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奶奶说：“对，你指挥你哥，你说什么你哥都听你的。” 视频里，朱文雯拿着手机拍拍朱文超洗碗，又拍拍奶奶择毛豆，“姐姐，你工作还好吗？” “工作挺好的。” “你的同事人还好吗？有没有人欺负你？呃……虽然我也帮不到你什么，但是你可以打电话给老爸，他赶过来比较近。” “没有，姐姐很厉害的，要是有人欺负我，我就欺负回去，不会让自己吃亏的，放心好了。你和超超这几天有出去玩吗还是在家看书？” “……” 朱文超一如既往地低着头，没有话。 朱莉回想起来，弟弟在初二时还是挺活泼的性格，怎么半年时间就这么沉默了。 弟弟原先在班里是前五名，按成绩上乔市一中是可以的，但中考发挥失常，去了三中，妹妹成绩倒是一如既往的稳定，也是三中。不知道是不是弟弟因为这件事而心事重重。 单单学习上吃力朱莉倒还没那么担心，她是怕导致他成绩下降的理由不止是学习吃力而已，中学生的心理是很敏感的，一旦陷入低沉的怪圈，很难走出来，而这段时间又是升学最关键的时间段，其他时间补不回来。 老家离华市坐火车要十个小时，那边信息和交通都很落后，环境很压抑，奶奶能照顾他们吃喝，但照顾不了他们的心理健康。 朱莉想让他们到华市来上学，但这又是一笔很大的费用。
第6章 第二天朱莉在原来的量上加了三分之一。 五花肉她割了十二斤，鸭买了十只。 上午先做一半的量，剩下的五花肉和鸭子放冰箱保鲜。 鱼香茄子，重在料上。葱姜下油锅煸出香味，加入猪肉末快速打散翻炒，肉粒酥香，郫县豆瓣酱沁出红油，加醋和淀粉水，小半锅浓稠的汤汁，蒸过的茄子倒里，用两个锅铲齐上阵翻炒，让每一块茄子都沾上红油发亮的汤汁后倒入圆桶。 空气中又酸又辣又有煸炒过的红油香，朱莉自己闻着都想来碗米饭。 青菜焯二十秒水，漏勺掂几下沥干水分立马下锅爆炒，整个过程不会超过四十秒。 全部准备完毕，朱莉舒展了几下肩膀和手臂，活动着指关节。 还是老时间，朱莉没想到已经有人等着了，是昨天问她明天还来不来的女孩。 朱莉一到，她说：“我都下来两次了，看你还没来，我都怕今天吃不到。” “我每天十一点三十左右到。” “做这些菜是不是很费事？” “不费事，我喜欢做菜，反正一天也是要花大把的时间在厨房里的。” “这么多菜怎么在厨房做啊，都腾不开地方吧？“ “我在外面租了个厨房，就在福安商场一楼，以后还会多做点开通外卖的。”朱莉掀开五个圆筒，拿了个空的饭盒，问她：“今天吃啥？” 盛雨晴五个菜来回看，哪个都想吃，但点多又吃不完，“红烧肉、啤酒鸭、鱼香茄子和梅干菜炒土豆片吧。” “好嘞，二十二块。” 在给盛雨晴打包的功夫，写字楼里走出来几个人。 一个中年男人和三个年轻男人，中年男人看了眼，“每个菜都要，来十一份。” “好嘞，马上给你打包。” 大生意呀，朱莉打包起来非常麻利，她心里可开心了，脸上藏不住，笑起来眼尾往上拉，眼睛只剩两条缝。 每打包好四份就让一个年轻男人先拿着，否则她这里放不下了。 十一份没用多少时间，“一共264元。” 写字楼上有个年轻男人往玻璃窗下望一眼，噢，今天还来的，这是哪个公司啊买这么多份？那今天就不叫外卖了，但要是再来几个等他下去估计都买不到了，他们公司中午十二点午休，还有十多分钟呢，他急的在座位上都坐不住了。 盛雨晴拎着盒饭回到自习室，她看见昨天告诉她楼下卖盒饭的女生在啃馒头，她坐到她旁边，拍了拍她肩膀，“你今天不去买盒饭吗？” 陈佳乐咽下馒头，“今天要早些回厂里，那摊上排了好几个人，来不及买了。” 实际她是很馋的，但是今天送药的车要早些来，她还得提前十五分钟骑回去呢，只能委屈下馋虫了。 “你还要去上班啊，不是全职备考？” 陈佳乐摇摇头，“不是啊，全职备考压力太大了。”她可从来没想过全职备考。她的学历能找到药厂的工作已经算不错，也干的很熟练了，换工作还要重新去学习和熟练，估计连现在这点看书的时间都没有。 何况，她现在除了想进实验室，对别的工作都没什么想做的欲望。 盛雨晴有些佩服，“一边上班一遍备考我想想都觉得累。我现在每天只准备考试都好累，睡不醒。” 她现在是马上进入大四的最后一个暑假，她是和专业相关的实习都在前三年做完了，得出的结论是换专业，学电影导演。 现在还没什么事情干扰她的，就复习一件事情。 陈佳乐回她：“我也困，但是如果我辞职的话心理压力更大，可能反而准备不好，所以累就累点吧。” 两人都是考研，双方轻声交流着考研院校和专业，还有学习进度。但陈佳乐没时间和她多聊，趁着还剩点时间，回座位上做道完形填空。 盛雨晴聊的意犹未尽，她现在是就复习一件事，但就只一件事也挺无聊的，就和陈佳乐加了微信，“你要没时间，明天我买饭时帮你一起买了。” 过了没多久，两个男生拉开玻璃门进来，手上拎着盒饭，其中一人是昨天被陈佳乐的吃相和胃口惊得不行的男生。 自习室的对面就是白酒贸易公司。 当王德良带着三个下属回公司时，下属们一个个站起来去拿自己那份，嘴里说着：“谢谢王总。” “谢谢王总。” “王总破费了。” 三个年轻人提醒同事，“随便拿，每份都一样的，王总每个菜都点了。” 大家嘴上说着谢谢，其实心里各有小九九。 ‘王总昨天谈了个大单子，今天只请我们吃盒饭，怎么着也得酒店里搓一顿吧，太小气了。’ ‘要忆苦思甜没必要拉着我们，我还是喜欢波士顿龙虾帝王蟹的。’ ‘不会是以后不发饭补，要给我们订这种盒饭代替了吧？’ ‘……’ 拿到盒饭的各位回到座位，公司的另一位经理张军同时也是王德良创业伙伴，两人回自己办公室吃。 对面桌子的张军边拆盒饭边说：“老王你还怀念年轻时候，我是一点都不怀念那个时候，日子太辛苦了，跑来跑去别人都不拿正眼看你一下，饭也吃的不好，老是饿过头，我的胃病到现在还没好。” “也不是怀念，我昨天中午吃的味道是真真好。估计是吃的好，胃里舒服，下午谈生意都顺的很。” “太夸装了。” 张军随便夹了块土豆片，注意力定在盒饭上，“味道不错嘛。”土豆片很软，配上一粒粒梅干菜，越吃越香欸。 他夹了筷子鱼香茄子，茄子最吸油了，这个他吃起来不油。张军的胃病蛮严重，一看到油腻的食物就胃里翻滚，要是吃到了不能接受的油的，老半天都有干呕的感觉。 这些年吃饭成了他的老大难问题，外出应酬都是王德良去。 王德良吃着眼前这几个菜，心满意足，但不忘提醒老朋友，“阿军，啤酒鸭不油你多吃点，红烧肉我吃起来是也一点不觉得油，你要么就吃点精肉，肥的不要吃了。” “老王，你比我老婆还心细。”张军笑，他们家请了阿姨做饭，他老婆觉得浪费钱她可以做，但每次做饭都像为了完成任务，二三十年了都还记不住他有胃病不好吃太油的，肉要么买太肥的要么买太瘦的，切成很大块。 张军每次看到那烧的发黑的红烧肉他吃起来都有压力，他自己也不愿烧，那就请个阿姨好了。 这红烧肉一口一块的大小，张军先咬了点瘦肉，吃起来味道相当不错，一点不柴，他试探着吃一点点肥肉，皮蛮糯的，肥肉也不油，哪怕仔细回味都不油，他下一块试着吃一整块，肥瘦相间，搭配起来正是心里完美红烧肉的味道。 办公室外，一群年轻人也开吃了，专心吃饭的，架着手机放综艺的都有。 “鱼香茄子太下饭了，我这点饭都不够。” “他那个肉炸过的，所以吃起来那么香。” “没想到一个快餐还做的挺用心的，怪不得王总要请我们尝一尝。” “我都不爱吃肥肉的，吃了犯恶心，但这个肥肉一点都不腻，搅散了拌到饭里简直太香了。” “我就爱吃肥肉，有这个红烧汁，全部都是肥肉才好呢。” “午饭要是天天有这盒饭，外卖我也不点了。” 刚刚下去的年轻人说：“那个老板近期中午都在楼下，下去买很方便的。她还说一个月后会开通外卖。” “以后中午吃饭不用伤脑筋了，就吃这个。” “和我想的一样。” 有些话没办法拿到明面上来说，原来是错怪王总了，酒店的菜味道最多也就只能做到这样了，那红烧肉未必能做的这样好吃，炒青菜还顽固的非要加香菇呢，无非就是选择比酒店少点，没大龙虾螃蟹这些。 要是饭补换成这个，那，那也勉强接受吧。 王德良吃好出来，问大家：“味道怎么样？” 收获一片真诚的好评。 他们这层楼最边上的乐尚考研辅导机构除了经理外空无一人，都去哪儿了，都去S大学了。考研的很多学生放暑假选择留校，今后三天，他们机构的考研名师在大学里办讲座。 紧赶慢赶，十二点十分回到莱夏大厦。 两辆车停在朱莉摊前，前面排队的有四人，老板每舀起一勺都会引起他们心脏突突几下，就怕轮到自己不够了。 可巧不巧，一共八个人，只剩下一份。 后面七人“啊”一声，音拖的老长，“我就说来不及了。” “我从昨天中午想到现在了，今天下午又没办法专心干活了。” “老板，你应该多做点来卖的。” 紧赶慢赶赶来都没买到，朱莉只好抱歉地说：“明天再来买吧，明天我多做点。” “可是我们明天也要出去，中午不一定能赶回来。明天再不吃到我会疯掉。” 朱莉特别热心肠，“那要不你们记下我电话，明天如果中午回不来，十一点半前给我打个电话，我给你们留好份数。” “好好好。” “我来记号码。”艾伦已经拿起手机准备输入了。 朱莉报上自己的手机号码，并趁机做广告，“过一个月我就开通外卖通道了，菜的种类会比现在多很多，你们可以网上下单。”
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