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曲建英抿嘴笑笑，顺势把钱收到兜里，“听你的，那就听你的，正好我有事要找你说，说完再吃也来得及。” 连心领着曲建英来到餐厅后院，给她装了满满一大杯冰镇酸梅汤喝。曲建英也是真渴了，一仰头就喝掉半杯，擦擦嘴才开始说正事。 “你不是跟你大爷说准备再招两个人么，我想问问你，准备招个啥样人？” 连心一听就知道曲建英这是心里有了人选才来探她的口风，心想要是合适的话也不是不能用亲戚，“大娘有认识人想干这活？那我得提前说好，我这个活儿听起来轻巧，可一点都不轻松。” 但凡家里家外操持的妇女没几个不会烙饼的，可偶尔烙一次给家里人吃和打工天天从早烙到晚那可是两回事。连心这里烙出来的小卷饼有要求和规格，必须按照她改装出来的模具大小来做，卫生要求更是家里没法比的。 燕萍和卢月这两个姑娘打从上班那天起就深得连心的喜欢，干活细致、爽利，不拖泥带水，人品也没啥毛病，完完全全是按照连心的要求找的。所以连心一想到招人就先去找老刘头，除了他连心身边还真没有能信得过的人。 连心跟老刘头说招两个会烙饼的人，当时曲建英也在场，那会儿她没什么表示，过后却单独来找连心，连心估计曲建英心里这个人老刘头可能不知道。 果然，曲建英再开口的时候就有些不好意思，“既然你都看出来了那我就直说了。我有个娘家侄女，今年二十二，做饭啥的虽然比不上你吧，但也是一把好手，我琢磨烙饼也不是啥脏活累活，就想让她来试一试。” 连心斟酌着开口，“大娘，这活儿可能不累，但是得从早干到晚，一天怎么也得围着锅转十来个小时，你娘家离这儿可有点远啊，夏天还好说，冬天那么冷姑娘家自己走夜路能行吗？” “要不我咋说你像我亲闺女呢！咱娘俩想到一块儿去了！”曲建英亲亲热热地挽起连心的手，接着说道，“我都跟那妮子说了，地方远，回家不方便，可那妮子说：进城里打工总比在家土里刨食强，包吃包住宁愿少要二百块钱。” 说着曲建英的眼神就往后院溜过去，“我一琢磨，你那后院不是正好空着一间房呢么，要不，就让她住那屋？工资少给点都成，都是亲戚里道的，咱不讲究那个。” 连心心里其实是有些不大高兴的，曲建英这话明显是还没跟连心通过气就已经帮那个所谓的娘家侄女都打算好了。又要包吃还要包住，嘴上说着让连心少给点工资都行，实际上连心是能做出来那种事的人吗？ 但这又是曲建英第一回跟她张嘴，连心抹不过脸来直接一口回绝，于是她斟酌了又斟酌，才试着说道：“大娘，不瞒你说，西屋那间房已经成仓库了，哪能给一个姑娘家住啊。” “不怕，没事儿。”曲建英大手一挥，直接说道：“都是庄稼人，天生吃苦耐劳的命，不讲究那个，你给她腾个能放下铺盖的地方就行。” “再说了，”曲建英神神秘秘往连心身边一凑，低头说道：“你现在也算家大业大了，店里雇那么多外姓人，没个知根知底的人帮你看着能行？到啥时候也得是自己人才向着自己人不是吗？” 她说就说了，偏偏她说这句话的时候直往后厨里看。连心不经意间一瞥，郭大娘正猫在后厨里洗碗，从门口处露出半个身子。 曲建英又往连心身边贴了贴，捂着嘴巴说道：“我可听说这蝲蝲蛄两口子不是啥好东西，手脚都不干净。” 连心心下一沉，“不能吧？我看着郭大娘干活好几天了，除了腿脚不如年轻人，别的都挺利索的。” “你才几岁，见过几个贼啊！”曲建英轻轻拍了拍连心的膝头，“大娘吃过的盐比你吃过的饭都多，我还能害你？” “再说了，老话讲防人之心不可无，你天天忙得脚打后脑勺，可不得有个人帮你盯着吗？” 话说到这个份上，连心要是再不点头就有点不识抬举的意思了。何况这是她跟曲建英第一回办事儿，无论如何都得卖刘海明亲妈一个面子。 “那行，大娘你回去跟你侄女说让她过来吧，我抽空把后屋收拾收拾。” 曲建英面上一喜，把着连心的手腕说道：“不用麻烦你。明天一早我就让她过来上班，她住的地方让她自己收拾。” 连心笑着应承，心里祈祷曲建英这个娘家侄女最好是个心明眼亮手里有活的，不然她还真不知道往后该怎么跟她相处。
第85章 胜似亲兄妹 第二天早上九点半，曲建英准时带着侄女曲新娟登门。 因为昨天提前和曲建英说好的，连心今早就留在店里而没有去农贸市场，由小罗自己蹬着倒骑驴去进货。 本来连玉还想再混半天假，准备见识一下曲建英的侄女是何等人物的，连心不同意，被撵去上课了。 所以后院只有连心一个人，大门被敲响时她去开门，一打开就看见曲建英身后站着一个梳着一条大辫子，个子高挑，肤色略黑的姑娘。 曲建英还没进门就开始介绍，“这就是我侄女小娟，这是你二哥的对象，叫二嫂。” 曲新娟脆生生叫了一句二嫂。 连心忙把两人让到院子里的凉棚底下，从厨房里端出来早就准备好的早点，“我估摸你们都没吃早饭，就给你们预留了一点，咱们边吃边说。” 曲新娟瞥眼一瞅，一大盘子足足六个肉夹馍，两碗豆腐脑，一壶豆浆，还有一碗看起来掺了很多料的大米饭。 曲建英拉着侄女坐下，指着那碗大米饭对曲新娟说道：“你二嫂做饭可有一手，这是她新琢磨出来的八宝饭，店里卖的可好了，你尝尝看。” 曲新娟嘴上答应着却没动，直等到连心端着两碗粥回来她才正身坐好。 “早点做得可丁可卯，这两碗菜粥还是刮锅底才盛出来的，大娘和小娟妹子别嫌弃。”连心笑着说道。 “你说这话就见外了，”曲建英接过一碗粥放在侄女面前，自己挑了一碗豆腐脑吃，“都是自家人，有啥嫌弃不嫌弃的。” 锅底粥都比较稠一些，还混着不少锅巴，味道跟刚煮出来时自然没法比。但就是这样一碗锅底粥也让曲新娟胃口大开，两口下去半碗粥就下了肚。 连心看她吃得畅快，不扭捏装假反倒觉得这人性子直爽，是个好相处的，于是伸手给她夹了一个肉夹馍吃，“尝尝我们店里的招牌肉夹馍，每天早上都不够卖。” 曲新娟忙不迭点头道谢，一口下去三分之一个肉夹馍就不见了。舌头让满嘴的饭食挤的没有落脚地，抻着脖子咽了两口她才说道：“二嫂做饭真好吃，我就没吃过这么香的肉。” 曲建英低头扒拉豆腐脑喝，闻言笑着说道：“那可不，你二嫂能有这份家业，全靠这手艺撑着呢。” 见曲新娟吃得不亦乐乎，曲建英怜爱地将装肉夹馍的盘子往她面前推了推，“这些都给你，在你二嫂这里干活亏不了嘴，往后你可有口福了。” 曲新娟是真不会装假，放开肚皮吃了四个肉夹馍一碗粥一碗豆腐脑才撂下筷子，抹抹嘴又喝了一碗凉白开溜缝。 曲建英知道连心事多，吃过饭没多做停留。看着曲新娟把铺盖放好，她叮嘱侄女，“在这儿就跟在家里一样，手眼都勤快点儿。多学多看，有啥事不懂就问你二嫂。” “我现在就在后趟街住，想家了你就上我那去住一宿。” 曲新娟看着曲建英直不楞登说道：“二嫂这里伙食这么好，我才不想家呢。” 连心听着莞尔一笑，忽然觉得刘海明和曲新娟倒像是一个娘胎里出来的亲兄妹。 西屋里杂七杂八的东西满地都是，去年冬天晒的豆角干装在袋子里堆了半铺炕。曲新娟并不嫌弃屋子凌乱，撸起袖子自己动手收拾归置。 中午十一点钟左右餐厅开始上人，连心和罗明俊一直忙着在后厨配菜、颠勺，等她因为脖子酸痛抬头看钟时发现已经十一点半了，才想起来把曲新娟一个人扔在后院一上午，也不知道她收拾完了没有，饿不饿。 到后院一看，曲新娟和连玉坐在凉棚底下聊得正投机。 连玉看见连心过来赶忙站起来，说道：“大姐，前头开始忙了？你等我洗把手这就跟娟姐过去帮忙。” 连心张了张嘴，最终只应承了一句不着急。 连玉领着曲新娟亲亲热热去餐厅，路上她装模作样跟曲新娟说：“唉！咱俩都是家里的一块砖，哪里需要哪里搬。待会儿我去洗碗，娟姐你上餐台那边招呼顾客吧？” 曲新娟刚从农村出来，哪有胆子站到餐台后边面对那老些人，再说她没干过也不知道咋干啊，扯着连玉的胳膊就跟她商量，“洗碗我会，还是我来洗碗你去招呼顾客吧。” 连玉跟她推让，“那不行！你刚来哪能让你干洗碗的活儿，大娘知道该咋寻思我姐啊？” “不能不能！洗碗谁不会啊，还是轻巧活呢，你就让我来吧，你见得多你去招呼客人。” 曲新娟说啥也要抢洗碗的伙计，连玉不得不同意。 进后厨的时候洗碗池边已经有俩人在忙活了，一个郭大娘，一个邓小米。连玉一个眼色过去邓小米就站了起来，擦擦手说道：“二姐，我去前边收餐盘，这块儿你先顶着。” 曲新娟连忙坐到邓小米的位置上，抬头对连玉说道：“我来我来，你去忙活吧。” 连玉穿过后厨，给了连心一个得意的眼神，连心倒也没说什么，只是叹了口气。 反倒是罗明俊，凑到连心耳朵边嘀咕：“我觉得连玉也没做错啥，大姐你就别说她了。” 老刘头在村里招人的时候开出来的条件可是早八晚六，不包吃住，中午休息两个小时，一个月工资四百块。到曲新娟这儿工资一样，既包吃又包住的，她不得多付出点劳动力啊？要不然她还以为天上掉馅饼就砸她一人呢！ 何况罗明俊听连心说了，这个曲新娟一顿饭能吃四个肉夹馍还不止！跟工地上扛活的那帮大老爷们饭量差不多。这么能吃，一个月光饭钱就得凭空多出不少吧？ 有眼力见的话还用等连玉带她来前院干活？早就自己上赶着来了。可见是刘海明的亲表妹。 忙过中午饭点儿，老刘头领着一个三十多岁的媳妇过来跟连心见面。这媳妇也是清河村的，男人在县里赶马车扛活，因为地里的产出不多，她就想在家附近找个活儿干，方便回家做饭、照顾孩子。 曲新娟来连心这里打工的消息还是曲建英告诉老刘头的，只是那会儿曲新娟估计都开始在后厨刷碗了。 这会儿看见曲新娟在洗碗池边干活还算麻利，老刘头倒没说什么。临走前他把连心叫到僻静地方交代，“你大娘这个侄女能用你就留着用，不能用告诉我，我帮你把她撵走。” 连心满心感激，留老刘头在店里吃饭他怎么也不肯，于是连心给他打包了两个下酒菜带回去吃。 人员齐备，连心开始教曲新娟和周嫂子烙饼。 罗明俊早已经把和面需要用到的材料避着人准备齐全，连心上手的时候只需要教会她们怎么用和面机，还有熟悉使用电饼铛就行。
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