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杜东也有点傻愣，在亲眼看到之前，他也对许镜清的手艺是有怀疑的。 美牙：哇，美女姐姐好厉害，刚刚是谁说她举不起锅来着？没想到打脸来得这么快吧。 波光粼粼：小姐姐鲨我！认真工作的女人最美！太迷人了！ 越来越多的人涌入直播间，已经涨到了近千人。 杜东应大家的要求，走得更近一些好看清小姐姐的动作，然后闻到了让人流口水的香味。 而这时候许镜清已炒完了一锅雪菜笋丝，随着面条一碗一碗下锅，她有条不紊的加入各种浇头和对应的高汤，丝毫不见纷乱。 等大家取走了面后，终于轮到排在后面的客户点单。 杜东咽口水对许镜清道：“老板，来一碗羊肉面。” 许镜清抬头看了下他手中的手机，杜东连忙解释，“刚刚你和门口的那个大妈的事我也看见了，我就想着通过直播来让更多人了解下你们两家的面食，你不介意吧。” 说着杜东提起刚刚在门口那家摊位上买的面条。 “你瞧，我还买了那家的。” 现在正在直播中，许镜清要是拒绝，倒显得她心虚了。 况且她是做买卖的，别人拍她还相当于免费给她做宣传，尤其现在她和门口那家摊位算是正式杠上了，那就更要让大家知道她家面条的品质。 至于会不会故意被人抹黑，她完全不担心，那是源于对自家面条品质和口味的自信。 “行啊，不过你不能未经同意随便去拍摄我的客人。” 她自己同意是一回事，但不能不顾其他人的隐私。 “放心老板！” 许镜清和杜东说话的时候已经下好了面，这会将拿起勺子将一大勺红烧羊肉浇在面上。 杜东的镜头刚好对准了她，将那鲜嫩多汁的红烧羊肉和萝卜块，还有那红艳艳冒着热气的汤汁拍的一清二楚。 开心：这羊肉看着好好吃！ 阿狼：这肉炖的好！隔着屏幕我都能闻到那香味。 萧萧落木：主播，快给我们说说味道怎么样。 此时直播间观看人数已近破两千。 可杜东已经无暇去关注直播间的热度了，他全部的心神已经扑在了那碗面上。 他勉强想起自己对许镜清保证的话，将另外一碗面拿出来，用自己的手机摄像头对准它们做对比。 “朋友们，左边这碗是门口买的，右边是寻味记的，两碗都是红汤羊肉面。” 他将镜头对准了一些，可以明显看出两碗面的不同。 左边的面是机器做的，右手的是手工刀切的。 左边的面汤寡淡，右边的十分浓郁。 左边那碗面里的肉大小不一颜色有点发黑，而且量也少，萝卜也烂叽叽的；右边那碗面肉多且品质上佳，萝卜软而不烂。 不用吃光用看的，就知道两家孰优孰劣。 “那我就帮大家尝尝啊。” 杜东将手机架在自己正面，撮着手准备吃面。 “我先吃左边这碗。” 他吃了两口就停下来，对着镜头道：“面已经烂了，当然这可能跟时间有关系。但汤一喝就不是原汤，是加过水的。这个肉很老，火候不好还有点膻。” 接着他又吃起另一碗，才一口，他就惊呆了，“好吃！” 然后就捧起碗来风卷残云一番。 直播间里的众人嗷嗷叫。 安安平平：主播，你倒是说话啊。 美牙：主播，你做个人吧。 阿狼：我有罪就让老天来惩罚我，别让我看得到吃不着。 三分钟后，杜东将最后一口汤喝完，放下碗舒服地打了个饱嗝。 “太好吃了！我证明这家绝对是正宗的！” “为了再次证明，我决定再去买一碗其他口味的帮大家尝尝。” 杜东说完就举着手机跑了。 高兴：6 阿狼：主播你太狗了！ 不管直播间的人怎么羡慕嫉妒恨，杜东已经欢快的去买五香牛肉面了。 另一边，虞城第二医院的众人正人手一碗面吃的欢。 “唔～这雪菜好好吃啊，小许，这是你自己做的吗？” 小美一边吃一边大声问。 “嗯，我用刚上市的雪里蕻腌制的，自己做的吃起来放心也更合自家口味。”许镜清抓起一把自己做的雪菜，“我喜欢口感清脆一些的，所以一到时间就出缸了。” “难怪这么脆，而且一点都不齁人，和笋丝在一起特别搭。” 小美点着头，然后又埋头苦吃。 她真是太幸福了，竟然能在一天内吃到两顿小许做的饭菜。 “我这份五香牛肉面也香的不得了，牛肉紧致弹牙不干巴不塞牙，而且特别入味！” 张素芹爱吃牛肉，自从上次吃过小许盒饭里的卤牛肉后就一直念念不忘，所以今天她选了牛肉面。 “我觉得小许手艺又进步了，这次的卤牛肉比上次还好吃。” 比上次还好吃？ 小刘护士吃的羊肉面，闻言就道：“素芹，我们换换尝尝。” 而小美则盯上了小护士的那碗牛肉面。小护士被她盯的头皮发麻，将碗移的离她远一点，“小美，你，你干嘛。” “亲爱的，你还记得中午的事吗？”小美眼睛发光的看着她的碗。 小护士瞬间想到了自己中午说过的话，呆滞在原地。 “亲爱的，没想到还债的机会来的这么快，来，给姐姐吃两口。” 小美笑得和狐狸一样，小护士抱着面碗瑟瑟发抖。 石王熊三个主任此刻完全抛弃形象，宛如做了一天苦力的人，饿得差点将头埋进碗里。 “这羊肉面吃的真舒坦啊。”石主任中午这口。 “我倒觉得笋肉面爽口。”王主任比较喜欢小荤。 “可惜小许明天不卖这两样了，不知道什么时候才能再吃到。”熊主任恋恋不舍。 “小许的店什么时候才能开业啊，到时候我要吃遍店里所有种类。” 郑宇没忘记许镜清要开店的事。 王主任也盼望小许快点开店，虽然小许的摊位收拾得挺干净，但夜市环境确实一言难尽。 从外走过来一路上他都提心吊胆像个垫脚跳芭蕾舞的舞者，生怕踩到什么不该踩的东西。 大家都十分期待许镜清的店早日开业。 “小许，你的店不是装修好了吗？什么时候开业啊？那天一定要在群里通知大家，我们过来捧场。” 石主任畅快地嗦着面，对许镜清喊了一嗓子。 许镜清正用笊篱捞起一碗面上下抖动控干水分，闻言回道：“快了，等家具和家电安装好，营业执照办下来就可以开业了。” 在外婆和老祖宗的坚持下，她已经选了几个黄道吉日，到时按照家电安装进度挑一天就行。 一听到小老板要开店，陈小小的耳朵立马竖起来，她紧张的问，“那小老板你还会来夜市摆摊吗？” 本来还沉浸在美味中的其他工友们这才反应过来，对啊！有了店面做生意，小老板就可以不用摆夜市了！ 虽然他们为小老板开店而高兴，可一想到以后夜市吃不到这么美味又实惠的面，他们很伤感失落。 本来按照许镜清的原计划，夜市摆摊只是她积累开店资金的手段，等钱攒够了夜市自然就不做了。 她看着一张张熟悉的面容，上面带着或惊讶或高心或担忧的情绪。经过一个多月的相处，许镜清觉得自己和他们不只是买卖关系，而是处出了感情。 “自然还是要摆下去的，我还想听大家对我夸赞呢。” 许镜清故作顽皮，“每次听到你们夸我，我下面都更有力气了。” 陈小小松了口气，率先开头，“小老板人美手艺好，我最喜欢你做的面了，今天的牛肉面香死我了，还有卤蛋真是绝了，蛋黄都入味了，吃完却一点也不口干，我还能再吃五个！” 眼睛男跟着夸夸，“我就喜欢雪菜笋丝面，一口下去好像整个人在春天的竹林中，连呼吸都清新了。” 陈建民：“小老板，你开店后在店里做羊肉面吗？我真是吃不够！实不相瞒，在遇到你之前，我是不爱吃羊肉的。” …… 大家纷纷你一言我一语，甚至还有人为了哪种面更好吃争论起来。 杜东喝完第二碗面汤，一抹嘴，对着镜头道：“朋友们，你们也听见了吧，这家寻味面摊真是YYDS。好了今天直播就到这，我要去打包一碗雪菜笋丝面回去当明天的早饭了。” 留言区纷纷大喊— 主播，求求你别关，我还没吃，哦不，看够。 主播，求求你做个人吧。 一分钟！我要这家寻味面摊的全部资料。 此时直播间人数已经达到了四千多人。 许镜清的寻味面摊也算小火了一把。
第三十七章 这样爽快的客户来一打 许镜清今天准备了一百六十份面，分别是四十五份羊肉面，四十五份羊肉面，四十份笋肉米和三十五份雪菜笋丝面，这已经是她小餐车能承载的极限。 即使她今晚送出了二十五碗面，利润还是保证在了一千块以上。 她一路带着笑意，进门的时候等她回家的外婆看见了，就问：“小清，什么事这么开心？新品卖得很好？” 许外婆今天十分不放心外孙女的生意，生怕她辛苦准备的东西不被人喜欢，硬是撑着等外孙女回来，要是卖的不好她还能安慰下。 许镜清见外婆睁眼坐着等自己，心疼极了。她连忙用热水帮外婆把脚泡热后扶她在楼下临时床铺上睡觉。 “您放心，牛肉面和雪菜笋丝面都卖光了，大家都很喜欢。明天我要去街上多买几个坛子，多腌一些雪里蕻，外婆您有什么想吃的吗？” 老祖宗和她说，食补很重要，他以前伺候皇帝吃的都是精心搭配的，人吃的好自然睡得好，身体也康健。 要是以前那个在京市吃饭不规律的许镜清肯定不以为意，自从继承老祖宗衣钵后，她也领悟到了食补的重要性。 “没啥特别的，就是最近嘴里味道淡，你那个卤蛋，还有新下的雪菜我很喜欢。” 年纪大的人味觉退化，往往比喜好重口味的食物。尤其生病后清淡饮食了许久的许外婆，就想吃点口味重的。 许镜清记下来，“那外婆您先睡，我明天给您做好吃的。” “你也早点睡，外面那些东西明天再清洗。”困倦的许外婆半眯着眼叮嘱，“不要累着自己，身体最重要。” “知道了，您放心吧。” 听着外婆呼吸声转重，许镜清轻手轻脚地走出去，拉上了与外面店铺的隔断。 已经晚上十一点了，她得快点收拾了去睡觉。 “小玄孙，开店后你还要摆夜市？” 许四宝问出来今晚的疑问。
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