11点多, 会议散场了,程舟一从场内出来就奔向她:“怎么回事儿?小邢说你分手啦?” 田野一上午连哭两场, 额头以下鼻梁以上都是红的:“咋地分手很稀奇吗?” “你的话挺稀奇的啊, 我一直以为你是那种谈一个就得结婚的。” “我也一直以为自己是, 现在发现我不是。”田野又擤了把鼻涕,“得,彻底成不孝女了,白听话这么多年。” “亏大发了。”程舟捧哏,“刚刚抽了签,12个人我第7个上场, 黄金顺序啊——我都想问问我爸有没有帮我暗箱操作。” “都操作了不能操作点别的吗,操作个抽签有什么意思。”田野不理会她的胡咧咧,“吃啥啊?” “你说呗,你不是哭了吗?给你补补。” “少来——小邢有什么想吃的吗?” 邢者乖巧地立在程舟身后:“我随便。” “看来还是得我来。”程舟说着打开软件, 附近美食一搜, “我们去门口吃这个鸭肉卷饼吧, 虹都的鸭子做得很不错的, 刚好卷饼吃得也快不耽误比赛。” “那你爸呢?” “他还在里面跟主办方说话呢。”程舟阴阳怪气, “也不知道他打哪认识的这么个卓小姐哦,不把那大美人的活儿办妥了他哪吃得下饭啊。” * 倒也很少见姑娘在外头这么说爹的。 虹都的鸭子确实不错, 田野吃到一半时程舟已经去买了第二个回来,已经吃完两个的邢者小小声问程舟“我能不能再吃一个”。 程舟嚷嚷:“想吃吃啊,我还能饿着你吗?” 然后在邢者排队买第三个鸭肉卷饼的时候,程舟爸正好拿着个卷饼来到程舟她们这边。 可怜的老头往台阶上一蹲,目视前方,装作不认识她们一样:“臭丫头,知道你妈多担心你吗?她也没说你什么啊,怎么就这么大气性呢?” 程舟更不想让人觉得自己认识他。 没得到回应,程舟爸爸继续道:“我也不容易啊,没几天圣诞节了,正是我一年到头最赚的时候。我这时候回国,我们家损失惨重啊,你要知道这可都是为了你……” “谁让你回国了啊。”程舟一点不避讳田野,“你不好好在外头赚钱回来干嘛,损失惨重也别算在我头上,你就不能等圣诞节过完再回来?” “圣诞节过完我上哪找你去?”程舟爸爸说,“我就估摸着你肯定打比赛去了,今年下半年国内也没几场比赛,新人杯区域赛的视频一出来我就去找了,果然你就在里头,还拿到名次了。那我就知道了啊,到全国赛赛场肯定能找着你。” “哟,那你来这儿是为你闺女了?” “那你说的。” “那你那卓小姐怎么回事儿?” “什么我那卓小姐?有这么说自己爸爸的吗?”程舟爸爸正色道,“我辛苦挣钱还不都为了这个家?我告诉你你别跟你妈瞎说啊。” “那我要是能进亚洲赛,你得给我钱去印尼。” 程舟爸爸乐了:“哟,你不挺横的吗?不连手机号都换了不要我的钱吗?怎么着,去印尼的盘缠都没凑上啊?” 这嚣张的语气听得程舟心烦,但要钱的时候也不得不低头:“去比赛的话肯定是够了啊,但我把我朋友都拐去了,我不得带人在那多玩几天?” 程舟爸爸大手一挥:“你早说嘛,老爸给钱!你这朋友真不错,还陪你去印尼……哎,那你那新男朋友也去吗?” 程舟丝毫不遮掩,甚至也不关心爸爸怎么知道那是她男朋友的:“他当然去啊,就这次差点没带他,他还跟我着急呢。” “行。还不错。”程舟爸爸品味着,到底还是忍不住可惜道,“但为什么是瞎的呢?” 程舟说:“因为我不会治啊。” * 好像是很有道理。 爸爸一边啃卷饼一边提醒:“但我实话实说,你去印尼那事儿啊,未必能成行。” “算命我另有他选,你就给钱就行了。” “你是初生牛犊不怕虎,真以为你的对手都是新人呢?他们背后都有师父指点的,能进全国赛的你稍一打听就知道背景不简单,像去年得冠军的那个家庭调酒师,那就属于天才了。” 程舟无所谓地嚼嚼嚼:“那要这么说我单枪匹马杀进全国赛,也挺牛的了?” “那肯定的。”程舟爸爸吹捧着,“来闺女,你跟我说说这次你是怎么个思路?” “我不跟你说,你也要拿DDL伏特加做鸡尾酒的,万一你抄袭我怎么办?” “抄袭你?你爸就这点出息啊?”程舟爸爸催促,“赶紧的,反正一会儿你就上台比赛了,你当我看不见呢?” 程舟这才把吃完的塑料袋一卷:“用DDL伏特加做黑胡椒奶酪酒,糖浆用蜜瓜风味的,装饰用生火腿。” 到这儿旁听的田野以为这位大牛爸爸该给点建议了。 但程舟爸爸大拇指一竖:“厉害啊姑娘,你也是有天赋的,这风味搭配水平,绝对够拿奖的!” 田野合理怀疑,这爹其实只是程舟的无脑吹罢了。 * 程舟翻了个白眼,心里显然也有数:“你有事儿没有啊?你要指导不了你就别问,啰里吧嗦一堆没一句有用的。” “说实话我觉得思路完全没有问题。”程舟爸爸说,“就是我看你之前的调酒视频,你摇壶时习惯从身前往外发力……” 程舟眉头紧皱,甚至忘了避嫌地看向爸爸:“我这是标准动作啊。” “你别往我这看啊——我意思就是说,没必要所有动作都按一套标准来。标准只是大多数情况下这么做是对的,你要想做一个成熟的调酒师,每个动作都得带着思考去做,不能没头没脑地去遵守标准。你看你这次摇的是黑胡椒、奶酪酒和蜜瓜糖浆对吧?真要是想把颗粒和糖浆完全摇匀,出水口这边能摇到是非常重要的,但出水口是对着自己的啊,所以说……” 程舟爸爸说着比划了个动作:“先打出去,然后往回抽。你跟平时反过来摇,效果更好。” 程舟眯着个眼睛:“你这靠谱吗?不会扣我动作分吧?” “不会不会不会。”程舟爸爸飞快地摆着手,好像她在说什么非常可笑的话,“摇壶方式本来就不止一种,像我还习惯摇之前先晃两下,调整冰块的排列顺序。不过这个我一时半会儿教不了你,你就注意反过来摇就行了。我跟你说,你这个风味搭配再加上一点技巧,打一个新人杯足足够的——加油,轻装上阵绝对没问题!” 程舟咂摸咂摸味儿:“不行,好不爽啊,这显得我要是进前三了成了你的功劳一样。” “哎,哪能啊,主要还是你有天分。”程舟爸爸继续吹着彩虹屁,“你可是Thomas程的女儿,哪还需要别人教啊!” 程舟听着这话浑身一个激灵,她再次看向爸爸:“你找到我的区域赛比赛视频后,是不是还去论坛里留言了?” * 是的,当初程舟在论坛里看到那句说她爸是“Thomas程”的评论,一个不爽甚至打给小橘问是不是小橘搞的鬼,现在看来还真不是。 她一直以为那句话是对她的阴阳,但她万万没想到那条评论的背后其实是个沾沾自喜、骄傲至极的老父亲。 他的意思是——那可是我女儿,哪需要别人来教啊。 * 吃了午饭,在台阶上坐了一会儿,这就快到比赛时间了。 下午各方宾客纷纷到场,酒商、酒厂、调酒师、各方生意伙伴乌泱泱坐在台下,原来这才是比赛现场真正的热度。 有高挑漂亮的礼仪小姐用托盘端着几杯DDL伏特加,欢迎各位宾客品尝。田野和邢者对酒没什么兴趣,但听说玻璃杯是赠送的,又有了想领一杯的冲动。 还是控制住了自己个儿。 邢者从未参加过这么喧闹的大会,周围的觥筹交错、欢声笑语、相互寒暄让他无所适从,想想这些人待会都要在台下看比赛,他不由得想问程舟紧不紧张。 但程舟这会儿哪顾得上别的——貌美的新人选手可是香饽饽,有几家酒吧已经积极挖过来,和她热情攀谈着。 程舟也积极联络,熟练地和对方商业互吹,因为几个内部笑话而笑得喘不过气来,三两下就熟得好像认识了十年一样。 听起来好厉害。 邢者不安地捏捏自己的手指,然后一杯酒就塞到了他手上。 田野说:“别想太多,你又不是程舟,不需要做到她这样。” 然后杯子一碰,田野道:“干!” 邢者也笑了笑,抬抬杯子:“干!”
第87章 选择 很快, 一阵更加高亢的音乐声盖过了喧闹,詹姆斯走到台前,微笑致辞, 宣布此次比赛开始。 第一个上场的是那位虹都本地调酒师,看得出稍有些紧张,英文发音很标准, 但硬背的成分很大, 中间评委问了个问题后,节奏就完全打乱了。 最后还算是囫囵个儿地完成了出品。 目测是不会有名次了, 但对于第一次打比赛的调酒师来说, 进了全国赛还没出大洋相, 就已经是成功。 只是看了这位的表现之后,后面的选手压力更大了。 第二位就是小橘。 作为在区域赛“杀疯了”的头号选手,小橘可以说是万众瞩目,但这样的期待随着倒糖浆时的一个手抖全盘落空。 程舟甚至在台下猛拍了一下大腿:“哎呀!” 邢者吓了一跳,附耳过去:“怎么了?” “我朋友失误了。”程舟说,“她家里不让她干这行, 她就总觉得这次不能拿个总冠军的话,调酒之路就走到头了……她压力太大了。” 确实,从手抖拿那一下之后小橘眼眶就红了,但用抹布抹掉滴落的糖浆后, 她还是强撑着完成了剩下的操作。 田野已经不敢抬头了——她本来就最怕在公开课上做实验, 而这里的观众可比公开课上多得多。 倒是上午刚被小橘奚落是苍蝇的那位卓小姐, 毫不掩饰地嗤笑一声, 耸耸肩, 又扭头去和程舟爸爸说着什么。 程舟爸爸也摇着头摊手,与卓小姐相谈甚欢。 * 此时上场的第三人顶着巨大的压力, 但好在是不出错地完成了,也获得了目前为止较高的一个分数,场上气氛因此稍稍缓和了些。 Gigi这个时候上场,其实是很有利的。 “拿到‘酒与香辛料’这个课题时,我完全没有感到难度,因为从小我的奶奶就会为我制作一种特殊美味。她将芒果切块,撒上辣椒面和梅子粉,那是我童年甜美又酸涩的记忆,很高兴有机会将这个思路应用在鸡尾酒中。”
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