姜宜瞥到他脸上的笑意顿了顿,有些感慨:“确实辛苦啊,大夏天的,那个驾校还那么远。” 每次过去回学校都热出一身大汗,那段时间她最不想干的事就是学车了。 结果辛苦了好多个周末,“驾照还是没考到。” 本来科二都过了,就剩上路的科目三,但正好碰上家里出事,她光是压制情绪学习都费劲了,哪还有心思学车,压抑着压抑着也就放那了。 想到这,姜宜又是一愣,但不知为何,想起父母的悲痛感受已经比刚回家时少了一些。 她沉浸在思绪当中,周思逸注意到她走神,在手机上打了个车,很贴心地没有打扰她,只注意着两人行走在路边前后来车情况。 车还没来,走到路边的姜宜已经回过神来,实际上她也没有沉思太久,她拿起手机道:“你开不了车,我们打车回去吧。” 话落只见一辆车停在两人面前,周思逸扬了下手机,“上车吧,打的车已经到了。” 姜宜被动上车,既然他打了车也没再纠结,到了车上,可能是受狭小的空间影响,姜宜感觉两人间的距离有些近,脚不自在地动了几下,但也没有挪动的意思。 两人分手这么长时间,对姜宜来说经常会带着陌生又熟悉的目光看他,但周思逸好像没有这种感觉,还像几年前那样和她自然相处着,游刃有余。 姜宜不自觉地噘嘴,感觉旁边的人上车后就没变动过姿势,她悄悄地看了一眼,随即发现他闭着眼在休息。 也是,还在发低烧呢,姜宜跟着靠在座椅背上,两人一睡一醒安静地睡过了全程,车才停稳,周思逸就睁开了眼睛,跟在姜宜身后下了车。 外头刮着风,他下车就咳嗽起来,离姜宜站得远远的,闷声道:“我先不回去了,去诊所吊水。” 周奶奶还在家里,猜想周思逸怕把感冒传染给周奶奶所以不回去,姜宜就同意了,“吊完水来我家吃饭,你别点外卖。” 在家门口分开,周思逸去吊水,姜宜看他走了一会儿,掉头去了市场。 他发烧的情况不严重,吃东西上没那么严格,清淡点吃着不难受。 姜宜逛了逛,路过李姐摊位还跟她打了招呼。 “今儿没开门呐?本来还说给你留了菜呢!”李姐也正闲着,一个人守摊子。 “今天出去玩了,”姜宜随口答了句,本来想买颗白菜,想到冰箱里还剩点儿生菜,干脆买了生菜,“张哥怎么没在这儿?” 平时两口子大多在市场里,姜宜天天来天天都能看到张哥帮着理菜收拾垃圾。 “嗨可别提了,最近不是冷吗,家里两个小的发烧呢。”说起这个李姐就高兴不起来,“平时体质都挺好的,不知道怎么一直反复烧,想着她们吃不好,我让你张哥去买了两条黄鸭叫煮汤,这鱼吃了好。” 姜宜听得心动,连忙问哪里还有卖的,别过李姐后去了她指的那摊子,小门面外摆着好几个玻璃缸,鱼有好几种,其中一个缸里还养着虾,姜宜目光逡巡几秒,在最底下的缸里发现了几条黄鸭叫。 就剩下这么四条,姜宜直接包圆了,拎着几条杀好的鱼回家了。 周思逸发了消息得四五点才能结束,姜宜也就没急着做饭,只先把几条鱼洗干净放到了冰箱上层,又提前泡了把米线,然后就去了趟周奶奶家。 天气冷了,老人没那么爱出门,待在家里早早地烤上了火,姜宜往沙发那儿一坐,暖和得都不想动弹。 “周奶奶,晚上我叫了周思逸去吃米线,您也一块儿过来吃啊!” 周奶奶摆手,“我就不去了,让那小子去吃吧,家里有饭菜吃。” 难得孙子回来跟小宜吃饭,周奶奶心里乐,表面上还端着,怎么说也不去。 姜宜在这儿坐了半个小时,愣是没把老人劝动,只好退而求其次道:“那等会儿我给您送碗汤来,冬天吃点儿热乎的特别舒服。” 没在周奶奶家久坐,乍一出门,刚从温暖的电暖桌边出来的腿便不适应了,她快走几步回了家,这才觉得没那么冷些。 眼看着时候差不多,姜宜给周思逸发消息问过,得知点滴快打完了,就开始做今天的晚餐。 锅里油烧得热热的,洒上点儿盐,把几条鱼沿锅边滑下去,鱼表面的水分和油接触溅起剧烈的油点,姜宜早有所料,动作飞快地把剩下的鱼下进去,然后整个人往后退开,避开了许多飞溅出来的的油点子。 朝下面的水分煎没了,鱼开始定型,再用锅铲翻面,到两面都带点焦黄色,把鱼扒拉扒拉开,放入姜片,过几秒钟倒入开水,几乎是水倒下去颜色就开始发白。 新鲜的鱼汤不需要太多调味,放适量盐,鸡精可放可不放,煮上几分钟时间,姜宜先把鱼连带部分汤盛了出来,再倒上开水二次调味,锅里放上泡好的粉丝,快出锅前加生菜煮到叶子变软。 因为周奶奶不吃米线,姜宜单独盛的汤分成两份,一份一条黄鸭叫加到周思逸那碗米线上,另一份两条个头小些的鱼汤把生菜叶放进去给周奶奶端去。 她端着碗出来的时候周思逸刚好要敲门,得知是给奶奶送汤,周思逸提出他去送。 “病号还是先管好自己吧,我去送!”姜宜避开周思逸快速出了门,回来后周思逸已经坐在餐桌前等着她,她也坐下这人才动筷子。 两人吃饭时并没做什么交流,刚出锅的米线烫得厉害,姜宜夹了一筷子吹吹送嘴里,新鲜的鱼经过煎制和姜片煮过并不觉得腥,姜香凸显出鱼汤的鲜,这股子鲜味又完美煮进了米线里,吃起来并不显寡淡,反而有种涤清体内浊气的感觉。 生菜在水里烫熟,叶子变得深绿而柔软,底下的梗却带着清脆的味道,像在用牙齿榨汁似的,咽下去一口菜裹着汤。 鱼肉还保持着完整的状态,露出煎制痕迹的地方吃起来带着蛋白质的焦香,其他白嫩的鱼肉又入口即散,只需抿出可能存在的鱼刺就能直接吞咽下去,完全省略了咀嚼的过程。 对周思逸来说,今天吃的鱼汤米线是他最近几天吃到的最合胃口的一顿了,因为忙碌画廊的工作,他已经有一阵没回家吃饭,外卖大多重油重盐,他虽然不挑剔,但也不喜欢,生病之后更没胃口了。 他难得带着几分急切的心思吃完了米线,点滴输到冰冷的手脚也跟着暖和起来,有什么情绪仿佛也跟着一并翻腾咆哮起来,他捕捉到姜宜的眼,喉结滚动了几下,压抑着道: “小宜……我……”
第45章 酸辣土豆丝 像有预感似的, 姜宜的心突然变得混乱起来,刚才喝的鱼汤时效延长了不少,使她的内心也涌起一股热流。 ——咚咚咚! 两人间的氛围霎时间被打断, 继敲门声后, 陈楚的声音透过门板传了进来,姜宜再看周思逸, 他脸上只余下几分可惜, 方才就要脱口而出的话也早已收回, 不见端倪。 所以刚才他是要说什么呢?姜宜只能猜测,却没法得到确切答案了。 “去开门吧。”周思逸已经恢复往常的神情,带着几分生病未愈的倦怠,但对着姜宜还是挂上一丝笑意。 姜宜边去开门边看了他几眼,总觉得这人憋着股气呢? 唯一不受影响的只有来找她的陈楚了, 姜宜才把门打开,这人大摇大摆地走进了屋子,发现周思逸也在,十分熟稔地凑过去嚷嚷:“小宜你好偏心!为什么不叫我来吃鱼!” 得知周思逸病了,陈楚毫不掩饰地笑了,“你这身板也太脆了!” 到底是多年的好友,周思逸对陈楚的态度也随意些,“知道我身板脆就别跟我抢病号餐了。” 他把碗拿去厨房收拾好,见两人已经聊了起来,便告辞回去了。 等人走了, 陈楚拉着姜宜坐到沙发上,急切道:“怎么样怎么样?你俩在一块儿吃饭有没有什么进展啊?” 姜宜双眼无神地看她, 回想起刚才周思逸没能及时说出口的话,心想:要是你再晚点来敲门, 没准还能有进展,现在可就不知道什么时候能有进展了…… 她沉默着摇摇头。 “周思逸是不是不行?”陈楚气道,“你下次别给他做饭了!” 姜宜视线下移,转移话题道:“你不是要说小狗崽的事吗?” 问完她明显感觉到陈楚鄙视的眼神,她老神在在地当作没看见,陈楚没有揪着两人感情不放的意思,见她实在不想说,只好不情愿地接话。 “是啊,小狗崽的事也很重要啊。”陈楚打开手机指了指其中一个聊天框,备注名字是小园。 “这是上次说要领养狗妈妈的那个,脸圆圆的同事,她挺喜欢狗的,也不看重品种,听说生了小狗,还是想要领养一只呢!” 陈楚说的这个人姜宜有印象,没想到名字就叫小园,跟长相还挺贴切。 “你不是跟大狗混熟了嘛,问问它愿不愿意让崽崽去住别墅!” 陈楚开玩笑道。 这是混成狗狗监护人了!姜宜掩住嘴角的笑意,矜持地表示现在就去问问,两人很认真地蹲在狗窝前问狗妈妈愿不愿意送崽崽给其他家长养,谁知往日表现得很聪明的狗狗这次头也没抬,还用屁股对着两人,见工作没做通,姜宜只好先放弃。 第二天姜宜去看它还是那样不理人,只好煮了好吃的棒骨给它赔罪,吃了东西得了个傲娇的小眼神,姜宜才放心回屋看冰箱。 里头长了堆土豆,上边有块猪肉,侧边放了袋干裙带菜,挺适合用来做汤,姜宜看了看,不知道还做个什么菜好,便把冷冻层打开了,这一看才发现,放腊味的其中一个格子好像被塞满了。 才收拾过冰箱,姜宜还记得那层放的是小鱼仔,便打开看,原本还挺空的地儿被长出来的小鱼仔们占据,伸手捏捏,小鱼仔们的硬度不错,吃起来肯定香。 既然发现了,那就早点解决掉,姜宜把小鱼仔拿出来,去市场买了剩下需要的食材,李姐还问家里生病的人好点儿了没有。 想到周思逸早上发的消息,姜宜点点头表示烧已经退了,人都已经跑去上班了,具体好得怎么样姜宜没看着人。 今天的菜都带点儿酸,姜宜回店里把干白辣椒放盆里泡了泡,然后跟胡阿姨一块儿切土豆丝,这菜工程量最大,切好的土豆丝泡上水洗去部分淀粉。 剩下的豆腐切成小块,肉切片,准备上鲜红辣椒段,白辣椒段,蒜片和蒜叶,即可开始做菜。
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