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“用来做葱油的，李姐今天要不要订饭？今天的菜小朋友爱吃哦！” 姜宜故作神秘，惹得李姐真好奇了起来，“行！等会儿我让你张哥去拿！” 实际上姜宜即使不说这话，李姐一家也已经成了盒饭的忠实粉丝，现在一周起码有两天要点盒饭，家里的小孩喜欢得不行。 回到店里，鸡腿已经剁成小块，按照姜宜说的加各种调味腌制了起来，酱色浓稠。 姜宜把切菜的任务交给胡阿姨，洗好小葱就准备熬葱油，小葱去掉根切段，洋葱切成小葱差不多大小，切出来堆着满满一盆，锅里多多倒油，把小葱和洋葱一块儿下进去。 水分被油熬干之后锅里慢慢稳定下来，保持小火的状态熬到葱叶发焦，此时的小葱稍稍碾一碾就能碎成渣，关火把它们捞出来。 捞出焦黑的葱们，开火烧热油把腌制好的鸡肉下进去翻炒变色，刚才腌制用的料汁跟着倒下去，伴随着锅铲的动作，姜宜闻到了难以忽视的葱香，瞬间就饿了。 伴着料汁焖煮大概十五分钟左右，胡阿姨那边的另一道菜还没切好，姜宜过去帮了会儿忙，土豆和火腿肠切成小方块，分开放在两个盆里。 土豆炸到表面金黄，确保里面熟了再放火腿肠一块儿炸，炸好后捞出来先把油舀掉，土豆和火腿肠倒回锅里撒上孜然辣椒盐裹匀出锅。 在这道菜出锅之前，旁边焖着的葱油鸡已经好了，姜宜掀开锅盖，成团的蒸汽把香味猛地抬了起来，整个人都被这股味道侵袭了。 “嚯，这可怪香嘞！”连每天在店里干活的胡阿姨都禁受不住葱油鸡的考验，朝锅里看了好几眼。 撒上一把葱花，看上去浓油赤酱的颜色多了几分清新，姜宜满意收手，出锅！ 十二点多，赵义混在来吃饭的食客中排着队，打完饭菜也没急着帮人带饭，而是端着盘子找个位置坐了下来。 他坐下后，空余的位子很快填满，厨房小桌子上不停有外卖订单提醒，姜宜和胡阿姨两人忙得团团转。 “现在姜姐的店可太热闹了，幸好我来得早！” 赵义抽了筷子嘟嘟囔囔的，一点也没耽误吃饭。 两道菜各有千秋，但赵义更爱吃肉，毫不犹豫先吃鸡。 鸡腿肉带着难以忽视的葱油香气，即使都是瘦肉吃起来也完全不柴，反而丝缕分明，根根入味，带着酱油的浓香，还有丝深入内里的淡淡米酒滋味。 裹着鸡皮的部分更绝，保留着独特的弹性，入口却非常软滑，完全染上酱汁的颜色和味道，倒有点像软果冻，又比它多了分咀嚼感。 虽然是咸口，但回味时能品尝出点点甜味，多层次的口味更觉得奇妙了。 孜然土豆火腿和葱油鸡是两种不融合的香，土豆块本身煎得够香，裹上孜然辣椒面后变得出众了许多，绵润的内芯带着温度，激发着调味的能量，偶尔咬碎一粒芝麻，给局势带来新鲜的变化。 火腿肠则向来被人喜爱，外边炸得稍脆，内里依旧保持着原样的紧实，咬的时候微微陷下去，又在口腔中恢复原型，不像在吃菜，倒有点小零食的感觉。 赵义吃得满足，却没忘记自己是来做什么的，吃完饭有一口没一口地喝了会儿汤，看着人少点儿了，他端着盘子去找姜宜。
第63章 出发 面对突然找到她的赵义, 姜宜并没有觉得意外，他不是个能掩盖表情的性格，刚来吃饭的时候就一副欲言又止的表情, 憋到饭后总算是憋不住了。 对于赵义想说的话, 她心里也已经有了底细。 于是刚把盘子放下，还没来得及开口说话的赵义就被姜宜叫了出去, 两人到了单元门楼道里, 走在前头的姜宜这才停下来回头看去。 大个头赵义缩着脖子一动不敢动, 仿佛做错了什么似的看姜宜脸色。 这反倒让姜宜不知道该说些什么好，她微微笑了笑，玩笑道：“怎么？不认识我了？” 赵义摇摇头，咳了一声，正色道：“实在对不起啊姜姐……” 开了头他反而打开了话匣子, 絮絮叨叨着把张博带回去之后，那小子吐了一寝室，搞得他那几个室友大半夜爬起来大扫除的事。 姜宜没开口，静静地听他说完，最后终于说到了主题上。 “张博……那小子不好意思过来，让我来跟你说声对不起。” “姜姐……” 赵义还想说点什么，却被姜宜抬起的手制止了，“别这么紧张，张博也不需要为那件事道歉，他只是喝醉了。” 姜宜话说到这, 赵义已经明白了她的意思，“我知道了姐。” 他知道不论张博是什么心思, 对面的人都不打算接受，甚至贴心地给他找好了当晚失控的理由, 赵义心里深深叹气，其他的话也不需要说出口了。 “那我先回去了姜姐，顺便去打包份饭，那小子今天窝在宿舍都没动弹！” 赵义的表情鲜活起来，既是放下了一件事的轻松，也是让姜宜放心的表态。 目送他离开，姜宜没有太过纠结这件事情，中午歇业后就跟胡阿姨说明元旦这几天放假事宜，把店里的东西收拾干净放起来就回屋休息了。 睡了个午觉起来精神许多，姜宜清点好自己要带的衣服物品，打开手机看了看群聊消息。 也许是要放假的缘故，群里的大伙都很激动，下午压根没什么心思上班，热火朝天地商量着去温泉山庄的事。 姜宜看到泡温泉之类的娱乐项目，心中不由一动，点开软件查起温泉山庄的设施来，作为本市唯一一家温泉山庄，它的主人野心不小，山庄内涵盖大大小小的活动设施。 最出色的温泉项目规模不小，甚至还有室内汤池可供选择，除此之外还有常见又别出心裁的特色餐饮，休闲K歌台球厅等等，姜宜看得眼热，心里的期待感慢慢升了起来，剩下的等待时间也多了几分迫切。 明天才是正式假期时间，因此大多数伙伴都是等到下班时间才能出发，陈楚那边商议着订了辆中巴车，装下他们这群人刚刚好，又不显得拥挤，路程也能热闹些。 说好了到了山庄再吃晚饭，姜宜只简单吃了份饺子填填肚子，把所有的准备都放到了晚上。 六点半左右，手机终于响了，姜宜有些兴奋地低头看了眼，随后不露声色地松懈了下来，不是周思逸和陈楚中的一个，找她的是之前的杂志编辑王志远。 这么晚还没下班呢？姜宜这样想着也这样问了出来。 王志远发来一个苦笑的黄豆表情，紧接着后面又跟了个激动的表情包，心情起伏非常之大，让姜宜有些怀疑他是不是上班上得精神不太良好。 她委婉道：你还好吧？ 王志远很快回了过来：我很好啊！姜老板！我是自愿加班的！我找你是有个好消息想告诉你！ 姜宜赞叹了王志远的坚韧精神，有些明白过来王志远的好消息是什么事了。 因为要出去玩，她差点忘了自己的小店还上了杂志呢！ 姜宜：杂志出来啦？ 王志远：杂志已经做好了！ 两人的话几乎同时发了出来，姜宜盯着屏幕笑了笑，心情更好了点。 王志远没多说什么，痛快地发了杂志的电子版给她，姜宜看着时间，不早了，但还是没忍住点开了。 刚准备看，电话又响了，这回姜宜看得清楚，是周思逸打来的电话，想必是可以出发了。 她接了起来。 果不其然，电话那头的人开口就是说这事，“小宜，准备好了吗？车停在小区门口了。” “好了好了，我马上出来！”姜宜关上手机页面，捞起早已放在边上的行李袋急匆匆地出了门，这个位置刚好看到一辆车停在路口，挡住了对面炫彩的店面招牌。 她加快了脚步跑过去，已经上车的周思逸坐在门口顺手接住了她手上的行李，姜宜很快找了个位置坐下。 等她坐下，原本坐在门口的周思逸也跟着她坐到了旁边，他倒是不见外，想到昨晚，姜宜有些不好意思看他。 车身随着启动发出平稳的震颤，姜宜扭头看着窗外，思绪异常纷乱，白天忙的时候想不到，这会儿人就坐在边上反而存在感极强。 她下意识关注着这人的一举一动，感受到身旁流动的空气带起细微的风，她小幅度往窗边靠了靠，不知是不是发现了，周思逸侧身的动作停了下来。 姜宜朝他望去，却见这人的视线不在自己这，不由放松地呼出口气。 “小宜，你看——” 周思逸嘴角带着缕清浅的笑，指着车窗外，道：“下雪了。” 顺着他指尖的方向看去，果然，擦得透亮的窗外，在霓虹灯的映照下，洁白的雪花成团飘落，金溪市赶在年尾迎来了一场雪。 夜间光线不足，雪花却顽强地闯进了视线，足见这场雪之盛大，让姜宜这个没怎么见过雪的人盯得目不转睛，一时忘却了之前的不自在。 “好漂亮的雪……”姜宜喃喃道。 她遵从自己内心，掏出手机想要拍照，然而手机摄像头不够清晰的像素在黑暗中很难捕捉到这些冰冷精灵的美，只是让其染上了各色霓虹，叫人难以分辨其真身。 姜宜无奈靠回椅背，摆弄着手机设置，最终悻悻作罢。 “这雪下得很大，你想拍照明天再拍也来得及。”周思逸的声音在耳旁响起，带着以往无二的温柔，能很好的化解姜宜的低落情绪。 她跟周思逸对过视线，无意识撒娇似的嗯了声，清除手机程序后台时瞄到聊天软件打开的文件，发现自己差点又把杂志的事给忘了。 “是之前拍的美食杂志吗？” 周思逸早在姜宜打开手机的时候就无意间看到了杂志封面喜庆的颜色，这会儿问了起来。 姜宜点点头，把手机往左边挪了挪，示意他一块儿看看，“今天晚上出门前收到的，我还没看。” 元旦特辑的风格跟以往的《寻味》大不相同，封面的颜色用了大开大合的红色金色，不用点开都能感受到浓浓的喜庆，画师做得很贴合杂志的题材，红金色的桌布上摆着几大碗美食，在颜色的运用下，显得格外馋人。 王志远早跟姜宜说了跟她有关的内容在什么位置，但姜宜从头翻起看得倒也津津有味，每翻一页都想感叹王志远他们的厉害，到底是怎么在大街小巷里找到那些隐藏很深的美食的？
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