徐姑娘也说了，吃辣是会得痔疮的。他现在这个朝代可没人能给他做痔疮手术，张苍表示自己非常爱惜自己的身体，他认为有必要好好保护自己的——屁股健康。 他挑选的这碗调料很简单，就只有麻酱蒜泥，还有依稀还能看出来的酱油和另外两种酱料。 张苍用羊肉片在里边滚了一下，送到嘴里，不由的连连点头。 好吃。 徐姑娘就是会吃。 萧何不是一个注重口腹之欲的人，所以他从一开始就开始把注意力放在如何猜出哪两碗调料是刘邦以及吕后所制。 他的视线在桌上转了一圈，最后定在了两碗截然不同的调料碗上。 一碗油碟，一碗麻碟，可其中却都加了相同的调味料。
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