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何年归来嗅炊烟[美食]

时间:2023-08-18 14:30:08  状态:完结  作者:五里苏桥

  “姑姑,我们能不要这么卷吗?现在都已经晚上九点了,奶奶肯定休息了。”何年归有点无奈。

  “对对对,习惯了,哈哈哈。”何袅袅笑笑,“那明天,明天一大早,我去集上买点礼物,我们再去。”

  第二天一早,天刚亮何袅袅就来到了集市上,她想买一包鸡蛋糕。何袅袅的奶奶就特别爱吃鸡蛋糕,软软甜甜的带着蛋香,奶奶一口气能吃好几个。饭可以不吃,但鸡蛋糕必须吃。

  鸡蛋糕是现烤现卖,成分透明。老板在三轮车车斗里,装了一个很大的烤箱,到了集市上,先借街边村民的电把烤箱通上电。

  集市一般都是开在人口多村子的主路上,沿着路边有很多住户,很多需要电的摊位,就会问街边的村民借电。一般摊位都是在固定的地方,集市也是规律的五天一次,久而久之,摊位老板就跟借电的村民熟了。除了给电费,还时常会分享自己摊位卖的东西。

  何袅袅到集市上的时候,鸡蛋糕老板才刚开始搅蛋糕糊糊。何袅袅就站在摊位前,直愣愣地看着老板操作。

  老板先是在一个不锈钢大盆里打入几十颗鸡蛋,撒入一包白砂糖,用手臂长的电动搅拌器打发后,筛入低筋面粉,用一把炒菜用的长黑勺搅拌均匀后,倒入食用油。老板是直接抱起大油桶倒的,不需要量杯,一盆面糊配多少油,早已刻在他的脑子里,只需要抱起油桶,一推一收,油滑溜溜涌进面糊里,就是刚刚好。

  面糊搅拌好之后,老板端起盆,盆的一边靠在胯骨上,一边用手抓着,面糊盆就稳稳固定在老板腰间。只见他顺手抄起大勺,开始往油亮乌黑的模具里倒面糊。大勺在盆里一勾,勺底顺势在盆边一刮,面糊一滴不洒。大勺就像老板手中的剑,一刺一旋,一个模具碗碗就被倒满了。一勺面糊可以倒满三个模具碗碗,一板模具上有50个模具碗碗,老板手法迅速,一分钟就把一板模具全部倒好了。

  把装满蛋糕糊糊的模具送进烤箱,老板才有心思打理何袅袅,问:“新来的?收卫生费的?”村里的集市也不是免费摆的,每次来都得交卫生费。

  何袅袅忙摆着手说:“不是,买蛋糕的。”

  “这么早就来买蛋糕?”老板说,“甜食虽然好吃,却不兴做早饭啊,伤胃。没吃早饭的话,先去买几个包子垫垫。”

  虽然素不相识,但在乡里乡亲的环境里,大家说出口的话,总是热乎的。

  “没事,我晚点回去吃。”何袅袅虽心里是这么打算的,但鸡蛋糕出炉的时候,她还是忍不住先吃了几个。经过高温烘烤的鸡蛋糕都涨得裂了树杈一样的口子,浓郁香甜的味道隔老远就能闻得到。刚出锅的鸡蛋糕表皮是干干的、热热的,碰在一起摩擦会发出“沙沙”的声响。

  这个时候咬一口,内里绵软,香气扑鼻,还带着丝丝嚼劲。

  鸡蛋糕冷了之后会反油,外皮就会变得油油的,整体水分会加大,口感也从绵软变成了绵密,虽然也好吃,但刚出炉的这种,何袅袅更喜欢。拎着两大包上了车,又忍不住吃了两个。

  不知道何年归今天做早饭没,她可吃不下了。

  没想到何年归早已等在何袅袅家里。虽然杨昊已经饿得不行了,但何年归还是紧紧按着食盒的盖子。

  “我先吃一点,后面你们再一起吃嘛。”杨昊商量着。他晨跑回来,已经喝了一大杯水,这会儿肚子已经空空如也。

  “不行。在我们村里,就是要等长辈到了之后,饭才能开始吃的。”何年归振振有词。

  “是吗?”杨昊略有深意地盯着何年归,“你真把袅袅当你的长辈了吗?”

  “不管怎样,反正等她回来再吃。”何年归坚持。

  然而何袅袅没有回家,而是直接拎着鸡蛋糕来到了山间大壮奶奶家。

  大壮奶奶一个人住在半山腰的老房子里,院子用各式各样的树枝做的篱笆围着,树枝用铁条做了三段加固,为了跟日晒雨淋后的黑乎乎的树枝相称,还把铁条漆成了黑色。院子里种了很多盆花,迎春和郁金香已经开了。黄黄红红的花围在房子周围。只留了一条用山石铺就得小路,连接柴门何房门。房子是黄墙红瓦,很是可爱,这么一个小院坐落在山间,像是童话里才有的场景。

  “大壮奶奶!”何袅袅隔着柴门喊。

  “汪汪汪!”院里一只凶狠狠的大黑狗先做出了回应。黑狗没拴链条,直接就冲到了院门口,何袅袅被吓得连连后退,还好隔着柴门,不然她现在已经跑到了山脚下。

  “谁啊?”大壮奶奶从屋里出来。黑狗看到大壮奶奶,马上不叫了,蹦着跳着跑到大壮奶奶脚边,围着她打转。

  “我是袅袅,何良家的。”何袅袅用着村里独有的家族式介绍方式。

  “什么事啊?”大壮奶奶就站在无门槛,没有要来开柴门的意思。

  “我去集市上买了点鸡蛋糕,想给您送点,能让我进去吗?”何袅袅举了举手里的鸡蛋糕。

  “不吃。有什么事外面说就行。”大壮奶奶果然毫不客气。

  何袅袅也只能妥协,隔着柴门喊:“您家村西那块地,您租吗?我看上面什么也没种。”

  “你要租去干嘛?”大壮奶奶问。

  “种花。”

  大壮奶奶听到这个回答,走来开了院子门,让何袅袅进了屋。

  房间不大,却放了好几盆怕寒的植物,看得出大壮奶奶是真的喜欢花了。

  当得知何袅袅是想在田里种可食用菊花,帮助大家致富,让村里人能靠村子致富的时候,大壮奶奶更激动了,恨不得直接把地送给何袅袅。

  “不不不,说租就是租。”何袅袅说,“租金还是要给的。您那块地比较小,只有三分,按照市场价,一年的租金在一百块出头,我先租五年,每年给您一百五,您看成吗?”

  “什么一百五?给五十就行。”大壮奶奶吃着鸡蛋糕说,“那块地大壮也不种,早就荒了几年了,一年五十都是白捡来的。”

  “该多少还是多少。”何袅袅说着拿出合同,递给大壮奶奶说,“您看下合同,一年一百五,这五年里,使用权完全归我所有。”

  大壮奶奶取出老花镜戴上,逐字逐句念了一遍合同,确定没问题,就在上面签了字。

  何袅袅没有想到大壮奶奶会这么好说话,她是真心爱这个村子,爱从地里生长出的花花草草。所以才会拒绝跟大壮一起去城里。

  临走前,大壮奶奶还塞给何袅袅一袋她去年晒的干核桃,千叮咛万嘱咐,让何袅袅一定要坚持种花致富的想法,带村民富起来。

  面对大壮奶奶的热情,何袅袅来的目的显得那么不单纯,犹豫了一会儿还是决定告诉她真相:“奶奶奶,您知道吗?其实我是在跟大壮竞争。如果我种花,大壮的化肥厂,就不能办了。”

  “化肥厂那是能在村里办的吗?”大壮奶奶火气一下窜了上来,“提到化肥厂我就想骂人!但现在不一样了,你回来了。用种花带乡亲们变有钱吧。”

  何袅袅有点感动,承诺说:“我会努力的。”

  “不过大壮这个孩子啊,也是真心想让村子富起来,心里不坏的。”大壮奶奶语气柔软下来。

  “我明白,谢谢您,奶奶。”何袅袅说,“我会好好处理和大壮哥的关系的。”

  何袅袅从大壮奶奶家出来,没有回家,直接就带着合同和另一袋鸡蛋糕去了小米家。


第19章

  经历过昨天跟长辈一起吃饭之后,小米对何袅袅的态度稍微缓和了一点,但还是爱答不理的样子,看到何袅袅进了院子,小米从屋子里出来,站在院子里不动,意思不让何袅袅进屋。

  有点不耐烦地说:“什么事啊?在外面说就行。”

  何袅袅赔着笑脸说:“就三件事,说完就走。”何袅袅递出手里的一袋鸡蛋糕说:“现烤的鸡蛋糕,很好吃,给你们家也带了一包。”

  小米瞥了一眼没接,问:“另外两件事呢?”

  悬在半空的鸡蛋糕有点尴尬,何袅袅便拍了拍窗台的灰尘,把鸡蛋糕放到了窗台上。然后从包里掏出刚刚跟大壮奶奶签的合同,递给小米看,说:“第二件事呢,是想给你看看这个。这个是我租大壮哥地的合同,租了五年,后面我就在上面种菊花了。”

  “所以呢?”小米瞥了一眼合同,也没接。

  “你不在村里,可能不了解。”何袅袅收回合同说,“村里的耕地是三十年分配一次,咱们村里上次分配的时候,是1998年,下次分配是2028年,也就是还有五年,就重新分配了。分配前的五年内,这块地都属于我。如果五年内你有什么需要用到这块地的时候,我无条件给你用。如果五年内你用不到,到时候村里重新分配,都是抓阄,这块地轮到谁手里,谁也说不好。不过五年后,村子是个什么样子,也是谁也说不好。”

  何袅袅一席话说完,小米脸上的防备和排挤有些挂不住了。给他看的这个合同的意思,就是大壮不再是他的地主,而何袅袅才是。

  不过何袅袅也不是来打压人的。她把鸡蛋糕从窗台上取下来,拍了拍袋子下面的土说:“集市上买的,我们小时候常吃的老式鸡蛋糕,尝尝吧。”

  小米有点尴尬地接过袋子,说:“剩下一件事要么进屋里说?”

  “好呀!”何袅袅很开心,迈着步子进了屋。

  小米虽然不常在家,但屋子里打扫非常干净。何袅袅刚从山上下来,看着明晃晃的地面,都有点不好意思进去了。

  “我还是在门口说吧。”何袅袅在门口站定说,“我想租我大棚旁边你那块地。那块地挺好的,不种有点可惜。你看你长年住在城里也不回来,我租下来的话,就种菊花,可以养地。”

  “可是大壮……”小米还是有点犹豫。虽然何袅袅用合同把大壮地的问题给解决了,但是没有解决大壮这个人本身的问题。如果他在知道大壮和何袅袅有仇的情况下,还租地给何袅袅的话,可能会对他不利。

  “你也会害怕大壮吗?”何袅袅说,“你看哈,你一直住在城里,不怎么回来,村里很多事都跟你搭不上边。大壮自然也不会影响到你的。”

  “你好像完全不害怕大壮嘛。”小米有点新奇,因为住在村里的人,没有不害怕大壮这个地头蛇的。

  “没什么好怕的啊,我又不靠他吃饭。”何袅袅昂扬着自信,“顶多,他再找人烧了我的大棚嘛。烧了我也不怕。”

  “其实你们两个斗,无论最后谁赢,对我来说,都没有太大的影响。”小米说,“但我现在有点期待,你赢了之后,村子会变成什么样子了。”

  何袅袅开怀一笑,说:“那我们聊聊地里租金的事?”

  最终何袅袅用五百块一亩一年的价格,租了小米家的地一年。一个上午就干了两件大事,何袅袅很开心,蹦蹦跳跳回家了。

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