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十五分钟之后，她得到了一个完整的神仙蛋，没爆蛋，蛋白也没外溢，蛋壳外面一丝裂纹都没有。 所以，神仙蛋的正确步骤就不该有封口那个环节，或者做好之后再封口。 锦宁按照之前的封口办法把口子封好，一颗完整无缺的神仙蛋宣告完成！ 终于，终于彻底还原了。 由此可以证明，申屠家藏私的只有配比，但误导大家的奸计则藏在了步骤里，先后顺序的调换直接导致了结果的成败，明明已经有很多UP主具备还原的实力，却因为这个暗藏的奸心功亏一篑。 那些完全靠自己一遍遍实验，一遍遍记录数据，最终走到爆蛋那个步骤的UP主们，这一路走来得多艰辛，要多么坚韧的毅力才能支撑啊。 而且，能在网络上发布的挑战者已经具备一定实力，剩下那些没发布作品依然再研究的人呢？ 这么一看，申屠家是真的歹毒啊，用一个看似公开的做法，把人聚到一起，打着挑战的幌子，维系这道菜的热度，然后利用别人一遍遍的失败，吐出和炫耀自己这个看家本领的牛逼，告诉所有人，作为巅峰之上的申屠家是如何不可撼动。 这种踩着所有对厨艺抱有追求，有不断挑战决心的同行，达成一己私欲，彰显申屠家傲慢自负的做派，简直阴险又恶毒。 这样的人可真是行业毒瘤啊。 锦宁打开还原最接近的那个UP主的主页，给对方发了一条私信。 以一己之力打败申屠，凸出的是她个人的能力，但锦宁不想这么做，因为她并不算一个合格的厨师，她开了外挂，不管参与什么厨艺类的比赛，她都有种胜之不武的愧疚感。 而且，她的技惊四座都是情势所逼，非她自愿，她也没想在厨师这个专业领域有所作为。 她不属于这里，她只是个卖路边摊的，只不过中途因为一些小插曲偏离了既定轨道，她得把走错的车头调转回来。 这一次的邀请，就是个不错的机会。 * 何军收到私信时，本以为和往常一样，是关于神仙蛋的交流心得，不曾想竟然是关于神仙蛋疑似混淆视听，迷惑挑战者的事实依据。 对方上传了自己的配比数据，以及制作步骤，从文档到视频文件都有，几乎360度无死角的验证了自己的猜测。 何军心中顿时掀起了风浪，在即将参与交流会的节骨眼，倏然收到很可能让申屠家陷入丑闻，甚至覆灭的资料，很难不让人想到是申屠家的某个竞争对手想借刀杀人。 申屠家垄断厨界的顶级菜品有七八年，在此期间，每出现一个有实力的新人，要么都被他们家收入麾下，要么就在短时间销声匿迹，查无此人。 厨师世家间都有往来，表面和气，实则谁心里不诟病申屠家的垄断，都在背地里巴望着他家那天从神坛上跌落呢，谁愿意一辈子活在别人的阴影之下。 但，谁来做这个出头鸟呢？ 没有。 人人都巴望着申屠家覆灭，却又个个心存侥幸，希望由别人去当这个拨乱反正的人。 但是现在，这份资料足以让申屠家陷入丑闻，就算不能一击即中，也足够撼动对方根基，毕竟，这可是申屠家最引以为傲的秘技。 如果他们真的故意引导，又被人当场戳穿的话，不亚于公开处刑，申屠家的威望，几代人集聚的荣耀，全都毁于一旦。 何军久久凝视着发私信的那个账号，不知道对方到底存了什么心思。 但有一点他可以立即验证，那就是对方的配比和做法，能不能精准还原神仙蛋的精髓。 他有幸吃过一次，至今想起，那种味道记忆犹新。 何军按照锦宁的配方，轻松还原出一模一样的味道，不论的外形、口感还是那绵长的后味，直接把他拉回到初次品尝那日的场景，然而细品之下，又有那么一丝丝的不同。 他再次做了一份，与第一次的口感几乎分毫不差，足见这份配比的精准程度，而且，他明显感觉，这个配方做出来的神仙蛋，除却鲜美与弹韧之外，还多了一丝蛋白被重新分解后的绵密与细腻，口感上的层层递进完胜申屠义做的。 何军怔愣在原地，眼底写满了骇然，对这个神秘人更多了无数的好奇。 他不信这是买来的秘方，模仿的人千千万，但成功的人却一个也没有，更别说超越了。 这一定的那人自己研究出来的，可对方既然有如此技法，为什么不自己挑战呢？ 如果对方分享的配比有问题，他不可能还原，更不可能超越，为什么要平白给他机会呢？ 何军对锦宁的好奇达到了前所未有的高度，他打开后台消息，给对方发了一条私信。 --你是谁，为什么要白白送我配方？ 何军静静的看着界面，心脏在消息发出的那一刻悬在了半空。 让他意外的是，锦宁几乎秒回。 --您试过了？ 何军瞳仁一颤。 --完美还原。 锦宁笑了笑。 --不如面谈吧。 何军看着对方发过来的地址，竟然在郊区的一座山上。 似猜到了他的忌惮，锦宁又发了张餐车的图片过来。 何军看完后，一整个呆住，竟然是她。 申屠家这次大张旗鼓的发出交流的邀请，目的就是为了锉锦宁的锐气。 她仅用短短一周就抢走申屠义霸榜三月的荣耀，这对于一向自负的申屠义而言，无疑是致命的打击，对整个申屠家而言，更有地位被撼动的恐慌，以至于让他们把压箱底的绝技都拿出来。 这也变相说明，锦宁的实力早已锐不可当。 可对方身份的曝光，更让他疑惑不解。 如果是锦宁，她大可以轻松碾压，又为什么要多此一举的把秘方给他呢？ 如果想借刀杀人的话，不是该一直隐藏身份吗？ 何军带着无数的疑惑和猜忌，急吼吼的驾车往目的地赶去。 锦宁早就在车前等候，见对方风风火火的赶来，立马笑着迎上去。 “您好，我是锦宁。” 何军瞧着眼前长相清丽，笑容柔美，浑身散发着松弛感的小姑娘，有些怔愣。 眼看交流会马上就要开始，而她却完全没有半点紧张，还把车开到山顶，在远离人群的地方独处，有种不顾死活的惬意。 “你好，我是何军。” 俩人握手后，锦宁把他带到车厢里，送上一杯热茶。 何军不着痕迹的打量着房车的内部，看似清雅，实则处处都自带奢华，尤其会客厅角落那个立体宠物屋，充满科技感的太空舱造型，配备了生物识别锁，透过全景玻璃，能清楚看到宠物屋里丝毫不输主人的配置。 一猫一狗正在里面歪着脑袋，好奇的打量着他，小嘴小脸的可爱样，很好的抚平了他的紧张。 从看到餐车那一刻起，他就觉得锦宁身价不菲，等真正坐到车里，才知贫穷限制了他太多的想象力，这里的一切都太过前卫了。 想到网络上关于她各种隐藏大佬的猜测，何军心中那些不好的猜忌统统坍塌殆尽。 人之所以会争抢，无非是“名利”两个字，然而这些，锦宁早已具备。 锦宁笑着道：“您不必紧张，我之所以联系您，是通过您的视频看到了您对厨师这份职业的坚守和探索，网络上挑战神仙蛋做法的人千千万，但走到最后的人却只有寥寥几个，你作为其中之一，又是坚持最久的人，这份坚韧值得所有人学习。” “您一定好奇，我明明已经具备打败申屠义的实力，为什么还要把配方给您，是不是想借您的手铲除申屠义，好坐收渔翁之利。” 何军眼底闪过一丝羞愧，局促的握紧水杯。 锦宁继续道：“同样的事换了我，我也会这么想，眼看交流会举办在即，忽然天降一份足以撼动申屠家地位的秘方，足以引起轩然大波，甚至会重新改写各个家族间的格局，看似一份秘方，实则是烫手山芋，落到谁手里都会让人坐立难安。” “可如果不公开的话，任由申屠家继续愚弄大家，将权利牢牢握着手里一家独大的局面，对厨界的未来又是十分不利的局面，在我看来，厨艺本就是服务于人的行业，并没有身份高低，菜品贵贱之分，只要好吃，大家爱吃，就已经达成厨师和食客的双向奔赴了，是利益和垄断导致的高低之分，我想打破这个禁锢，让所有人都吃得起，吃得好。” “是啊，厨师本就是基于食客而存在的，不管技术多好，手艺多精湛，最终都要通过食客这个媒介来实现价值，而不是通过各种噱头来自卖自夸，如今的厨界真的本末倒置了。” “您愿意不愿意和我一起，打破现在的格局呢？”锦宁看向何军，眼里透着真诚。 何军郑重点头，“我愿意。” 锦宁如释重负的笑了起来，将自己的计划和盘托出，末了补充道：“我对厨界的人员不是很熟，还得劳烦您帮忙召集一下，越多的人参与，胜算越大，这是属于厨界的大换血，他们应该会响应的吧？” “当然会了，这对很多新人来说是一个莫大的机遇，他们求之不得，这事我会去落实的。” “好，那就劳烦您了。” “不劳烦，都是分内的事，大环境好了，大家的机会才会多，这是相辅相成的。” 锦宁颔首，笑容重新恢复了轻松，她并不确定对方会不会配合，毕竟申屠家势力庞大，如果不能一击即中，很多从业者是不愿意冒险的，可如果没有从业者的参与，她一个人并不能百分百成功。 好在，申屠家这些年和其他家积怨颇深，跌落神坛是迟早的事，她只是恰好碰到一个能借题发挥的机会，不抓住的话，只怕再难筹谋。 说完了正事，何军沉默的喝着茶，心中依然有个疑问，想说又怕冒犯。 锦宁看出他的欲言又止，笑问道：“您是不是还有问题要问我？” 被看穿心思，何军面色一囧，又见她一脸温和，咬了咬牙道：“其实，你的实力已经完全能取代申屠家，没必要把荣耀分散，这样更有利于创立自己的品牌效应，自立门户。” 锦宁笑了笑，“实不相瞒，我的人生目标不在这里，我就想开着我的房车云游四海，一边走一边摆摊，能自给自足就好，厨界的事，还是让有热情有抱负的人去闯吧。” 何军了然颔首，锦宁的每一个选择都在他的意料之外，同时也在情理之中。 换谁有那么一辆集生活、生计和旅行为一体的多功能车，都会有同样的选择吧。
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