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上半年儿子周末回家，说起市里有家店的白玉方糕很受欢迎，他还描述了下外表，那时候他就道：“爸，我觉得你可以尝试做一些差不多的糕点。” 顾峰觉得市里人有钱舍得买，乡下做这种精细糕点费时费力不一定好卖。 没想到这会真有人要他们模仿。 “王家那个小老板你也知道的，极其要面子的一个人。她怎么会和我们这种小作坊定回头货？” 顾峰猜测的一点都没错，王晴就是这个打算，她甚至还定制了一批印着寻味图标的纸盒子。 激动退去后，黄秀秀也能正常思考了。 还真和老顾说的一样，王晴的挑剔十里八乡都出名的，怎么会看上她家这种街边售卖的糕团。 她顾不得哭，慌乱的问：“那，那怎么办？我都收了人家定金了。” 她这么高兴的原因就是刚刚王晴付了五百块定金，这事跑不了了。 “我去退了，然后和人家说清楚。” 顾峰转身就要往外走。 门外忽然响起一道声音阻止了他。 “顾师傅，您不用去退。” “许，许老板？” 顾峰和黄秀秀两人瞪大眼睛，看着站在自家院门口的人。 许镜清在网上搜了地址，打车到村上后又打听了一会，才找到了顾家。 刚刚走到门外，许镜清就听到里面有哭声，于是她一时也不好意思进去，便想在门外等一会等里面平静了再进去，免得大家尴尬。 这一站，就听了个明白。 “许老板，您怎么来了？” 顾峰连忙将人迎进去，“屋内坐坐。” 而黄秀秀刚刚还差点犯了错，这会儿见到许镜清突然出现，莫名有些心虚。 进屋后，黄秀秀要去倒水，可家里只有凉好的生姜开水，她有点窘迫，“家里没好东西，许老板您将就着喝。” 许镜清朝她笑笑，一点也不嫌弃。 葱白一样的手拿起洗的干净的白底青条纹边小圆碗，大大喝了一口，“小时候我外婆经常给我煮生姜水，好久不喝怪想念的。” 黄秀秀见状，神色也缓和起来。 而顾峰则还记挂着他刚刚听到的那句话，心里挠得难受。 不过还没等他开口，许镜清就主动提起了。 “其实刚刚我听到了大概，顾师傅，这个订单您别退了。” 顾峰听后以为她是看见自己家情况不好，想帮自己。 他忙拒绝，“不成，我不能一直仿冒别人家的东西。” 顾家落魄了，但顾家手艺和风骨不能丢。 “那如果不是仿冒，而是合作呢？” 许镜清捧着那只小圆碗，抛出一句让人头脑发晕的话。 “合，合作？” 顾峰以为自己听错了。 “为什么？” 他有一肚子的疑问，为什么选他？ 他这就一个小作坊，没有厂房，没有先进机械，没有工人。 许镜清放下了碗，认真的道，“顾师傅，您昨天送的点心我很喜欢。” 她拒绝了钱，收下了顾师傅亲手做的糕点，没想到给了她和老祖宗大惊喜。 “我想问下，那几样糕点，您是从哪学的？” 她盯着顾峰看，想要得一个确定的答案。 黄秀秀听出来了，许老板是看上了老顾的手艺。 她忙道代男人回答：“那是老顾家祖传配方，代代相传，传到他这是第十九代了。” 许镜清扬起一个笑意，对着还有点迟疑的顾峰道：“顾师傅的手艺十分精妙，昨天那些糕点让我一饱口福了。” 听到她称赞自己的手艺，顾峰有点不好意思起来。 “哪里哪里。” “我不是恭维，而是真心觉得您做的很好，这也是我想要找您合作的理由。” 许镜清十分诚恳。 她想找顾峰合作，不单是因为他可能是老祖宗徒弟后人，更重要的是他的手艺。 顾峰被人这么肯定，一时有些手足无措。 他从小跟着父亲做糕点，已经做了三十多年了。 别人玩泥巴，他在揉面粉；别人捉迷藏他在烙面团；别人玩球时他在捏花样，一个个春夏秋冬这么挨过来。 渐渐的做糕点成为他生命的一部分，父死子继，他接过了这家糕点店。 虽然他们家又很多精妙的点心房子，可从他曾祖父那代开始，店里卖的都是普通糕点，就赚个辛苦钱。 没办法，这百年来，刚开始吃饭都是问题，后来温饱满足了，也都是普通家庭，消费不起高端糕点。 况且随着时代变迁，现在人更喜欢面包，蛋糕，饼干，泡芙之类的西点。 而老一辈客户相继去世，顾记点心生意也越发冷清，最后关门了。 十几年前，小作坊最后的一个工人也走了，只剩他和老婆维持着小作坊。 “顾师傅，能带我参观下您家的作坊吗？” 许镜清不给他压力，主动提出想看看，也给时间让两人消化。 她笃定，顾师傅会同意的。
第二百四十四章 谈合作 小作坊就在顾家旁边的一间矮屋内，屋龄不小，外面看上去灰扑扑，屋顶的瓦片也有滑落现象，说不定雨天还会漏雨。 从这点一看，就能得知顾家的情况是真的不好。 不过许镜清一走进去就发现屋内被整理的井然有序十分干净，看得出日常被维护的很用心。 点心案桌上正在发面，一旁的不锈钢大盆中装着刚熬好的豆沙。 “顾师傅这是在做什么点心啊？” “豆沙卷。” 顾峰看发面时间也差不多，当即和她道了声歉，然会揭开了湿布，用手试了下面团，软度刚好。 “顾师傅您忙您的，我等你忙完了再说。” 面团发好后若不及时制作，做出来的点心就会差些口感。 要换个其他人，此时哪管什么面团，谈大生意才最重要。 但顾峰有点一根筋，还真的就自顾自忙起来了。 黄秀秀有点着急，但也是口拙老实的，只能在一旁干着急。 从顾峰做豆沙卷开始，许四宝的眼睛就牢牢盯着。 许镜清见状，便把注意力放在了黄秀秀身上。 “黄婶，”许镜清看着她，“我可以这样喊您吧。” 黄秀秀受宠若惊，连连点头。 “可以可以。” 她和黄秀秀开始闲聊起来，都是些家长里短，会和普通街坊邻居一般。 “黄婶，我看到你们家墙上都贴满了奖状，您孩子真优秀。” “嗯，是我儿子小朗。” 听到人夸自己孩子，再谦虚的母亲也会忍不住欣喜，何况小朗一直是她的骄傲。 “他一直是个让人省心的孩子，从小到大都没让我和他爸操心过。” 说起儿子，黄秀秀忍不住就多了几句话。 “那您儿子现在是在上大学了吧。”许镜清看着奖状的日期，大概算了下那个孩子的年龄。 没想到黄秀秀沉默了。 她唇抖了抖，刚刚还面带红晕的脸一下子灰败下来，仿佛一朵鲜花从盛开到枯萎。 许镜清目含惊疑，她说错话了。难道那孩子…… “抱歉，我不该问这么多。” 黄秀秀凄凄一笑，“没什么。” 她看了眼墙上的奖状，眼中带着悲痛，“小朗他本来今年高考，但是身体不好，现在一直在住院。” “不过他明年，不，后年肯定能恢复好，他说他要考华大。” 许镜清见她这样，不知怎的，就想起了自己妈妈。 妈妈在她刚刚记事的时候就走了，她的印象中，与妈妈有关的记忆就是消毒药水味，钢架病床，干瘦的手臂。 还有妈妈摸自己脑袋时的温柔。 她顺着黄秀秀道，“我在京市上的大学，同学的同学有华大的。他带我们逛过。” “华大特别棒，不仅学生优秀学风好，环境也特别好。对了，它食堂的饭菜也好吃。” 黄秀秀听着关于华大的点滴，眼神亮亮的。 “是吗？” “嗯。”许镜清点点头，想起江影是华大的，便道，“我认识一个华大毕业的，到时候您孩子高考后，可以让他们聊聊。” 黄秀秀双眼含泪，激动地连声道谢。 “黄婶您不用这样举手之劳而已。” 许镜清也是小城考出去的，知道对于一个小城考生来说，接触名校大学生的机会是多么珍贵。 不过这是对学生来说，对她来说，即使不找江影，她在京市读了大学又工作了这么些年，也有其他的人脉关系。 说话的功夫间，顾峰已经将豆沙卷做好，一个个上蒸笼了。 “不好意思，让您久等了。” “没有，刚刚和黄婶聊了下，我们很是投缘。” 许镜清本就生了一副长辈喜欢的娴静柔美的模样，她说话温和待人有礼，行事风格又通透大气，黄秀秀才见她第二次，已经不由想亲近她了。 顾峰看了眼老婆，觉得挺新奇的。 秀秀不是健谈之人，可刚他干活时听到两人一直在说着什么。 “顾师傅，我们来聊聊合作的事吧。” 顾峰做完三蒸笼的豆沙卷，现在已经平复了激动的心情。 他家徒四壁，唯有一双手还能做点点心，除了祖传的糕点方子，也没有什么可失去的。 而许老板应该已经了解他这小作坊的情况，还坚持要合作，他是不是可以自大一点点，认为是自己的手艺有过人之处？ “好，许老板，您想怎么合作。” “我们寻味现在有一个明档，每日售卖糖粥，还有一到两味点心。但现在我们店人手不足，我就想请你做点心，供我们店里销售。” 现在店里的糖粥是干爷爷干奶奶负责，每日赠送给客人的点心都是她带着邵师傅，李元贝他们做的，但外婆和干奶奶她们也会搭把手。 这次花形月饼，几个人的手都要抬不起来了。 刚刚她用余光观察，顾师傅这种专业点心师，手上功夫快狠心，一个人能顶她两个用，果然术业有专攻啊。 “每日差不多一千份的量，具体点心规格花样，我会提前给你清单，但基本上一周换一次花样。” 现在店里每日人流量在一千到一千三百人，备货一千份刚好，窗口售卖的点心她可以自己做，这样压力一下子减轻了。 每日一千份的量，顾师傅一个人做要一天。 但许镜清从刚刚聊天中得知，以前顾家开点心店时，黄婶也会在家里做点心，她是顾师傅手把手带出来的。 两人一千份，四五个小时足够了。 她店里十点半开始排队，早上五点起床做点心刚好赶得上。 接着她又简单说了下结算方式，交货方式等。
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