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有了第一次和面的经验，这一次他学乖了，没有一下子就把水全部倒进去，而是一边揉一边慢慢的加水，感觉太干了就又再加一点。 这一次很顺利的把面给揉好了。 趁着醒面的时间，他又开始做猪肉馅料的。 猪肉他在买的时候就已经叫老板帮忙剁成肉沫了。 他先烧了一壶开水，放葱和姜在一个小碗里用擀面杖一头用力捣了几下，加烧好的开水，浸泡10分钟。 泡好的葱姜水，分几次倒进猪肉馅里搅拌均匀，然后按照配料表上的克数，依次加入蚝油、盐、胡椒粉、十三香、生抽、老抽。 然后搅拌均匀。 这些调味料厨房里都还有剩。 算节目组有良心，没把所有的调味料都拿走，不然就这200块哪里购买的。 然后在肉沫上淋上一勺食用油，放入切好的葱花搅拌均匀。 做好这一切后，面也刚好醒好了。 桑晩洲把面团拿出来，像之前一样搓成长条，切成几等份大小差不多的面团。 小福宝伸手接了一个小面团过来，用擀面杖熟练的擀开，没擀的太薄，也没擀的太厚，差不多厚度就把擀面杖递给桑晩洲了。 她舀了一勺猪肉放进手里的面饼中央。 声音软软的：“哥哥，你看，这边用大拇指捏一个形状用来固定大拇指，然后向一个方向旋转形成一个褶子，然后捏紧，这第一个褶肯定是要捏紧的，然后再转，这第二个褶的高度要和第一个褶的高度一样，然后一直这样循环下去。” “最后只剩固定馅料的大拇指被包在里面之后，把大拇指抽出来，用手心握着包子，向刚刚的方向旋转，继续捏，捏到第一个褶和最后一个褶重合了就是捏好了。” 小福宝做完一个包子放在他的面前：“看！完成啦！” 看上去真的十分的简单。 但做起来好像没有看上去那么容易。 桑晩洲低头学着她刚刚包包子的样子，一点一点包，馅料却莫名其妙一直跑出来，弄的他满手都是。 第230章 做红豆沙 “哥哥不对哦，你不要去扯按住馅料那只手后面的那一圈皮，你要把捏褶子的那只手的皮给扯过来，然后顺势把馅料往下压，这样子才能包好哦。” 小福宝站在椅子上，指着他的手，立刻说出了他的错误。 表情认真，又可爱。 让人不但不觉得烦，还下意识的想听她的话。 桑晩洲按照她说的方法重新捏了一遍，果然捏好了。 虽然不是很好看，但起码成型了。 多做几个的话，肯定会越做越好的。 桑晩洲将这个包子放在蒸笼的最边缘。 因为这个包子的表皮上都是馅料的印记，肯定是没办法拿出去卖的，做个记号，这个就当做明天的早餐了。 接下来几个包子，桑晩洲也是越做越熟练了，刚揉好的面团，又一下子捏完了。 他干脆一下子就把所有的面团全部揉捏好，盖上保鲜膜放在旁边。 趁这个时间刚好去按照配料表上写的方法做一下红豆沙。 小福宝就跟他的小尾巴似的，从客厅跟到了厨房，又从厨房跟到客厅，看的桑晩洲都感觉有些好笑。 “你一直跟着我做什么？觉得无聊吗？” 小福宝听了点了点头，又摇摇头。 “不是无聊，福宝也想帮忙哥哥一起做。” 小崽崽要主动帮忙，他哪里有拒绝的道理？ 桑晩洲想了想，好像还真没什么她能帮忙的了，毕竟锅子这么危险，肯定不可能让她碰的。 “那你去外面坐着，等面团醒好了包包子，那些面团就全交给你来包了，还有好几十个包子没包，够你忙的了。” “好~” 小福宝乖乖回到位置上坐好。 桑晩洲把厨房门一关，系上围裙准备开始做红豆沙。 【系上围裙的桑晩洲妥妥一副家庭妇男好男人的模样，真让我有点意外呢。】 【不得不说，会做饭的男人真的太帅了！直接好感度max！】 【在这里就不得不说一句，桑晩洲这学习能力也太强了！之前网上不是有说他17岁就出来演戏了吗？后面也没有传出他有去高考的消息，还是继续在演戏，这种学习能力，不会17岁就没有读了吧？】 桑晩洲低头看了眼配料表，就把配料表往旁边一搁，开始动手了。 他先将刚刚泡好的红豆倒干净水放进电饭煲里，再加入比平常煮饭多一些的水进去，然后像蒸米饭一样蒸熟。 在这期间他还趁机去吹了个头发，看了一眼时间已经晚上8点多了。 随口嘱咐的小福宝一句：“8点多了，一会9:30自己上床去睡觉，听见了吗？” “听见啦！”小福宝抱着那杯豆浆小口小口的喝着，小脚脚随意晃动。 桑晩洲顺路把破壁机给拎了进去洗干净放在旁边备用。 等到锅里的红豆煮好。 桑晩洲随手拿起一颗，轻轻一捏，红豆就碎了，便全部舀出来，舀到了破壁机里将红豆打成泥。 然后舀出放进锅里，加入白糖开小火慢慢翻炒防止糊锅。 一直翻，炒了将近30分钟才炒成黏在锅铲上掉不下来的状态就好了。 第231章 做好准备工作 桑晩洲随意用手挖了一点放进嘴里尝了尝，觉得味道没什么问题才将红豆沙盛了出来。 【桑晩洲！别以为你刚刚洗过澡这样子就很干净了！给客人吃的东西怎么能用手挖呢！请在你刚刚挖的那块红豆沙做的包子上做个记号！我明天就过去买！这种脏东西就让我来吃，不干不净，吃了没病！】 【哈哈哈哈！楼上的姐妹你是要笑死我！你这纯纯脑残粉行为啊！】 【虽然我也觉得这种行为很变态！但楼上的姐妹，明天我就去和你竞争一下了！】 【喂喂喂，你们难道都忘了导演说的话了吗？我们要是敢帮他们的话，下一期我们就看不到他们了，你们难道想看不见小宝贝吗？】 【是啊！我差点儿就忘记还有这该死的导演了！】 某位还敬职敬业守在导播室的导演：“……”我这不还是为了播出效果，你们竟然一点都不了解我的良苦用心！ 桑晩洲拿着红豆沙走了出来，小福宝早就已经等不及了。 如果不是师傅说了，小孩子不能碰刀，很危险的，她就自己上手啦！ “好香的味道呀！”小福宝凑近那盆红豆沙闻了闻，完全一幅小馋猫的模样。 桑晩洲忍不住笑了下，“想吃吗？去厨房自己拿个勺子过来尝一口。” 听了他的话，小福宝却咽了咽口水摇摇头：“不用啦，这是我们明天要卖的东西，福宝不能吃。” 盯着她看了半晌，桑晩洲的眉眼舒展开来，少了几分不近人情，见小崽崽坚定不移的眼神，也没有继续劝说她。 只是在心里暗暗记下，明天要给她留一个豆沙包。 两人一直包包子包到了九点半还没包完。 桑晩洲看了眼时间，“你该去睡觉了，剩下的交给我来吧。小孩子睡眠不够的话容易长不高哦，这样你喝的那些牛奶就白费了，睡觉前记得先去上个厕所。” “好~” 小福宝刚好也有些困了，乖乖去洗手间上了个厕所，便自己上三楼乖乖睡觉去了。 【小宝贝真的好乖啊，说去上厕所就去上厕所，说睡觉就真的乖乖去睡觉了。】 【我开始对他改观了，桑晩洲感觉真的很细心啊，一直在注视的时间，其实还有那么多包子没有包完，他也宁愿先让小宝贝先去睡觉，剩下的自己包。】 【我也是，在看这个节目之前，我其实也不是很喜欢他的。毕竟网上黑料那么多，迷了我的双眼，看了这个节目之后，我发现网上那些真的都只是谣言罢了。】 时间一分一秒的流逝。 等到桑晩洲把包子全部包完以后都已经11点多了。 他将该洗的东西全部洗掉，然后把黄豆全部洗了，连同大米小米和糖一起放进豆浆机里，放不下的就放在外面拿保鲜膜封上，然后把监控器关了。 做好一切准备才关灯上楼睡觉。 等他上楼，小福宝早就已经睡熟了。 他放轻自己的动作，开了盏微弱的床头灯，把床头的闹钟调到早上4:00叫他起床。 又替小福宝盖好被子，才躺进被窝里关灯睡觉。 第232章 开店准备 “叮叮叮——” 闹钟的响声很大。 闹钟一响，直接把两人全都炸起来了。 小福宝率先迷迷糊糊的睁开眼看向窗外。 窗外还是一片灰蒙蒙的，明显还没天亮呢。 虽然这会儿比平时她起的时间要早了两个小时，但她也不是一个会赖床的孩子，听见声音就自己慢慢坐起来了。 眼睛都还没完全睁开就已经下床习惯性的从行李箱里翻出毛巾，牙杯，牙刷和牙膏扶着墙慢慢下楼。 还躺在床上的桑晩洲也被闹钟闹得不行，强忍着心里想要把闹钟摔出去的冲动，烦躁的伸手摁掉闹钟。 又在床上眯了一会儿，才撑着身子慢慢坐起身。 挠了挠有些凌乱的头发，关门换了件衣服，拿着毛巾，牙杯，牙刷和牙膏下了楼。 刚准备进卫生间，正好碰见了从里面出来的小福宝。 桑晩洲半睁着眼低头瞧着她：“你怎么起来了？” 刚刚他起床的时候并没有看身边，并没有发现身旁的小福宝已经起来了。 小福宝洗漱完明显精神多了：“闹钟响了的时候，福宝就起来了呀！” 桑晩洲绕开她走进卫生间里：“再去睡一会儿吧，你现在起来也帮不了什么忙。晚点我叫你起来吃早饭。” 小福宝想了想。 她在这里帮不上什么忙，但她可以去楼下帮忙打扫卫生呀。 “哥哥，楼下的卫生不需要打扫吗？福宝可以帮忙哦！” 桑晩洲被她这么一提醒才想起来，楼下的卫生还没有打扫。 “那你去楼上换件衣服下来等我。” “好~” 桑晩洲洗漱完整理好自己的发型才把监控器给打开。 【小宝贝早上……嗯？怎么是桑晩洲？这家伙竟然起的这么早？！比上次去城镇卖水果那次还早，简直就是奇迹啊！】 【我靠！我没看错吧？！桑晩洲？现在才4点多耶！他就起床了？】 【果然人都是规矩逼出来的呀！就连桑晩洲这样的人都能改变。】 【你觉得就这点规矩能束缚得了我们桑晩洲了？如果不是为了小宝贝，我可不相信咱们桑大爷会这么有耐心。】 桑晩洲先照着表格上的方式把包子蒸上，又打开豆浆机的开关开始打第一批豆浆。 小福宝换了一件白色针织毛衣，一条黑色长裤搭配了一双运动鞋走下来。
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