有的在下边发着弹幕。 :我靠,美女决战面点大师,有看头。 :这不就是康罗,康师傅吗?怎么还跑村里决战去了。 :这就牛逼了,面点大师这是上门挑战去了? :这美女就是烧大席的,我见过,长的很真正点。 :我说主播,你能不能别晃手机,看都看不清。 :在哪个村呢?怎么没有直播预告呢?早知道我就去现场看。 :这俩人都厉害,神仙打架,好看。 :这家伙,真闹热,就需要这样的战斗,真正的来一场,这可是野路子决战正统呀! :说的对,烧大席的对战面点大师,这有料。 :这康师傅不光是电视上出名,想不到也是正道的光,去找野路子决战。 ........ 马师傅的铁盆敲响后。 云溪还是刚才在家里系统教的第一步,把面粉过筛子。 康罗跟云溪是同样的步骤,也是过筛子。 俩位厨师上来就同步,而且动作基本都是相同的。 围观的人说道: “我去,他们这同步的操作,会不会是一人抄袭另一人?” “不会吧,比瞎说,云溪也会做点心,抄袭不至于。” “你这话说的,什么叫云溪不至于抄袭,我看是康路抄袭的吧。” ...... 俩位厨师,各自忙着手中的活。 第一步都是把面粉过筛,把面粉放在一旁备用,第二部 还是同步,那就是煮开水,然后准别她们各自的蔬菜。 云溪是西红柿,还有猪肉糜,还有葱姜蒜,各种常见的调味品。 康罗这边的调味品,刚拿出来,只认识俩三个,那就是黑胡椒跟缩小版瓶装的耗油,还有生抽,只是这俩瓶耗油生抽没有外边的标签,只是光秃秃的瓶子。 康罗拿出来的不止这些,还有黑乎乎的东西,也看不清楚是什么,还有就是小半根的蔬菜根茎,也没见过,还有一个小瓶里的东西,也看不清楚是什么。 只是感觉康罗的东西很稀奇,这些东西见也没见过。 云溪听到大家的议论,也看到康罗手中的东西。 云溪看到后,也有点惊讶,想不到这康罗为了赢自己,也是下血本了,这三样东西是黑松露,跟山葵,还有藏红花。 黑松露十分金贵,一直都是有钱人餐桌是上的名宠,都是按克数卖,还有就是山葵,芥末的原型,山葵现在也十分金贵,是国内川贵地区生长的,用来出口,也是按照克数卖,被高级的餐厅哄抬价格,只涨不降,山葵对于水质要求非常高,一根合格的山葵,需要五年的生长时间。 最后的藏红花,是藏西的特产,也很珍贵。 这其中的任何一样,都比云溪的值钱,云溪的材料十分简单,就是普通的调味料。 就在大家议论康罗那是什么东西的时候,俩位厨师的做饭又引来关注。 因为他们做菜的第二步也基本相同。 康罗的水稍微冒热气的时候,就把水倒在面粉中搅拌和面。 云溪是水彻底烧开,关火后,把手隔空放在上边,感受水温。 水稍微凉下来,云溪也是把煮好的水倒在面粉中搅拌和面。 俩人的做饭操作步骤基本是相同的,这次十分明显,是康罗先用热水和的面,云溪是后和的,完全有理由质疑,是预习在抄袭康罗。 这已经十分明显了,因为云溪最后和面的人。 瞬间围观的人都在说着: “我去,云溪这是怎么了?怎么还抄袭?” “哎,云溪也是,非要逞能,你看看那康罗的调料,看着就比云溪的好。” “万万想不到,云溪竟然抄袭。” “云溪的东西,用的都是最简单的,这怎么跟人家康罗比。” “你看康罗那东西,都是没见过的,肯定是好东西。” “你看看云溪,只有西红柿,还有猪肉糜,和基本的调味料。” “我跟你们说,康罗那东西应该是黑松露。” “你怎么知道?” “要手机干嘛,拍照识别一下就知道了,人家手机上说了,这可是珍贵的东西,价比黄金呀!” “我靠,我看看,有这么玄乎吗?” .......... 围观的众人,边议论边看俩位厨师的操作。 直播间的也是弹幕留言。 :我靠,这美女路子真野,怎么能抄袭人家康师傅的。 :我去,康师傅大手笔,这都黑松露上来了,这美女看来不是一般人呀! :这康师傅也是不差钱,那他妈的黑松露在他手中,怎么感觉是干香菇呀。 :这叫真土豪,不差钱,那在人家眼里,那能是东西吗?不是!那叫调味料,不叫黑松露。 :康师傅也是爱战斗的人,为了跟美女决斗,都追到村里了? :牛逼呀,这康师傅不是一般人呀,我都怀疑他是看上人家美女了吧。 :有可能,醉翁之意不在酒,在美女。 ......... 云溪跟康罗,都是把和好的面,揪成小块,然后在光滑的大理石上搓成薄片,最后食指跟中指用力一卷,然后面片就形成了一个空心的圆筒状,最后在竖立到笼屉中。 笼屉中的裸燕面,整齐的摆放着,一个个的小圆筒,整齐的摆放在中间,形成一个个的小孔隙,整齐的像是手工做出来的圆形蜂巢。 看着俩位厨师的操作技术同步,围观的人纷纷说道: “这是怎么了,云溪今天怎么一直在模仿康罗。” “云溪平时做饭多好吃,今天这行为,真的很奇怪。” “哎,云溪不会是胆怯了吧,毕竟康罗可是有名的厨师。” “你们快看,康罗蒸的时候,里边放茶叶了。” “这是什么操作,用茶叶水蒸面?” “云溪没有用茶叶水蒸,云溪就白开水蒸的。” “感觉俩位厨师做的饭菜步骤好像基本一样。” “是不是云溪置气,故意要做跟康罗一样的?这样能打败康罗?” “因该不是吧,云溪要学人家康罗,万一学不到精髓,那不就彻底输了?” “你们闻到这香味了吗?是哪个厨师的。” “我闻着像是云溪的。” “我怎么觉得是面点大师的。” “不对,这味道感觉像西红柿酱,是云溪的。” “你们有没有闻到一股奇怪的香味,跟西红柿的味道比起来,好像更加浓郁。” “闻到了,这味道从来没有闻到过。” “这是什么香味,这么好闻。” .......... 在大家的议论声中,俩位厨师炒制的酱料已经飘出香味。 云溪按照系统做的是西红柿酱料跟肉酱,俩样酱料是蘸着吃。 另一边的康罗,比云溪做的要高端,是黑松露酱料,康罗做的不是蘸着吃,而是蒸出笼屉的裸燕面,在放入熬制好的黑松露酱料里,再次进行烹饪,最后装盘,少许山葵泥跟藏红花点缀。 俩位厨师基本都是同时完成的。 康罗最先说道: “我完成了,你们尝去吧!” 康罗说话的语气,完全是一副高高在上的姿态。 康罗今天用的食材都是最近进回的货,这些珍贵食材原本是准备给明晚绽放光彩,但是今天为了裸燕面的争夺,康罗也豁出去,这么好的食材算是便宜这群村里人了。 康罗刚说完,云溪也紧跟其后,说道: “马师傅,我也完成了。” 随着围观人的嘈杂声音,马师傅敲着铁盆,大声说道: “都安静,现在俩位厨师都完成了,由于咱们人太多,无法满足每个人都吃,我现在就选二十一个人来品尝,谁的筷子多,谁就赢。” “咱们村呢!还准备了一些获胜礼品,是村长准备的蔬菜大礼包,还有一盒腊肉,现在,咱们就把俩位厨师做的菜都端上来,让这二十一位观众品尝,并且投票。” 围观的大家伙说道: “好!”
第249章 黑金焙面 就在马师傅说完后,把云溪跟康罗做好的菜,都扣到竹篓里,最后在端到前边的台子上。 最后就是找好的二十一位品尝的人,已经在旁边等着了,等不及的要品尝一下。 大家都议论着: “快打开让大家看看。” “是啊,让我们这些吃不到的,看一看总行吧。” 马师傅听到后,说道: “好,我先把菜打开,咱们先看一下菜美不美观,好吃也得美看,咱们一起看一看。” 说完,马师傅俩只手一起抓着竹篓,一起掀开。 看到菜的长相,最先得到注意力的是第一道菜,菜名为:黑金焙面。 这菜的名字,看着就高端大气,十分的抢夺眼球。 看到的人们都赶快拍照,这么高端的摆盘方式,还是第一次见到。 中间的面是褐色的,还是蒸制时候的形状,圆形的蜂窝状,黑色的酱料打底,旁边是青翠的山葵泥,上边有几根藏红花,还有一些金色的碎沫。 看着就是富贵逼人,青绿色的点缀,看着就十分的诱人。 围观的人说道: “我的天爷嘞,这菜怎么这么好看,这怎么舍得吃呀!” “这何止好看,这玩意不像吃的,更像观赏的玩意。” “这这好,看着就好。” “这要是换个地方,这可得卖个好价钱。” “我的乖乖嘞,这真是好看,放在村里,真是糟蹋了。” 以为老大娘看着黑金焙面,说道: “第一次见这东西,看看这,活的岁数大了,见识的新东西也多。” 一旁的男生,拿着手机给直播间人看做好的成品,并说道: “大家来看看,这道菜厨师已经起好名字了,黑金焙面,洋气不,看看,我们这村里都有这么洋气的菜,小伙伴们来波红心点赞吧,涨涨人气,行不行。” 说完,拿着手机照着黑金焙面,直播间的人说道。 :我去,这康师傅下血本了,这得多少黑松露。 :牛逼,牛逼,牛逼。 :藏红花都上了,真厉害。 :康师傅可是跟很多厨师打过比赛的,全部都赢了,看这菜品就知道了,今天康师傅稳赢。 :没毛病,赢定了,美女今天看来注定要给康师傅鞠躬了。 :坐等美女给康师傅鞠躬,这场面,光脑补就刺激。 :美女一个烧大席的厨子,搞不好康师傅大发慈悲,要收美女为徒呢! :我靠,这收的是徒弟吗? ........ 康罗听到被人在夸自己的菜品,心里十分开心,果然,这群农村人没见过世面,就自己的手艺,分分钟秒对面这个野路子厨师。 相比较,云溪的菜已经完全失去关注。
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