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早上来了到现在磨磨唧唧，总共有6处地方安装灯笼，都在屋檐下，自己抬着梯子还拿着工具袋，大哥是还没开干呢，工具拿的都能装10个灯笼不止了。 那干活的派头绝对足，自己当小工扛着梯子满院子跑，大哥到好，安装一个灯笼，返工俩次，一上午就安装了3个。 这么会功夫，有在大的力气也跑饿了，加上这个肉香味，早就想吃饭了。 这梯子很稳固的，根本不需要扶着，但是大哥偏不，就让自己扶着梯子，害怕掉下来。 看着梯子上边急眼的大哥，就抬头咧着嘴，笑着说： “我知道了，给你好好扶着呢，你就干活就行，我都能感觉到你腿抖，你抖啥，有我扶着呢。” 看着抬头说话兄弟嘴咧着，心里更加窝火，觉得自己在上边安装灯笼很费劲，弟弟倒好，站在下边说风凉话，看着他抬头呲牙咧嘴的样子，露出箍着的一嘴钢牙，气的梯子上边的大哥，骂道： “你知道我腿抖，还一直在那说吃吃吃，让我分心，是你让我走神了，在说吃，我下去先把你那一嘴钢牙给你卸了，听到没。” 看到梯子上的大哥已经急眼了，赶快闭着嘴巴，想着这与我钢牙有什么关系，但是也不敢多说了，就说道： “吖，知道了，你赶快装吧，马上就开饭了。” 听到弟弟这样说后，梯子上边的大哥才接着站起来装灯笼。 厨房这边，酸汤饺子需要先把料汁调好，饺子已经下锅煮了。 云溪在另一个盆里，已经准备好酸汤饺子的配料，最后泼热油，让热油把蒜和辣椒芝麻葱花的味道彻底融合，把香味激发出来，在倒入陈醋和生抽，加入蚝油白糖，鸡粉和盐，搅拌均匀就可以了。 想吃酸汤饺子的就连汤带饺子都捞入碗里，在加入调好的酸汤，想吃干饺子的就只捞饺子，在用小碗蘸着酸汤吃。 可以俩种吃法，饺子熟了后，齐涛博和媳妇，还有他的爸爸，都出来吃饭了，怕孩子哭，齐涛博的妈妈留在屋子里，先哄着孩子，让她们先去吃。 云溪还做了凉菜，粉条还有豆腐皮切的细丝，和菠菜小豆芽拌在一起，还加的花生碎，拌了整整一大盆。 帮忙的人有4桌，都早早的坐好了。 唯独装灯笼的那兄弟俩还没有干完活，在屋檐下俩人拌着嘴。 大概就是弟弟要走，大哥不让走。 酸汤饺子都是自己去盛，自己拿着碗去盛饺子和汤。 不吃酸汤饺子的，桌上有已经捞出来的饺子和另外装好的料汁。 都先吃一口凉菜，嘴里发出脆脆的声音，凉菜的口感清脆，没有多余的汤，豆芽的鲜嫩和响，粉条的顺滑和弹压的劲道，花生碎的脆爽加上淡淡的甜香味，那叫一个爽口。 吃到凉拌菜的人们，吃完嘴里的第一后，这爽脆的口感，让人们胃口大开，碗里没有夹饺子，而是先夹着一碗凉拌菜，先吃完凉拌菜在吃饺子。 这时候，齐涛博的爸爸端着碗，吃着饺子，过去喊着接灯笼的兄弟俩，也一起吃饭。 齐涛博爸爸看见俩侄子还在那干活，这哪能行，这么好吃的菜，错过了多可惜。 坐在饭桌前，吃上菜的俩人，瞬间把刚才拌嘴的烦恼都没有了，不自觉的反而笑起来。 可能也感觉俩人一事无成，一上午没把6个灯笼接好，吃饭还的大伯去请。 食物果然是最好的和事佬。 看着桌上的饺子，白白胖胖，排列的整整齐齐，看着就美味。 夹起一个肚子肥肥的饺子，放进碗里，筷子一夹开，慢慢的馅儿汁就漏出来了，香味瞬间飘出来。 饺子里芹菜的清香，加上肉馅的紧实，散发着勾引人的味道。 吃一口进嘴里，汁水四溅，咸甜适中，芹菜的脆爽，加上猪肉的鲜嫩，味道在口腔的每一处，舌头上的每一个小舌苔都在吸收饺子的鲜味。 吃酸汤饺子的在配上一口酸辣的汤头，吞咽的一瞬间，激发起所有的味蕾，一口饺子一口汤的，边吃边喝，爽口留香。 有的就是干吃饺子，不蘸任何料汁，吃完饺子在喝一碗饺子汤，那叫一个满足，在来点凉菜，这一餐就知足了。 在屋子里看孙子的齐涛博妈妈，听到外边的声音，和吃饭的动静，也闻到了饺子的香味。 忍不住的抱着孩子，走到玻璃前，隔一会看一看窗外，看有人吃完了吗，也过来替换一下自己。 来来回回看了整整十多次，实在忍受不了了，打电话给老伴，埋怨道： “就知道你吃，你就不想一下，我哪去了。” 齐涛博爸爸接到老伴打来的电话，就忙的吃饺子了，差点忘记了，家里还有老婆子在看孙子，还没吃饭。 赶快挂了电话，去厨房拿着俩个大碗，一碗饺子，一碗凉菜给端进房间去。 抱着孩子的齐涛博妈妈看到老伴给端饭进来，瞬间开心了，脸上的愁容都散去了。 眼睛只盯着俩个大碗，早就被肉的香味闻饿了，加上这饺子味道，迫不及待的吃起了饺子和凉菜。
第26章 翻脸比翻书还要快 饭后，桌上的凉菜盘子里，吃的很干净，只剩下一些葱花和芝麻粒。 剩下俩盘饺子，吃到最后的俩人，把饺子都打包带走了。 看见剩下的饺子被打包带走了，眼神和表情中都是不甘心，因为她们也想打包带走，这么好吃的饺子，就让打包走了，要是自己也是最后一个吃完的，也可以打包带走，多少有点嫉妒。 看到厨房还剩一小碗饺子馅，另一个帮厨的大婶把剩下的饺子馅也打包了，带回去自己包着吃。 这一顿饭吃完，帮忙的大老爷们，摸着吃饱的肚子抽着烟，聚在一起探讨着云溪的饭菜。 一个大叔说： “今天这饺子真好吃，我吃了估计有40多个。” “也真怪了，我一个不吃芹菜的人，知道是芹菜馅的饺子，我都不打算吃，心里已经埋怨了厨师好半天，想的吃什么芹菜饺子。” 另一个大伯看着说话的人，抽了一口烟，吐着烟气，忍不住的就想拆穿他，嘴角一笑，说道： “你可别吹牛了，我看见就你吃的最香，光酸汤饺子都来了俩碗，你还不吃？你还吃的少吗？” 说自己不吃芹菜的大伯也赶快说着： “我不是还没说完呢，今天这饺子就是好吃，我不爱吃芹菜都能吃这么多。” 说完看着刚才怼自己的老头，也说道： “我看见你也没少吃，还给我数着吃了几碗，你个糟老头。” ........ 一顿饭后，都在夸云溪的厨艺，没有人在怀疑了。 一个大娘，看见齐涛博，就笑着走到跟前，说： “涛子，这么好厨子就让你找到了，今天中午这饺子真是吃的香。” 齐涛博看着问话的大娘，这大娘上午刚开始还说厨子不好，现在就立刻变脸，果然跟他妈还有他老婆都一样，随时变脸，齐涛博笑着说： “大娘，你吃好就行，这厨子是我姑姑她们村的。” 厨房还在忙碌着，帮厨的人们都没有走，还有羊肉没有弄完，羊肉也要先提前炖煮出来，时间炖煮的长一些，羊肉才能软烂脱骨。 还有菜，要把所有的菜都洗出来，等第二天正席直接就可以拿出来切了。 这些工作要放到下午做，这样尽可能缩短蔬菜放置的时间。 村里的蔬菜很方便就可以采摘，提前洗出来就是为了节省时间。 卤鸡爪的锅已经煮好了，把捞出来的鸡爪放入锅里，油炸了以后，就是蓬松软乎的虎皮鸡爪，颜色像虎皮，油炸后形状也像，胖胖的鸡爪，所以就叫虎皮鸡爪。 尖椒牛柳把所有的牛肉都切成条，腌制好以后，装起来直接第二天进行炒制。 把汤品的材料都准备好，排骨玉米汤，把玉米提前剁成小段，这样也方便吃。 肘子和烧肉都煮的已经入味了，差不多也7成熟了，捞出来放凉，天气不是很炎热的时候，扣好盖子，放一晚上也不会坏掉，只等着第二天加工了。 清水鸡也已经提前煮好了，5成熟的整鸡，第二天直接上蒸锅。 地瓜都提前削皮处理了，拔丝地瓜就等着第二天做了。 还有一些食材，保鲜的时间有限，不能提前处理，只能等第二天上午做。 可以提前处理的菜，一道道的食材都已经做好了处理，忙完就已经下午5点多了，帮厨的大娘们也都陆续的走了。 一天的活也干完了，晚上吃饭的只有自己家人还有远道而来的亲戚。 云溪还在厨房看着菜单上的菜品，有没有都准备齐全，或者遗漏掉的。 齐涛博妈妈已经帮云溪准备好了晚上休息的房间，因为正席当天要做整整25桌菜，所以晚上就已经提前和云溪说好了，需要住一晚上，这样第二天早上就得开工，保证中午12点整点开席。 齐涛博妈妈去厨房看到忙碌的云溪，说着： “云溪，看见你刚才在忙，这会也忙完了，你先去休息会，早上来了就一直在忙，晚上我来做饭，咱们7点吃晚饭，我到时候叫你。” 听到齐涛博妈妈说以后，云溪也没有推辞，忙碌了整整一天，也确实有点累，即便有力量值的帮助，也多少有点困，今天需要好好休息，明天就得大干一场了。 这还是第一次做25桌的酒席，数量确实有点多。 云溪说： “嗯，那行，阿姨，我先去洗洗手，一会过去。” 说完，齐涛博妈妈带着云溪去了卧室。 云溪进了家里，还在观察着屋子里的装修。 6间卧室的风格也不统一，有几间是做的榻榻米，有几间是床，但是给人感觉就是很温馨。 进了屋子里，看到齐涛博妈妈给云溪准备的水还有一些水果，一些小零食，很细心的阿姨，云溪好像也知道了为什么感觉到温馨，因为有个细心的女主人。 云溪躺了一会，就睡着了，感觉就睡了一小会，就被齐涛博的媳妇叫起来吃晚饭，晚上做了几道小炒菜，加上南瓜粥，吃过晚饭，云溪进屋玩了会手机，就早早睡了。 第二天5点40分，闹钟准时响起来了，按掉闹钟云溪就起床洗漱。 刚洗漱完就听到厨房锅铲搅动的声音，是齐涛博的妈妈，在做早饭。 想不到也起的这么早，云溪出了院子打了招呼，就又开始去厨房忙碌了。 还是先开始做肘子和烧肉的烹饪顺序。 云溪把肘子都炸好后，吃了早饭，就开始了今天大席的准备。 要做25桌菜，帮厨没有来之前云溪就已经开始把肘子蒸上了。 刚把肘子蒸上，帮厨的阿姨大婶们也都来了，开始了切菜，厨房早早就传来‘蹬蹬瞪’菜刀和案板碰撞的声音。
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