“生意场无仇人,无缝不叮非商人!”Jane 云淡风轻,“我们强迫人家迎战,就得做好被人报复代价。”
“我们要不要回击?”
Jane看良锝一眼,“其实配合是最好的反击。”
接着她吩咐黄拉拉,“你呆会联系我们常合作媒体今晚来就餐,引领着他们拍些良老板研发糕点的图片与视频,想法设法拜托他们做特别报道。”
随后她和良锝商量对策,“为了配合这个计划,我俩下午都要抽出时间,到后厨和面粉、糖霜、黄油多玩玩,希望能多录制镜头,让剪辑老师把下期真人秀故事核心,转移到甜点大战!”
这位生意合伙人,无论是道德领域,还是商业策略,以及心理抗压能力,全让良锝自愧不如。
此后,除正常忙活西图澜娅餐厅生意,良锝便投入不断烹制与销毁甜点的工作,拿出精益求精的态度,自吃自品——味觉失灵之后,他只能利用时而灵验时而消失的触觉与嗅觉,以及烹饪经验,且喊来爱吃甜点的员工们帮忙。
大家挺喜欢良锝所创意那道“红雪君子”,可他因无法品味实际滋味如何,信心倍增之时亦忐忑不安,暗暗期望这道使用雅拉河谷顶级奶油、混入红色新疆野生桑葚汁、冷冻定型成 5 厘米高的四方块,顶部点缀中国香榧碎甜点,它能在评委食客用银制小长剑切割开后,展露创作者的用心良苦。
因糕点操作台,正对前方真人秀摄像头,新闻触觉强烈的帅哥服务生们,个个表露“极大乐趣”,脱掉外套,只穿便服或背心,甚至有两位有心人,趁着中途休息,开始用各种灶台、锅具做运动,把坚实肌肉的诱惑力,齐齐送向镜头捕捉,贡献观众们最欣喜的观看阵势。
中途为营造视觉盛宴,热心服务生小 E 被授意,他竟脱掉外套,一米九个头,大块肌肉呈现古铜色光亮,显露镜头内甚是抢眼,只见他双手托举金属桌到糕点区域,俯身缓缓挪动半米高的海绵蛋糕,当厚达一厘米的由陕西渭南千夜玫瑰花瓣与 四川红玉血橙熬制的洛神红橙酱
主角良锝所创一款果酱,将陕西渭南千夜玫瑰花瓣与四川红玉血橙切小颗粒、白糖、盐以 1:3:1:0.3 的方式用熬制成粘稠状,装瓶中后可入冰柜冷藏储存。
1,不小心蹭上他臂膀与胸毛,那些用白兰地酒、打发奶油和芒果泥,浸泡冷冻后造型的装饰花,好似故意亲近他的性感躯体,竟倒向他的额头与耳朵—— 虽然这款意大利风味“托伦提那蛋糕盒
一款威尼斯风味甜点,以当地著名的托伦提那河命名。现将一个四方形的海绵蛋糕先切掉顶部,随后将其挖空,然后蛋糕外壳刷上 一层红色果酱,把挖出的蛋糕碎上浇入白兰地酒浸泡至湿润,加入 200 克的打发奶油、150 克的芒果小块或泥状,搅拌均匀后,装入挖好的海绵蛋糕盒内, 用之前切掉的蛋糕顶盖上去,它立体外型与独特口感颇能带来惊喜。
”1 甜点,最终因小E “无意”鲁莽行为,漂亮躯体遭受毁灭性打击,可据黄拉拉现场统计得出的秘报, 此间十分钟,浏览真人秀页面访客,竟高达六千万。
“六千万?背后应该有流量倒入,方方搞运作,果然大手笔!”中途Jane悄悄透漏,“小E条件优秀,若抓住方方为他制造的机会,定会爆红。”
“小E 的女朋友应该会很高兴!”良锝有意无意点出事实。
“你这名西图澜娅餐厅老板管的可真宽。”Jane 笑着讲,若警告,又似解释,“大家都是成人,小E 有拒绝方方协助的理智、机会与权利,若他没吭声的接受签约,你最好别乱找他谈心,人在道德领域走窄道时,最容易迁怒外人,你可别去当炮灰。”
良锝没法反驳,只能闭嘴。
其后,按照“甜点大战”的战略需求,研发出的“体现中国甜点不俗气质” 的打擂作品“冻柿子布丁”,因其形体精致不大,未能引来帅哥们,前来关注。
这道甜点,恰好体现它注定成为“曲线救市”的命运,它在比赛中,是用来体现某种双方洽谈好的“平局”作用,但为满足比赛情操,达到立于不败又不胜之境界,良锝光是调整它摆盘,甚是花费苦心,费心力度反超其它甜品。
晚餐营业时间结束,一直深陷在夸张表演道路上的服务生们,总算松口气,逃离后厨,开始离开真人秀录制。
良锝再次承担打扫及收拾战场的重任。
只因良锝提前收到 Jane 所发短信,对方写到:“国际大糕点师, 实在抱歉啊,你还不能下班!你在西图澜娅餐厅门口,与某个客人干架(虽然你没动手)行为,令制片导演与处理视频素材的剪辑老师,遇到了为你打造人设障碍:你的形象,首次在真人秀中出现一个破坏性的漏洞,为了你、我与西图澜娅餐厅形象,我们需要用些特别手段来弥补,今晚我和你要故意加班,要在后厨演场戏,争取扭转乾坤。”
良锝回复:“如何配合?”
“以打扫后厨为切入点,你装模作样的努力当个好老板!剪辑人员会针对今晚视频,重新剪辑出全新故事走向,凸显出你的好老板形象!”
隔一会,Jane又发来回应:“待会我们演戏事,我来引导你,你表现要自然,要真情流露。”
这晚十点半。
良锝旋开高压喷水开关,只见隐藏在后厨区域的 21个管道,从隐藏匣内伸出,360 度喷射出密集又强力水柱,仅用10 分钟,后厨便焕然一新,从一名油腻大叔,变成闪着清新光芒的小鲜肉。
他眼观八方,将洁净后厨收进眼底,倍感雀跃, 生出无上的成就感。
早前他依据经验,强令西图澜娅餐厅设计师与合伙人调整方案,高价改造水电管道,做出方便又省力的自动清洁科技灶台,员工们下班后只需用短暂时间,就能用通过天花板、墙壁、柜台上所降落瀑布,享受着视觉与听觉的水声按摩,轻松打扫烹饪现场。
此刻良锝静靠门框,亲自观摩瀑布效果,一幕幕水流冲刷掉油渍,消失在下水道后,他不由自主哼起小曲,拿着抹布漫,步工作间,开始拭干台面, 很快微微冒汗,接着他又从侧柜里,牵出细软皮管,进入后院。
昏暗户外气息,因深秋而凉冷,良锝打起哆嗦,喉间歌调也无 可奈何地被扭曲嗓音唱成京剧,可他竟没丝毫害臊,反而借力开嗓开练《四郎探母》,在“听他言吓的我浑身是汗”音节伴奏下,旋开喷枪,声调跟着水流,在后院挥洒飞舞。
然而六七秒后,桂树旁,某暗落处,某张餐桌前,忽地传来一声尖叫。
只见 Jane 从那里跳出来,发丝垂着水珠,指着良锝,手抖个不停,一副 气呼呼,说不出话神情,良锝急急道歉,她却砸出一个靠枕,接着狂热戏迷般开腔,接应了句“尊一声合伙人你太傲慢,今晚 间休怪我心慈手软”的词儿,开始对唱打擂。
伴着她音调,数盏声控灯亮起,旋转着圈,照射向后院中央的她。
良锝早得知今晚他和她要演双簧,可实在没想到竟会是如此这般,以猛然对唱作为序幕。
稍微迟顿片刻,良锝随机应变,开始接招,按照“喜剧类剧本”走向,举着喷枪,肆意狂笑着,再次朝她浇水,她则尖叫、跳跃、躲避、四处奔跑。
最后她见躲不过,硬抗着冷水迎上来,近身逼近良锝,势要抢夺武器。
良锝完美配合演出,ʝ𝒮𝓰趁着两人闹逗时,故意滑摔倒地,令 Jane 抢得水枪,给她机会,朝自己举枪喷射,发起反击与报复。
冰水淌身,毛孔冷缩,肌肤迅速泛起冷疙瘩,包裹身板的那张人皮,瞬间坚硬又紧绷,慎然间,良锝感觉他胯间那两颗原本自由自在垂落摆动的睾丸,不堪冷冻袭击,竟嗖地一下锁紧缩小,被反射神经,生硬扯回腹股沟,惊得良锝哆嗦不停,默默骂着“美丽冻人真他妈的不好演”,他站起身,继续投入这场四处逃躲的玩水戏码,还好合伙人Jane仅仅耍玩半分钟,不然他真要气急大唱而出“桂树下佐摆天门冷水交战,老娘太冷不得不逃亡北番”从而罢演。
配合着Jane,良锝被引导步入下一剧情。
他抱胸,半咬发紫嘴唇, 高频率打起冷战,迈步窜进后厨,入目瞧着墙面那些冷冰金属钢板,因它们帮忙隔绝外界气温,竟宛若看到天堂围墙般美好。
Jane 将湿漉漉头发拧抓出水,“扯平!”
她同样在打颤,牙齿咔咔相撞,“我要来杯烈酒暖身,你要不要?”
她轻启贝齿,清婉吐音,撞击良锝耳膜,引发阵阵酥麻,良锝应景思望:奥斯卡最佳影后飙耍演技,过招俊俏小生场景,估计最佳画面与他们刚刚激烈、动容真切的现场无有差别,此时小生已入戏,正不受控制走向墙边侍酒推车,开始翻寻觅着 最佳取暖烈酒。
最终小生视线,落在捷克鲁道夫 1
著名苦艾酒品牌,度数高达 70 度,早期欧洲医生常拿它用来做药酒,先将冰块装杯中,放入方糖,可浇入一盎司苦艾酒,来祛除感冒发烧。最时髦的饮用方法是将苦艾酒倒在方糖小勺上面,将糖点燃至融化,倒入盛着苦艾酒的杯中,可直接饮用,也可按照酒水 1:2 的比例,倒入矿泉水后饮用。
瓶身上。
“来杯小绿魔?”
“加班到半夜,先被你浇冷水,你又给我喝苦酒,你可真贴心呀。”
“苦才是人生!”良锝取杯,拿专属此酒的孔洞小勺,架在杯沿,取块方糖后,抬头问,“半甜还是全甜?”
“苦中作乐,当然要全甜,请给我用两块。”
“不怕胖?”
“我胖吗?”她说话声,比平常时稍低,却夹缠滋滋电流火花跳跃,诱惑良锝不敢再次直视她。
良锝心跳加速,手腕不受控抖动,导致给方糖多淋了许多苦艾酒,用火枪燃糖,待它融化期间,他放平呼吸,开始加入其它基酒调酒。
“手法不错!”Jane接过酒,慢慢饮完,“口感实属上流,再来一杯。”
良锝再次斟酒,燃酒,递酒。她直饮数杯,良锝配合奉陪。
或许酒水加热身体,或许外界冷气被堵门外,或许身心暖和, 或许情绪在熙熙攘攘嬉闹后正渐渐变浓,促使皮肤泛红炙热。
他们东拉西扯近期工作,聊甜点大战,聊她前夫史密斯,聊戴婉,聊冬季菜单,尽量忘掉后厨四周录制真人秀的摄像头, 尽量避免没话找话。
七八杯入肚,字斟句酌,逐渐变亲昵,苦艾酒降落半瓶,是错觉,是喝美,是眼神变柔软细腻,身周一切,皆在无形无意中,生出暧昧花朵——良锝坠入了一种不太容忍自己会犯错,可又不愿用理智来自控浪漫的奇怪心态。
他携带冲动的柔意,充斥全身,他放开一切念头的敞思:一对浑身湿漉漉男女,喝着世上最烈酒,显露好躯线,他无暧昧对象, 她签完离婚协议,彼此又充满好感。
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