他老神在在的点好了菜,喊了一壶好茶,等着人进来。 没多久,包厢门就被服务员打开了。 吴世良站了起来,看到来人,脸笑得和朵大菊花一样。 “赵家妹子,小陶,小清,快来坐下。” 江明辉看着这个对自己一向不假辞色的老丈人,疑惑看向妻子:“这?” 区别对待是不是太明显了? 吴慧云假装没看到自己老公的眼色,而是热情上前帮大家落座。 心里想的则是,那能一样吗? 我父亲看你,那是一头拱了自家水灵灵白菜的猪,自然没有好脸色。 我父亲看小清,那是别家的一头可爱小羊羔,要被他那大尾巴狼孙子叼走了,自然热情。 江明辉不懂老婆的眼神,但听老婆的总没错。 陶天和一直在看江家夫妻互动。 原来这位手握重权的江先生,也是个惧内的。 不错不错,这个优良传统要保持。 大家都入座后,吴世良让江影给大家斟茶,江影听话的乖乖站起。 他在许家客房内睡了一会儿,这会已经完全恢复了状态。 那模样,那身材,那姿态,完美的不得了。 陶天和看着他给自己斟茶,觉得这么个徒弟女婿,好像也不错。 人长得好,自己有能力,家世没得挑,家里人也都好相处,最重要,这小子一颗心都在自己那徒弟上。 看来今天他只要做壁草就行。 吴世良待茶水都倒完后,举起杯子,欢迎了一下大家。 转头就和许外婆道:“没想到当初住一个病房,现在竟然有这样的缘份。” 许外婆眉眼弯弯,见牙不见眼。 “是啊,真没想到。” 那时候看到吴老爷子的一个人,每天吃着酒店送来的盒饭,自己一向心软,就让小清分了些给他。 没想到后来会有这么深的缘份在等着两个孩子。 吴慧云没想到还有这样的故事,当即参与了话题。 再听到许镜清辞了工作回来陪外婆,摆夜市赚钱养家。 眼里的心疼和慈爱怎么都掩不住。 她拉过许镜清的手,“好孩子,辛苦你了。” 许镜清还是第一次中年妇人这么温柔的拉着手,她呆怔了片刻,立刻摇头,“不辛苦,做那些事我很开心。” 吴慧云从不觉得女子无才便是德,也不觉得女子自强自立是出格的事。 相反,她自己也是个女强人,十分欣赏性格坚韧,目标明确,努力奋斗的女孩。 所以她也不会说什么“以后不用这么辛苦”,“以后可以靠谁”这种话,这对人家女孩子来说极其不尊重。 她能感到女孩手心里的薄茧子,想到她开店经营不容易就道:“阿姨和叔叔在京市,与你离得远,以后经常联系,你有啥开心的或不开心的,都可以和我们说。” 许镜清明白她的意思,这是当她是自家人,不用通过江影传话。 吴慧云又转头对着儿子说,“你以后也别和你爸一样,不懂得体贴人。” 江明辉无辜躺枪。 他哪不体贴了? 吃完饭后,许外婆邀请江家夫妇和吴世良明天去家里坐坐。 “听说你们要初四回去,要是没有安排的话,明天晚上来家里吃顿便饭。” 既然正式见面都见过了,那接下来就多联络下,增近下感情。 况且她家里啥情况,总要让人家亲自上门看看才好。 吴慧云一口答应,“那好啊,我和老江就不客气了。” 吴世良更是开心,寻味歇业十几天,大过年他也不好意思去人家家里蹭饭,现在有这个机会,更是要抓住。 待目送吴老爷子他们离开,许镜清用手指勾了下江影牵着她的手。 江影会意侧头倾听。 许镜清道:“叔叔阿姨喜欢吃什么?” 江影扬唇一笑,“这么快就要讨好婆婆了?别担心,只要是你做的,我爸妈都会喜欢。” 许镜清:真是给三分颜色就开染坊。 她以前怎么没发现江影这么会说话。
第二百八十六章 家宴 第二日,观巷外停了一辆很新,线条很流畅的车。 自从寻味搬走后,巷子里的居民很久没看到这样的车停在这了。 门打开,车上下来了一对气质卓然的中年夫妻及一个精神矍铄的老头。 噫!那老头不就是以前一直在寻味吃饭的,普普通通的吴老头吗? 大家这才发现,他竟然是江影的外公。 于是有人想起以前吴老爷子说的话,说要把自己外孙打包送给许镜清。 这老头子,因为喜欢吃寻味的饭菜给自己外孙做媒,还做成了! 不过江影那么优秀,怎么有人能拒绝? 现在巷子里的小姑娘小媳妇都张口闭口江哥哥,小江。 这么说来,吴老头也不是普通老头! 江明辉提着礼,看老丈人在前带头,旁边走着自己老婆,熟门熟路来到许家。 经过两次改造,现在许家小楼不再是摇摇欲坠的危楼,倒有些网红欧式地中海风。 清爽干净又简洁。 此时贴着大红对联的门打开着,江明辉一看那字,就发现是自家儿子的。 好家伙,家里过年让他写个字,一字千金,在媳妇家里恨不得屋内屋外,墙上,天花板上都贴满自己的字。 真是心机BOY。 许外婆迎出来,笑得极其欢喜。 吴世良见好几个老熟人都在,就拉着女儿女婿和大家一起介绍。 而一早就消失不见,被自家亲爹冠名的心机BOY——江影,熟门熟路摸到厨房门口。 吴慧云捅了下自己老公,“诶,你儿子可以啊。以前还以为他要打一辈子光棍。现在看来只是没开窍而已。” “不是没开窍,那是没有遇到那个人。” 江明辉看着儿子十分欣慰,铁树终于开花,猪仔终于会拱白菜了。 不过他有些酸溜溜,臭小子,竟然在岳家混得这么好。 瞧赵阿姨一口一个亲热的“阿影”,都快把他当亲外孙了。 同样是当人女婿的,为啥差距这么大? 由于是家宴,除了江家四口人外,许镜清还将薛婆婆一家也请来,一桌子刚好十人,她自己掌勺。 陶天和要帮忙,也被她婉拒了。 “师傅您昨天刚刚回来,都没好好休息,今天难得享个清闲,一桌菜我还能行。” 从元旦开始,许镜清的基本功已经不用再练了。 不论是老祖宗还是陶天和,都已经挑不出她的手上功夫。 她现在更多的精力放在了老祖宗留下来的那些菜谱上。 所以整治一桌子菜对现在的许镜清来说,确实小菜一碟。 江影脱了外套,自发套上了围裙,“我帮你。” 许镜清看看外面,“你去陪叔叔阿姨他们。” “他们自来熟的很,不需要我陪。” 江影挽起袖子,“你检验下我洗菜摘菜的本领有没有进步。” 他是不会让镜清一个人在里面忙,自己在外等着吃现成的。 “那你把那些小葱去下根须,还有把山药洗一下去皮。” 许镜清也不拒绝。 两人异地,能相聚的时候就珍惜些。 今天的菜,除了传统的红烧肉,红烧鱼,油面筋塞肉外,许镜清还做了清汤五件子,莲房包鱼等相对繁复的菜品。 清汤五件子,需要用到老母鸡,老麻鸭,蹄膀,鸽子蛋,火腿,需要用文火煨炖五个多小时,现在以及接近尾声,各种食材的香气都被激发出来,混合后成为一股让人无法形容的味道。 厨房里的五件子香气飘出来,满屋正在说话的人都分神了。 吴慧云的视线落在厨房里面,就见准儿媳妇游刃有余的掌管着那方天地,而自己家儿子和只碍事的大狗一样,笨拙的要死。 不过这是什么味道?真香啊。 吴慧云觉得自己肚子饿了。 吴世良则早就坐不住,踱着步子走到厨房门口来回转悠。 几盏茶的功夫,一桌人团团围坐,苗阜全将从店里带来的酒给吴世良、薛爷爷倒上。 江明辉本要婉拒,他不是贪酒之人,但闻到那淡淡的香味,不知怎的就答应了下来。 桌上有碧绿的马兰头,那是郭飞新培育抗冻耐寒品质;有金黄的菊花豆腐,菊花和裹着鸡蛋液的嫩豆腐一起煮成羹;有红若琉璃的红烧肉;有白玉般的芙蓉鸡脯和鱼丁。 吴慧云虽然不算十指不沾阳春水,但她确实不会做饭。 在江影小时候,吃的最多的就是她做的白水青菜鸡蛋挂面,所以江影长大后才会特别挑嘴。 看着这么多好吃的,她已经化身为许镜清的老迷姐,无比崇拜。 别看她不会做饭,但平日有很多机会出入各种餐厅,鉴赏水平还是很高的。 “小清,你怎么这么厉害!” 听赵阿姨说小清去年三四月才开始学厨,这才不到一年,就已如此厉害的手艺。 “阿姨您过奖了。” “不不不,我绝对没有夸张。”吴慧云感慨,“我要是有你一半的手艺好了。” “吴女士,你的要求有点高。”江影不客气的拆台。 吴慧云瞪他一眼,“总比你连洗菜择菜不会来得强。” 来啊,互相伤害啊。 江明辉则被蒸热的黄酒迷的五道三迷,他是北方人,以前喝酒也只能接受白酒。 对于黄酒他总有种不够劲,软绵绵的偏见。 而他现在知道了,三千多年前发明的黄酒,为什么还能传承至今。 因为它有着自身独特的风味和魅力。 “一口酒,一口菜,神仙也不换。”吴世良真是想死这味道了,这会吃上后眉眼弯弯和慈眉善目的老神仙一样。 苗阜全长了些肉的脸上也被热气烘得红彤彤的,“是啊,到我这年纪,有一顿是一顿。” 薛爷爷跟着点头,“苗哥说的对,真没想到,临到老,我还有这样的好日子。” 他夹了一筷子白崩鱼丁。 鱼丁用微薄的葱蒜打底,挂芡淋明油,能保持鱼肉的鲜嫩。 放进嘴里,简直像是鱼肉游进了喉咙,只留一丝轻柔奶香余韵。 江明辉也夹了一块鱼丁,他吃了口后瞪大了眼,“明明是鱼肉,为啥有股淡淡的鸡鲜味。” 陶天和对此有发言权,“这道菜用了鲁菜的淋明油之法,也就是在鱼丁上淋下几滴鸡油,就能给鱼香增加一些荤香。 江明辉不明觉厉,反正点头狂吃就是了。 他的老丈人看他一眼,虽然不懂但至少知道好吃,也行吧。 男人们偏爱肉类,上了年纪的薛婆婆和许外婆更喜欢凉拌马兰头和水晶萝卜片。 萝卜去皮切片烹熟后用鸡汤调味,再淋上提鲜提香的花椒油,最后挂了一层薄薄的玻璃芡。
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