|
众人看着家主坚定自信的样子，悬着的心也逐渐落下，对这个决议百分百赞成，无一人敢有异议。 “待会儿大家回去，就发动各自的人，将消息散布出去，炒的越热越好，觊觎我申屠家的人成百上千，这么多人里，总能选出一两个和她势均力敌的人，高手云集的场面下，她作为新晋的红人，没理由不参与。” “对了，在此之前，我希望各位能配合我，让锦宁身边可能提供技术指导的人暂时都离开一会儿。” “离开”两个字，他说的略微重些，对上大家看过来的眼神也带着心照不宣的暗示。 几个有把握的人纷纷点头应下，而后各自离开了。 等外人一走，申屠义再也憋不住心底的想法，不吐不快道：“父亲，您这么做等于把整个家族荣辱架在我一个人身上，我，我哪还能静下心来钻研啊。” “这压力难道不是你自己推波助澜的？” 申屠义一噎。 “你但凡把苗头掐死在萌芽状态，我会孤注一掷？” 申屠义又是一噎。 “当断不断反受其乱，我不过是帮你收拾残局罢了，如果连这点压力都扛不住，你也没资格当下一任家主，没用的蠢货。” 申屠义被他斥责的面红耳赤，脑袋都快耷拉到地下去了。 “神仙蛋的做法，有详细的注解和步骤，一架破壳器、一台电子秤和一双手，只要不是脑残，闭着眼都能精准还原，你怕什么？” 申屠义嗫喏着，最终什么话都没脸说。 神仙蛋是他最怕的一道菜，却也是练得最多的菜，闭着眼靠手感都能还原，毫无压力可言。 他怕的不是做不好，而是超常发挥也依然赢不了锦宁，她的手感太逆天了，甚至都不能称为人类了。 可这样的忌惮，落在父亲耳朵里只变成还没开始就已经认怂了。 申屠义郁闷的要死，但现实情况却已经不允许他再有任何忤逆的动作，只能顺从。 尽人事，听天命吧！ * 当天晚上，申屠义要举行全国名厨交流会的事，就在网络上引起了热烈反响，与此同时，神仙蛋的做法也被炒到了热搜上，网友们看过各个挑战者曾经上传的视频后，纷纷开启吃瓜模式。 【我勒个去，好好的鸡蛋简直被翻出花来了，这就是技术咖的世界吗？】 【在鸡蛋完整不破的情况下，把内部的蛋黄换成肉，这根本就是不可能完成的任务。】 【也不是不可能，分子料理了解一下。】 【不不不，人家可说了，这是一道失传的宫廷菜，古人哪有分子料理的观念啊，完全是古法操作。】 【不得不说，咱们老祖宗在吃的方面确实是有几把刷子的。】 【我觉得不是有刷子，而是食客过分刁钻，普通的吃法难以满足需求，迫使苦逼的厨子绞尽脑汁，这是封建荼毒啊荼毒！】 【难怪那么多人想当皇帝，吃穿用度是真的奢靡啊。】 【你别说，如果没有这个交流会，咱们还不知道啥叫神仙蛋呢，也算开眼界了。】 【据说对方特别邀请了锦宁哦，你们猜，这算不算一种为难呢？】 【这可太为难了，我宁刚刚才凭借菩提玉斋冲到榜一，立马就有前榜一邀请交流失传菜，简直就是司马昭之心好吧。】 【可恶，这不是欺负人吗，申屠家四代都是厨界泰斗般的存在，欺负咱们新晋的锦宁算怎么回事啊？】 【害，仗势欺人呗，打量咱们宁宁是草根，被草根打脸，急了！】 【慌什么，咱们会怕他，就怕对方赔了夫人又折兵哦，之前又不是没有过，岳庭就是活例子。】 【嘿嘿，那倒是，本来想扶持自己人，结果完全帮小老板做了嫁衣，真爽！】 【我对小老板有信心，任何想碾压她的人，都将被反杀，屡试不爽呢。】 【话说，小老板知道这事了吗？要不要@广场的小伙伴提醒一下，咱小老板是真不爱冲浪。】 【当然要了，赶紧去广场呼吁大馋丫头们，记得明天光顾老板的时候，说说这个事，也好有个心理准备。】 没等大馋丫头们响应，锦宁就接到了纪洲的电话。 他简明扼要的分析了交流会的潜在阴谋，而后安抚道：“我明早来乌市，咱们一起研究做法，顾老师那边已经在搜集神仙蛋的相关信息，到时候我会带着资料来，交流会还有两天，只要配比到位，随便练习个七八次也就够了，对你来说一点都不难。” “好，谢谢您了，我好像总让您和顾老师操心。” 锦宁实在过意不去，明明申屠义在针对她，却每次都不得不叨扰到他们二位。 其实她完全可以咨询系统的，可他们的好意又不能拒绝，更不能让他们知道系统的存在。 她总算明白怀璧其罪的无奈了。 挂断电话后，锦宁看着脚边蹦跶的尾巴发呆，温宴见状担忧道：“出什么事了？” 锦宁回神，一脸不高兴的觑着他，“这么晚了，你还不走吗？” 锦宁下午休息的时候，驾车去了郊外，选了个打卡点去爬山看日落。 温宴一直远远的跟着她，虽然没有打扰，却是半点吃的喝的都不拿，肚子饿得咕咕叫，在空旷的山谷回音不断，她一个看不过去，又被迫供他吃喝，结果后面就变成俩人并肩看日落吃野餐，然后再一起徒步下山。 不知道是有意还是无意，他还把自己脚给崴了，笨手笨脚的处理不好，锦宁又被迫帮忙，然后就有了此刻，俩人待在房车的客厅里，等着温宴缓过劲来，再回自己车上去休息。 没错，他把车停在了锦宁的房车隔壁，下车走两步就能到，但他一直借口脚痛，一点想走的觉悟都没有。 温宴怨念道：“我受伤了，你得扶我过去，我听说伤口处理不好的话，会发烧，严重者还会昏厥，或者感染而死，荒郊野岭的，你放心让我一个人过去？” 锦宁给他气笑了，“你不是在各处都准备了医疗队，让他们送你去医院啊，医生看着比我看着靠谱。” “我骗你的，没有医疗队。” “你！”锦宁气得小脸通红。 温宴眼露无辜，“你如果没有赶我走的心思，我哪会胡诌。” 锦宁一脸不可思议，“怪我咯？” 温宴厚颜的点头，“嗯，怪你。” “······”锦宁深深吸气，温宴在不断刷新她对他的现有认知。 温宴觉得被他惹气的锦宁生动了不少，不再一味的疏离他，这算进步吧，虽然有点不厚道。 温宴嘶了一声，面露痛色，“我车上有止痛药，能不能请你帮我拿一下，等这阵痛过去，我就回自己车里，不会赖着不走的。” 他说完，垂眸看向自己肿成馒头的脚踝，被薄薄的绷带包裹着，纱布边缘泛着一丝淡淡的淤青，看上去确实有点骇人。 锦宁认命的在心中长叹一声，边起身边对他说：“等我给你拿。” 她转身进了储物间，温宴扬唇笑了笑，再看向脚踝时，眼底闪过一丝得意，苦肉计挺有用。 止痛缓释片吃下，大约要半小时以后才完全起用，锦宁冷声道：“半小时后你必须走，知道吗？” 温宴点点头，锦宁没再管他，坐到一旁的地毯上，拿出平板查询神仙蛋的做法。 所谓的神仙蛋，就是在保持鸡蛋蛋壳和蛋白都完整的情况下，模拟鸡生蛋的远离，把里面的蛋黄换成肉，就离谱！ 据说这是申屠家的独门秘技，每年都有N多挑战者将视频发到网上，妄图还原做法，结果每一次都以失败告终。 根据UP主上传的视频来看，先要在鸡蛋的顶上开个小孔，孔开的越小越好，而且还要保证切面完整，因为开下来的蛋壳最后还要再给它补回去。 锦宁不禁纳闷，这么小的孔，蛋黄大的肉球怎么装进去呢？ 按照UP主的步骤，先把瘦肉、肥肉和香菇全部打碎，加淀粉盐和胡椒粉给它调个味就可以灌进蛋壳里了。 只见UP主找来一个透明的蛋壳模型，把肉丸放进去，疯狂摇动后，得到了一个小小的肉球。 但是，如何让肉球和蛋黄一样，正好悬浮在鸡蛋的中心才是关键。 UP主以模型鸡蛋为实验对象，开始往里面注入鸡蛋清，结果他悲催的发现，肉的比例如果不对，悬浮的位置就会天差地别。 肥肉多了就飘到顶上，瘦肉多了就会沉到下方，想要正好浮在中间，就只能自己一遍又一遍的试，知道的是UP主在做菜，不知道的还以为在搞什么物理研究呢。 就这一遍一遍的尝试比例，就已经耗损完各个精英们的热情了，很多UP主都是败在这一关，太难掌控了。 猪肉肥肉需要比例，猪肉和香菇混合在一起产生的水分，还要占去一部分比例，一遍一遍的尝试中，随着水分的蒸发，前一分钟确认的数值，下一秒又因为质量而改变，看起来根本就是不可能完成的任务。 很多UP主都卡在这一步上，无疾而终。 锦宁默默声讨申屠家的秘技，这种刁钻的手艺简直就是在故意为难嘛！ “好好的鸡蛋，为什么非要做成肉菜，这不闲的慌吗？”温宴忍不住吐槽道。 锦宁下意识接茬，“可不是闲出--” 屁字还没出口，她猛地回头，温宴不知道什么时候坐在她隔壁，一边撸猫一边蹭视频看。 “你什么时候过来的啊？不是让你半小时就走的吗！” 温宴给她看电话上的计时器，“还有5分钟，等的无聊，又看你看视频那么入迷，一时好奇就过来了。” “······” 锦宁顿时无话可说，她算是发现了，温宴想要做什么的时候，那是什么都阻挡不了的，累了，随他去吧。 她转身继续翻看视频，在此步骤之后的视频，瞬间锐减到十以内。 能继续往下拍的，说明肉馅比例已经成功了，锦宁不由得肃然起敬，这些人的毅力真的很强。 由于是自己一遍遍辛苦实验出来的，没人公开肉馅的比例数值，只能继续跟着往下看其他步骤。 UP主将调好的肉馅灌入蛋壳内，给它摇成球，再挤入蛋液就可以进行最后的封口了。 封口的材料也有讲究，要用焦化淀粉加色素，调出一个呵蛋壳颜色一样的粘合剂，再把取下的蛋壳重新粘回去，粘牢之后涂上牙膏再给它抛膜打光，再用调好的颜色给它涂抹吹干，尽可能把鸡蛋修复到没有痕迹为止。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
147 首页 上一页 139 140 141 142 143 144 下一页 尾页
|
