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林月初照例做了阐释，并将另两款汤羹与之对比，给大家一一品尝。 汤逊眼前一亮，一票通过。 老火靓汤餐厅正式推出了秋季第二道新汤品。 ** 隔壁的广府靓汤。 包靖江最近发现了一个问题：有好几次，三三两两的年轻人，从他家餐厅门前经过，嘴里在谈论着竞争对手的新菜单。 “老火靓汤家的新汤真的不错，里面还有本草。我在外卖上尝过一次，觉得不过瘾。今天咱们去堂食试一试。” “虽然，我不相信喝汤就能防疫，但这两年太丧了，咱们能做的就是保持身体健康。老火靓汤家的汤，讲了中医滋补的故事，喝汤总好过喝药吧。” 难怪大家都不来广府靓汤了，敢情顾客都被隔壁截胡了。 包靖江转回了自己店里，召集了所有的厨师，服务员、收银员以及财务。 他沉着一张脸，宛若山雨欲来。 “隔壁搞出这么大的动静，你们一个个的都没有察觉吗？生意不好，大家不想办法，餐厅开不下去，咱们一起喝西北风去！” 小伙伴们一个个状如鹌鹑，头缩进脖子里，就觉得凉风往里灌。 “没人说话吗？非要我点名？”包靖江提高了音量，差点破音。 传菜员举起小手，“我看见他们摆出了一个板报，推出了新汤，说能减肥。” 他的话引起了连锁反应，大家叽叽喳喳分享自己的见闻。 “我看他家抖音出了新汤的视频，我去，加了不少草药，拍得倒是挺有食欲的。” “公众号也发了，阅读量好几千呢。” 包靖江的脸，越发青黑，要渗出水来。“所以呢，你们看到了，没一个提出来，想想对策吗？顾客都去了他家，你们是一点也不急吗？” 急有什么用？这事关键还要看老板啊。 “要么，咱们发发传单，截胡！” “对对对，咱离地铁近，优势要利用起来。” 包靖江听得头大，都是邪门歪道，没一个有骨气的。“你们就这么大出息，不打算靠厨艺和口味赢了他们吗？你们，谁愿意去他们餐厅，给我把情况摸清楚，吃喝我给报销。上次被他老汤抢了厨师，这次休想再抢我生意！” ** 在包靖江的授意下，传菜员小哥主动请缨，要去当卧底。 他褪去制服，换上了商业精英的休闲装，大摇大摆走进了老火靓汤店。 餐厅要执行防疫要求，座位之间有间隔，广府的传菜员却不管，硬是和一个男顾客对面坐。 男顾客点了四味本草乌鸡汤，喝地正在兴头上，吸溜吸溜。传菜员眼珠子转来转去，“我第一次来吃饭，有什么推荐的吗？你吃的是什么？咦里面好像有药？据我所知中药里很多相生相克，你不怕中毒吗？”
第25章 一碗靓汤，食物中毒 顾客用一种看白痴的眼光看广府的传菜员小哥。 人家是开饭店的，不是开黑店的。 传菜员感受到了对方的不满，讪笑一声，“我不懂，问问也是正常的。那我和你点一样的吧。” 当广府的人到来时，老火靓汤的人就察觉了。 传菜员见传菜员，两眼没有泪汪汪。但他像个小喇叭，将这个消息散播开来了。 蚤蚤，切配菜园子、水台岗浪子以及林月初，围成了一圈。 “这小子还换了一身休闲装，可身上那股油烟味，怎么遮得住？”蚤蚤得意地说。 大家都是油烟里穿梭的，难不成以为穿个马甲，别人就认不出了嘛？ “欸欸欸，你们说，他来这吃饭，老包知道不？”菜园子脸上带着兴奋劲儿，准确来说，是幸灾乐祸。“如果知道了，一定很精彩吧？” “你们可别小瞧了老包，和咱们阿汤哥明争暗斗也好几年了，能是简单人物？说不定就是老包派来当卧底的！”还别说，见识了海陆空狡黠的飞禽走兽，浪子不小心真相了。 “难道是偷师？要不要赶走？”偷师太没底线了，蚤蚤义愤填膺。不过，他目光向林月初探去，毕竟“师”在这呢。 林月初虽然也怀着一颗八卦的心，但相对淡然，她一摆手，用帝都的话说，局气。“来者都是客，以礼待之。有一句话说得好，似我者生，是我者死，我们有创意有想法，怕什么呢？” 三个人似懂非懂，就觉得月初姐好牛掰。 “那接下来怎么做？”菜园子问。 林月初摆摆手，“该干啥干啥去，拿出老火靓汤人的大度。” ** 醉翁之意不在酒，传菜员之意在于汤谱。 一顿饭下来，吃得累得慌。 但该搞清的，都弄明白了。 一个月出两道靓汤，主打“减脂、健康、高品质”，主要负责人是新来的林月初。 莫不是那个参加了广府高汤比赛，最后被老汤截胡的厨师？ 传菜员不辱使命，回去复命了。 广府靓汤内部吵了一场架，哦不，热烈讨论了一番，要制定出一场对老火靓汤的降维打击。 比如，“他们推出减肥餐，咱们就出健体餐，海报就用阿强的雄壮肌肉照片。” 阿强，是广府靓汤颠勺的师傅，一身腱子肉。 “他们一个月出一款新汤，咱们半个月就出一个。” “汤的研发？我也没看见他们研发啊？卖的就是个噱头啦，哪里要那么认真。” “草药？这倒是个问题，毕竟食材相生相克，搞不好要出问题的。老板，你家亲戚不是帝都那啥协会的吗？给他些钱，用他的名，行不行？” “帝都美食评论员协会。”包靖江纠正他们。 真的是降维打击了，每一条都有的放矢。可包靖江看着这些人，怎么就觉得不靠谱呢？ 就在这时，有个小胖子服务员冲进来，跑得气喘吁吁，“外面，外面来了救护车，隔壁，老火靓汤家，顾客食物中毒了，据说是喝汤喝的。” 这实在是……令人悲伤的消息，包靖江却忍不住大笑三声。还打击什么？对方自个降维打击了！ “不过，咱们倒是给可以添一把火。打315举报电话，就说有餐厅为了赚钱，打着健康的名义，胡乱使用中草药，导致顾客健康受到了巨大的威胁。这样的行为，绝对不能姑息。” ** 老火靓汤餐厅。 今天汤逊不在，餐厅里人心惶惶，因为一刻钟前，有一位顾客，在喝了一碗汤之后，吐了白沫。 喝汤喝到翻白眼，吐白沫，这分明是食物中毒的迹象啊。 有热心的顾客报了120，还有顾客颤抖着手，在发朋友圈、微博。 林月初第一时间站了出来。她强忍着胃里的不适，和传菜员蚤蚤、收银员青青一起，先帮顾客及时清理了污秽之物，保持一个相对舒服的姿态。 后厨连忙给老板汤逊打电话，保持信息的对称。 “各位顾客，请大家保持镇静。发生这样的事情，我们感到很抱歉。但请相信我们，我们的新汤品，所用草药都是经过店内测试的，没有相克之物。食材也都新鲜，不存在发物。120正在赶来的路上，我相信，会给到大家一个满意的解决方案。” 望着那一双双惊恐的眼睛，林月初的小腿在打战，背在后面的手，捏了一把汗。但她是新汤的主要负责人，她不能怂，必须要向顾客展现餐厅的责任心和态度。 主厨火哥迈着稳重的步子，走到了林月初身边。“我是餐厅的主厨，汤品由我和月初一起，对顾客的生命健康以及饮食品质负责。” 餐厅的所有人，一个个站在后面，虽然无声，但态度鲜明。他们是一个团队，信任彼此。 120终于到了，下来两个急救医生，抬着担架，火速将顾客抬上去。“救护车里还能上一个人照顾。”医生看着呼啦啦跟过来的餐厅员工说道。 林月初果断地以手扶上了担架，并阻挡了要跟去的火哥。她的眼神清澈而坚定，淡然一笑，“火哥，餐厅需要你坐镇，让我去吧。” 急救车所到之处，其他车辆让行，半个小时之后，食物中毒的顾客被推进了急诊室。 林月初看了眼时间，这个救治不晓得要多久，今天大概率不能接垚垚放学了，说不得还得让小元阿姨加班。她赶紧给小元打了个电话，五分钟后才接通。不知道为什么，林月初隐隐听到森森的哭声，她怀疑是自己太焦虑，产生了幻听。 说明了情况，那边传来小元的声音，“姐，我会一直呆在家里，直到你回来。不过你最好也给姐夫去个电话，或者把姐夫号码发我一份，我怕他回来后误会。” 林月初放心了，给徐洪涛发了条信息，解释今天的事。这时，急诊室的医生出来，“病人需要洗胃，谁是家属？” 家属联系不上，林月初怯怯举起手，“我是病人最后去的餐厅的员工，我……”牙一咬心一横，“我们餐厅对病人的情况负责。” “你去缴费吧，洗胃马上开始。”
第26章 一波三折：才被口诛又上热搜 林月初有些后悔了。 怎么没考虑到要缴费这件事呢？徐洪涛似乎存心惩罚她，十月份的生活费，到现在还没给她。而她的工资也没发。就算发了，她也要付给保姆。 一分钱难倒胖女子。 她还有些钱，是这些年从每个月生活费里省出来的。她的心在滴血。 但现在，不是伤春悲秋、哀叹命运的时候，她必须把这件事处理好。如果……真的是汤的问题，那不敢想象。 做了五秒钟的心理暗示，林月初火速地把钱交了，幸好只有一千块，不算巨额。刚回到医疗室前，已经有好几个记者冲了过来，来势汹汹。 “你就是老火靓汤的负责人吗？有顾客举报你们餐厅，为了赚钱，打着健康的名义，毫无规范节制地使用中草药，导致顾客食物中毒。你对此有什么想说的吗？” 林月初深吸一口气，脊背发麻。她感受到了举报之人的恶意，以及媒体的不问青红皂白，他们的提问明显带着主观色彩，还没有定论就默认了她的过错。 不，她不能被带跑偏。 做了一番心里建设，林月初开口，声音不急不缓，“首先，这里是医院，我希望大家能保持安静，不要影响里面的治疗。” 从社会公德出发，林月初已经站在了一个高点。一个有礼有节的人设形象，要先立起来。 媒体的质疑却没有停，问题反而更尖锐，“你有药膳师的从业资格吗？你知不知道这样滥用本草，对他人的生命健康，存在多大的威胁？” 这已经上纲上线了，好大的罪过呦。林月初控制着自己的情绪，不让委屈和怯懦有丝毫地流露。 “不错，我是老火靓汤餐厅的新汤品负责人。但新汤上线之前，经过了我们餐厅的安全测验、营养测验。我本人，亦是一个有多年煲汤经验的厨师。过去的五年，我煲汤超过一千锅。从未发生过今天这种事。”
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