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我在农村烧大席

时间:2024-07-09 12:10:05  状态:完结  作者:倚山修竹

  “哦,云溪是我女儿,不是我。”

  李慧枚说完后,把身旁的云溪拉倒前边,让金雅直接跟云溪沟通。

  金雅顺着李慧枚的指引,看着云溪,想不到这云大厨还真是漂亮。

  金雅本来打算在县城的殡仪馆办,不想在村里办,但是王全福的父亲强烈要求,儿子的丧事必须回村办,不想去县城,一是儿子就是村里的人,加上儿子回村帮助村民创业,说明儿子喜欢回村。

  二是在县城,没法在家里办,棺椁也不能停在家里,老爷子还是想让儿子在村里的家中好好的出殡,村里认识的人也多,也有人是心甘情愿的来帮忙,在县城里,还得花钱找人帮忙。

  虽然怎么都能出殡,老爷子就是认定,一定要在村里办,去世后,看的就是生前的交情,王全福活着的时候,没少帮村里人,这次倒要看看,这王全福的后事村里的人会不会主动上门帮助。

  金雅看着云溪,突然觉得自己是错怪村里的人了,他们没说错,这云溪果然是年轻漂亮。

  金雅看着云溪,直接步入正题,说道:

  “云溪,我想请你过去给我家烧大席,你这是什么价位,有没有时间过去。”

  金雅说完后,看着云溪。

  云溪从刚才就看的出来,这就是王全福叔叔的爱人,云守业的果园,每次请的种果树专家就是王全福叔叔给请的,目的就是让大家完全掌握种植果蔬的目的,只要他们愿意学习,王全福叔叔就一直给大家花钱雇专家来教学。

  云溪看着金雅,说道:

  “嗯,有时间,加工费是一万起,大概有多少桌?”

  王全福这么大的事情,云溪当然清楚,只是不知道什么时候是出殡的正日期。

  白事的烧大席,都是出殡的前俩天找厨师,做三天饭,钱俩天都是简单随便做点,只有最后一天是正席,把所有的仪式举行完毕后,就可以根据挑好的日期下葬了。

  云溪说完后,金雅有点惊讶,想不到这村里的烧大席师傅还挺贵,一万起步,金雅也不缺这点钱,只要能做好,别说一万,就是五万金雅都答应。

  金雅说道:

  “嗯,行,具体桌数我也不清楚,得问我爸,你能不能现在就跟我走,我家人挺多,今晚的晚餐我也给做不来,你从今天开始去,一直到出殡,你看行吗?”

  金雅其实想说的是,从今天开始做,给你三万到结束可不可以。

  但是金雅也没吃过云溪做的饭,又想到王全福不是老说他跟村里人关系好,金雅就干脆直接提出自己的想法,今天开始做,大概需要四天,看看云溪不加钱的情况下,能不能去做。

  金雅想着先不给加钱,等云溪自己要求的时候,在具体谈论加钱的事情。

  云溪听到金雅说完,云溪直接说道:

  “行,我拿一下手机,咱们这就过去。”

  都是一个村里的,云溪当然是尽力的去帮助大家,这肯定没问题。

  云溪说完就返回去取手机,系统提示:

  【接单成功】

  云溪回去拿着手机就跟着金雅去了她们家。

  云溪跟金塔俩人走在路上,谁也不说话,很快就到了。

  一到巷子口,眼前的场景看呆了云溪,想不到一整个巷子地上铺的都是黑色的一次性的地毯,而且地毯也是全包的,看不出任何土或者水泥的地皮。

  最中间的那一户,大门对面的墙壁还有俩侧的墙壁,都是黑色的吊唁黑布,看着就让人心情沉重还带着些阔气,这排场绝对是最夸张的。

  云溪也是第一次见,巷子里没有停任何一辆车,整个巷子的邻居们,谁家门口也没有停车,一眼望去都是摆着菊花的花圈,大的小的,各种花圈占满整个通铺的巷子。

  一条巷子里,住着七户人家,王全福家在中间。

  中间的大门口,都是白色跟黄色的菊花,用菊花做的一个大大的吊唁拱门,门口的花圈,在黑色的地毯上映衬着,一下就认出来,最中间的这一家在办丧事。

  从外边看着,王全福的家很大,大门俩边的院墙,从外边看着就很长。

  通过门口的装饰也能看的出来,这一家绝对是有钱的主,菊花的吊唁花圈,摆满了一个巷子俩边,上边是黑布金黄色的线,绣着送花圈的吊唁人,都是不同的名字,铺设了一整个巷子。

  一进巷子,这压抑的氛围直接让人带入进去,这悲伤的氛围,加上哀乐,光是听着就让人想哭,忍不住的要感慨一下,甚至会想起王福全的生前事迹。

  走进去后,云溪跟着金雅直接到了院子里。

  院子里都是前来帮忙的人,一半是村里的人,还有很多生疏的面孔没有见过。

  一进院子里去,更加是眼前一亮,王全福家从外边看着是一个大门,进去后,直接是三间宅院打通的,院子看着非常大,整整齐齐的红瓦房,一整排连着。

  红瓦房整齐的盖了有八间,排水的系统,做的很精致,屋子外边的木头,上边都是精美的雕刻,还有油漆粉刷,颜色的交替,一看就是经常做油漆的保养粉刷。

  俩边还做的厨房,也有卫生间。

  院子里最中间的部分,用钢架支撑起来,玻璃做了封顶,一点也不影响采光。

  俩边的院子没有做封顶,只有中间的做了。

  玻璃还是自动化的,光院子里的设备装修,排水系统,估计也得大几十万,甚至更多。

  虽然是平房,所有的设备都是自动化的,看着就很时髦新潮。

  云溪家新盖的别墅,在村里算不错的,心式的装修,在村里的别墅区,也算是比较吸引人的目光。

  想不到王全福家,八间平房的修缮装修,看着就是用心了的,比起云溪家新盖的房子,丝毫不逊色。

  院子进去正中间,屋子里是双开门的木门,彻底打开,光在院子里站着,就能看到屋里灵堂。

  一般都是在院子里搭建灵堂,金雅家是在正对着大门的屋子里搭建灵堂,只能看到黑色的吊唁布子遮挡全部白墙,吊唁布前边停放着棺材,还有很长的供桌。

  供桌的桌面是铺着白布,但是能看到桌腿也是雕刻着花纹,还是深红色的花纹。

  棺材也是深红色的,最前边金色的字写着大大的奠字。

  云溪看着院子里,东墙附近,做的是临时厨房,已经都搭建好了。

  金雅看着云溪说道:

  “云大厨,厨房就在那边,你烧大席这几天需要的东西,有需要的都找我表弟,不找我。”

  金雅说完后,身后的男人上前,金雅继续说道:

  “云大厨,这是我表弟,胡涛,涛子,这是云大厨,这几天你就管理好厨房,云大厨算钱的时候你在来找我。”

  金雅说完后,直接往西边的房间走去了。

  胡涛看着云溪,说道:

  “云大厨,咱们今天晚饭吃什么,我打电话让送菜。”

  胡涛说完后,直接拿起手机,找到一个电话号码,等着云溪说菜名,一会直接让送菜。


第291章 用剩下的食材做饭

  胡涛询问完云溪晚上吃什么,云溪看着院子里的人,问道:

  “晚上吃饭的人有多少?”

  云溪得根据人数来做饭,不然做的太多剩下就浪费了,云溪这次的做饭比之前的要提前一天,做的多了,剩菜会浪费掉的,第二天还要做新鲜的。

  云溪说完后,胡涛说道:

  “这样吧,云大厨,等我会,我去问一下,一会可能要来吹鼓手,看一下来多少人,我大概估计一下数量。”

  “嗯,你去吧。”

  云溪说完后,胡涛就往侧边的一间房子里走去,那里是总管跟张罗白事的总管在一起。

  一个是大总管,管着白事上所有迎来送往,大小的事情都找他,包括烟酒的调配。

  小总管是只管去世人的事情,从去世的那一刻,小总管就帮去世的人穿衣服,这次王全福是被打伤后脑的,小总管还得帮助缝合恢复遗体,化妆,让王全福看着是完整的。

  小总管一直帮的入殓以后,放上冰板,在等待的这四天里,遗体已经被冰板冻住了,等到了下葬的时候,小总管负责取出冰板,在进行最后的装裹任务。

  等待的这几天,小总管就全权负责管理哪个时间点烧纸钱,什么时候让吹鼓手吹打,什么时候上香,摆供等事情,都是小总管一个人管理。

  小总管不是随便找的,需要有经验的,甚至有些时候,会出现一些不自然的现象,小总管也要及时应对。

  小总管挣的最多,小总管跟他的吹鼓手不能进家吃饭,这是本地最忌讳的事情,因为他们负责的东西比较多,只能在专门准备好的房间跟院子里,还有灵堂活动,进主家的卧室就是带来不好的霉运。

  胡涛走进侧面的房间后,恭敬的问着小总管:

  “丁总管,咱们的吹鼓手什么时候来,大厨已经来了,等着盘点人做晚饭呢!”

  在红白事上,总管的地位十分高,都是专门给总管预备一间房间,还有准管专用的库房,总管有权利支配任何事情。

  一般只找一个总管,王全福这次去世,全权负责操办的是王全福的儿子跟父亲,帮忙的亲戚们有很多,最后一起商量出一个结果,找三个总管。

  一个是管家里的大小事情,不管去世人的烧纸上香,还有一个是专门管烧纸上香,还有另外一个,不来家里,在墓地负责加紧时间完工墓地。

  王全福去世的算是意外,没有提前挖建墓地,现在还有一班人在挖建墓地,加班加点的建造墓地,四天后要准时的下葬。

  钞能力的加持,所有人都在加班加点,垒砖头,贴大理石瓷砖,做门洞,铺设里边的装修,相当于直接修缮出一个微型的家,里边能容纳俩具棺材。

  按照总管给的图纸,都在连夜的加工修建。

  房间里的小总管跟大总管,在放着茶台的榻榻米上坐着,俩人面对面坐着,屋子里已经被烟熏得像是阴天的雾霾天气。

  屋子里的沙发上都是各种红绿条子拼凑的袍子,估计一会还有用。

  小总管看着胡涛,抽着手上的水烟,吸了一口水烟嘴,烟丝瞬间就没了,随后在鞋子上把烟灰都磕掉,在上新的烟丝在烟嘴上。

  边上烟丝,边跟旁边的大总管说道:

  “老楚,我这边晚上的吹鼓手联系了三班,你那边帮我联系了几班。”

  小总管看着大总管,大总管拿出手机说道:

  “我这联系了也是三班。”

  说完,小总管点着头,说道:

  “嗯,就按照六班人的量准备吧。”

  小总管随后看着胡涛,说道:

  “这边还要来三十人。”

  胡涛听到三十人,得到确切的答案就出去了。

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