|
“老掌柜的实在人！我在这儿吃多少年了。” “都靠你们捧场，别客气，快里边坐。” 谭祥在门口笑意盈盈，店里街坊邻居交头接耳，议论纷纷。 “老谭这回可神气了，女儿进了秦将军家的门，现在又讨好了他大女儿，这谭家以后怕是要发达喽。” “是，瞅瞅这饭馆，两层楼，说盖起来就盖起来了，这得多少钱，秦大小姐也真够有钱的。” “听说原来这饭馆让谭家买下来了，这重新扩大装修，我看怎么也要一千现大洋。” “哪啊！这饭馆盖的时候，我有个邻居在这干活，光工钱用料就不止一千，这零八碎加起来，最少五千！” “啥！五千！我的天爷唉，我这辈子都挣不上这些个钱！” “谁家人家有个好女儿。” “那秦将军还缺姨太太不，我妹子年芳十八，模样也周正。”一人伸过头来，打听道。 “人老谭好歹有个饭馆，女儿也读过书，你那妹子，大字不识一个，还想进秦家的门？哈哈” 这边邻居唠得正欢，门外这时吵吵闹闹的来了一群乞丐堵在门口，衣衫褴褛，破衣破裤，身上泛着馊味儿，跪地作揖，“大爷行行好，给口饭吃吧，大爷行行好。” 店铺开张，讨得就是个喜气吉利，一般有点眼色的乞丐都不会挑这个时候，来给店家找晦气，曹掌柜经验老道，知道八成是有人在背后指使，来找麻烦，他快步走到柜台前，把准备好的赏钱端出来，满满的铜钱铺满盘底，他高声喝道：“谭记开张，客似云来，万事呈祥，东家有赏～！”说着便把一盘子铜钱泼洒到门口右侧，乞丐们一看，都冲过去捡钱，门口位置被让了出来，曹掌柜让谭祥接着迎客，自己则悄悄走到一个乞丐身边蹲下，“见好就收，我给你们的钱可比那人多得多，再敢惹事，秦将军的枪子儿可不认人！” 乞丐点点头，“知道知道，谢谢爷赏，俺们懂得分寸，再不敢了。”他们收钱办事，可没打算把命搭进去。 第33章 闹事（一） ‘仲夏’绿意浓…… 清早烈日炎炎，万里无云，太阳就如火球似的，天气热得像蒸笼，谭武拿下门板，用毛巾擦着汗，“爹，眼看这天越来越热了，咱上绿豆汤吧。” “行，那咱卖镇凉的，这加冰不便宜，先买半块冰做做看。” “成，那我跟曹掌柜说声。” “去吧。” 酷暑闷热，连着几天，来饭馆的人也渐渐少了，到中午，才来了几桌客人。 “客官，吃点什么？今儿小店上了绿豆汤，清凉解暑，这天儿来上一碗，神清气爽！” 天气炎热，店里也给每人做了夏衫，卫亭穿着半袖小褂，腰带将衣服挤得板板正正，衣着干净爽利，透着股利落劲儿，客人见了也是心情舒畅。 “小哥儿挺利整儿，来两碗，再看着来两炒菜。” “好嘞，您稍等，两碗绿豆汤，两炒菜！” 不一会儿，卫亭将绿豆汤端上来，冰凉的绿豆汤，泛着冷气，上清呈绿色，绿豆口感绵软，放在白瓷碗里，看着就感觉清热解暑。 “呵！真透亮。”喝上一口，清新凉爽，再配这时不时吹来的堂风，凉风习习，沁人心脾，一扫燥热闷气，“咕咚咕咚，哈～，小哥儿，再来一碗！” “好嘞！” 城门口每天来来往往，车水马龙，谭记地处位置优越，靠着绿豆汤又火起来，顿顿爆满。 卫亭迎客人入座，端来茶水点心，“客官，吃点什么？墙上那些，都是我们这儿的招牌。” “那就招牌的上来五个，快点啊。” “小店绿豆汤不错，您来几碗？” “来四碗。” “好咧。” 不一会儿，菜就上来了，四菜一汤，搭配合理，“菜齐了，您慢用。” 卫亭跑到门口，又去迎其他客人，开业这几天，可真是给他忙坏了，不过想想沉甸甸的大洋，干劲儿又十足。 “东家真会做生意，手艺也好，你看这全城跟着做绿豆汤的那么多家，还属咱谭记人气最旺！”小胡做了很多家跑堂，从没见过这么兴旺的饭馆，不接酒席，不唱戏，就靠做堂食，能兴隆成这样。 “咱店用料实惠，价格公道，都是回头客，我看……” “啪！”筷子重重的拍在桌上，“人呢！” 卫亭赶紧跑过去，“这儿呢，客官，怎么了？” 那人拿起筷子从菜里夹出一只苍蝇，“看没看见，都泡软了，你这什么饭馆！这么不卫生！叫你们掌柜的来！” 卫亭不知该如何应对，站在原地道歉赔笑。 曹掌柜闻声走过来，看见菜里的苍蝇，“对不起，对不起。”又把菜拿给卫亭，“小卫把这菜撤了，重新给客人上一盘。您消消气，这顿饭给您免了，您慢慢吃。” 看曹掌柜处理的及时周到， 那人也挑不出错，也就坐下重新吃起来。 卫亭把菜拿回后厨，“东家，这个菜退回来了，曹掌柜让重新再做一盘。” 谭祥拿过菜，还没尝，就看见有只苍蝇在上面。“菜里的？” 卫亭点点头。 谭祥又看了看，“行，你去忙吧。”他走到灶台，把菜拿给谭武看。 谭武扫了眼，“爹，有找茬的？”饭馆越小，找茬的越多，这种事，他也见怪不怪了。 “嗯，这是冲咱们来的。” “要不咱跟大小姐打个招呼。” “唉…，菜品出了问题，这是后厨的事，咋能啥事都麻烦人家，咱这饭馆能开起来，本身就占了大便宜。” “那您说咋整，咱现在可不比以前，这店大了，还像以前那样随便就给人家免账，那以后麻烦可没完没了。” 谭祥觉得也是这个道理，“那就再招个人吧，现在有两个，小卫他们也盯不过来。” “行。” 这时卫亭进来，“东家，两盘溜三丝。” 他刚要走，被谭祥叫住，“你跟曹掌柜说声，再招个堂倌，到时候给客人上菜，能看着点。” “知道了。”卫亭去了柜台，把谭祥要招人的事说了，曹掌柜也同意，“行，那这事就交给你办，办好了，我回头跟大小姐好好夸夸你。” “唉！谢谢掌柜的！”卫亭喜不自胜，他想得到小姐的赞赏和认同，让她知道，没有辜负她的期望，有了鼓励，干起活来就更加卖力。 每天打烊后，卫亭会带着干净的剩饭菜回家，自从他升了堂头，便让母亲停了浆洗工作，他与哥姐的工资现在可以让家里过得更好些。 他推开门，街坊韩婶子正坐在院子里聊天。“卫亭回来了？瞅瞅这身衣裳，新做的吧？他卫婶，你家现在日子可越过越好了。” “韩婶儿，来了？吃了没？我从饭馆带回来了客人剩下的一些饭菜，您要不嫌弃，一块儿吃点？。”韩婶子和他家是多年的老街坊，穷的一清二白的时候，她送过几次窝头解了燃眉之急，一家人总归没饿死。 “我和他爹正好没吃呢，咱一块吃点。”卫母张罗着拿出碗筷，把饭菜就着炉火热了一遍。 “行，那我就不客气了。”韩婶子接过碗筷，坐到饭桌前，还没等细看，就见盘子里放着一个巴掌大的鸡腿，“哎呦，可不得了，这么大的鸡腿！这么好的东西，他们就不吃啦？”一个窝头吃不了，都要留下来当早饭的人，锦衣玉食、铺张浪费对于她来说太过遥远，更是震惊。“卫亭啊，你那饭馆还招人不？俺家小李在家闲着呢，这小子成天在外转悠，也找不着啥正经营生。” “招，今儿个东家刚好要找个跑堂的。” “那敢情好！让俺家小李去呗，那小子你也知道，从小就机灵，勤快着呢！” “行，那明天我带他给东家看看，但是韩婶儿，能不能留下，这个我可说了不算。” “中。”韩婶子吃着鸡腿，喜笑颜开。 韩婶子回家后，翻箱倒柜的在找东西。 小李进屋看见满炕的被褥、衣服，“娘，你在那倒腾啥呢？” “娘今天可给你找了个好活，来把这衣服试试，不知道小不小。”她掏出一套半新不旧的灰色衣裳出来。 “这不是逢年过节走亲戚时候穿得么？拿着干啥？” “你卫亭哥现在可出息了，他在那个叫什么……的，就是饭馆，那拿回来的剩菜里面有那么老大一块肉，听说还有小费拿，一月十几块现大洋。”说到这，韩婶子一脸得意的笑着，“你娘我舍了这老脸，让卫亭给你也找了个跑堂的活，明儿就让他带你去见见东家，你得穿干净点，我告诉你，你要是让人给撵回来，看老娘怎么收拾你！” “真的啊？！您放心，我一定留神些。” “嗯，这还像回事儿。” 第35章 闹事（二） “曹掌柜。”卫亭带着小李过来打招呼。 “曹掌柜，这是小李，俺家的街坊，刚满十六，您看看，成么？” “曹掌柜好。” 曹掌柜点点头，人算聪明，“先干干看吧，跟着小卫，有不明白的问他。” “唉，谢谢曹掌柜。”人这就算留下了。“我那儿有套换洗的衣服，你先穿着，等过两天店里把你的衣服做好了，再换回来。” “成，都听你的，卫亭哥。” “去吧。”卫亭看有客人起身离开了，赶紧过去留住最后那个人。 “吃好了爷？” “嗯”那人见卫亭拦住他，他又坐下不紧不慢的剔剔牙。 “客官，总共三块。” 那人瞟了一眼他，理直气壮的说着：“没有。” “啊？” “听不明白么？！没钱！”拍拍胸脯，“就有我这个人，你们看着办。” 曹掌柜在柜台那边，望着那人趾高气昂的，“顿人”，他见多了，要钱没有，人有一个，一般饭馆对于这种情况，多半是留下来干活抵账，要嫌不解气，就打一顿。 但这儿可是有秦大小姐参股的，这么好的条件，怎能不用，他走过来说道：“小卫，去叫警察。” “唉！”卫亭见事不好，小跑着出去。 “这位先生，我劝你还是把账结了，免得惹祸上身。” “哼！”那人抖着脚一脸不以为然，“崩吓我，大不了就打一顿，关几天，你能奈我何！” “秦将军可是这儿的东家，你们敢在这玩“顿人”这一套，你以为抓你进去就走走形式就算了？告诉你，不扒了你这张皮，你甭想出来！” “你威胁我！” “指使你们来这儿的人，给了你们多少大洋？几块大洋让你缺胳膊少腿，怕是不值当吧？” “还…还有没有王法了！就顿饭钱，你们敢下死手！” “杀鸡儆猴，今儿我要是放过你，赶明儿流氓乞丐，街头混子就都能跑我这来白吃白喝，你信不信？！”曹掌柜提高声音，双手抱拳，“各位客官，实在对不住，我谭记童叟无欺、价格公道，做的就是个薄利多销的买卖！”他指着那人，“这个客人，带着四个人在这白吃白喝，不给钱，今儿不要不严肃处理，多来这么几次，我这饭馆就关门大吉了！”
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
417 首页 上一页 19 20 21 22 23 24 下一页 尾页
|
