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说完苦笑着，指着地上的袋子，心里骂着： ‘啊，靠靠靠，这脚感，啊，我要崩溃了，我最害怕的东西呀！’
第437章 薄皮大叶馄饨 袋子里的东西，立马让在场的所有人都紧张了起来。 宋主厨被吓到破音，强调着： “养殖场不是给处理呢？为什么都是活的？” 说话时的声音都在颤抖，他很确定，刚才这个脚感，直接让他汗毛竖起，是他最害怕的事情。 这时，站在旁边的柳兵颤抖的声音说道： “额，养殖场处理的人不在，所以那个大姐说了，这东西几乎每个厨师都会弄，所以就直接带回活的了。” 说完话，头又缩回胖胖身后，拿着胖胖当肉盾。 胖胖盯着麻袋，说道： “各位英雄好汉，你们上呀，还等什么呢？” 胖胖也害怕，看着云溪年纪小小的，这种事情就让男人们上吧。 这话一说，瞬间所有人的表情都是：完了，完蛋了，终于说出这句话了！千万不要从我们之中挑选人去处理。 谁也不说话，都害怕的不行，这时宋主厨第一个说道： “我们是经常做菜，但是那都是养殖场已经处理好的，不需要我们处理的，这毕竟是能动的，加上电影里看，对这个能动的就比较膈应。” 宋主厨慢慢的深呼吸，感觉像是害怕惊扰到，又看着杀鱼的帮厨，说道： “小石，你经常搞，你来吧！” 这一句话，瞬间让所有人都放松了，只有当事人小石没有放松，十分紧张，吓的额头都是汗水，低声的看着宋主厨，说道： “老大，这个我真不行。” 刚准备反驳第二句话的时候，云溪把掉在地上的麻袋放回塑料篓子里，说道： “没事，我来处理。” 说话的时候，声音十分淡定，没有一点的害怕，感觉很平常的事情。 看着袋子里的东西，云溪已经想到处理的方法了，在杀猪的时候，系统就已经传输了各种方法，并且强调，不允许云溪做活着的刺身。 云溪这一句话，让众人仿佛看到了希望，全部都盯着云溪，说道： “这样的话，我可以帮忙。” “是呀，我也可以。” 胖胖看着眼前的这群大男人，说道： “你们让云溪一个女生处理？” 这话一说，厨师们都瞬间安静了，都不说话了，大眼瞪小眼的看着彼此。 这时柳兵瑟瑟发抖的说道： “我说胖姐，你上去不就是俩个女生了吗，你去帮忙吧。” 柳兵这话直接拯救众厨师的尴尬。 胖胖无奈的笑着说道： “额，这个....毕竟.....” 胖胖还在阻止语言的时候，云溪说道： “我来就可以了。” 说完，云溪直接拿起袋子，把扎紧的口子放开，麻袋倒在起来，直接倒入大的塑料筐里，在袋子里不好操作，需要放入筐子里，在袋子里操作不容易找到头，放在筐子里抓的时候就容易找到头在哪，然后直接困住头抓。 云溪把俩袋子的活物全部倒入透明的筐子里，只有她一个人在前边，所有人都在后边站着，没人敢上前。 他们全部都害怕蛇跑出去，在云溪的一番操作下，没有一个是跑出去的。 倒入箱子里的蛇，看着没有刚才那样有活力，在所有人都等待害怕的时候，云溪已经把箱子的盖扣好了。 检查完麻袋，确定里边没有了以后，才放入垃圾桶。 在众人的注视下，云溪在厨房的灶台上绑起一根绳子，这绳子一会在处理的时候，可以起大的作用。 随后带着到大胳膊的油皮手套，只袋了右手，防止抓的时候，被咬一口，厚的油皮手套可以防止被咬，所有人都紧张的不敢说话，生怕云溪出错。 云溪走到透明箱子跟前，看着里边的家伙们，都还在动，看着很灵活，一不做二不休的直接歇起盖子，快速的找准时机，直接一把抓头，困制脖子，只要脖子上的气管跟神经被困制以后，就没有办法乱动了。 很快一条长一米多的家伙就被困住了，云溪手里拿着，丝毫不慌，旁边看着的人，都紧张的捂着嘴不敢发生，生怕吓到云溪，万一手松了就完蛋了。 只见云溪抓着，直接把手里家伙的头部紧紧的绑在绳子上，让它这样掉起来就比较好处理，必须捆绑的要紧，更紧一些，如果捆不紧的话，在宰杀的过程中，很可能被挣脱咬一口。 不管有没有牙齿，万一被挣脱，也是对于心理上的一种惊吓。 在云溪捆绑好后，还在扭动试着挣扎，越挣扎，打结的绳子就捆的越紧，这时直接拿出系统给的刀，按照系统的教法，游刃有余的处理着。 绑好以后，防止乱动，万一在处理的时候，直接被挣脱的打到手，割到手就不好了，需要用脚踩着尾巴，在拿着刀，先从脖颈处轻轻下刀，割开外层的鳞皮，环脖子切一道，在顺着肚皮轻轻的向下割取。 在割取肚皮上的时候，要换成小的刀，到了二分一的部分，要轻轻的运刀，不能把胆囊割破，胆囊的汁很苦，一旦破坏胆囊，整条肉就废掉了。 轻轻下刀，先割开口，到了中段后，就直接出了血了，云溪在处理的时候，说道： “来个盆，接着血。” 喊完后，没人应答，都害怕的不敢上前，云溪没有耐心的说道： “快来。” 这时，柳兵颤抖着双手拿着盆上前，去帮忙接血。 云溪按照系统的做法，处理的方式跟一般的方法也不一样，很多都是直接去头，然后把头倒起来取血，系统教学的做法是直接到动物的心脏处取血，这也是一个窍门。 这样不会破坏整条水蛇的肉质，也不会看着到处都是血，那样看着感官上是比较脏的，这样的肉，等取出来的时候，直接是干净的一整条。 很多人在宰杀的时候，不知道哪个地方是具体的血，所以就用最粗暴简便的方法，云溪的刀在下到中间的时候，直接点着心脏，就可以把血全部放干净。 放干净血后，才是最后一把，那就是取胆囊跟气管，直接用小刀顺着管道的地方，下管，把所有的都取干净后，去皮清洗就可以了。 通体透亮的肉看着更加粉嫩，全部处理好后，人们都围着云溪，不停的说道： “怪不得耿董事找你呢，这手艺，真是厉害。” “真不错，烧大席的都这么厉害了。” “怪不得要给烧大席的厨师用酒店后厨，绝对配得上。” “高手在乡间呀，佩服佩服。” 柳兵在一旁，心想着： ‘不愧是耿董事的眼光，这找的厨师，一般人真干不了，幸亏我刚才拍了视频，我的回去好好给大家伙看看，这本事了不得呀。’ 胖胖看的是目瞪口呆，一脸的惊讶，她一直拿着手机在录制视频，一会发给姐妹们，让她们也看看，这云溪真不是一般的厉害，可不是绣花枕头。 另一边的高楼办公室里，所有人都看到云溪处理食材的视频，很快就在群聊里传阅了起来，大家全部都惊讶的议论着，耿董事找的这是个神人呀。 办公室的职员们聚在一起说道： “看到了吗？这手艺，我估计做的饭也很好吃。” “那肯定，这饭菜绝对不会差。” “你们呀，不看重点，没看到这厨师的倾城容颜？” “早就注意到了，我都恨不得现在过去。” “一样一样，我还单身，只是不知道人家是不是单身。” “这可是耿爹找的厨师，你最好打探清楚，千万不要是人家的远方亲戚之类的，那就尴尬了。” “要不晚上我们去尝一尝这饭菜？顺便看看厨师？” “好主意，我们去吃一吃，快联系胖姐，让她跟厨师报备，我们晚上要去蹭饭。” “几个人，我统计一下，跟胖姐说一说。” ....... 另一边。 工地上正在验收竣工仪式的耿宏盛，看到柳兵发来的视频，视频里的云溪，操刀处理食材，耿宏盛看到后十分惊讶，自言自语的说： “想不到这小厨师还有这样的本事，真是不一般。” 说完，直接给柳兵打过去电话，询问晚饭吃什么？他想过去蹭饭。 耿宏盛不想吃工地食堂的饭了，想着反正也是烧大席，厨师们也要吃，她们吃什么自己也过去蹭点饭吃，既然云溪来了，那自然是要过去蹭饭的，有好的饭菜，当然是去吃好的。 柳兵接着电话，赶快去问云溪，晚饭吃什么？想不到耿老大爷来吃。 得到云溪的回答后，他赶快回复着耿老大： “老大，不对，耿董事，云大厨说了，晚上吃猪肉的馄饨，还有炝藕片，红烧鸡腿。” 说完后，耿宏盛直接说道： “嗯，知道了！” 说完后直接挂断电话。 原本的晚餐，统计之后只有帮厨的跟云溪她们几人，还有耿宏盛跟一些同事，但是在吃饭的时候，完全没有想到，直接来了八桌人。 所有来吃晚饭的人，来了酒店第一时间就是看看云溪的真容。 后厨的门口，几个小伙子伸着脖子，看着站在前边做饭的云溪说道： “就是她，长的比视频里好看多了。” 开口第一句，直接就引来云溪的注视，随后所有人全部整齐撤头回去。 云溪看这门口空无一人，以为自己是幻听了。 站在门口的几人，紧张的说道： “哎呀，你太大声了，被人家听到。” “确实漂亮，幸亏我们反应快，万一被她告了耿爹，我们就完蛋了。” “是呢，别看了，万一真是耿爹的亲戚，我们就倒霉了，快去前边准备吃饭吧。” .... 饭桌前，碗里都是溜光水滑，晶莹剔透的大耳圆肚的馄饨，薄皮的混沌在碗里，上边点缀着香菜，高汤打底的汤头，勺子盛起来，一口就顺着吸溜了进去。 皮薄的圆肚里，都是鲜香爽口的猪肉，一个碗里十颗馄饨，吃的时候连汤带水的一起下肚。 还有凉拌的炝藕，吃起来脆爽的藕，一口一口的十分过赢，配着小馄饨还有红烧的鸡腿，所有人都吃的十分尽兴，边吃边点头示意，好像在跟自己说，：真好吃。 很显然，云溪的手艺成功的拿下他们的胃口，饭桌前，耿宏盛吃的十分开心，端着碗，喝着馄饨汤，吃喝完最后一口，看着云溪，大声的开心说道： “不愧是云溪，今天真是有口福了，这饭菜还是这样的好吃，你能来真是太好了。” 说完，满脸的微笑看着云溪，表达着自己的满足。 这时，胖胖跟柳兵还有同事们，还有办公室来蹭饭的文职人员们，立马都神情惊呆了，比看见未知生物都惊讶，一个个的都大眼瞪小眼看着云溪和耿爹。
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